وصفات جديدة

وصفة كوكي سلامي

وصفة كوكي سلامي

وصفة كوكي سلامي

الزبيب مرطب في خلاصة الروم وقليل من الماء ، يكفي فقط لتغطيتها.

اهرسي البسكويت بحجم حبة البندق (حتى أصغر) ، وضعي الجوز في صينية في الفرن الساخن (5-10 دقائق) ثم سحقوه.

يتم تقطيع القرف إلى مكعبات صغيرة.

يوضع باقي الماء وسكر الفانيليا ومسحوق الملح على النار في إناء ويترك حتى يذوب السكر. يُرفع عن النار ويُضاف الزبيب (مع الماء وجوهر الروم) وقليل من عصير الليمون.

نضيف الجوز ، القرف ، البسكويت ، الكاكاو ونخلط التركيبة جيداً ، عن طريق قلبها.

ضعي بضع ملاعق كبيرة من تركيبة السلامي على ورقة بلاستيكية ، ثم لف الورقة واضغط عليها حتى تلتصق المكونات ببعضها البعض.

ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، ثم قطعيها وقدميها.


فيديو: شوفوا شو وصلنا (شهر اكتوبر 2021).