زنجي

كعكة سريعة ، جيدة وسيئة: نعم ... لقد صنعتها بضعة أيام متتالية ... وإذا لم تجعلها مثلجة ، فهي كعكة صيام.

  • 2 كلاب طحين
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب جوز مطحون
  • 100 جرام زبيب
  • 1 كوب ماء
  • 1/2 كوب زيت
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 1 خلاصة الفانيليا
  • 1 جوهر الروم
  • 1 جرة مربى (كان لدي مشمش ، لكن يمكنك وضع ما تريد)
  • مقشر البرتقال أو قشر الليمون
  • قليل من الملح
  • للتزجيج:
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة
  • 4-5 ملاعق كبيرة من الحليب
  • 50 جرام زبدة / سمن

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة تحضير بلاك بيري:

تخلط جميع المكونات حتى تصبح ناعمة. دهن صينية بالزيت ونبطنها بالدقيق ، ثم اسكب التركيبة فيها. تخبز في الفرن المسخن لمدة 40-45 دقيقة. نقوم باختبار المسواك.

عندما تبرد ، حضري كريمة التزيين: توضع قطع الشوكولاتة المكسورة مع الحليب والزبدة في غلاية على النار ، وقلبي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة وتتجانس. تُسكب ساخنة فوق الكعكة وتُسوى بالسكين.


قطع بعد تصلب الجليد.


فيديو: TOMY 31 X M10 - 2021 MUSIC VIDEO - قم ورا. زنجي (ديسمبر 2021).