وصفات جديدة

خبز مضفر مع مزيج البذور في وعاء طهي بطيء رقمي سعة 4.7 لتر من Crock-Pot

خبز مضفر مع مزيج البذور في وعاء طهي بطيء رقمي سعة 4.7 لتر من Crock-Pot

حصص: 1

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة


  • ضعي الخميرة الساخنة والسكر و 2 ملاعق كبيرة من الدقيق في الماء الساخن.

  • تخلط جيدا وتترك لمدة 10-15 دقيقة في مكان دافئ.

  • نضع الدقيق في وعاء محضر الطعام ونضيف الملح ومزيج البذور ويخلطوا جيداً.

  • نضيف المايونيز المرتفع ونعجن على أقل سرعة لمدة 5 دقائق.

  • ثم نضيف الزيت تدريجيًا ونعجن لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى لا تلتصق العجينة بالوعاء وتصبح مرنة.

  • تقسم العجينة إلى نصفين وتشكل لفافتين ، ثم تلفهما معًا.

  • شكّل رغيفًا مستديرًا وضعه في وعاء الطهي البطيء الرقمي سعة 4.7 لتر من Crock-Pot على ورق الخبز.

  • غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركي الخبز يرتفع لمدة ساعة ، في مكان دافئ بعيدًا عن التيار.

  • ثم ضع الطبق في الجهاز واضبط الوضع العالي لمدة ساعتين.

  • عند انتهاء البرنامج ، اختياريًا ، يمكنك وضع الطبق في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 200 درجة ، على وظيفة الشواء ، لمدة 5 دقائق لتحمير الخبز في الأعلى.

  • ثم أخرج الخبز من الوعاء واتركه يبرد على الشواية.

  • لا تقطع الخبز إلا بعد أن يبرد تمامًا.


فيديو: ماهي منافع بذور الشيا كيف نستفيذ منها تناولها الان وشاهد ما سيحدث لك مع الدكتور عماد ميزاب (ديسمبر 2021).