We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بالإضافة إلى الشكل المذهل ، إنها حلوى بسيطة للغاية ، مع القليل من الاهتمام وبعض النصائح التي يجب أن يتبعها أي شخص يمكنه صنعها.
1. اخلطي البسكويت مع الروبوت حتى تحصل على مسحوق خشن. تُذوّب الزبدة وتُضاف إلى البسكويت مع التحريك بعناية حتى تصبح ناعمة. تم تزيين 8 أشكال فردية بهذا المزيج ، كما أنني استخدمت المربعات والأشكال البيضاوية لمقارنة النتيجة واستخدمت أشكالًا من الفولاذ المقاوم للصدأ للترويض. يتم ترتيب القوالب قبل التزيين على صينية توضع في الفرن بورق الخبز أو ورقة السيليكون. بعد عمل قاعدة كعكة الجبن بسماكة 1 سم ، اترك القوالب تبرد لمدة 30 دقيقة.
2. سخن الفرن إلى 150 درجة.
3. امزج جولة من جبن الفيلادفية مع القشدة الحامضة والسكر وبذور الفانيليا حتى تحصل على تركيبة كريمية موحدة. ثم أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر ، واخلطيهم جيدًا لدمجهم بالكامل. بهذه التركيبة نملأ الاستمارات الموجودة في الثلاجة.
4. ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة على درجة 150 درجة ثم اتركيها لمدة ساعة أخرى بعد إطفاء الفرن. بعد التبريد ، ضعه في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل.
5. أزلها من القوالب في اليوم التالي وأضف عليها طبقة رقيقة من السكر البني المغطى بالكراميل بموقد مطبخ خاص / موقد غاز. إذا لم يكن لديك هذا الموقد يمكنك وضعه في الفرن تحت الشواية لمدة 1-2 دقيقة. يكمن السر في إزالة الشكل بشكل مثالي في تمرير السكين بشفرة دائرية رفيعة عبر الجزء الداخلي من الحلقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ثم تمرير الموقد الغازي لبضع ثوان بشكل دائري على الجزء الخارجي من الحلقة ، بحيث تسخن الحلقة قليلا.استخراج دون مشاكل.
ما زلت تتذكر القرن الثامن عشر
بشكل رائع ، رسالة مفيدة للغاية
حاول البحث عن إجابة سؤالك على google.com
أوصي لك بالبحث في google.com
هذا ضروري ، سأشارك. معا نستطيع أن نتوصل إلى الإجابة الصحيحة. أنا متأكد.