وصفات جديدة

وصفة صلصة Merlot-peppercorn steak

وصفة صلصة Merlot-peppercorn steak

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • صلصة
  • صلصة الفلفل

هذه صلصة ميرلوت وفلفل سريعة تنضج بسرعة كبيرة. إنه لذيذ جدًا يُسكب فوق شريحة لحم الخاصرة أو شريحة لحم بورترهاوس السميكة!

163 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 4 فطر مقطع شرائح
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة فلفل أسود كامل
  • 4 ملاعق كبيرة من نبيذ ميرلو
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • 3 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المفروم الطازج

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. يُضاف الفطر والثوم والفلفل ويُقلى حتى ينضج الفطر. يُسكب النبيذ والبلسمك وصلصة Worcestershire ، ويزيد الحرارة إلى متوسطة عالية ويقلل بمقدار 1/3. يُضاف إكليل الجبل ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تفوح رائحته.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(58)

المراجعات باللغة الإنجليزية (48)

وصفة جميلة. أضفنا أيضًا عصائر الستيك والكريمة المزدوجة لأننا نحبها أكثر سلاسة. -08 كانون الثاني (يناير) 2012

كميات المكونات المتغيرة. تمت إضافة الكراث والفطر لإثراء الصلصة - 01 فبراير 2010

صلصة جميلة ، لحم لشرائح اللحم والنكهات الرائعة مع النبيذ والخل البلسمي -01 فبراير 2010

المزيد من المجموعات


شاهد الفيديو: شيف احمدSteak au poivre ستيك اللحم بصلصة الفلفل الاسود (شهر اكتوبر 2021).