وصفات جديدة

أفضل وجبة فطور وغداء في مكسيكو سيتي

أفضل وجبة فطور وغداء في مكسيكو سيتي

لقد سافرت إلى وجهات لا تعد ولا تحصى ، لكن لا شيء يتفوق على الامتداد الهائل في مكسيكو سيتي. بمجرد اختراق السحب والمباني وناطحات السحاب والمنازل والقبة النحاسية المسننة من الألعاب الأولمبية الصيفية لعام 1968 والمزيد من الامتداد على مد البصر. تسلق جوانب البراكين النائمة والغطس في الوديان ، الحياة تتحرك باستمرار هنا. مطار بينيتو خواريز الدولي في مكسيكو سيتي هو محطة توقف يومية للمسافرين إلى شواطئ المكسيك الخلابة أو جنوبًا إلى أمريكا الوسطى أو الجنوبية. إذا كنت عالقًا في توقف طويل الأمد في أي مكان من الساعة 4 صباحًا حتى الظهر ، فهناك بالتأكيد شيء واحد يدور في ذهنك ، الإفطار. يا له من حظ! أطباق الإفطار المحلية في المكسيك مثيرة للغاية لدرجة أنها ستجعلك تغني جنبًا إلى جنب مع المارياتشي مع كل قضمة.

كمواطن من مدينة مكسيكو ، شعرت بسعادة غامرة لرؤية عالم الطهي قد أدار أذنه جنوب الحدود وفجأة تحدث عن الأطباق ذات النكهة العميقة لما أسميه "الوطن الأم". هنا في المكسيك ، لا يتم تناول الغداء حتى الساعة 3 مساءً ، لذا فإن نسبة كبيرة من 8 ملايين زائد يعيشون في مكسيكو سيتي تبدأ يومهم بوجبة وفيرة مليئة بالمأكولات الحلوة والمالحة. تشمل بعض العروض التقليدية البيض ، فريجول، الصلصا ، التورتيلا ، chicharrones (طقطقات لحم الخنزير) مائة طريقة مختلفة ، فواكه ، زبادي ، عسل محلي ، خبز حلو ، ناتا (كريمة حلوة) ، عصائر طازجة ، والمزيد. مع خيارات لا حصر لها ، قد يكون من الصعب التنقل إلى أين تذهب وماذا تطلب. ستأخذك رحلة تاكسي سهلة من المطار إلى El Parque Hundido التي تقع في منطقة Insurgentes في حي Colonia del Valle الكبير والموقع مركزيًا. المشي السريع عبر الحديقة المليئة بالكلاب سيجعلك تتأقلم مع ارتفاع 2421 مترًا (7350 قدمًا) بينما يمكنك احتساء عصير برتقال طازج (رخيص بشكل مدهش) من عربة.

يقع على بعد بضع بنايات فقط عبر الشارع من حديقة Jardin del Arte ، وهو مطعم غير واضح مصنوع من الطين الأصلي مع باب أبيض منزلق وسقف من القرميد الأحمر. يبدأ الخط في التشكل عند سيئ السمعة فوندا مارجريتا، المعروف أيضًا باسم "El Club de Banqueros" ، حوالي الساعة الخامسة صباحًا ، وبحلول الساعة الخامسة والنصف صباحًا ، لتجمع الحفلات في وقت متأخر من الليل ورجال الأعمال الذين يتقاضون رواتبهم وهم في طريقهم إلى العمل. بحلول الساعة 7 صباحًا ، يقوم الفنانون المحليون ، والمشاهير ، ومذيعو الأخبار ، والجميع فيما بينهم ، بالترشيح للاستمتاع بالعروض اليومية حتى إغلاق الأبواب في الساعة 11:30 صباحًا عند وصولك ، يفتح رجل الباب الزجاجي المنزلق بابتسامة و "bienvenidos" "ويوجهك إلى حيث يمكنك شغل مقعد. يشير الاسم المستعار ، "El Club de Banqueros" ، إلى أماكن الجلوس على طراز مقاعد المطاعم بينما يشير أيضًا بشكل فكاهي إلى أنها مؤسسة فاخرة جدًا حيث يعني الاسم حرفيًا ، "نادي المصرفيين". بمجرد أن تكون بين زملائك في العشاء الرجل يستأنف عزف الماراكا وغناء الأغاني الرومانسية مع أغانيه كومبانيرو على الجيتار. الإفطار والعرض؟ كلارو! هذه المكسيك.


10 وصفات مكسيكية تقليدية

يوجد في المكسيك العديد من المناطق المختلفة ، ولكل منها أطباقه الفريدة ومجموعات النكهات. غالبًا ما تضيع الكمية الهائلة من المكونات ، ونضارتها ، والتقاليد التي تعود إلى قرون والتي تجعل المطبخ المكسيكي على ما هو عليه اليوم عندما يلبي الطعام "المكسيكي" الأذواق المحلية في جميع أنحاء العالم ، ويفقد جماله الحقيقي.

في عام 2010 ، منحت اليونسكو المطبخ المكسيكي مكانة التراث الثقافي غير المادي. هذا الاعتراف هو مجرد مؤشر صغير على أن ما يحدث في مطبخ المكسيك يستحق المحاولة بكل بساطة ، في أنقى صوره.

تستكشف مجموعتنا الوصفات المكسيكية التقليدية التي يمكنك إعادة إنشائها في المنزل للاستمتاع بالمأكولات المكسيكية دون تغيير ، منها بيبيل الدجاج ل مينودو ، فلان أو تريس ليتشيس.


كلاسيك بان دولتشي

الراتينجية يأكل / تينا أجنيل

خبز البان دولسي ، أو الخبز الحلو المكسيكي ، هو وجبة فطور تقليدية أو خبز خفيف رائع مع القهوة ودهن سخي من الزبدة. ينتج عن هذه الوصفة خبز لذيذ يمكنك تناوله والذهاب إليه أو تقديمه دافئًا كجزء من وجبة فطور أو وجبة فطور وغداء خاصة. إنها الأفضل في يوم صنعها ، لكنها أيضًا تتجمد جيدًا إذا كانت ملفوفة بإحكام.


30 طريقة لتناول الفطور والغداء على الطريقة المكسيكية

قم بتدوير التورتيلا والبيض والفاصوليا في أطباق الإفطار المكسيكية الحارة هذه لوجبة فطور وغداء مليئة.

متعلق ب:

تصوير: ستيفن موريلو ونسخ ستيفن موريلو

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Matt Armendariz & copy2013 ، Television Food Network ، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: Kerri Brewer & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: ستيفن موريلو ونسخ ستيفن موريلو

تصوير: Kerri Brewer & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة.

Chilaquiles بسيط مع بيض مقلي

ضعي بيضة مشمسة على طبقة مقرمشة من صلصة الطماطم والصلصة ورقائق التورتيلا المغطاة بالصلصة الحارة والدجاج المشوي لوجبة فطور وغداء سهلة وحارة ومليئة بالبروتين.

فطور تاكو مع تشوريزو ، بيض وبطاطا

تضيف chorizo ​​الحارة وقطع البطاطس الحماس وبعض الثقل إلى تاكو الإفطار المليء بالبيض ، والذي يتم تقديمه مع المرافقات المكسيكية المعتادة لتناول وجبة صباحية مخصصة.

كرولرز مكسيكي (كروس)

هذه الحلويات التقليدية المقلية بالقرفة والسكر مغموسة في الشوكولاتة الساخنة.

ميشيلادا

الصلصة الحارة والفجل الحار يجلبان الحرارة ، لكن البيرة البني وعصير الليمون الطازج يساعدان في السيطرة على الأشياء. هذا الكوكتيل المتأخر يدور حول التوازن.

فطور بوريتوس مع ستيك موكا ، بيض أخضر وصوص شوكولاتة باربيكيو

ارتقِ بخبز بوريتو الإفطار في محطة الوقود من ماضيك مع شرائح اللحم المدخنة بالشوكولاتة والتشيلي وصلصة الشواء من بوبي فلاي.

ميني بسكويت الإفطار مع فريتاتا سبايسي

قم بتوابل الأشياء لضيوفك من خلال صنع شطائر الإفطار المصغرة مع مزيج البسكويت السهل الذي يتم شراؤه من المتجر وفريتاتا مع الهالبينو.

البطيخ والنعناع "أغوا فريسكا" (ماء مخلوط بالفواكه الطازجة)

بدلاً من الماء الممل من ol 'H2O ، قدمي الماء المملوء بالبطيخ والنعناع عند الغداء.

بيض على طريقة الرانش مع شوريزو وصلصة تشيلي

قد تعرف هذا الطبق باسمه الأسباني - Huevos Rancheros - والذي كان يُستهلك تقليديًا كوجبة كبيرة في منتصف الصباح في المزارع المكسيكية الريفية. يعزز بوبي ذوقه ، مضيفًا نكهة غنية ودخانية ، مع chorizo.

"دون جوان" إل تاكو غراندي

قم بحشو التورتيلا بالكثير من البطاطا المقلية المقرمشة من لحم الخنزير المقدد والبيض المخفوق الرقيق والجبن الشيدر والصلصة للحصول على وجبة ستجعلك ممتلئًا طوال اليوم.

هورتشاتا

هورتشاتا هو مشروب حليبي يعتمد على الحبوب يُصنع في أجزاء مختلفة من إسبانيا وأمريكا اللاتينية. تصنع إنغريد هوفمان أسلوبها المكسيكي مع الأرز كقاعدة. تضيف الفانيليا والقرفة نكهات حلوة ونكهة.

تشيلاكويليس

عادة ما يتم تناول هذا الطبق الكلاسيكي المكسيكي بعد ليلة طويلة من الحفلات ، وهو مثالي لتناول الإفطار في عطلة نهاية الأسبوع أو الغداء. إنها أيضًا طريقة رائعة لاستخدام بقايا الطعام مثل الدجاج أو اللحم البقري أو الخضار المشوية ، ولكنها لذيذة أيضًا مع لحم الخنزير المقدد أو الكوريزو.

جواكامولي حار

يقدم Guacamole البسيط المكون من خمسة مكونات من Bobby المقدار المناسب من الحرارة مع مكعبات jalapeno (البذور وكلها) ويمكن تحضيرها في 15 دقيقة أو أقل.

لحم الخنزير بالبرتقال الحامض مع هاش البطاطا الحلوة والبيض المقلي والسفريتو هولانديز

بوبي يحول سوفريتو - صلصة إسبانية عطرية مصنوعة من الثوم والبصل والفلفل - إلى هولنديز لوجبة فطور وغداء لا تُنسى من الحلو والحامض.

المكسيكي تشوريزو ستراتا

تعتبر الطبقة ، مثل بودنغ الخبز اللذيذ ، وجبة فطور وغداء سهلة يمكن تحضيرها في الليلة السابقة. يتكون هذا الطبق من قطع من الخبز وكوريزو وفلفل نيو مكسيكو المحمص الذي تم نقعه في خليط من الحليب والبيض والصلصة الحارة.

إفطار إيلي كريجر بوريتو

لفي بيضك الصباحي في خبز التورتيلا الصحي المصنوع من القمح الكامل مع الأفوكادو والصلصة والفلفل والفول. أضف رشة من جبنة بيبر جاك للحصول على القليل من الجبن.

الجوافة والبابايا ميموزا

تضيف النكهات الاستوائية الحلوة لنكتار الجوافة والبابايا لمسة فاكهية إلى النبيذ الفوار ، مما يجعل هذه الميموزا تطابقًا مثاليًا للنكهات المكسيكية النارية.

إفطار رانشيرو توستاداس

اصنع هذه التوستادا الاحتفالية كما هو موضح ، أو قم بإعداد محطة تتصدر - مليئة بالأفوكادو والجبن والكزبرة والليمون والصلصة الحارة - ودع الضيوف يتراكمون على ما يحلو لهم.

سلطة البطاطس والبيض (Ensalada de Papas y Huevos)

قم بإعداد بطاطس إضافية لهذه السلطة القائمة على الخل ثم قدمها مع وفرة من البيض المسلوق. الفلفل الأحمر المفروم والثوم المعمر المفروم يجعل هذا الطبق الجانبي الملون مع النكهات الزاهية.

بيض مسلوق بصلصة مول مع أرز أخضر كريمي

الخلد - صلصة مكسيكية غنية مصنوعة من الشوكولاتة المرة - ليست فقط للدجاج. يقدم بوبي فلاي لحم الخلد مع البيض المسلوق والأرز الكريمي طويل الحبة.

شوكولاتة مكسيكية ساخنة مع مسحوق الفلفل الحار بالآيس كريم

تم خفق الشوكولاتة المكسيكية التقليدية الساخنة باستخدام أداة خشبية خاصة تسمى مولينيلو. يقترح Michael Chiarello استخدام خفاقة أو خلاط لجعله خفيفًا ورغويًا قبل التقديم.

إفطار جريز بوريتو

انغمس في الكربوهيدرات على الكربوهيدرات مع بوريتو الإفطار المحشو باللون البني. تساعد الصلصة الحارة الطازجة على تقطيع دهن لحم الخنزير المقدد و سجق.

تيبيتا ستايل ميغا

قم بإعداد وصفة الإفطار المكسيكية الكلاسيكية هذه كما هو الحال في مكسيكو سيتي ، كحساء الخبز والبيض. مع وجود الكثير من الثوم والفلفل الحار وبقايا الخبز ، فإنه يضمن علاج أي مخلفات.


الصفحة غير موجودة

لم يعد الموضوع أو العضو الذي تبحث عنه متاحًا على Fodors.com.
نحتفظ بالحق في إزالة المحتوى الذي لا يتوافق مع إرشاداتنا.
تأكد من مراجعة إرشادات المنتديات الخاصة بنا قبل النشر.

احصل على نصائح السفر والنصائح

الذهاب الى مكان ما ولديك أسئلة؟ اسأل مجتمع Fodorite الخاص بنا للحصول على اقتراحات.

احصل على إلهام السفر

احصل على أحدث اتجاهات السفر ، واحصل على نصائح من الداخل ، وتعرف على نقاط ساخنة جديدة من كتابنا المحليين.

خطط لرحلتك القادمة

خبراء السفر لدينا لديهم توصيات لكل جانب من جوانب رحلتك. أين تريد أن تذهب؟

اختر سفينة سياحية

اكتشف الرحلة البحرية المناسبة لك من خلال مراجعتنا المتعمقة لخطوط الرحلات البحرية الرئيسية.


16 وصفة إفطار على الطراز المكسيكي

مات تايلور جروس

يعد الطعام المكسيكي أحد أكثر المأكولات إثارة ونكهة من جميع أنحاء العالم. وما هي أفضل وجبة لتجربة الطعام الرائع من الإفطار؟ يعد huevos rancheros الغني والمليء بالحيوية من الأطباق الكلاسيكية التي تقدم وجبة إفطار فاخرة في عطلات نهاية الأسبوع. يعتبر طبق البيض والفاصوليا والتورتيلا من الأطباق المفضلة ، ويمكنك حتى أن تضاف إليه بعض صلصة توماتيلو أو خفق جانبًا من أفضل الفاصوليا المقلية لجعلها وليمة. إذا كنت ترغب في تناول الحلويات على الإفطار ، فقم بإسقاط الفطائر والخبز المحمص الفرنسي حتى تتمكن من قلي بعض الكروس اللذيذة أو السوبابيلا المكسيكية الجديدة. لذلك إذا كنت & # 8217 تشعر بالملل من وجبة الإفطار ، قم بتوابلها ببعض من وجبات الإفطار المكسيكية المفضلة لدينا.

Kay & # 8216n Dave & # 8217s Huevos Rancheros

تأخذ الوصفة طبق البيض والفاصوليا والتورتيلا المكسيكي الكلاسيكي من الشيف أليخو جريجالفا من برينتوود ، كاليفورنيا & # 8217s Kay & # 8216n Dave & # 8217s مطعم. احصل على وصفة لـ Kay & # 8216n Dave & # 8217s Huevos Rancheros »

بيض مخفوق مكسيكي

صُنع طبق الإفطار السريع هذا من La Mexicana مع الطماطم الحمراء والبصل الأبيض و jalapeños الأخضر ، وهي مكونات تعكس ألوان العلم المكسيكي. احصل على وصفة للبيض المخفوق المكسيكي »

Tacos de Papa Hwy 99 (Potato Tacos)

مستوحاة من سندويشات التاكو البطاطس في Loncheria Otro Rollo في بيكرسفيلد ، كاليفورنيا ، هذه النسخة محشوة بالبطاطس المهروسة الهشة والمقلية حتى تصبح مقرمشة. صلصة رانشيرو المدخنة المصاحبة ستكون رائعة أيضًا على اللحوم أو الأسماك ، أو مملوءة بالبيض. احصل على وصفة لـ Tacos de Papa Hwy 99 (Potato Tacos) »

Churros con Chocolate Caliente (فطائر مكسيكية مع شوكولاتة ساخنة)

شارك روبن أورتيجا ، وهو مواطن من بويبلا وطاهي المعجنات في Hugo & # 8217s في هيوستن ، تكساس ، وصفته للفطائر الطويلة والمخددة ، والتي تُقدم مع الشوكولاتة الساخنة الكثيفة للتغميس. احصل على وصفة Churros con Chocolate Caliente (الفطائر المكسيكية مع الشوكولاتة الساخنة) »

Sopaipillas المكسيكية الجديدة

& # 8220 أتذكر زيارات الطفولة لمطعم في Albuquerque & # 8217s Old Town Plaza. نضغط أنوفنا على الزجاج بينما يقوم الطهاة بتدوير العجين ، وتقطيعه إلى مربعات أو مثلثات ، ووضعها في وعاء من الدهون الساخنة المتساقطة ، ثم تلك اللحظة الدرامية ، عندما تضخم أشكال العجين الصغيرة الباهتة بطريقة سحرية تحولت إلى اللون البني الذهبي. نحن & # 8217d نأخذ إحدى نفث العجين الدافئ ، ونقضم الزاوية ، ونرش العسل في التجويف المجوف. & # 8221 —Cheryl J.Fote ، من & # 8220Pillows of Bliss & # 8221 (فبراير 2006) الحصول على وصفة ل Sopaipillas المكسيكية الجديدة »

تشيلاكويليس

تشيلي شيبوتلي المعلب وشوريزو هما من المكونات التي تميز هذه النسخة المكسيكية المركزية من تشيلاكويلس عن الأنماط الإقليمية الأخرى للطبق. الحصول على وصفة Chilaquiles »

تاماليس الذرة مع صلصة توماتيلو

تتميز هذه الصلصة الخضراء بطعمها المنعش المنعش (وركلة الحرارة إذا أردت) مما يساعد على التخلص من الثراء. احصل على وصفة Corn Tamales مع Tomatillo Salsa »

ذرة شارع مشوية على الطريقة المكسيكية

ذرة شارع مشوية على الطريقة المكسيكية

Tomatillo Salsa مع الأفوكادو و Queso Fresco (Salsa de Albañil)

يمكن تقديم صلصة الطماطم بطبقة فاكهية مع شرائح الكيزو الجصية وشرائح الأفوكادو كطبق جانبي أو كطبق مقبلات مع خبز التورتيلا الدافئ.

صلصة خضراء مع الأفوكادو (Salsa Verde con Aguacate)

هذه الصلصة الخضراء سميكة وفاتنة بإضافة الأفوكادو الطازج. قدمي جانبًا من المائدة مع أي طبق تقريبًا - فهو لذيذ بشكل خاص مع أطباق لحم الخنزير المحمص أو سندويشات التاكو كارني أسادا.

باجا سيفيتشي توستاداس

مستوحى من أطعمة الشارع في مدينة إنسينادا الساحلية ، هذا التوستادا هو مزيج مثالي من الحمضيات والفلفل الحار والمأكولات البحرية الطازجة. احصل على وصفة Baja Ceviche Tostadas »

كوكتيل المأكولات البحرية (Cóctel de Mariscos)

هذا المزيج الرائع من المأكولات البحرية الطازجة وعصائر الطماطم والليمون والصلصة الحارة عبارة عن وجبة خفيفة منعشة أو وجبة خفيفة يتم تناولها على طول سواحل المكسيك. احصل على وصفة كوكتيل المأكولات البحرية (Cóctel de Mariscos) »

مخلل يوكاتيكان بصل أحمر (Escabeche de Cebolla)

يمتص البصل الأحمر نكهات الأوريجانو والكمون في هذا المخلل الكلاسيكي.

سندويتش فاصوليا و جبن مكسيكي (موليتيس)

بوليللو ، لفة خبز أبيض مقرمشة على الطريقة الفرنسية من المكسيك ، هي الأساس التقليدي لهذا الطبق المريح ، لكن القيصر أو أي لفة شطيرة أخرى ستعمل بشكل جيد.

Tomatillo Bloody Mary

المزيد للقراءة

حول صناعة المعجنات ونداء النوافذ المنبثقة البانك روك

في الفترة التي تسبق أول تعاون طهي بينهما ، جلست ناتاشا بيكوفيتش ودوريس هو كين للحديث عن البقاء في حالة سيئة.


أفضل وصفات الإفطار المتأخر | تحضير وجبة فطور وغداء

هذه هي أفضل وصفات الغداء! تحضير أطباق سهلة للغاية ، لا تفوّت هذه الوصفات الرائعة لوجبة الفطور المتأخرة المثالية لعيد الأم ، وحفلات استقبال المولود الجديد ، وحفلات الزفاف ، والمزيد!

لذا ، ألق نظرة خاطفة وسترى أن هذه هي بعض من أفضل وصفات الفطور المتأخر! علاوة على ذلك ، ما يجعلها الأفضل أنها & # 8217re سهلة ولذيذة وخالية من الإجهاد.

إن استضافة وجبة فطور وغداء لذيذة هي طريقة سهلة لإعادة الاتصال بالأصدقاء ، والاحتفال بحفلات استقبال المولود الجديد ، وحفلات الزفاف ، والعطلات ، وعيد الميلاد ، وأعياد الميلاد ، سمها ما شئت. وهكذا ، مع هذه الوصفات وتحضيراتها السهلة ، ستحتفل في أي وقت من الأوقات! إنها بسيطة وسهلة المتابعة ومعظمها لديه استعدادات مسبقة بحيث لا تحتاج إلى الضغط في المطبخ في يوم الغداء.


يختار الكثير من الناس أن يظهروا لوالدتهم مدى حبهم لها من خلال إعداد وجبة الإفطار في السرير. إذا لم يكن هذا هو المربى الخاص بها (أو الخاص بك) ، فقدم لها وجبة فطور وغداء رائعة في عيد الأم بدلاً من ذلك. من المؤكد أن الوصفات هنا ستجعل عيد الأم بداية لذيذة ، بغض النظر عن مدى رغبتها في الاحتفال. بعض وصفاتنا مناسبة تمامًا لتقديمها على صينية جميلة في السرير ، لكن المدخلات الأكثر تفصيلاً والمتفرجين أكثر ملاءمة لوجبة فطور وغداء عائلية يتم الاستمتاع بها حول الطاولة. مهما فعلت ، لا تنس القهوة الطازجة أو إبريق الشاي.

ما الذي يمكن أن يكون إفطارًا أفضل لأمي من كومة لذيذة من فطائر اللبن الزبد المجربة والصحيحة في مطبخنا ، في الصورة هنا؟ اتبع دليلنا المفصل خطوة بخطوة ، ثم قدمها مع الكريمة المخفوقة والفراولة وشراب القيقب و [مدشيت] مثل تناول كعكة الفراولة على الفطور!

إذا كان طعم أمي أكثر مالحة من الحلويات ، فإن تارت الفجل المحمص المذهل هو الشيء الوحيد الذي يجب صنعه. اعتبره كيشي الأكثر أناقة على الإطلاق. وإذا كنت تعلم أنك ستقصر في الوقت المحدد أو كنت تخطط لإحضار وجبة الإفطار لأمي ، فإن الخبز الفرنسي المحمص هو الشيء الوحيد الذي يجب أن تحبه. يمكن تحضير هذه الوصفة الرائعة في الليلة السابقة وخبزها في الصباح. هل تفضل أمي النكهات الاستوائية؟ اختر أكثر الفواكه الملونة والأكثر نضجًا المتوفرة في السوق المحلي الخاص بك واجعل قرمشة جوز الهند والفستق ، تناول الجرانولا الحلو والخالي من الغلوتين مع سلطة الفاكهة. يتم تحضير القرمشة مسبقًا ، لذا كل ما تبقى للقيام به في صباح عيد الأم هو تحضير الثمار وترتيبها بشكل جميل.

سواء كانت تفضل الحلويات أو المالح ، ستجد هنا أكثر وصفاتنا اللذيذة لتناول الإفطار في السرير أو وجبة فطور وغداء عيد الأم. عامل أمي بأناقة ولا تنس أن تخبرها كم تحبها.


موج بيسترو السهم

يقدم Mog Sumiya أطباق yakiniku اليابانية: اللحوم والخضروات التي تطبخها على مشاوي فردية أثناء الجلوس على الأرض. القائمة قصيرة وحلوة ، مع قضمات مثل الكيمتشي والمخللات واليوكي (لحم بقري مفروم نيئ مع معجون تشيلي ويعلوه صفار بيض نيء) ، واثنين من أطباق الأرز. الحدث الرئيسي ، بالطبع ، هو طلب الشواء طبق من ثلاثة أنواع من اللحم البقري ، أو الاختيار من بين اللسان ، الجلبي ، الخبز الحلو ، الكرشة ، خدود الخنزير ، والدجاج. استخدم جانب الخس لتغليف فتاتك المتفحمة. قد يكون من الصعب أحيانًا العثور على نكهات أخرى (غير المكسيكية) في مكسيكو سيتي ، ولكن المطاعم مثل هذه من مجتمعات المهاجرين الغنية بالمدينة هي مكان رائع للبدء.


استنتاج

عندما يتعلق الأمر بالطعام ، فإن أحد أعظم الأشياء في مكسيكو سيتي هو أنك & # 8217 ستعثر على طعام مكسيكي إقليمي من جميع أنحاء البلاد.

من المطاعم الراقية ذات الخمس نجوم إلى المطاعم العائلية إلى أكشاك الطعام في الشوارع في كل مبنى في المدينة ، تعد مكسيكو سيتي جنة للطعام.

ركزت معظم وقتي ومعدتي على طعام الشارع في مكسيكو سيتي ، وكنت سعيدًا ومتحمسًا كل يوم.

آمل أن يمنحك دليل السفر في مكسيكو سيتي بعض الأفكار حول الأشياء التي يجب أن تأكلها عندما تكون & # 8217re في مكسيكو سيتي. شكرا لقرائتك!

معدات الكاميرا التي أستخدمها: لقد صورت جميع مقاطع الفيديو والصور باستخدام LUMIX GH5 وهذه العدسة الرئيسية والميكروفون. يمكنك رؤية كل معداتي هنا.


شاهد الفيديو: أفضل إفطار مكسيكي في مكسيكو سيتي - مع LOCAL MEXICAN (شهر نوفمبر 2021).