وصفات جديدة

أطعمة ومشروبات من شأنها إفساد ابتسامتك

أطعمة ومشروبات من شأنها إفساد ابتسامتك

تنظيف أسنانك هو مجرد خطوة واحدة نحو أ ابتسامة صحية. نعم ، يمكن حتى للأطعمة الصحية تعيث فسادا على الأسنان.

أطعمة ومشروبات من شأنها إفساد ابتسامتك

وفقا ل جمعية طب الأسنان الأمريكية، فمك هو نقطة الاتصال الأولية للجسم بالعناصر الغذائية التي تتناولها. بعض الأحيان، أسنانك هم أول مكان تظهر عليه علامات سوء التغذية.

يوضح الدكتور بن لاميل من شركة Hilliard Modern Dental في كولومبوس ، أوهايو ، أن السكر معروف على نطاق واسع بأنه سبب لتسوس الأسنان ، ولكن الأطعمة الحمضية يمكن أن تكون ضارة بنفس القدر.

يعرف معظم الناس أن السكر ليس مفيدًا لصحة الفم. ما قد لا يدركه كثير من الناس هو التأثيرات التي تلعبها الأطعمة الحمضية على أسنانهم ، "يحذر لاميل. "الفواكه الحمضية والطماطم والصودا (العادية والنظام الغذائي) ومشروبات الرياضة / الطاقة والكحول والعديد والعديد من الأطعمة والمشروبات الأخرى التي نستهلكها بانتظام هي حمضية. الحمض يسبب تآكل الأسنان مباشرة. بالإضافة إلى ذلك ، عندما يكون الرقم الهيدروجيني لأفواهنا منخفضًا ، تزدهر بعض البكتيريا التي تسبب الضرر. هناك مسار آخر لتلف الحمض يلعب دوره مع الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات من نوع حمض الجزر. الأحماض الهضمية تآكل بشكل لا يصدق ، لذا فإن تناول الأطعمة التي تسبب ارتجاع المريء يمكن أن يؤدي إلى أضرار ملحوظة ".

بعض الأشياء الأخرى التي يجب مراعاتها عند تناول الوجبات الخفيفة هي أشكال الطعام: سواء كانت سائلة أو صلبة أو لزجة أو بطيئة الذوبان تحدث فرقًا في الطريقة التي تؤثر بها على أسنانك. تتغذى البكتيريا الموجودة في فمك على السكريات والكربوهيدرات ، لذا فكلما زاد استهلاك السكر والحمض ، زاد خطر إصابتك بتسوس الأسنان. في حين أن فيتامين سي مهم لصحة اللثة ، فإن الإفراط في تناوله بالليمون والبرتقال يمكن أن يؤدي في الواقع إلى تآكل مينا أسنانك.

بصرف النظر عن الضرر الذي يسببه الطعام للأسنان ، هناك أيضًا أطعمة تسبب ضررًا تجميليًا. يقول لاميل: "المشروبات أو الأطعمة التي تلطخ (النبيذ الأحمر ، القهوة ، الكولا ، صلصة المعكرونة المصنوعة من الطماطم ، إلخ) ستؤثر سلبًا على مظهر ابتسامتك".

هذا لأنه ، صدق أو لا تصدق ، الأسنان ليست صلبة. "[الأسنان] مسامية في الواقع. هذه المسام ، ناهيك عن أي تشققات قد تكون على أسنانك ، تجمع البقع وتؤدي إلى تغيرات في اللون والظل ".

لمكافحة الآثار السلبية التي يمكن أن يتركها الطعام على الأسنان ، يقترح الدكتور لاميل تنظيف الأسنان بالفرشاة مرتين على الأقل يوميًا ، وتنظيف الأسنان بخيط الأسنان. "استخدام الخيط هو مفتاح صحة اللثة. يمكن أن يكون لديك أسنان جميلة ، ولكن بدون أساس صحي ، لن تبقى تلك الأسنان في فمك لفترة طويلة ".

بالإضافة إلى رعاية الأسنان المناسبة ، حاول الحد من الأطعمة التالية لمساعدتك في الحفاظ على ابتسامة جميلة وصحية!

الخل البلسمي

الخل البلسمي هو الضربة المزدوجة لابتسامتك. فهو ليس حامضيًا فحسب ، بل يمكنه أيضًا تآكل طبقة المينا ، بل يؤدي أيضًا إلى تلطيخها. إذا كنت تستمتع بهذه الصلصة الصحية ، فتأكد من أنها على سلطة بها الكثير من الخس. يتمتع الخس بقدرة طبيعية على مساعدة الأسنان على مقاومة التآكل بغشاء واقي.

التوت

التوت قد يكون مفيدًا لصحتك ، لكن التوت الأزرق والتوت والكرز والتوت الآخر يمكن أن يترك بعض البقع الخطيرة على أسنانك. تأكد من شطف فمك بالماء بعد الأكل ، وفرشاة أسنانك إذا استطعت.


يمكن أن يتغير لون أسنانك بسبب البقع على السطح أو التغييرات داخل السن. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من تلون الأسنان: خارجي ، جوهري ومتعلق بالعمر.

يحدث تلون خارجي عندما تتلطخ الطبقة الخارجية للسن أو المينا. يمكن للقهوة أو النبيذ أو الصودا أو المشروبات أو الأطعمة الأخرى أن تلطخ الأسنان. يسبب التدخين أيضًا بقعًا خارجية.

يحدث التلون الجوهري عندما يصبح الهيكل الداخلي للسن ، أو العاج ، داكنًا أو يتحول إلى لون أصفر. يمكنك الحصول على هذا النوع من تغير اللون لأسباب مختلفة ، لكنه ليس متعلقًا بالغذاء حقًا.

تغير اللون المرتبط بالعمر ، حسنًا ، تمامًا كما يبدو. إنه مزيج من الأسباب الخارجية والداخلية تعمل معًا. يصبح المينا الذي يغطي الأسنان أرق مع تقدمك في السن ، مما يسمح للعاج بالظهور من خلاله.


خمسة خيارات طعام يمكن أن تدمر ابتسامتك

هل تعلم أن الأطعمة والمشروبات التي تتناولها يمكن أن تعرض فمك لخطر متزايد للفشل؟ حماية أسنانك ولثتك من خلال تناول الطعام الصحي. إليك خمسة خيارات طعام يمكن أن تدمر ابتسامتك:

& # 8211 الأطعمة التي تلتصق بأسنانك ولثتك تميل إلى تعريض فمك لخطر متزايد للإصابة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة. تجنب الأطعمة التي يصعب التخلص منها والتي تبقى في فمك.
& # 8211 السكريات هي واحدة من أكثر المنتجات المرتبطة بالتسوس شيوعًا ، حيث تُعزى إلى إنتاج الأحماض الضارة في فمك والتي يمكن أن تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان.
& # 8211 إذا كنت تعض بشدة في بعض المنتجات ، فقد يحدث فقدان الأسنان أو كسر الأسنان. لتجنب حدوث تشققات أو تشققات أو كسور شديدة في أسنانك ، توخي الحذر عند قضم أي منتج.
& # 8211 الأطعمة الحمضية يمكن أن تؤدي إلى زيادة حساسية الأسنان بسبب انهيار مينا الأسنان.
& # 8211 من أكثر المنتجات الحمضية في السوق اليوم الوجبات الخفيفة الحامضة. في الواقع ، تكون بعض الوجبات الخفيفة الحامضة حمضية تقريبًا مثل حمض بطارية السيارة. للحفاظ على فمك آمنًا ، تجنب الحلويات الحامضة.

لمزيد من النصائح حول العناية بصحة الفم أو لتحديد موعد لامتحان شفوي مع الدكتورة لورا ميلر وفريقنا في مكتب طبيب الأسنان لدينا في ميدلتاون ، كونيتيكت ، يرجى الاتصال بـ Laura Miller ، DDS على 6872-346-860. نتطلع إلى مساعدتك قريبًا!


عوامل إضافية

في حين أن الكثير من الأطعمة الشائعة لها تأثير ضار على صوتك ، يمكنك أيضًا العثور على الكثير من الخيارات الغذائية التي تساعد أحبالك الصوتية. اشرب شاي عرق السوس أو شاي الأعشاب أو أي مشروب ساخن منزوع الكافيين ويفضل أن يكون مع العسل. بالإضافة إلى النظام الغذائي ، يمكنك الاعتناء بأحبالك الصوتية عن طريق الامتناع عن التدخين وتجنب الأماكن المليئة بالدخان باستخدام المرطب إذا كان منزلك أو مكتبك به هواء جاف للغاية وغسل يديك بانتظام واستهلاك فيتامين سي لتجنب نزلات البرد الفيروسية.


6 عادات الأكل التي يجب اتباعها أثناء ارتداء الإنفزلاين

واحدة من أكبر الامتيازات في Invisalign هي أنه يقوي أسنانك دون تقييد نظامك الغذائي. على عكس من يرتدون الأقواس التقليدية ، فإن تقويمك غير المرئي قابل للإزالة ، لذلك يمكنك تناول أي طعام تريده دون القلق بشأن الخس الذي يعلق بين قوسين ، أو قشرة البيتزا التي تمزق السلك خارج مكانه ، أو تتداخل كعكة الشوكولاتة بين جميع الأطعمة. أدوات معدنية. ومع ذلك ، هناك بعض عادات الأكل التي قد ترغب في تجنبها أثناء ارتداء Invisalign حتى يسير علاجك كما هو مخطط له ، وبالتالي لا ينتهي الأمر بالتشوه. بالنسبة لبعض الناس ، قد يكون من الصعب كسر هذه الرذائل. ومع ذلك ، فإن الفوائد تستحق الجهد المبذول. في النهاية ، ستحصل على ابتسامة متناسقة بشكل جميل لم تتأثر بحاجتك لتناول وجبة خفيفة أو نوع معين من المشروبات.

1. قلل من قهوة الصباح.

إذا كنت تعتمد على القهوة باعتبارها وسيلة انتعاش لبدء يومك ، فلا بأس بذلك. اشرب كوب جو الخاص بك مع وجبة الإفطار. لكن اعلمي هذا: لن تتمكني من تناول مزيجك المفضل طوال الصباح أثناء ارتداء إنفزلاين. إذا لم تقم بإزالة التقويمات ، فسوف تتلطخ بسرعة - وأي شراب أو طعام يمكن أن يلطخ أسنانك سوف يلطخ أيضًا تقويم الأسنان. تعلم أن تحب الماء ، لأنه المشروب الأكثر أمانًا والوحيد الذي يجب أن تشربه أثناء ارتداء الإنفزلاين.

2. تناول وجبات خفيفة ومشروبات في يومك.

نظرًا لأنه يجب ارتداء Invisalign لمدة 20 إلى 22 ساعة يوميًا حتى يكون العلاج فعالًا ، يجب أن تكون سريعًا بعض الشيء فيما يتعلق بوجباتك ووجباتك الخفيفة. إذا كنت شخصًا لا يمكنه تخيل عدم تناول الشاي في منتصف الصباح أو تناول كأس من النبيذ بعد العمل ، فافعل ذلك. ولكنك سترغب في مراقبة مقدار الوقت الذي يكون فيه Invisalign بعيدًا عن أسنانك حتى لا تقل عن علامة 20 ساعة.

3. كن مستعدا لتنظيف الأسنان في كثير من الأحيان.

سترغب في منح المحاذاة منطقة نظيفة للعيش فيها لعدة ساعات قادمة ، لذلك ، بعد الوجبة أو الوجبة الخفيفة ، اغسل أسنانك بالفرشاة. احتفظ بفرشاة أسنان صغيرة للسفر للاستخدام طوال اليوم. بعد كل شيء ، تقضي المحاذاة والمينا الكثير من الوقت قريبين جدًا من بعضهما - يجب أن يكون كلا السطحين نظيفين قدر الإمكان قبل الاستمرار في "الإغلاق" لفترة قصيرة حتى تظل مصففاتك نظيفة ونقية وتكون أسنانك خالية من التجاويف.

4. الابتعاد عن الوجبات الخفيفة.

إن الإنفزلاين غير ملحوظ للآخرين ، ولكنه وجود دائم في فمك ، وعلى هذا النحو ، عليك أن تكون أكثر وعياً بكل ما تضعه في فمك ، وهذا يشمل الوجبات الخفيفة. قد تميل إلى تناول قطعة حلوى أو وجبة خفيفة مالحة في منتصف النهار دون تفكير ، ولكن مع وجود Invisalign في فمك ، من المرجح أن تفكر ، "هل أرغب حقًا في إخراج أدوات التقويم الخاصة بي مرة أخرى؟ وتنظف بعد ذلك مرة أخرى عندما تنظف بعد الغداء؟ هل أحتاج حقًا إلى هذه الوجبة الخفيفة بعد كل شيء؟ " إن الانتباه إلى نظامك الغذائي هو أمر جيد على أي حال - لذا شكرًا لك ، إنفزلاين!

5. قل لا للعلكة.

اللثة هي حالة ممنوعة تمامًا عندما ترتدي إنفزلاين. سوف يضعف الالتصاق علاج تقويم الأسنان ، ويلتصق بمصففات الأسنان ، ويتلفها بسهولة بسبب خصائص العلكة وحركة المضغ المستمرة.

6. لا تأكل مع وجود تقويمك في فمك.

قد تميل إلى تناول وجبة خفيفة أثناء ارتداء Invisalign. "إنها مجرد قطعة حلوى صغيرة. لقد ربحت ذلك ، "يمكنك تبرير ذلك. ولكن إذا قمت بتعريض أسنانك لقوى المضغ القوية التي تم تدريب أسنانك على بذلها ، فيمكنك إتلاف أو حتى تشقق المحاذاة ، بالإضافة إلى أنها مجرد فوضوية وليس من السهل تناولها مع وجود Invisalign في فمك. ولا يزال يتعين عليك تنظيف أدوات التقويم بغض النظر عن السبب. لماذا اغتنم الفرصة؟

هل أنت جاهز لمعرفة ما إذا كان Invisalign مناسبًا لك؟ حدد موعدك مع الدكتورة كارول شيرود جيويل ، وهي موفر معتمد لإنفزلاين في طب أسنان البنك الأحمر.


كيف تساعد ابتسامتك

من الأفضل تجنب الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تلحق الضرر بأسنانك. ولكن إذا كان عليك فقط الحصول على الأشياء المفضلة لديك ، فقلل من الضرر باستخدام هذه النصائح.

لا تمرض المشروبات. يقول جينيه إنه كلما طال ملامسة المواد السكرية أو الحمضية أسنانك ، زاد الضرر الذي تسببه.

استخدم العلكة الخالية من السكر. يقول: "إن مضغ العلكة لا يساعد فقط في إزالة بعض الأحماض والسكريات ، بل إنه ينتج اللعاب الذي يعمل على حماية مينا أسنانك".

اعثر على المزيد من المقالات ، واستعرض الإصدارات السابقة ، واقرأ العدد الحالي من "مجلة WebMD."


الأطعمة التي يجب تجنبها للحصول على أسنان بيضاء صحية

مشروبات سكرية: عندما تكسر البكتيريا في الفم السكريات البسيطة ، فإنها تنتج الأحماض. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تآكل مينا الأسنان ، مما يخلق حفرًا حيث يمكن أن تتشكل التجاويف. تتكون المشروبات السكرية ، بما في ذلك المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة ، بالكامل تقريبًا من السكريات البسيطة.

يقول ستيفن إي شونفيلد ، دكتوراه في الطب ، دكتوراه ، طبيب أسنان في عيادة خاصة ومتحدث باسم جمعية طب الأسنان الأمريكية: "نظرًا لأن الناس يميلون إلى احتساءها ، فإن المشروبات المحلاة بالسكر قد ترفع مستويات الحمض على مدى فترة طويلة من الزمن". "المشروبات الغازية ضارة بالأسنان بشكل خاص ، لأن الكربنة تزيد من الحموضة." حددت بعض الدراسات المشروبات الرياضية على أنها أسوأ العوامل المسببة لتآكل المينا.

الحلوى والوجبات الخفيفة شديدة التحلية: يتم تحميل معظم الحلوى بالسكر ، مما يزيد من مستويات الأحماض من البكتيريا في الفم. تشكل الحلوى اللزجة والصمغية أكبر تهديد ، لأنها تلتصق بالأسنان ، مما يجعل من الصعب على اللعاب غسلها.

بعض الأطعمة النشوية: كما أن النشويات ترفع مستويات الأحماض من البكتيريا الموجودة في الفم ، مما يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان. تشمل الأطعمة النشوية الخبز والمعكرونة والأرز والبطاطس.

كلما زاد تكرير النشا أو طهيه ، زادت احتمالية رفع مستويات الحمض في الفم. لا تميل النشويات الخام على شكل خضروات إلى تعريض مينا الأسنان للخطر.

واصلت

حبوب الإفطار السكرية: يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على خليط من السكر والنشا. الوجبات الخفيفة مثل حبوب الإفطار الجاهزة للأكل والمعجنات والعديد من الأطعمة المصنعة قد تكون ضارة بالأسنان. من المرجح أن يعلق مزيج النشا والسكر في البلاك بين الأسنان.

القهوة والشاي والنبيذ الأحمر: الشاي أو القهوة المحلاة ترفع مستويات الحموضة وتضعف المينا. ولأنها غالبًا ما تُشرب ببطء ، فقد تظل مستويات الحمض مرتفعة على مدى فترة زمنية أطول ، مما يزيد من الخطر. تميل القهوة والشاي والنبيذ الأحمر أيضًا إلى تلطيخ الأسنان.


2 من 21

المشروبات الرياضية

في العقد الماضي ، أصبحت المشروبات الرياضية شائعة بشكل متزايد ، لكنها ليست رائعة لأسنانك.

يقول David F. Halpern ، DMD ، FAGD ، رئيس شركة أكاديمية طب الأسنان العام.

بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تحتوي هذه المشروبات على نسبة عالية من السكريات التي تعمل "كغذاء" للبكتيريا المنتجة للأحماض ، والتي تتسلل بعد ذلك إلى التشققات والشقوق في أسنانك ، مما يتسبب في تسوس الأسنان وتسوسها.


مضادات مثير للشهوة الجنسية: 8 أطعمة تفسد الحالة المزاجية حقًا

نحن نعلم بالفعل أن هناك أطعمة رائعة في تنشيط حياتنا الجنسية - المحار والفلفل الحار والشوكولاتة. هذه القائمة طويلة من المنشطات الفعالة ، ويقسم الكثير منا عليها. ولكن هناك جانب آخر للقصة المثيرة للشهوة الجنسية. اقرأ: 9 مثيرات للشهوة الجنسية البسيطة للمساعدة في جعلك في حالة مزاجية تمامًا كما توجد أطعمة تجعل الجنس أفضل ، هناك أطعمة يجب أن نتجنبها إذا كانت لدينا خطط مثيرة للمساء. هناك رابط قوي بين ما نأكله وما نشعر به ، ويمكن أن تأتي قاتلة الرغبة الجنسية في أكثر الأماكن غير المتوقعة. في الواقع ، فول الصويا ، أحد الأطعمة الصحية المفضلة لدينا ، يقع بالقرب من أعلى قائمة "لا"! هناك بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على مستويات الهرمونات لدينا (أو ترفع المستويات الخاطئة!) ، وأخرى تقتل مستوى طاقتنا. البعض ، مثل السكريات أو الكربوهيدرات ، يجعلنا نشعر بالانتفاخ أو الغازات ، ونلقي حتى الخضار الورقية والفاصوليا الخضراء المجربة والصحيحة من القائمة. والأسوأ من ذلك ، هناك تلك الخيارات التي تجعلك تشم رائحة غير تقليدية والاقتباس هناك & quot - آخر شيء نريده! اقرأ: 10 أطعمة لتحسين حياتك الجنسية فيما يلي بعض الأطعمة التي يجب عليك الابتعاد عنها تمامًا إذا كان لديك خطط مسائية مشبعة بالبخار:


11 نوعًا من الأطعمة التي قد تكون ضارة لبشرتك (وماذا تأكل بدلاً من ذلك)

الكربوهيدرات المكررة

لماذا هم مضرون لبشرتك

إذا كانت بشرتك تحتوي على عدو واحد ، فيمكن أن تكون كربوهيدرات مكررة. تشير "الكربوهيدرات المكررة" إلى السكر المعالج والطحين المعالج ، الذي يتحول إلى سكر.

السبب الأول: الكربوهيدرات المكررة تستنزف بكتيريا الأمعاء الصحية

الكربوهيدرات المكررة لها قيمة غذائية رديئة. لكنهم يطعمون شيئًا ما: البكتيريا السيئة في أمعائك. نعم ، يعمل السكر كغذاء للبكتيريا السيئة ، مما يمنحها فرصة لتتغذى وتزدهر وتطرد البكتيريا النافعة. تم ربط فرط نمو البكتيريا السيئة ببعض حالات الجهاز الهضمي (7).

نظرًا لأن حب الشباب هو حالة بكتيرية ، فمن المنطقي أن تكون الحبوب مرتبطة بوجود خلل في النوع "الخاطئ" من البكتيريا في نظامك. هذا هو السبب في أن العديد من الأنظمة الداعمة للبشرة تبدأ بتجديد بكتيريا الأمعاء الصحية عن طريق تناول أطعمة بروبيوتيك مثل مخلل الملفوف وتناول مكملات البروبيوتيك.

السبب الثاني: الكربوهيدرات المكررة تزيد من إنتاج الزيت في بشرتك (وتسد مسامك)

كما لو أن سرقة بكتيريا الأمعاء الصحية ليس كافيًا ، فإن السكر المكرر قد يتسبب أيضًا في إنتاج جسمك للمزيد من الزيت وسد مسامك.

عندما تأكل السكر المكرر ، يفرز جسمك هرمون الأنسولين ، الذي ينظم نسبة السكر في الدم عن طريق نقل السكر إلى خلاياك. الآن ، نظرًا لأن السكر المكرر يتم هضمه بسرعة ، يجب أن يطلق جسمك كميات كبيرة من الأنسولين "لمواكبة" إدخال السكر إلى خلاياك بالسرعة التي يتم بها هضمها.

تظهر الأبحاث أن هذه الطفرات السريعة في الأنسولين يمكن أن تؤدي إلى إنتاج الدهون (الزيت) ، والتي يمكن أن تسد المسام وتشكل البثور والرؤوس البيضاء والرؤوس السوداء (8).

وفي حالة احتياجك لسبب واحد فقط لإلغاء السكر من نظامك الغذائي ...

السبب رقم 3: الكربوهيدرات المكررة تجعل بشرتك تعمل على تقدم العمر

يؤدي السكر المعالج إلى شيخوخة بشرتك - حرفياً - عن طريق تكوين جزيئات تسمى "AGEs" (منتجات نهائية متقدمة للجليكيشن). تُعرف هذه العملية باسم glycation ، وهو عامل رئيسي في الشيخوخة المبكرة.

كما ترى ، عندما تهضم الكربوهيدرات المكررة ، تصبح جزيئات السكر "معتمدة بشكل مشترك" وتلتصق بالبروتينات مثل الكولاجين. عندما تلتصق جزيئات السكر بجزيئات الكولاجين معًا ، فإنها تشكل جزيئات جديدة تمامًا: منتجات نهائية متقدمة للجليكشن ، أو AGEs. لسوء الحظ ، لا يستطيع جسمك كسر هذه الرابطة ، وتضيع بروتينات الكولاجين التي تشكل بشرة ناعمة وشابة إلى الأبد (9).

عندما يتعلق الأمر بالسكر المكرر ، فإن مجرد قطع سكر المائدة من نظامك الغذائي ليس كافيًا: من المهم أيضًا قراءة الملصقات الغذائية لأن السكر المكرر يحمل العديد من الأسماء ، بما في ذلك شراب الذرة عالي الفركتوز وسكر المائدة وسكر القصب والجلوكوز- الفركتوز (على سبيل المثال لا الحصر).

دعونا لا ننسى أن الكربوهيدرات المكررة تشمل الدقيق الأبيض - لذلك نحن نتحدث عن الكعك والمعجنات والمعكرونة وقشرة البيتزا والخبز الأبيض أيضًا. يختبئ السكر المعالج والدقيق في غالبية الأطعمة المعبأة والمعبأة والمشتراة في المتجر ، بما في ذلك الإصدارات "الصحية" من الأطعمة المصنعة ، مثل الكاتشب العضوي. هذا هو سبب أهمية قراءة ملصقات الأطعمة عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على صحة بشرتك. والأفضل من ذلك ، فكر في تجنب الأطعمة المصنعة تمامًا.

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

المحليات الطبيعية مثل العسل الخام وشراب القيقب وصلصة التفاح والأخضر أوراق ستيفيا ورحيق جوز الهند هي محليات منخفضة نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنها قد يكون لها تأثير أقل على مستويات السكر في الدم لديك وأقل احتمالية للتسبب في تشققات الجلد عند استخدامها بكميات صغيرة.

إذا كنت تعاني من حالة جلدية مزمنة ، مثل الأكزيما أو الصدفية ، فمن الأفضل تجنب السكر تمامًا ، بما في ذلك المصادر الطبيعية. ومع ذلك ، لا يزال من الممكن استخدام ستيفيا الأوراق الخضراء لأنها لا تتداخل مع مستويات السكر في الدم الطبيعية (10).

وماذا عن تلك المحليات الخالية من السعرات ، تسأل؟ بمجرد أن يُعتقد أنه البديل الأفضل للسكر المكرر ، أظهرت الدراسات أن المحليات الصناعية مثل الأسبارتام ، وإيكوال ، والسكرالوز قد تسبب بالفعل الرغبة الشديدة في تناول السكر وترفع مستويات السكر في الدم ، تمامًا كما تفعل الكربوهيدرات المصنعة (11). من الأفضل تجنب هؤلاء الأولاد السيئين أيضًا.

ألبان

لماذا هو مضر لبشرتك

منتجات الألبان هي محفز جلدي شائع لعدة أسباب:

السبب الأول: إنه طعام محفز للالتهابات.

يمكن أن تؤدي الأطعمة المضادة للالتهابات إلى تفاقم أو تفاقم حالات الجلد الالتهابية الحالية ، مثل حب الشباب والطفح الجلدي والأكزيما (12).

السبب الثاني: غالبًا ما توجد هرمونات النمو والمضادات الحيوية في منتجات الألبان التقليدية.

قد تتداخل هذه الهرمونات مع التوازن الهرموني الطبيعي لجسمك. على وجه الخصوص ، يُشتبه في أن الاستروجين الزائد (هرمون النمو الأنثوي) في نظامك يساهم في ظهور حب الشباب الكيسي الهرموني - ومع ذلك ، هناك نقص في الأبحاث لتأكيد الصلة بين حب الشباب وهيمنة الإستروجين.

السبب الثالث: الألبان هي حساسية غذائية شائعة.

تشير التقديرات إلى أن 75٪ من سكان العالم و 25٪ من سكان الولايات المتحدة لا يتحملون اللاكتوز ، والسكر الموجود في منتجات الألبان - ومعظمهم لا يدركون أنهم حساسون (13).

يمكن أن يؤدي تناول طعام لا يمكنك هضمه بشكل متكرر إلى الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. قد تؤدي الحساسية والحساسيات الغذائية أيضًا إلى حدوث استجابة التهابية في جميع أنحاء الجسم (14). كما قد تكون خمنت ، عندما يعاني جسمك من الالتهاب ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى اشتعال حالة الجلد الالتهابية (15).

مهلا ، من الجدير بالذكر أن بعض أشكال الطب البديل ترى منتجات الألبان على أنها غذاء "يسد" يغذي الجلد والكبد.

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

استبدل منتجات الألبان بـ غير محلى حليب الجوز ، مثل حليب جوز الهند وحليب اللوز, وحليب الكاجو. هذه البدائل خالية من الهرمونات والمضادات الحيوية واللاكتوز ، وقد يكون لها تأثير سلبي أقل على الكبد والهضم.

لماذا هو مضر لبشرتك

كان فول الصويا في يوم من الأيام بديلاً نباتيًا شائعًا (وحتى عصريًا إلى حد ما) لمنتجات الألبان ، ولكنه أصبح الآن أكثر شيوعًا باعتباره حساسية تجاه الطعام - على الأرجح لأنه اليوم ، ما يقرب من 90٪ من محاصيل فول الصويا في العالم مُعدلة وراثيًا (16).

يحتوي الصويا أيضًا على فيتويستروغنز ، الذي يحاكي هرمون الاستروجين عند امتصاصه في الجسم. على غرار هرمونات النمو الموجودة في منتجات الألبان ، يمكن أن يؤدي الاستروجين النباتي أيضًا إلى اضطراب التوازن الهرموني ، ويؤدي إلى زيادة هرمون الاستروجين في الجسم إذا كنت لا تعاني من نقص في هرمون الاستروجين (17). كما غطينا أعلاه ، قد تترافق هيمنة الإستروجين مع حب الشباب الكيسي الهرموني.

ما الذي يجب استبداله به (ولماذا يدعم صحة الجلد)

اختر حليب الجوز بدلًا من حليب الصويا ، واستبدل التوفو بالفول أو اللحوم العضوية التي تتغذى على الأعشاب إذا قمت بتضمين المنتجات الحيوانية في نظامك الغذائي.

ملاحظة: إذا كنت من محبي السوشي ، فلا داعي للقلق - يمكنك استبدال صلصة الصويا بأحماض جوز الهند ، والتي يمكن العثور عليها في أي متجر للأطعمة الصحية.

كل هذه الخيارات الخالية من الصويا مفيدة لبشرتك لأنها غالبًا ما تكون أقل معالجة (مما يعني أنها تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية) وخالية من فيتويستروغنز وقلة احتمال أن تكون حساسة للطعام.

الوجبات السريعة

لماذا هو مضر لبشرتك

يتم قلي معظم أصناف الوجبات السريعة بزيوت نباتية مكررة مثل زيت الكانولا والقرطم وزيت الفول السوداني ومحملة بالدهون غير المشبعة. في حين أن الزيوت النباتية قد تبدو صحية (فهي تحتوي على كلمة "نباتي" بعد كل شيء) إلا أنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أمراض الجلد لأنها تحتوي على نسبة عالية جدًا من أحماض أوميغا 6 الدهنية الأساسية.

الآن ، دعني أقول أولاً أن أوميغا 6 مهمة لصحتنا ورفاهيتنا. نحن بحاجة إلى كمية معينة منها للنمو والتطور ووظيفة الدماغ. ولكن كعنصر غذائي مؤيد للالتهابات ، قد تظهر المشاكل عندما يكون لدينا كثير جدا أوميغا 6 و صغير جدا أوميغا 3 في نظامنا الغذائي (18).

من المحتمل أن تكون قد بدأت في رؤية النمط هنا: الالتهاب هو سبب أساسي رئيسي لأمراض الجلد المزمنة. لذلك ، عندما نستهلك الكثير من أوميغا 6 ولا يكفي أوميغا 3 - وهي مضادات طبيعية للالتهابات - فمن المرجح أن تظهر أجسامنا علامات التهاب شائعة: الاحمرار والتورم والألم وما شابه.

في الواقع ، أظهرت إحدى الدراسات أن أولئك الذين استهلكوا كميات أكبر من الأسماك والمأكولات البحرية لديهم أقل معدل لحب الشباب والبثور والجلد الدهني (19).

نظرًا لوجود أوميغا 3 بكثرة في الأسماك البرية والطحالب واللحوم التي تتغذى على الأعشاب وبذور الشيا والمأكولات البحرية ، كما توجد كميات كبيرة من أوميغا 6 في الأطعمة السريعة والأطعمة المصنعة والأطعمة المقلية ، يمكنك معرفة مدى السرعة. الأطعمة لا تعزز صحة الجلد.

ودعونا لا ننسى حقيقة أخرى مهمة: العديد من الزيوت النباتية التي تستخدم في الأطعمة السريعة حساسة للحرارة والضوء ، وتتلف عندما تتعرض لدرجات حرارة عالية. سيؤدي إسقاط هذه الدهون في سلة القلي العميق الساخنة إلى أكسدة هذه الدهون (اقرأ: تحويلها إلى زنخة) ، مما يؤدي إلى تكوين الجذور الحرة. ثبت أن الجذور الحرة تدمر خلايانا - بما في ذلك خلايا الجلد السليمة - وتؤدي إلى الشيخوخة المبكرة (20).

ما الذي يجب استبداله به (ولماذا يدعم صحة الجلد)

عندما تعلم أنك ستأكل أثناء التنقل ، تجنب الأطعمة المقلية تمامًا بالاحتفاظ بها ألواح البروتين والمكسرات والبذور والفواكه والخضروات في صندوق القفازات في سيارتك أو مكتبك أو محفظتك.

لحسن الحظ ، أصبح الوصول إلى المزيد من مطاعم "الوجبات السريعة" المغذية أكثر سهولة ، مثل حانات العصائر والسلطات.

قمح

لماذا قد يكون مضرًا لبشرتك

يُقال إن القمح القزم ، المعروف أيضًا باسم "قمح العصر الحديث" - سلالة القمح الشائعة التي نأكلها اليوم - له تركيبة كيميائية مختلفة عن القمح الذي أكله أجدادنا منذ عقود. يُشتبه في أن هذه النسخة المعدلة وراثيًا من القمح تحتوي على نسبة أعلى من الغلوتين وحمض الفايتك ، مما يجعل هضمها أكثر صعوبة. مما لا يثير الدهشة ، أن إدخال هذا القمح يتزامن مع ارتفاع حساسية القمح والغلوتين (21).

حتى عندما يتعلق الأمر بخبز الحبوب الكاملة والمعكرونة ، فإن معظمها لا يزال "مقطوعًا" بالدقيق الأبيض ، بدلاً من صنعه من القمح الكامل الطازج المطحون بالحجارة. وكما قمنا بالتغطية ، فإن الدقيق الأبيض هو عدو بشرتك numero uno.

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

يمكنك استبدال القمح بـ الحبوب الخالية من القمح مثل الحنطة والقطيفة والكاموت والحنطة السوداء والأرز البني والكينوا (وهي في الواقع أكثر من البذور). تحتوي هذه الحبوب الكاملة على فيتامينات ومعادن مثل فيتامينات ب التي تساعد بشرتك على الاحتفاظ بالرطوبة (22).

الحبوب مثل الحنطة السوداء منخفضة نسبة السكر في الدم وقد يكون لها تأثير أقل على مستويات السكر في الدم.

كما أن القمح المنبت يحتوي على نسبة أقل من حمض الفيتيك وقد يسهل على بعض الناس هضمه.

الغولتين

لماذا هو مضر لبشرتك

الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والحبوب الكاملة الأخرى ، مثل الحنطة والشوفان (ما لم تكن خالية من الغلوتين) والكاموت والجاودار والشعير. يتسلل الغلوتين أيضًا إلى العديد من الأطعمة المطمئنة ، مثل الصلصات والتوابل واللحوم المصنعة. كثير من الناس يجدون صعوبة في هضم الغلوتين (23).

لكن كيف يؤثر الغلوتين على بشرتك؟ يتعلق الكثير منها بكيفية تأثير الغلوتين على أمعائك.

أولاً ، لديك بروتين ينتجه الجهاز الهضمي يسمى زونولين.

تتمثل وظيفة Zonulin في تخفيف الوصلات الضيقة بين الخلايا في الجهاز الهضمي ، والتي تمنع جزيئات الطعام غير المهضومة ومسببات الأمراض من المرور (24). في حين أن هذا أمر جيد ، فإن التعرض للجلوتين يمكن أن يحفز جسمك على ذلك زيادة الإنتاج زونولين. هذا يكسر التقاطعات الضيقة بدلاً من ذلك (25).

تنبيه السجل المكسور: الاستجابات المناعية قد تسبب أو تؤدي إلى تفاقم حالات الجلد الالتهابية (26).

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

دقيق جوز الهند ودقيق اللوز هما خياران منخفضان نسبة السكر في الدم وخاليان من الحبوب وبدائل لدقيق القمح. أرز بني ، كينوا ، قطيفة ، دخن وشوفان خالٍ من الغلوتين هي أيضًا بدائل تحتوي على المغذيات للحبوب الغلوتين.

كحول

لماذا هو مضر لبشرتك

قد يوصف النبيذ الأحمر بأنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة ، لكن الكحول قد يكون في الواقع أسوأ على بشرتك عندما يتعلق الأمر بحب الشباب ومكافحة الشيخوخة. يحتوي الكحول على السكر الذي يرفع مستويات السكر في الدم وقد يساهم في الشيخوخة عن طريق استنفاد الكولاجين. كما أنه يسبب الجفاف ، مما يمنع بشرتك من الاحتفاظ بالرطوبة ويمكن أن يتسبب في ظهور الهالات السوداء حول عينيك.

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

بالتأكيد ، قد لا يكون هناك بديل حقيقي للكحول عندما تكون بالخارج لتناول المشروبات مع أصدقائك. لكن يحتسي على كوب من كومبوتشا أو ماء جوز الهند بدلًا من شرب الخمر ، من المرجح أن يفيد بشرتك على المدى الطويل.

إذا كان لديك كوكتيل من حين لآخر ، فحاول التمسك بالأرواح الصافية ، التي تحتوي على نسبة أقل من السكر ، واختر ماء جوز الهند المرطب (أو حتى الماء العادي مع رشة من الليمون) لمزيجك.

اللحوم المصنعة

لماذا هم مضرون لبشرتك

عندما تستيقظ على جلد منتفخ ومنتفخ ، جرد وجبات الأمس لمعرفة ما إذا كنت قد تناولت الكثير من الملح (يشمل ذلك أطعمة المطاعم أو الأطعمة المصنعة ، والتي يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم).

تحتوي اللحوم المصنعة مثل لحم الخنزير المقدد واللحوم المعالجة (مثل الدجاج المطبوخ في محلول ملحي) على الصوديوم ، مما قد يؤدي إلى احتباس الماء ويمكن أن يسبب تورمًا وانتفاخًا في وجهك.

تشير الدراسات أيضًا إلى أن نترات الصوديوم ، وهي مادة حافظة مضافة إلى العديد من الأطعمة المصنعة ، يمكنها تكسير الكولاجين والإيلاستين وقد تسبب علامات الشيخوخة المبكرة (27).

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

استبدل اللحوم المصنعة بـ اللحوم العضوية التي تتغذى على العشب كلما أمكن لتجنب زيادة نترات الصوديوم والصوديوم. من المحتمل أن تكون اللحوم التي تتغذى على العشب أعلى في أوميغا 3 من اللحوم التقليدية ، وقد تكون خالية من الهرمونات والمضادات الحيوية (28).

طعام حار

لماذا هو مضر لبشرتك

ليس من الواضح سبب ذلك ، ولكن يمكن أن يؤدي الطعام الحار إلى حدوث تهيج في حالات الجلد الحالية ، وخاصة حب الشباب.

حب الشباب وأمراض الجلد الالتهابية الأخرى هي علامة على الحرارة الزائدة في الجسم - وبالتالي ، يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالتوابل ، والتي لها خصائص دافئة.

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

بينما لا شيء يمكن أن يحل محل الصلصة الحارة أو أجنحة الجاموس الحارة ، جرب استخدامها الأعشاب (باستثناء حريف) وجوز الهند أمينات لتذوق أطباقك بدلاً من ذلك.

مادة الكافيين

لماذا هو مضر لبشرتك

هل سبق لك أن استيقظت بعد يوم مرهق لتجد زيتًا بحجم وحش يحدق فيك؟ هناك ارتباط واضح بين التوتر واندفاع الجلد & # 8230 ولكن ما علاقة الكافيين به؟

أظهرت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للكافيين يمكن أن يزيد من مستويات الكورتيزول لديك ، مما قد يؤثر على بشرتك عن طريق التسبب في الالتهاب ، وإفراغ بقية الهرمونات (28).

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

صدق أو لا تصدق ، مرق العظام بديل للقهوة. يحتوي على العناصر الغذائية الداعمة للبشرة مثل الجلايسين والكولاجين والجيلاتين ، كل ذلك في كوب واحد - في الواقع ، إليكم السبب يتفق الكثير من الناس على أن مرق العظام هو القهوة الجديدة.

يمكنك أيضًا استبدال القهوة المحتوية على الكافيين منزوعة الكافيين ، أو أفضل من شاي الأعشاب مثل الهندباء أو جذر الأرقطيون التي تعزز إزالة السموم (29).

لماذا هم مضرون لبشرتك

تعد المكسرات مصدرًا ممتازًا للدهون الصحية ، لكن بعض المكسرات تحتوي بشكل طبيعي على نسبة أعلى من أحماض أوميغا 6 الدهنية الأساسية. كما غطينا ، فإن أوميغا 6 هي مادة مغذية مؤيدة للالتهابات والتي قد تؤدي إلى ظهور حب الشباب وحالات جلدية أخرى.

المكسرات التي تحتوي على أعلى نسبة في أوميغا 6 هي الجوز ، والجوز البرازيلي ، والصنوبر ، والجوز البقري.

ما الذي يجب استبداله (ولماذا يدعم صحة البشرة)

هذا لا يعني أنه يجب عليك إزالة هذه المكسرات من نظامك الغذائي تمامًا. في الواقع ، من الأفضل التركيز أولاً على إزالة الأطعمة المصنعة والأطعمة المقلية ، والتي تحتوي على كميات أكبر من أوميغا 6. يمكنك أيضًا التركيز على المكسرات والبذور التي تحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 ، مثل مكسرات المكاديميا ، كاجو ، قنب ، بذور الشيا والبندق.

قد تبدو قائمة الأطعمة التي قد تكون ضارة لبشرتك مربكة ، ولكن نأمل أن تكون قد أرشدتك إلى كيفية دعم صحة بشرتك. من خلال فهم سبب تسبب بعض الأطعمة في حدوث مشاكل جلدية ، فإنك تمتلك القدرة على تكوين بشرة جميلة من الداخل.


شاهد الفيديو: استرخي بمشاهدة صنع مشروبات و الاكل بطريقه سوفتاشترخاء حاد (ديسمبر 2021).