وصفات جديدة

تورت وينتر

تورت وينتر

نبدأ بتحضير المرينغ. نخفق بياض البيض مع عصير الليمون والسكر البودرة المضاف تدريجياً حتى يتم الحصول على رغوة صلبة.) ونرش الزبيب. نخبز على درجة 100 درجة لمدة 3 ساعات ونصف تقريباً. في الساعة الماضية ونصف خبزت على 80 درجة (فرن كهربائي). اخبزي في أفران غاز عند 80 درجة مع باب الفرن مائلا (ضعي ذيل ملعقة خشبية على الباب). واتركه ليبرد.

كنت أقوم بإعداد أسطح العمل. يجب أن أذكر أنه بالنسبة للكونترتوب الثاني كان علي إعادة الكميات لأنه لم يكن لدي ما يكفي من التكوين المتبقي ... ولكن لنبدأ ..

نخلط البيضة جيداً مع بياض البيض والسكر حتى تصبح فقاعات ، نضيف الزيت وعصير البرتقال ، ثم نخلط الدقيق مع البيكينج باودر. نقسم التكوين إلى جزئين متساويين (هنا فاتني .. ولم يكن لدي ما يكفي للثاني) كونترتوب) .. اخبز 2 من أسطح العمل في الدرج الذي أضع فيه ورق الخبز ، على 180 درجة لمدة 8-10 دقائق ، ثم اتركها تبرد.

كريمات .. أول مرة نقوم بإعداد كريمة الشوكولاتة نبدأ بوضع الجيلاتين الرطب في 50 مل من الماء ونترك 10 دقائق يتم خلالها كسر قطع الشوكولاتة ونضعها لتذوب على نار هادئة مع 150 مل من الكريمة المخفوقة السائلة. اسلقيها دائما حتى تذوب الشوكولاتة .. ارفعيها عن النار .. اتركيها لمدة 2-3 دقائق ثم أضيفي الجيلاتين .. قلبي المزيج جيدا .. اخفقي باقي الكريمة المخفوقة ثم اخلطيها مع الشوكولاتة.

نضع الكيكة فوق طبق ونضع حولها حلقة كيك قابلة للفصل ، ننشر كريمة الشوكولاتة ونتركها تبرد حتى نحضر الكريمة 2.

نبشر البرتقال على مبشرة صغيرة ثم نظفها. نقوم بترطيب الجيلاتين في 100 مل من الماء. نقوم بتنظيف لب البرتقال من القشرة ونقطعها إلى مكعبات. نضع عصير الحمضيات في حمام بخار أو على نار منخفضة سخنيها حتى يذوب الجيلاتين (بدون غليان) .. ثم أضيفيها إلى جبنة الكريمة واخلطيها.

نخرج الكعكة من الثلاجة ، نأخذ الحلقة حولها ، نضع السطح الكريمي البرتقالي الثاني ، نلبسها على الجوانب مع هذا الكريم ثم نضع المرينغ في الأعلى ، تركته طوال الليل.



شوكولا & # 8220Ladies Caprice & # 8221

  • دقيق & # 8211450 جرام
  • بيض الدجاج # 8211 5 قطع
  • صودا الخبز (صودا الخبز) & # 8211 1 ملعقة صغيرة
  • حليب كامل الدسم & # 8211 1.5 كوب
  • سكر # 8211 5 ملاعق كبيرة
  • العسل الطبيعي & # 8211 2.5 ملعقة كبيرة
  • مسحوق الكاكاو & # 8211 3.5 ملاعق كبيرة
  • الفانيلين أو سكر الفانيليا & # 8211 1 كيس
  • زبدة & # 8211 3.5 ملاعق كبيرة
  • نشا البطاطس أو الذرة & # 8211 3 ملاعق كبيرة
  • ماء & # 8211 6 ملاعق كبيرة.

تقييم وصفة الكعكة الكلاسيكية & # 8220Bird & # 8217s الحليب & # 8221 في المنزل ليس من الصعب التحضير.

تذكر طعم الطفولة والشوكولاتة والكعك الرقيق & # 8220Prague & # 8221 ، قم بإعدادها وفقًا لوصفتنا بالصور والنصائح من الطهاة.

وصفة بسيطة للكيك & # 8220Smetannik & # 8221 بالصور خطوة بخطوة. انظر وتعلم واطبخ.

ضعي العسل ، 4 بيضات ، صودا ، 2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو في وعاء حديدي ، اخلطي جيداً واتركيها في حمام مائي حتى تحصلي على خليط بني.

يُرفع عن النار ويُترك ليبرد ويُضاف الدقيق المنخل في أجزاء صغيرة. عندما تبدأ العجينة في التكاثف ، ضعيها على سطح مستو وابدئي في العجن. عندما يصبح من البلاستيك ، نلفه في كيس يمكن التخلص منه ونضعه في باب الثلاجة لمدة 40 دقيقة.

في غضون ذلك ، تحضير الكريمة. يُسكب الحليب في وعاء مزجج بعمق ، ويُضاف ملعقتان كبيرتان من الدقيق والنشا والفانيليا والبيض. نضع حلقة صغيرة ونواصل الاختلاط.

بمجرد أن تبدأ الكتلة في التكاثف ، أطفئ الغاز وأضف 2.5 ملعقة كبيرة من الزيت وبعد العجن تمامًا ، اتركه يبرد تمامًا.

انزع خليط الكيك وقسمه إلى 6 أجزاء متساوية الكتلة. ضع الكعك واخبزه في الفرن على صينية خبز عند درجة حرارة 190 درجة & # 8211195 درجة مئوية (10 & # 8211 13 دقيقة لكل كعكة).

صب الماء في وعاء من المينا ، 0.5 كوب من الحليب وأضف ملعقة كبيرة من الكاكاو. يقلب ويوضع على نار خفيفة. يتم طهي التدفئة في 5 & # 8211 7 دقائق. في نهاية العملية تضاف ملعقة كبيرة من الزبدة.

ننتهي من الكعك الغني بالكريمة ، ونسكب التزيين فوقه ونتركه ينقع في نزوة سيدة & # 8220Lady & # 8221 لمدة 6-7 ساعات.

تختلف مكونات الكعك والكريمات في كلتا الوصفات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن دمجها وفقًا لتقديرها & # 8211 ستكون نتيجة أي اختلافات لذيذة.


كعكة عيد الفصح: 5 من ألذ وصفات بسيطة

تنقسم جميع ربات البيوت إلى مجموعتين: أولئك الذين لا يوافقون على النوم ليلا ويعجنون العجين بحماس من أجل الكعك ، وأولئك الذين كسولوا مرة واحدة وغير قادرين على الوصول إلى كعكات الأعياد في المتجر. بالطبع ، كعكة عيد الفصح في المنزل لذيذة أكثر بكثير من تلك التي اشتريتها. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، عند النظر إلى قائمة المنتجات والعمليات المعقدة لتحويل هذه القوائم إلى قشرة عطرة كثيفة ، فإن العديد من الأيدي تنخفض. خبز الخبز ، خاصة وفقًا للوصفات التقليدية ، لا يُعطى للجميع. لذلك ، تم اختراع وصفات مبسطة لكعكات عيد الفصح ، والتي تستخدم الخميرة الجافة والكعك أقل بكثير.


كعكة عيد الفصح
كعكة عيد الفصح لعيد الفصح
كعكة عيد الفصح مع الزبيب
عيد الفصح مع الترتر الفاكهة المسكرة
كعكة الليمون
كعكة عيد الفصح & laquo الخشخاش & raquo

هناك ، لمساعدة 5 وصفات لذيذة وسهلة ، تحتاج فقط إلى الثقة بالنفس والموقف الإيجابي ، ليس بدون سبب ، في القول القديم & bdquo ما هو المزاج - وكعكة & ldquo.

حول كيفية التحضير لطهي الكعك ، كتب موقعنا عدة مرات. في المراجعة الحالية ، لن يكون هناك سوى وصفات ، وستكون أكثر من بسيطة. بالطبع ، في العجين "السريع" للكعك ، لا تضع الكثير من الكعك كما في العجين المعد بين عشية وضحاها. ومع ذلك ، يمكنك نقع الزبيب والكرز المجفف في الروم أو البراندي. أضف بدلاً من المزيج المعتاد من الفانيليا والهيل وجوزة الطيب والقرنفل ، بحيث يمكنك الرائحة المحيطة بالرأس. إذا كنت أكثر دراية بنكهة الفانيليا ، فقم بشراء صمامات الفانيليا الحقيقية - ستفهم الفرق بين كيمياء المتجر والفانيليا العطرية الحقيقية. لا تستبدل الزبدة الحقيقية بالسمن. شراء بيض الدجاج في المنزل. خذ خبز الخبز على محمل الجد ، لأنك تطبخ مرة واحدة في السنة.

لذلك ، قررت خبز كعكة عيد الفصح ، وتنتظرك أكثر 5 وصفات بسيطة ولذيذة في أقلام ساخنة!

مشرق عيد الفصح Kulichi

المكونات:
للاختبار:
500 مل من الحليب
1-1.3 كجم من الدقيق
6 بيضات
200 غرام زبدة
200-250 جرام من السكر
11 غرام خميرة جافة
& frac12 h. l. فانيلين ،
رشة ملح
300 جرام من الزبيب الخالي من البذور.
للتزجيج:
2 بياض بيض ،
100 غرام من السكر.
من اجل للتزيين:
مربى ملونة أو رش.

طريقة التحضير:
خففي الخميرة الجافة في الحليب الدافئ ، أضيفي 500 غرام من الدقيق وضعي الملعقة في مكان دافئ لمدة نصف ساعة. افصل صفار البيض عن البروتين وافركه بالسكر والفانيليا. قشر القرع وابشره واعصر الملح. في العيون التي تقترب ، أدخل الصفار ، وقم بتليين الزبدة والبروتينات ، ثم مع التحريك تدريجيًا ، صب الدقيق المتبقي. اعجن العجينة واتركيها لمدة ساعة. ثم نضيف الزبيب المغسول ونقلب وننتظر حتى ترتفع العجينة مرة أخرى. املأ القوالب المعبأة بالقوالب الزيتية واتركها على هذه الحالة لفترة من الوقت حتى ترتفع العجينة وتملأ القوالب. تُخبز الكيكات في الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية ومن الفرن إلى التحضير. في غضون ذلك ، تحضير الكريمة. للقيام بذلك ، قم بخلط البروتينات مع السكر حتى تتشكل قمم مستقرة. الكيكات الساخنة مغطاة بالثلج المطبوخ ومزينة بقطع ملونة من مربى البرتقال أو المكسرات المقطعة أو البودرة الجاهزة للشراء.

كعكة عيد الفصح "الشجاع"

المكونات:
للاختبار:
1 كغم من الدقيق
2 ملعقة طعام. حليب دافئ،
250 غرام من المارجرين
6 بيضات
1 ملعقة كبيرة. السكر،
1 ملعقة صغيرة. فانيلين ،
2 ملعقة طعام. ل.خميرة جافة ،
1 ملعقة كبيرة. بذور اليقطين المقشرة.
للتزجيج:
1 بروتين ،
& frac12 فن. سكر ،
1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون،
رشة ملح.
من اجل للتزيين:
100 جرام فواكه ملونة.

طريقة التحضير:
بالنسبة للأفيون ، اخلطي الخميرة الجافة بملعقة صغيرة. يُسكب السكر في الحليب ويُمزج ويُضاف 1.5 ملعقة كبيرة. طحين. اتركي الإسفنجة في مكان دافئ لمدة ساعة. مع البيض ، افصل صفار البيض عن البروتين. يُمزج صفار البيض مع ما تبقى من السكر والفانيليا ، ويُضاف 200 غرام من المارجرين الناعم ويُمزج. هناك ، يتم سكب الكتلة الكلية في البصاق. اسكبي البياض في رغوة وامسك العجين. مرر الدقيق المتبقي فيه تدريجيًا. ثم تضاف بذور اليقطين (كاملة أو مفرومة) وتخلط جيدا وتترك العجينة لمدة ساعة أخرى في مكان دافئ. جاهز لخبز القوالب بزيت المارجرين المتبقي وملئها بنصف عجين. نترك العجينة ترتفع ثم نضع القالب في الفرن على درجة 180 درجة. اخبز لمدة ساعة. ادفع البروتين القوي مع قليل من الملح. لا تتوقف عن الخفق ، أضف عصير الليمون والسكر. يُسكب الجليد الناتج على الكعك الساخن ، ويُرش بالفواكه المسكرة ويُترك التزيين حتى يتجمد.

هو - هي

كعكة عيد الفصح "كاترين"

المكونات:
500 مل من الحليب الدافئ
9-10 ملاعق كبيرة. طحين،
1 ملعقة كبيرة. السكر،
1 ملعقة صغيرة. ملح،
& frac12 زيت تكرير نباتي فن.
200 غرام زبدة أو سمن ،
5 بيضات ،
2 ملاعق صغيرة. الخميرة الجافة،
& frac12 فن الزبيب بدون ثقوب.

طريقة التحضير:
في وعاء سعة 0.5 لتر ، اسكب القليل من الحليب الدافئ ، أضف ملعقتين صغيرتين. السكر والخميرة ، اخلطيهم وضعي الملعقة في مكان دافئ حتى ترتفع. بسعة كبيرة ، منخل دقيق ، ولكن ليس كلها ، ولكن حوالي 8 أكواب. في وعاء منفصل ، خففي البيض والملح والخضروات والزبدة في الحليب المزروع مع السكر بشكل منفصل. يُسكب المزيج في الدقيق المنخل ، ثم يُسكب المزيج بالملعقة ويُضاف الزبيب. اعجن العجينة مع إضافة باقي الدقيق تدريجياً. سيكون الاختبار الذي ستحصل عليه كثيرًا كافيًا لإعداد عدد قليل من الكعك. تُوزّع العجينة على شكل زيت وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ومن الفرن إلى التحضير. قم بتبريد الكعك المتفتت ، واسكب التزيين ، وحضر من 1 بروتين و 1 ملعقة كبيرة. السكر ، مخفوق بالخلاط ، تزيين الكعك حسب الرغبة.

ولكي تصبح الكعك صحيحًا حقًا ، يمكنك تجربة وصفات & bdquonoapte & ldquo بهذه الطريقة ، ستكون الخميرة ، حتى الجافة ، قادرة على التقاط المزيد من الخبز في الاختبار ، مما يعني أن كعكات عيد الفصح ستكون الأكثر لذة.

المكونات:
للاختبار:
3 ملاعق كبيرة. طحين،
1 ملعقة كبيرة. حليب دافئ،
200 غرام زبدة
1 ملعقة كبيرة. السكر،
2 بيض
2 ملاعق صغيرة. الخميرة الجافة،
& frac12 فن الزبيب ،
فانيلين - الذوق.
للتزجيج:
3 بروتينات ،
1 ملعقة كبيرة. السكر.

طريقة التحضير:
في المساء في قدر مينا ، ضعي الخميرة وشرائح الزبدة والسكر بدون تقليب (يمكن أن تزيد كمية السكر المضاف إلى السكر المذكور في كوب الوصفة بمقدار النصف) واغسل الزبيب. بالنسبة إلى الأخير ، أريد أن أقدم لك النصيحة: خذ الزبيب الداكن لهذه الدفعة. عند نقع العجين طوال الليل ، سيصبح لونه كريميًا لطيفًا للغاية. يُسكب كل شيء بكوب من الحليب الدافئ ، ويُغطى بمنشفة نظيفة ويترك حتى الصباح. في الصباح يضاف طعم الدقيق والفانيليا لهذه الوجبة. نعجن العجينة ونضعها على شكل زيت ، نملأ نصفها. دع العجين يرتفع حتى يتضاعف في الحجم. الآن ضعي الكيك في الفرن واخبزيه عند 200 درجة من التحضير. من وقت لآخر ، افحص الخبز بعصا خشبية. انتهينا من كعكة عيد الفصح بالجليد وزينيها بضغطة وجففها في فرن مفتوح.

كعكة عيد الفصح "المجيدة" بالزعفران

المكونات:
7.5 ملاعق كبيرة. طحين،
1.5 ملاعق كبيرة. حليب،
1.5 ملاعق كبيرة. السكر،
1.5 ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة،
8 بيضات
1.5 كيس من الخميرة الجافة ،
الفانيليا - حسب الذوق ،
2 ملعقة طعام. ل.زعفران مجفف مخفف بكمية قليلة من الماء ،
0.5 ملاعق كبيرة. زبيب.

طريقة التحضير:
ندفع البيض مع السكر ونضيف الزبدة المذابة والحليب والبهارات والدقيق الممزوج بالخميرة الجافة في الخليط. ضع الخليط طوال الليل في مكان دافئ. خلال هذا الوقت ، توضع العجينة الملتوية عدة مرات. لا ينبغي أن تكون شديدة الانحدار. أشكال زيت الخبز مع رش القمح أو فتات الخبز. املأ الاستمارات باختبار على ⅓ واتركها ترتفع قليلاً. تُخبز الكيكات في الفرن المسخن مسبقًا إلى 180-200 & أو من الفرن إلى وضع الاستعداد ، مع التحقق من ذلك باستخدام عصا خشبية أو شعاع. يتم رش الكعك المحضر بالسكر البودرة وتزيينه حسب تقديرك.


ماذا لو كانت هناك تهم جنائية متورطة؟

لا توجد عادةً تهم جنائية متورطة في مطالبات الإصابة الشخصية ، ولكن ليس نادرًا جدًا أنه لا ينبغي ذكرها. على سبيل المثال ، إذا تم الاعتداء على شخص من قبل شخص آخر ، فستكون هناك تهم جنائية ، وستقوم الدولة بمعالجتها. لن يكون جون جونز ضد ستيفاني ميس. ستكون فلوريدا ضد ستيفاني ميس. لن ينتج عن هذه التهم الجنائية أي شيء بالنسبة لك كضحية.

ولكن ، يمكنك رفع دعوى الضرر الخاصة بك إلى المحكمة المدنية والمطالبة بتعويض لتغطية إصاباتك والأضرار الأخرى.


ما هي مطالبات الإصابة الشخصية الأكثر شيوعًا في فلوريدا؟

تعد حوادث الانزلاق والوقوع ، وعضات الكلاب ، والمسؤولية عن المنتج ، وحوادث السيارات ، وشركات العمال ، وسوء الممارسة الطبية من أهم المجالات في الإصابات الشخصية. تغطي هذه الحوادث أكبر فرص للإصابات ، ويمكن أن يكون من السهل نسبيًا المضي قدمًا في القضية. ربما تشكل هجمات الحيوانات أكبر صراع. على عكس الحالات الأخرى ، فإنه لا يحتوي على قاعدة العضة الواحدة ، مما يجعل هذه الحالات غالبًا أكثر تعقيدًا.

في فلوريدا ، تقع مسؤولية عضات الكلاب والأضرار الأخرى التي تلحق بالحيوانات على عاتق مالك الحيوان حتى لو حدث الهجوم على ممتلكات خاصة طالما كان وجودها قانونيًا.


كعكة دبلومات

أهلا! هم مبتدئين ، ماذا يفعلون بكريم بياض البيض. لخلطها مع كريمة صفار البيض والكريمة المخفوقة؟ شكرا!

مرحبًا ، إنه خطأ بسيط ، لا تضع بياض البيض في الكريمة (صفار فقط). لذا اصنعي كريمة واحدة من صفار البيض والسكر ، أضيفي الحليب واتركيها تغلي في حمام بخار ، ثم اخلطيها مع الكريمة المخفوقة والجيلاتين (بالإضافة إلى خلاصة الفانيليا).

شكرا ، استمروا في العمل الجيد ، أنا مسرور بالأفكار والوصفات!

كيف أضع الجيلاتين في الكيك أو الكريم أو الكريم لتقويته بشكل جميل؟ أضع الجيلاتين في ماء دافئ وبعد أن أضعه في الكريم ، طهوه. لقد استخدمت 2 مغلفات جيلاتينية - نوكسوريجينال ، غير مبهرج. ساعدنا في كيفية منع التبريد! كان خطأ عندما وجدت قطع الجيلاتين في كريم. لم أحلها ، لم أقم بإضافتها جيدًا إلى الكريم. اشكرك.

بكل سرور ، لكنك حقًا لست بحاجة إلى الكثير من الشكر. يذهب إلى رأسي :)

يبدو مجنونًا :) ، سأحاول بالتأكيد.

مع المظهر الذي أراه أنني أقنعتك ، يبقى الآن أن نرى كيف ستحب طعم كعكة الدبلوماسي: D

Mmmmmmmmm مثل ، يبدو جيدًا ، إنه ممتع للعين ومثير لبراعم التذوق ، عزيزي R: d.
مسرور ، كما هو الحال مع كل مشاركة لك.

ديانا ، أعتقد أن لدينا علاقة متبادلة هنا :)) ودائما أحب تعليقاتك)

ربما يمكنك نشر بعض وصفات الكالتابوسي ، النقانق ، شيء خاص بالشهر. هذا أيضًا من خلال وصفاتك سأجد شيئًا مميزًا إذا كان لديك.

أنا مرتاح قليلاً لفعل شيء من هذا القبيل ، لذلك لا أعدك بأي شيء :) على الرغم من أنه يبدو لي الآن أن فكرة صنع بعض النقانق تبتسم قليلاً.

حاولت أيضًا لكنها لم تنجح. لسبب أو لآخر ، لم تتماسك قشدة البيض مع سكر باين ماري. أخفقت البيض جيدًا مع السكر لمدة ربع ساعة تقريبًا ، أضع الحليب ، لكن عندما أضع الكريمة (بيضة مع الحليب) على البخار ، لم يتغير تركيبها على الإطلاق (بقيت سائلة). وظننت أنني يجب أن أخلط الكريمة مع الكريمة المخفوقة والجيلاتين. لكن من هذا الخليط بقيت الكريمة (بيضة مع الحليب) في قاع الوعاء وارتفعت الكريمة المخفوقة إلى السطح. هل تستطيع ان تقول لي لماذا؟ Va roooog. : o3

نعم ، أستطيع :) لسوء الحظ ، لم تغلي كريمة الكيك بشكل كافٍ. لقد ذكرت في الوصفة أنه بعد حوالي 15 دقيقة من طهي كريمة البان ماري يجب أن تتكاثف قليلاً ، لكن يبدو أنك فاتتك. لا يزال هذا يحدث ، لكن لا تنس أن التفاصيل الصغيرة يمكن أن تحدث فرقًا - في المرة القادمة ستصنع بالتأكيد كعكة الدبلوماسي دون أي مشاكل.

وإذا استغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة حتى تصلب ، فماذا أفعل؟

أنت لا تفعل أي شيء يا أليكس. اتركي الكريم على النار حتى تلاحظي أنه يبدأ في التكاثف. الدقائق الـ 15 تدل على ذلك ، ولا يتعين علينا تناولها إلا بعد مرور الوقت - يسخن موقد الكهربائي بطريقة ما ، والموقد بطريقة أخرى (حتى ضغط الغاز يختلف أحيانًا ، خاصة في أشهر الشتاء).

لقد صنعت الوصفة أيضًا ... منذ حوالي أسبوعين. عانيت من نفس المشكلة مع كريمة الصفار + السكر + الحليب. قد أنام بجوار الموقد حتى يبدأ في التكاثف. لكن G E N I A L خرج! الأذواق سهلة.

لطالما أعجبت بالرجال الذين يعرفون ويحبون الطبخ

لسوء الحظ ، أنا لست مثيرًا للإعجاب حقًا. أحب الطبخ ، لكنني لا أعرف كيف أفعل ذلك كما أريد :)

أنت متواضع ، وأنا معجب بالرجال الذين يطبخون ، كنت أرغب في أن يطبخ k وزوجي ، لكن للأسف لا يصنع حتى البطاطس المقلية.

أحاول أن أكون واقعيًا ، خاصة مع العلم أنني لا أطبخ في الواقع كثيرًا كما يعتقد الناس. ثم تعرفين كيف يبدو الأمر. إذا بقيت في المطبخ ، فلن يكون لدي وقت للقيام بأشياء منزلية أخرى ربما يفعلها زوجك :)

لقد صنعته واتضح أنه لذيذ. لقد تلقيت المديح من الجميع :)) شكرا على الوصفة :)

أنت حقًا لست مضطرًا لذلك ، فإن الثناء الذي تلقيته هو فقط مزاياك)

عروض جميلة ، مدونة جذابة! : د

تعجبني وصفاتك ، لكن من فضلك لا توجد أي وصفات بدون دهون أو أطعمة مقلية.

لا يوجد الكثير منهم ، ولكن هناك بالفعل العشرات من الوصفات الجيدة بدون دهون أو مقلية على المدونة. الجزء الصعب هو العثور عليها ، معتقدة أنها مختلطة بين مئات الوصفات الأخرى ، لكنك ستكتشفها بالتأكيد. :)

لقد جربت أيضًا الكعكة ، لكنني لا أعرف لماذا لم يتم ضبط صفار البيض + السكر + الحليب على الإطلاق. أبقيتهم في حمام مائي لمدة نصف ساعة ، لكن لا شيء. لا افهم لماذا. لقد جربت أيضًا كريمًا لكعكة أخرى حيث اضطررت إلى خلط البيض والسكر مباشرة على النار حتى تتكاثف - على الرغم من أنني أبقيتها مباشرة على النار لمدة 45 دقيقة ، إلا أنها لم تتكاثف. أنا أتردد لماذا؟

لست بجانبك لترى بالضبط كيف فعلت ذلك ، فأنت تدرك أنه من الصعب علي أن أخبرك لماذا لم يجتمعوا. لكن من الواضح أن هناك شيئًا خاطئًا ، لأنه حتى الطفل يعرف أن البويضة تتخثر إذا ظلت مشتعلة :) وتقول إنك عانيت منها مرتين ، في المرة الثانية حتى إبقائها مباشرة على النار. أنا حقا لا أعرف ماذا أقول. لكن بعض القراء الأكثر خبرة قد "ينيرنا".

الوصفة تفتقر إلى النشا أو الدقيق للقشدة. يصبح صفار + سكر + لبن & فانيليا quotsos & quot ، وليس كريم ، بغض النظر عن كمية الجيلاتين التي تضاف بعد ذلك.

لحسن الحظ ، توضح صور الوصفات كيف & quotgalbenus + sugar + milk & quot يصبح & quot؛ Vanilla quotsos & quot في البداية فقط ، وبعد أن يتم طهيها مع الجيلاتين وتبقى في الثلاجة لفترة من الوقت (والصورة مع الوصفة المكونات لا تظهر أي طحين). إذا كنت قد صنعت "كريمة كثيفة" من الدقيق لكعكة الدبلوماسي ، فما الفائدة من الجيلاتين. نظرًا لأن الكريمة كانت "سميكة" ، فمن المحتمل أن تتكاثف أكثر إذا تم حفظها في الثلاجة لفترة كافية. في النهاية ، إنه مجرد افتراض لم يتم التحقق منه شخصيًا (قد لا يكون قويًا بما يكفي ليشبه الدبلوماسي الذي نعرفه) ، ولهذا السبب أولئك الذين ليس لديهم الكثير من الخبرة في المطبخ (كما أعترف أنا) ، يجب عليهم اتباع الوصفة المذكورة أعلاه بالضبط ، وإذا لم ينته الجيلاتين أو يغلي كثيرًا ، فيجب أن تخرج كعكة الدبلوماسي بشكل مثالي.

لقد صنعت الكعكة أيضًا ، فشلت المحاولة الأولى لأنني ربما خلطت الكريمة الساخنة مع الكريمة المخفوقة. لذلك رميت كل شيء بعيدًا وبدأت من جديد. في النهاية ، ظهرت كعكة رائعة ولذيذة المظهر.
الآن أقوم بعمل الخبرة وأقوم بتنوير السيدة Anonymous. أعتقد أنه نسي تشغيل الموقد. ليس لدي أي تفسير آخر.

روكسانا ، أعلم أنه ليس من الجيد أن تضحك على مشكلة / فشل شخص آخر ، لكن لا فائدة من أن تكون نفاقًا ولا أعترف أنني استمتعت بقراءة تعليقك.
أحاول شرح الوصفات بأكبر قدر ممكن من التفاصيل والتأكيد على بعض التفاصيل التي تبدو أكثر أهمية بالنسبة لي ، على وجه التحديد حتى يتمكن أي شخص - حتى أولئك الذين ليس لديهم خبرة في المطبخ - من إعداد تلك الوصفة بنجاح. حتى مع ذلك ، إذا واجه شخص ما مشاكل ، أحاول مساعدته ومعرفة السبب معًا (لأنني ، في معظم الحالات ، لاحظت أن الوصفة تُقرأ قطريًا أو لا يتم إيلاء الاهتمام الكافي للتفاصيل - كيف يبدو أنك لديك كما عانى منه مع المحاولة الأولى في كعكة الدبلوم: P). لكن ، في الحالة المذكورة أعلاه ، شعرت حقًا ببعض الارتباك.


كيفية صنع توريجاس النبيذ الاحمر

ليس هناك شك في أن النبيذ الأحمر torrijas يبرز لأنه وصفة تقليدية كما هو شائع ، والتي اعتادت الجدات على صنعها لأحفادهم في أمسيات الشتاء الباردة. هل تريد أن تتعلم كيفية تحضيرها؟ لاحظ أن الأمر سيستغرق 15 دقيقة فقط للتحضير و 15 دقيقة أخرى للطهي.

  • 1 قطعة خبز ثقيلة
  • كوب واحد من النبيذ الأحمر
  • 1 كوب ماء
  • 60 غرام من السكر
  • 4 بيضات
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • السكر
  • مسحوق القرفة

تحضير نخب النبيذ الأحمر:

يجب علينا أولاً أن نتبخر الكحول الموجود في النبيذ الأحمر ونمزجه مع السكر للحصول على نكهة حلوة لذيذة. للقيام بذلك ، ضعي السكر والماء والنبيذ الأحمر في قدر وسخني الحرارة حتى تبدأ في الغليان ، واتركيها تنضج على نار متوسطة لمدة 5 دقائق. بعد هذا الوقت ، ضع النار جانبًا واترك منقوع النبيذ يبرد قليلاً.

تقطع شرائح الخبز مع ترك كل شريحة بسمك 1 سم. ضعهم شيئًا فشيئًا في بئر. ثم نسكب المزيج الحلو من النبيذ الأحمر ، ونترك شرائح الخبز منقوعة جيدًا.

ضعي زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة.

في وعاء ، اخفقي كل البيض جيدًا. الآن قم بتمرير شرائح الخبز المنقوعة في النبيذ للبيض المخفوق حديثًا. تقلى كل شريحة في زيت زيتون ساخن على كل جانب حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

أخرجي كل شريحة من الخبز من الصينية واتركيها على مناشف ورقية لتصفية القليل من الزيت.

في وعاء ، اخلطي بعض السكر مع مسحوق القرفة وقبل التحميص الفرنسي فوق هذا الخليط. جاهز! للإستمتاع


أشهر الوصفات

اكتشف أطباقنا الأكثر شعبية والمفضلات الأعلى تصنيفًا لدى المعجبين. جرب الكلاسيكيات مثل الفلفل الحار باللحم ، معكرونة بولونيز وكعكة الليمون.

دجاج & # 038 chorizo ​​jambalaya

وصفة وعاء أرز مستوحاة من الكاجون مع سجق إسباني حار ، فلفل حلو وطماطم

كعكة غائم الليمون

من الصعب عدم التخلص من رذاذ الليمون الكلاسيكي في جلسة واحدة فقط ، فلماذا لا تصنع اثنين في وقت واحد؟

وصفة الفلفل الحار باللحم

يجب أن تكون وصفة الفلفل الحار هذه واحدة من أفضل الأطباق لتقديمها للأصدقاء للقاء غير الرسمي. مشاركة مفضلة سهلة تستخدم مكونات لوحة التخزين.

أفضل وصفة كعكة الشوكولاتة على الإطلاق

وصفة براوني مضمونة لخبز الشوكولاتة الحبار. شاهد فيديو الوصفات الخاص بنا لمساعدتك في الحصول على صينية خبز مثالية في كل مرة.

جزر متبل و شوربة عدس # 038

مزيج لذيذ وحار مليء بالحديد وقليل الدهون للإقلاع. إنه جاهز في أقل من نصف ساعة ، أو يمكن تحضيره في طباخ بطيء

كعكة الشوكولاتة المطلقة

دلل نفسك مع وصفة كعكة الشوكولاتة المثالية هذه ، وهي رطبة بشكل جميل وغنية ورائعة. مثالي للاحتفال أو لشرب شاي بعد الظهر

جذر حار & # 038 طاجن عدس

تأخذ البطاطس في هذه الوصفة النكهات الحارة بشكل جميل - فكرتنا عن عشاء نباتي مثالي

كعكة جزر

دلل أصدقاءك بشاي بعد الظهر الذي يحتوي على كعكة الجزر السهلة هذه. يمكنك خبز الكعكة وتجميدها ورشها فوق كريمة التزيين في اليوم

شوربة العدس الأحمر والحمص والفلفل الحار

تعال إلى المنزل إلى وعاء دافئ مليء بهذا الحساء المحشو قليل الدسم

كلاسيك سكونز بالمربى & # 038 قشطة متخثرة

يمكنك الحصول على مجموعة من الكعكات على الطاولة في 20 دقيقة باستخدام وصفة لوحة التخزين من Jane Hornby ، وهي مثالية للضيوف غير المتوقعين

دجاج الصيف في الشتاء

متلهف للصيف؟ هذا الدجاج المتبل ببساطة المقلية مع طماطم كرزية جميلة وناضجة في صلصة كريمية مضمونة لتصل إلى المكان. أضف القليل من البيستو لطبقة إضافية من نكهات البندق

رغيف الموز الرائع

خليط بين خبز الموز وكعكة الرذاذ ، وصفة رغيف الموز السهلة هذه هي خبز سريع يمكن تجميده. إنه رائع لاستخدام الموز المفرط النضج أيضًا.

فلافل برجر

برجر صحي ممتلئ أيضًا. هذه رائعة لأي شخص بعد تناول وجبة مرضية منخفضة السعرات الحرارية.


وجهة نظر: تعويض ضرر التجميد عندما لا يتم ارتداء محطات توليد الطاقة في تكساس لفصل الشتاء

إن الحلول الناجحة ضد شركات الطاقة ليست أمراً مفروغاً منه. عند تحديد ما إذا كان مجلس الموثوقية الكهربائية في تكساس (ERCOT) قد يتم مقاضاته بسبب إهماله الواضح في إخفاقه في تجهيز منشآت إنتاج الطاقة وشبكة الطاقة التي يتم تشغيلها في تكساس بشكل مناسب لفصل الشتاء ، فإن المشكلة حاليًا في طي النسيان. تقوم المحكمة العليا في تكساس حاليًا بمراجعة ما إذا كان سيتم منح ERCOT حصانة حكومية.

هناك عدد لا يحصى من الأسباب التي أدت إلى انقطاع التيار الكهربائي في تكساس ، ولكن من المحتمل أن تكون العديد من حالات الفشل مرتبطة ببساطة بعدم الاستعداد للطقس شديد البرودة. في تكساس ، يتم توليد الطاقة من الغاز الطبيعي والفحم والنووي وطاقة الرياح. هذا ليس مشابهًا لتوليد الطاقة في الدول التي تمنع المناخات الباردة. من الواضح أن كل هذه المعدات لديها القدرة على التكييف في فصل الشتاء وجعلها تعمل في درجات حرارة شبه متجمدة. تكمن المشكلة في أن مزودي الطاقة في تكساس لم يأخذوا الوقت والاستثمار اللازمين لتجهيز معداتهم لفصل الشتاء بشكل صحيح.

حذرت اللجنة الفيدرالية لتنظيم الطاقة (& # 8220FERC & # 8221) ومؤسسة الموثوقية الكهربائية بأمريكا الشمالية (& # 8220NERC & # 8221) تكساس قبل عقد من الزمان من أن محطات الطاقة الخاصة بها لا يمكن الاعتماد عليها لتوليد الكهرباء بشكل موثوق في ظروف البرد القارس ، عندما أدى التجمد العميق الأخير في تكساس إلى سقوط أربعة ملايين شخص في الظلام. أوصى كل من FERC و NERC بأن تستخدم المرافق المزيد من العزل وأنابيب الحرارة واتخاذ خطوات أخرى لفصل الشتاء واستراتيجيات # 8212 التي يتم ملاحظتها بشكل شائع في المناخات الأكثر برودة ولكن ليس في المناخات المناخية الأكثر دفئًا مثل تكساس.

مارك سليمان

من الواضح أن ERCOT أساء التعامل مع العاصفة الشتوية التي اجتاحت تكساس خلال الأسبوع الماضي. ترك فشل ERCOT & # 8217s الملايين من سكان تكساس بدون كهرباء وبدون تدفئة لعدة أيام في درجات حرارة أقل من درجة التجمد.

في 16 فبراير 2021 ، أعلن الحاكم جريج أبوت أن إصلاح ERCOT بند طارئ في هذه الجلسة التشريعية. عند إعلان هذا العنصر حالة طوارئ ، يدعو الحاكم الهيئة التشريعية للتحقيق في ERCOT والتأكد من عدم تعرض تكساس مرة أخرى لانقطاع التيار الكهربائي على النطاق الذي رأوه الأسبوع الماضي.

صرح الحاكم الاباتي بأن & # 8220العديد من سكان تكساس بدون كهرباء وتدفئة لمنازلهم حيث تواجه ولايتنا درجات حرارة متجمدة وطقس شتوي شديد. هذا غير مقبول. تعد مراجعة الاستعدادات والقرارات من قبل ERCOT عنصرًا طارئًا حتى نتمكن من الحصول على صورة كاملة لما تسبب في هذه المشكلة وإيجاد حلول طويلة الأجل. أشكر شركائي في مجلس النواب ومجلس الشيوخ على التصرف بسرعة في هذا التحدي ، وسأعمل معهم لتعزيز شبكة تكساس & # 8217 الكهربائية والتأكد من عدم تعرض ولايتنا لانقطاع التيار الكهربائي مثل هذا مرة أخرى. & # 8221

كما هو مذكور أعلاه ، ستراجع المحكمة العليا في تكساس ما إذا كان سيتم منح ERCOT الحصانة الحكومية أم لا. ERCOT هي الوكالة المكلفة بإدارة الشبكة الكهربائية الأولية للولاية & # 8217s. تعمل ERCOT بطريقة شبه حكومية. تتمتع ERCOT ببعض مسؤولياتها المنصوص عليها في قانون ولاية تكساس ولديها أيضًا مجلس إدارة يستجيب مباشرة إلى هيئة المرافق العامة في تكساس ، وهي وكالة حكومية.

تم رفع دعوى قضائية ضد ERCOT من قبل شركة تدعي أنها تلاعبت بشكل غير صحيح في توقعات احتياجات الطاقة المستقبلية للدولة و # 8217 بعد تعرضها لضغوط سياسية لتشجيع بناء محطة طاقة جديدة. رفعت ERCOT الدفاع الإيجابي عن الحصانة السيادية. وافقت محكمة الاستئناف على هذا الموقف وتم استئناف القضية أمام محكمة تكساس العليا للبت فيها.

قضت محكمة استئناف دالاس في النهاية بأن (1) ERCOT هي شركة خاصة تمارس السلطة المفوضة إليها من قبل وكالة إدارية وفقًا للتشريع (2) تتضمن سلطة ERCOT & # 8217s سلطة وضع القواعد الملزمة للمشاركين في السوق و (3) ERCOT يخضع لرقابة واسعة من قبل هيئة المرافق العامة (& # 8220PUC & # 8221) ، والتي يمكنها إلغاء التصديق عليها. استنادًا إلى أسباب قضايا حصانة SRO الموصوفة أعلاه و & # 8220 الطبيعة والأغراض & # 8221 للحصانة السيادية ، خلصت محكمة الاستئناف إلى أن ERCOT يحق لها الحصانة السيادية من دعاوى التعويض الخاصة فيما يتعلق بأداء مسؤولياتها التنظيمية. مجلس الموثوقية الكهربائية في تكساس ، إنك. v. Panda Power Generation Infrastructure Fund، LLC552 S.W.3d 297 (Tex. App. - Dallas 2018).

إذا تم اعتبار أن ERCOT تتمتع بحصانة سيادية ، فسيتم حمايتها من المسؤولية التقصيرية عن أفعالها التي أدت إلى انقطاع التيار الكهربائي الذي أثر على الملايين وأدى إلى ما سيكون في نهاية المطاف أضرارًا بمئات الملايين من الدولارات من الأنابيب المتفجرة والممتلكات اللاحقة الأضرار. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فستكون قادرة على مقاضاة ERCOT تمامًا مثل أي شركة أخرى. نظرًا لأنهم يعملون بصفة شبه حكومية ، فإن وضع ERCOT & # 8217s ككيان حكومي يحق له الحصول على حصانة ضد الضرر سيكون في يد المحكمة العليا في تكساس فقط.

من المحتمل أن تكون هذه مهمة صعبة. The Texas PUC controls ERCOT’s funding, budget, operations, discipline, and governance. Nothing ERCOT does today is free from the state’s direct oversight. The Texas PUC has vast authority over ERCOT. ERCOT is essentially doing the State of Texas’ work with the state’s money and under the state’s supervision and regulation.

The liability for governmental units is controlled by the Texas Tort Claims Act, which is addressed in Chapter 101 of the Texas Civil Practice & Remedies Code. The specific section spelling out the limited circumstances when the government can be held liable is as follows:

Sec. 101.021. GOVERNMENTAL LIABILITY. A governmental unit in the state is liable for:

(1) property damage, personal injury, and death proximately caused by the wrongful act or omission or the negligence of an employee acting within his scope of employment if:

(A) the property damage, personal injury, or death arises from the operation or use of a motor-driven vehicle or motor-driven equipment and

(B) the employee would be personally liable to the claimant according to Texas law and

(2) personal injury and death so caused by a condition or use of tangible personal or real property if the governmental unit would, were it a private person, be liable to the claimant according to Texas law.

The Texas Tort Claims Act does not create new legal duties it only waives governmental immunity in circumstances where a private person similarly situated would be liable. In order to establish tort liability, a plaintiff must prove the existence and violation of a legal duty owed to him by the defendant. The existence of a legal duty is a question of law for the court although in some instances it may require the resolution of disputed facts or inferences which are inappropriate for legal resolution. Fort Bend County Drainage Dist. v. Sbrusch, 818 S.W.2d 392 (Tex. 1991).

Certain public utilities, e.g., electric utilities, are considered proprietary functions and their activities may not be entitled to immunity under the Tort Claims Act. However, this typically applies to municipalities. ERCOT is not a municipality.

It should be noted that under the Texas Tort Claims Act, notice must be given within six months after the date of the incident. See Tex. Civ. Prac. Rem. Code § 101.101. The notice must reasonably describe: (1) the damage or injury claimed (2) the time and place of the incident and (3) the incident.

The potential exposure from the losses sustained by property owners as a result of the power outages will be in the hundreds of millions of dollars. The ruling of the Texas Supreme Court will have overreaching implications for the residents of Texas and the insurance companies who cover those citizens. A favorable ruling will open the door for subrogation claims to proceed forward. An unfavorable ruling will shut that door completely. Given the six-month notice requirement, companies will need to act fast in putting ERCOT on notice of their claims, so as to protect any potential right they might have in the future.

Another obstacle which must be navigated is the existence of subrogation-killing tariffs which contain limitations of liability. Electric utilities in Texas, as they do elsewhere, operate pursuant to publicly filed tariffs. Texas is unique because for the last 22 years, it has operated under a system of deregulation. Control of the entire state’s power generation and delivery system is given to a market-based assemblage of private generators, transmission companies, and energy retailers. This frontier system of power distribution resulted in cheaper power for Texas residents but it also apparently allowed the energy catastrophe of last week. There was little incentive and no oversight of investing in weather protection or maintenance. A winter event like the one just experienced was not planned for. Tariffs often limit liability for negligence, but retain liability for gross negligence and/or willful misconduct. These obstacles will create interesting subrogation challenges for the many property subrogation claims which are already being referred to MWL.


Video: AMONG US Cake #2. The Most Beautiful Cake Decorating Tutorials. Perfect Cake Recipes (ديسمبر 2021).