وصفات جديدة

وصفة بسكويت الزنجبيل المقرمش

وصفة بسكويت الزنجبيل المقرمش

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت الزنجبيل

لا تنزعج من شحم الخنزير في هذه الوصفة. إنه شحم الخنزير الذي يجعل هذا البسكويت مقرمشًا ولذيذًا للغاية. قدميها مع الآيس كريم للتحلية أو لشاي بعد الظهر أو ضعيها في غداءك المرزوم.

125 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 72 قطعة بسكويت

  • 200 جرام سكر ناعم
  • 350 جرام أسود أسود
  • 165 جرام شحم الخنزير
  • 125 مل ماء ساخن
  • 2 بيض
  • 750 جرام دقيق عادي
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

طريقةالتحضير: 25 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الوقت الإضافي: ساعة تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: ساعة و 35 دقيقة

  1. في وعاء كبير ، اخلطي السكر مع العسل الأسود وشحم الخنزير والماء الساخن حتى يصبح المزيج ناعمًا. يقلب في البيض. يُمزج الدقيق وبيكربونات الصودا والملح والقرفة والزنجبيل ؛ يقلب في الخليط لعمل عجينة طرية. أضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر. غطي الوعاء وضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو حتى تتماسك.
  2. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. افردي العجينة إلى سمك 5 ملم على سطح مرشوش بالدقيق. قطع إلى الأشكال المرغوبة باستخدام قواطع المعجنات / ملفات تعريف الارتباط. ضعي البسكويت في صواني خبز غير مدهونة.
  3. اخبزيها لمدة 10 دقائق في الفرن المسخن أو حتى يجف البسكويت في المنتصف.

بسكويت الزنجبيل المثالي

تحقق من دليلنا لبسكويت الزنجبيل المثالي للحصول على نصائح مجربة ومختبرة لجعل خبز بسكويت الزنجبيل ممتعًا وسهلاً!

شاهد كيف!

شاهد فيديو كيفية صنع خبز الزنجبيل الخاص بنا لمعرفة كيفية صنع بسكويت الزنجبيل المثالي في كل مرة!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(128)

المراجعات باللغة الإنجليزية (103)

لذيذ جدا! كنت أرغب في تبريد العجين لمدة ساعتين! -05 ديسمبر 2015

بواسطة LBEB

الآن ... لم أكن أبدًا من أشد المعجبين بـ Gingerbread ، كقاعدة عامة. لقد تحملت ذلك! حسب الذوق ، فقط لأنني أنا ، سأعطي هذه "4" ... ولكن لكي أكون منصفًا ، كما يذهب Gingerbread ، فهذه هي أفضل ما تذوقته على الإطلاق ، وبالتالي فهي تستحق "5". من شحم الخنزير ، استخدمت زيت الكانولا. هل الحيلة! واخترت دبسًا فاخرًا ، حيث كان خياري الآخر هو الحزام الأسود. الهوى أقل مرارة ، لذلك علمت أنه سيعطي ملفات تعريف الارتباط طعمًا أفضل. إنها ليست "متبلة" جدًا مثل بعض خبز الزنجبيل ... قد يكون هذا هو سبب إعجابي بها (عادةً ما أجد أن خبز الزنجبيل يحتوي على الكثير من التوابل حسب رغبتي). في محاولة لسرقتها قبل أن يتم إزالتها ، بقدر ما يذهب الشكل ... تقطع جيدًا ، تطبخ جيدًا ، متماسكة بالخارج ، ناعمة من الداخل ... بسكويت جميل! ولا يستغرقون وقتًا طويلاً حتى يبردوا! مكافأة محددة لأغراض التزيين! لقد نسيت صودا الخبز ... لكن طعمها ممتاز على أي حال! ولم يرتفع كثيرًا ، مما يساعدهم فعليًا في الحفاظ على شكلهم بشكل أفضل مقارنةً بملفات تعريف الارتباط الأخرى التي صنعتها! قد أترك صودا الخبز دائمًا! لقد أحببت حقًا كيف ظهروا! سأصنع كعكة عيد الميلاد الرائعة! شكرا جزيلا لك! -13 ديسمبر 2006

بواسطة SUGARPLUMSCOOKIES

لقد تأجلت عن تجربة هذه الوصفة. لست متأكدًا من السبب ، لكن هذا كان خطأً كبيرًا. هذه هي أفضل وصفة خبز الزنجبيل التي جربتها حتى الآن. إنه فاتح اللون ، وينتفخ بشكل جيد ، ويبقى ناعمًا حتى بعد أن يبرد. وصفة رائعة !!! شكرا مايكل. - 10 نوفمبر 2005

المزيد من المجموعات


150 جرام (5 أوقية) زبدة مقطعة مكعبات إذا كانت باردة
1 ملعقة كبيرة شراب ذهبي (انظر الملاحظة)
175 جم (6 أوقية) سكر محبب
75 جم (3 أونصات) طحين ذاتي التخمير
50 جم (2 أونصة) سميد
100 جرام (4 أوقية) شوفان عصيدة (قياسي أو جامبو)
2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون

سوف تحتاج إلى: 3-4 صفائح خبز مبطنة بورق الخبز ، أو ورقتان مبطنتان إذا تم الطهي على دفعات.


بسكويت الزنجبيل المقرمش (بدون بيض)

لقد أحببت & # 8217 بسكويت الزنجبيل منذ أن كنت طفلاً. هناك شيء & # 8217s حول المزيج المقرمش ، والزنجبيل ، والزبداني ، والتوابل ولكن الحلو الذي يمكنني فقط مقاومة & # 8217t. كومة كبيرة من البسكويت المذكور سأكون لا ينفصلان. إنهم يقدمون هدايا رائعة ، إذا كنت & # 8217re تشعر بالسخاء ، وكان من السهل جدًا صنعها ، فأنا بالكاد أعتقد أنه يجب أن يقتصر الأمر على مظهر عيد الميلاد فقط.

هذه ليست الإصدارات اللينة والمطاطية التي صنعتها سابقًا. إنها صلبة ومقرمشة ومغمورة تمامًا في مشروب ساخن من اختيارك. يمكن أن تكون سميكة أو رفيعة كما تحب ، لا تتطلب العجينة التبريد ويمكن تخزينها بعيدًا في علبة محكمة الإغلاق دون أي خوف من أن تصبح طرية ، حتى في بلد حار. عيد ميلاد مجيد يا رفاق!

الوصفة تأتي من Delia Online ، وشاهدتها على What Jessica Baked Next. تتشكل هذه التجاعيد الصغيرة بطريقة سحرية ويمكنك خبزها لبضع دقائق أطول للحصول على بسكويت أكثر قتامة ومقرمش. إنها متبلة تمامًا ، وعلى الرغم من أنني استبدلت الشراب الذهبي بالعسل ، إلا أن النكهة جميلة جدًا. في الحقيقة ، العسل يجعلها أكثر روعة!

تشبه هذه العملية صنع كعكة الغريبة ولكنك & # 8217 ستستخدم الزبدة المخففة بدلاً من الباردة لتلك العجينة اللينة والمرنة. ما زلت أملك طحينًا ذاتي الرفع في متناول اليد ، ويمكنك شراء علبة من Blue Bird أو صنعها بنفسك (انظر ملاحظات الوصفة). هذا يجعل دفعة صغيرة ، لذلك لا تتردد في مضاعفة ، ثلاثة أضعاف ، أربعة أضعاف الوصفة لحفلة عطلة ، هدايا العيد ، الانغماس في العطلة. احصل على الخبز!


بسكويت الزنجبيل المقرمش

في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق متعدد الاستخدامات والزنجبيل والقرفة وصودا الخبز والملح وجوزة الطيب والفلفل.

في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر البني مع الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.

نضيف البيض والدبس ثم خليط الطحين والبهارات. امزج حتى تشكل قوامًا رطبًا بحجم حبة البازلاء.

تُسكب العجينة على سطح عمل وتُعجن برفق حتى تتماسك.

شكل في سجل. وبمجرد أن تدحرج العجين ، قم بلفه بالبلاستيك ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات تقريبًا. عادة أتركها بين عشية وضحاها.

سخني الفرن على 350 درجة. ضع ورق البرشمان على ورقة كبيرة من الكعك.

قم بتقطيع السجل إلى قطع 1/8 & # 8243 ، ضع 1 بوصة على حدة على ورقة الخبز واخبز لمدة 10-12 دقيقة.

برد المقلاة على رف لمدة 15 دقيقة. انقل ملفات تعريف الارتباط إلى الرف حتى تبرد تمامًا. تريد أن تكون في درجة حرارة الغرفة لهذا الملمس المقرمش والرائع.

تخزينها في وعاء محكم.

تخطي محل البقالة واصنع بنفسك! أقوم بصنع ملفات تعريف الارتباط المقرمشة هذه طوال العام ولكنها رائعة لقضاء العطلات.

سيحب أصدقاؤك وجيرانك هذه كهدية عيد الميلاد.

جرب فطائر اليقطين لدينا! لن تشعر بخيبة أمل # 8217t.

يتمتع! مع وصفة الزنجبيل هذه ، من المستحيل أن تأكل واحدة فقط.


كوكيز الزنجبيل المقرمش

زوجي لديه هوس بملفات تعريف الارتباط التي يشتريها المتجر. كلما كان نحيفًا ومقرمشًا ، كان ذلك أفضل. وغني عن القول ، يمكن أن يكون ذلك في بعض الأحيان بمثابة ضربة صغيرة لهذا الخباز و rsquos الأنا عندما يقوم هو & rsquoll بتخليص مقلاة من ملفات تعريف الارتباط المخبوزة حديثًا لنظيرتها المعبأة مسبقًا.

قضيت & rsquove ساعات لا حصر لها في محاولة إتقان نسخة محلية الصنع من كعكات رقائق الشوكولاتة المفضلة لديه. القيام بالبحث وعمل وصفات مقلدة وجدتها على الإنترنت وهي & rsquore لم تكن كما هي.

الآن بعد أن اقتربت العطلة ، عاد إلى المنزل من السوق الأسبوع الماضي بحقيبة مليئة بملفات تعريف الارتباط الاحتفالية. Gingersnaps ، تجعيد الشوكولاتة ونسخة النعناع من مفضلاته على الإطلاق. أعني بجدية ، منزلنا كان مليئًا بملفات تعريف الارتباط لأسابيع ، لكن كان عليه فقط الحصول على تلك المقرمشة التي يشتريها المتجر.

قررت أن أقبل حقيقة أن تكرار ملفات تعريف الارتباط المحبوبة برقائق الشوكولاتة في المنزل لن يحدث الآن ، لذلك على الرغم من أنني & rsquod أعطي مفضلته في العطلة تجربة & ndash Crispy Ginger Cookies.

لقد استخدمت Challenge Butter لإثارة حماستهم. إذا لم تحاول & rsquove مطلقًا تجربة Challenge Butter & ndash ، فيجب عليك بالتأكيد. إنه ورسكووس مصنوع من كريم حقيقي 100٪ ، لذلك لا يوجد شيء اصطناعي فيه. وهي مصنوعة من أبقار لا تعالج بهرمون النمو rbST. إنها & رسكو الزبدة المفضلة لدينا لخبزها.

دعني أخبرك & ndash أشعر أنني فزت ببعض الجوائز. إريك (وإيل وأبي) محبوب ملفات تعريف الارتباط هذه. مثل ، التهمتهم لدرجة أنني اضطررت للتدخل ، لذا كان لديّ بعض الصور لتصويرها. لديهم حواف مقرمشة تمامًا ، مع أصغر قدر من المضغ في الوسط. هناك & rsquos بالتأكيد ركلة الزنجبيل ، بالضبط ما تريده في هذا النوع من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعطلات.

يمكنك حتى الاستمتاع بها دافئة من الفرن في أي وقت من السنة عندما تتبع تعليماتي حول كيفية تجميد عجينة البسكويت!

آمل أن تتخطى الزنجبيل التي تشتريها من المتجر وتجربها من أجل الحجم. هم & rsquore حتى جيدة!


  1. سخن الفرن على الغاز 5 ، 190 درجة مئوية ، المروحة 170 درجة مئوية.
  2. خط 2 صواني خبز كبيرة بورق خبز غير لاصق. نخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والزنجبيل في وعاء ثم نضيف السكر.
  3. اصنعي فجوة في وسط المكونات الجافة وأضيفي الزبدة المذابة والشراب. قلبي حتى يتماسك الخليط لتشكيل عجينة طرية.
  4. قسمي العجينة إلى نصفين وقطعي كل قطعة إلى 8. لف كل جزء على شكل كرة وضعيه بعيدًا عن بعضها جيدًا على صواني الخبز ، ثم افرديه قليلاً.
  5. تخبز لمدة 12-14 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتتشقق من الأعلى. اتركيها لتثبيتها على الصواني لمدة 10 دقائق ، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا. يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.

إرشادات حول التجميد وفك التجميد

اتركيها لتبرد تمامًا ، ثم ضعيها على صينية مبطنة بورق خبز غير لاصق وضعيها في الثلاجة بشكل مسطح. قم بتعبئتها في كيس أو حاوية الفريزر ، وأغلقها ، وقم بوضع الملصق عليها ، ثم أعدها إلى الفريزر. جمد لمدة تصل إلى 3 أشهر. اتركيه ليذوب في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. لمزيد من النصائح حول تجميد الطعام وإذابة تجميده ، اقرأ مقالتنا أحب الفريزر الخاص بك .


اخفقي حتى تصبح كريمة الزبدة ناعمة وخالية من الكتل.


  • 150 جم / 5 أونصة زبدة ، مقطعة إلى مكعبات إذا كانت باردة
  • 1 ملعقة كبيرة شراب ذهبي (انظر نصيحة الوصفة أدناه)
  • 175 جم / 6 أونصات سكر حبيبي
  • 75 جم / 2 أونصة دقيق ذاتي التخمير
  • 50 غ / 1 أونصة سميد
  • 100 غ / 3 أونصات من الشوفان (قياسي أو جامبو)
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية بمروحة / غاز 4. قم بتسخين 3-4 صواني الخبز بورق الخبز أو حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون ، أو صواني الخط 2 واطهيها على دفعات.

ضعي الزبدة والشراب الذهبي والسكر في قدر كبيرة. سخنيها برفق حتى يذوب السكر ويمتزج كل شيء جيدًا.

نرفع عن النار ونضيف الدقيق والسميد والشوفان والزنجبيل. يقلب حتى يمتزج جيدًا ، ثم يُقلب على صينية خبز ، ويُسطح للخارج ويترك ليبرد لمدة 10 دقائق.

اغرف ملعقة صغيرة من الخليط (الذي سيكون مفتتًا جدًا ومزبدًا بالزبدة) ولفه إلى 36 كرة صغيرة. ضعها على صواني الخبز المجهزة ، متباعدة جيدًا واضغط لأسفل قليلاً حتى تتسطح. اخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً.

اتركيه ليبرد على صواني الخبز ، ثم خزنه في وعاء محكم عندما يكون باردًا تمامًا.

نصائح حول الوصفة

قم بتغطية الملعقة بقليل من الزيت قبل قياس القطر - ستنزلق بسهولة وتعطي قياسًا أكثر دقة. تُعد حصائر الخبز المصنوعة من السيليكون بديلاً رائعًا لورق الخبز - ينزلق البسكويت بسهولة ويمكن غسل الحصائر واستخدامها مرة أخرى.

يمكن تحضيرها مسبقًا وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بتجميد البسكويت المطبوخ لمدة تصل إلى 3 أشهر. العجين غير المطبوخ يتجمد جيدًا أيضًا.


الزنجبيل بيسكوتي

هذا البسكوتي المليء بالزنجبيل على الطريقة الأمريكية (هش بلطف ، وليس صلبًا وكثيفًا) هو حلوى خفيفة مثالية أو وجبة غداء. تأتي هذه الوصفة من فصل biscotti من The King Arthur Flour Cookie Companion ، والذي يضم أكثر من 500 صفحة من الوصفات اللذيذة لملفات تعريف الارتباط ، بالإضافة إلى أقسام شاملة حول الأدوات والمكونات والتقنيات ومئات من الرسوم التوضيحية المفيدة.

مكونات

  • 6 ملاعق كبيرة (85 جم) زبدة
  • 2/3 كوب (142 جم) سكر بني معبأ
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 4 ملاعق صغيرة زنجبيل
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 2 بيض كبير
  • 2 كوب (241 جرام) طحين لجميع الأغراض غير مبيض من King Arthur
  • 1 كوب (184 جم) مكعبات زنجبيل متبلور ناعم

تعليمات

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. دهن صفيحة خبز كبيرة (حوالي 18 × 13 بوصة) (أو توضع مع المخطوطة).

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخفقي الزبدة والسكر والملح والتوابل والفانيليا والبيكنج بودر حتى يصبح الخليط ناعمًا ودسمًا.

يخفق الخليط في البيض وقد يبدو رائبًا قليلاً.

على سرعة منخفضة للخلاط ، أضيفي الدقيق والزنجبيل المتبلور مع التقليب حتى تصبح العجينة ناعمة ولزجة تمامًا ، لكن يجب أن تحافظ على شكلها عندما تسقطها من الملعقة.

انقلي العجينة إلى صينية الخبز المحضرة ، وشكليها على شكل قطع خشنة بطول 14 بوصة تقريبًا. سيكون عرضها حوالي 2 1/2 بوصة ، وسمكها حوالي 3/4 بوصة. باستخدام أصابعك المبللة ، قم بتنعيم الجزء العلوي و جوانب السجل.

اخبزي العجينة لمدة 25 دقيقة.

أخرجه من الفرن ، واتركه ليبرد في المقلاة في أي مكان من 5 إلى 25 دقيقة ، فقط ضعه في جدول أي شيء آخر تفعله في المطبخ.

باستخدام زجاجة رذاذ مملوءة بماء بدرجة حرارة الغرفة ، قم برش الحطب برفق ولكن جيدًا ، مع التأكد من تغطية الجوانب وكذلك الجزء العلوي. تليين القشرة بهذه البساطة سيجعل تقطيع البسكوتي أسهل بكثير.

خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.

انتظر 5 دقائق أخرى ، ثم استخدم سكينًا مسننًا لتقطيع السجل إلى شرائح 1/2 بوصة إلى 3/4 بوصة. تقطع بزاوية 45 درجة ، لعمل قطع البسكوتي الطويلة بالعرض ، للحصول على قطع بسكوتي أقصر. أثناء التقطيع إلى شرائح ، تأكد من القطع بشكل مستقيم لأعلى ولأسفل ، بشكل عمودي على المقلاة إذا قمت بقصه بشكل غير متساو ، فقد يكون البسكوتي أكثر سمكًا في الجزء العلوي من القاع ، وسوف ينقلب أثناء الخبز الثاني.

ضع البسكوتي على الحافة على صينية الخبز المُعدّة.

أعد البسكوتي إلى الفرن واخبزها لمدة 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تشعر بالجفاف الشديد. ستظل رطبة قليلاً في المنتصف ، إذا قطعت قطعة لكنها ستستمر في الجفاف عندما تبرد.

أخرج البسكوتي من الفرن ، وانقله إلى الرف حتى يبرد.

بمجرد أن يبرد البسكوتي ، قم بتخزينه محكم الإغلاق للحفاظ على قوامه.

إذا لم يكن البسكوتي مقرمشًا كما تريد (وكان الطقس جافًا) ، قم بتخزينه مكشوفًا طوال الليل لمواصلة التجفيف.


الرجال الزنجبيل!

بسكويت كريستماسي المطاطي والمقرمش سيحب الجميع خبزه وتزيينه!

لقد كنت أسأل على صفحتي على Facebook مؤخرًا عن نوع وصفات عيد الميلاد التي يريدها الجميع وكان هذا 100 ٪ واحد منهم & # 8211 مثل الكثير من الأشخاص الذين طلبوا ذلك ، لم أستطع & # 8217t عدم خبزها! بسكويت Christmassy الآخر الوحيد الذي أملكه على مدونتي بالفعل هو White Chocolate & amp Cranberry Cookies و Chocolate Orange Cookies وغيرها & # 8211 ولا يخطئوا في فهمي ، كلاهما لذيذ & # 8211 ومع ذلك ، فهم & # 8217t الرجال الزنجبيل.

لقد عانيت من مشاكلي مع خبز الزنجبيل على مر السنين بشكل غريب بما فيه الكفاية ، حتى لو بدا أنه أحد أكثر مخبوزات عيد الميلاد شيوعًا. لقد جربت وصفات أخرى وقد أخطأوا جميعًا و # 8211 ينتشرون كثيرًا لدرجة أنهم يشكلون ملف تعريف ارتباط عملاقًا ، أو لكوني مقرمشًا للغاية أشعر أن أسناني ستتكسر & # 8211 هذه الوصفة رغم ذلك ، فهي مزيج مثالي من المقرمش والمضغ. ، ولم ينتشروا! في الواقع ، لا يزال الرجال يشبهون الرجال عندما يخرجون من الفرن!

ولكن على أي حال ، هذه الوصفة بصراحة هي وصفة go-to gingerbread biscuit الخاصة بي ، ولم أفشل أبدًا معها منذ أن طورت الوصفة وقد حققت نجاحًا كبيرًا مع جميع مختبري التذوق مع مرور الوقت. أجد أنه & # 8217s المزيج المثالي من كل الأشياء الحارة ، والبسكويت مقرمش ومضغ في نفس الوقت وهو ما أسعى إليه في بسكويت الزنجبيل.

نعم ، أدرك أنه من المفترض أن تسمي بسكويت الزنجبيل ، أو أشخاص خبز الزنجبيل هذه الأيام ، لكني تمسكت بالاسم الكلاسيكي. أيضًا ، قواطع ملفات تعريف الارتباط التي استخدمتها لسنوات هي بعض من كانت جدتي ، و & # 8216 أنثى & # 8217 فقدت منذ وقت طويل & # 8230 وغني عن القول ، كان بإمكاني شراء المزيد ، لكنني أردت التمسك بالتقاليد في طرق الخبز الاحتفالية.

لقد قمت بتحديث الصور لهذا المنشور عندما أنشأت كتابي الإلكتروني لعيد الميلاد ، لكن الوصفة ظلت كما هي. إنه & # 8217s ليس شيئًا أريد شخصيًا العبث به في أي وقت قريبًا! وصفة الفرز هذه هي الخبز المثالي لتزيين وصفة كعكة الزنجبيل بالتنقيط التي لدي ، وصفتي كعكة عيد الميلاد الزنجبيل!

أحصل على العديد من الرسائل كل عام حول وصفة بسكويت الزنجبيل المفضلة لدي ولدي أي شيء لحفظ الخبازين من كل وصفة أخرى جربوها ، وهذا هو الحل. لا يُقصد من هذا أن يبدو كبيرًا بأي شكل من الأشكال ، لكنني بصراحة لم أواجه أي مشكلة مع هذه الوصفة طوال الوقت الذي قمت بخبزه فيه.

بينما أكتب هذا ، إنه اليوم السابق ليوم 30 نوفمبر ، لذلك كل ما يمكنني التفكير فيه هو كيف & # 8216 رسميًا & # 8217 يبدأ موسم الأعياد غدًا ، وكيف يمكنني البدء في تناول التقاويم الخاصة بي غدًا. في كل عام ، أخبز رجال خبز الزنجبيل لقضمهم ، ويستمرون لفترة جيدة أيضًا. من أفضل الحيل؟ صنع شوكولاتة الزنجبيل الساخنة وتغميس عدة قطع من البسكويت في المشروب أثناء تزيين المنزل.

خبز الزنجبيل هو واحد من أبسط أنواع المخبوزات الاحتفالية ، ولكن أفضلها. هناك شخص عرضي لا يحب & # 8217t مثل Gingerbread ، وهو أمر عادل بما فيه الكفاية ، ولكن يمكنك بسهولة التلاعب بمستويات التوابل التي تناسب أذواقك الشخصية. أحب أن يكون البسكويت الخاص بي حقًا & # 8216Gingery & # 8217 لكن زميلي في الغرفة يفضل أن يكون لديهم القليل من التوابل من Cinnamon.