وصفات جديدة

دبابيس الفستق المحشوة بجوز الهند

دبابيس الفستق المحشوة بجوز الهند

صنع العجين

باستخدام خلاط قائم مع ملحق المضرب ، اخلطي الدقيق والملح وسكر الحلويات على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. حذر! يجب أن تخلط بسرعة منخفضة ، لأننا نبدأ بخلط المكونات الجافة ، فإن استخدام السرعة العالية سيجعل الدقيق يذهب إلى كل مكان. أضف الزبدة واستمر في الخلط على سرعة منخفضة لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي البيض وصفار البيض واخلطيهم لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يجب أن تبدأ العجينة في التكتل معًا على شكل حصى صغيرة. استمر في الخلط حتى تتماسك العجينة تمامًا.
بمجرد أن تتماسك العجينة ، قم بإعداد مستطيل صغير من غلاف بلاستيكي (كبير بما يكفي لتغطية نصف العجين). ضعي نصف العجينة في الغلاف البلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
باستخدام محضر الطعام ، يقطع الفستق وجوز الهند (بشكل منفصل). يجب أن تقطع لمدة 15 ثانية. مع الخليط المتبقي في وعاء الخلط ، أضف 1 1/2 كوب من الفستق (تريد ترك القليل للزينة في النهاية) وقطرتين من ألوان الطعام. باستخدام ملعقة مطاطية مطوية تمامًا حتى تمتزج. توضع العجينة في غلاف بلاستيكي وتُبرّد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة أيضًا.
في غضون ذلك ، خذ 1/2 ثمرة جوز الهند وضعها في محضر الطعام. تقطيع خشن لمدة 15 ثانية.

لف العجين

بمجرد أن يصبح العجين جاهزًا ، أخرجه من الثلاجة. ابدئي بعجينة الفستق ، ضعيها على قطعة من ورق الزبدة. ضع قطعة أخرى من ورق الزبدة في الأعلى. استخدم الشوبك لفه إلى مستطيل 8 × 12. يمكنك تغيير الأحجام وفقًا لأسلوب التصميم الخاص بك ، فكلما زاد طول المستطيل ، زاد عدد الدوامات الموجودة في ملف تعريف الارتباط النهائي. لا بأس إذا لم تكن مستطيلة الشكل تمامًا حيث ستقطع الحواف لاحقًا. بعد دحرجة عجينة الفستق ، افعل نفس الشيء مع العجينة السادة.
إذا لم يكن لديك ورق زبدة ، يمكنك دحرجته على سطح نظيف ، وتأكد من إضافة الدقيق إلى كل من السطح ، ومسمار العجين ، وسطح العجين حتى لا يلتصق. في الصورة المعروضة ، لقد أوضحت طريقة ورق البرشمان (مع عجينة الفستق) وطريقة الدقيق (بالعجين السادة). لاحظ أيضًا أن عجينة المعجنات الحلوة يمكن أن تصبح ساخنة بسرعة ويصعب التعامل معها. إذا أصبح العجين لزجًا جدًا بحيث لا يمكن استخدامه ، ما عليك سوى إعادته إلى الثلاجة لبضع دقائق للسماح للزبدة الموجودة في الخليط بالتجمد مرة أخرى.
بعد دحرجة العجين ، يجب وضع العجينة السادة فوق عجينة الفستق. يمكنك استخدام ملعقة كبيرة الحجم لمساعدتك على رفعها إذا لزم الأمر. حاذ المستطيلات بأفضل شكل ممكن. يمكنك استخدام الشوبك برفق للمساعدة في تنعيم العجينة السادة فوق عجينة الفستق. باستخدام سكين حاد ، قم بقص الحواف بحيث تشكل مستطيلاً شبه مثالي.
خذ جوز الهند ووزعه بالتساوي على العجينة السادة. اضغط على جوز الهند في العجين حتى يلتصق. بعد ذلك ، ابدأ من الجانب القصير ، استخدم ورق الزبدة لمساعدتك على لف العجينتين لتشكيل سجل. لف هذا في غلاف بلاستيكي وضعه في الفريزر لمدة ساعة واحدة.

الخبز

سخن الفرن على درجة 350 فهرنهايت بعد مرور ساعة ، أخرجه من الفريزر وقطّع قطع الخشب إلى كوكيز بسمك 1/4 بوصة. في أمثلة الصور ، قمت بعرض مجموعتين منفصلتين من أجل توضيح التأثيرات على كيفية قيامك بتدوير السجل الخاص بك. الصورة الوحيدة التي بها القليل من اللولب هي الصورة المليئة بجوز الهند. الصورة الأخرى ، اخترت عدم استخدام طبقة جوز الهند لتقريب الطبقات من بعضها البعض ، مما يخلق تأثيرًا حلزونيًا أكثر إحكامًا.
ضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بالزبدة. اخبزيها لمدة 12 دقيقة أو حتى تبدأ الجوانب في التحول إلى اللون البني الذهبي.

تزيين

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على رف سلكي. أثناء تبريد ملفات تعريف الارتباط ، قم بإذابة الشوكولاتة البيضاء إما في غلاية مزدوجة أو وعاء على قدر من الماء المغلي. أيضا ، اخلطي الفستق وجوز الهند المتبقي. بمجرد أن تبرد البسكويت ، اغمس الحواف الخارجية للبسكويت في الشوكولاتة ثم رشها بخليط جوز الهند والفستق بسرعة. دعها تبرد مرة أخرى على الرفوف السلكية حتى تتصلب الشوكولاتة.


أفضل كعكات عيد الميلاد لدينا

انشر بعض فرحة العطلة مع السكر والتوابل والكثير (والكثير) من صقيع! لقد جمعنا 100 من ملفات تعريف الارتباط المفضلة لعيد الميلاد حتى تتمكن من العثور على الحلوى المثالية لصفيحة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك.

متعلق ب:

تصوير: Renee Comet & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: Justin Lubin & copy2015، Television Food Network. ج. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: تارا دون ونسخ تارا دون

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet ونسخ © Renee Comet

تصوير: Renee Comet & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & copy2016، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & Copy © 2016 ، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

كوكيز هوليدي مونستر

تمتلئ ملفات تعريف الارتباط العملاقة هذه بحجم الصحن بجميع مفضلاتك الاحتفالية (الحلوى الحمراء والخضراء وقطع النعناع والمعجنات المالحة ورقائق الشوكولاتة البيضاء) ، لذا فهي ترقى إلى مستوى أسمائها. إذا تركت الماموث يعامل لسانتا ، فلا تنسَ كوبًا كبيرًا من الحليب لغسلها.

زنجبيل رجل القدح الاصحاب

رجال خبز الزنجبيل هؤلاء هم الأشخاص الذين يرضون الناس و [مدش] ستحب كيف يتسكعون مع الكثير من روح العطلة.

ملفات تعريف الارتباط البوينسيتيا دولاب الهواء

على الرغم من التصميم المعقد ، فإن هذه الدواليب الاحتفالية سهلة الإنشاء. يضيف الجبن الكريمي الموجود في عجينة البسكويت المقدار المناسب من المرونة ، بحيث يمكنك تقطيعها وطيها وتشكيلها بسهولة. قمنا بتزيين ملفات تعريف الارتباط بسكر الصنفرة الخشن باللون الأبيض والأحمر والأخضر ، والذي يُسمى أحيانًا بالسكر اللؤلؤي ، ولكن لا تتردد في استبدال سكر الحلويات العادي. سوف تبدو مذهلة في كلتا الحالتين!

ملفات تعريف الارتباط قناع الرنة

باستخدام ملفات تعريف الارتباط المرحة هذه ، يمكن للجميع الانضمام إلى ألعاب حيوانات الرنة.

قطع الكوكيز شجرة عيد الميلاد مينتي

تصطف هذه الحلوى اللطيفة في صف واحد على طبق ، ومن المؤكد أنها ستجعل ضيوفك في روح العطلة. ملفات تعريف الارتباط طرية ولكنها تحافظ على شكلها عند خبزها (لذلك ينتهي بك الأمر بأشجار عيد الميلاد الدقيقة ، وليس نقاط عيد الميلاد). وإضافة النعناع يجعلها مميزة للغاية.

ماكرون جوز الهند بيرفوت كونتيسا

بسكويت السكر الكلاسيكي

تحتوي ملفات تعريف الارتباط المألوفة هذه على حواف مقرمشة (بفضل السكر الناعم) ووسط ناعم قليلاً. تضمن الكمية الصغيرة من مسحوق الخبز أنها تنفث قليلاً دون أن تنتشر كثيرًا و [مدش] لذا فهي مثالية للقصاصات في جميع أشكال العطلات المفضلة لديك.

بسكويت Eggnog Meltaway

يكمن سر نسيج هذه الكعك الذي يذوب في فمك في سكر الحلويات ، والذي يأتي بسهولة مع اللوز في معالج الطعام. نكهات الروم والبوربون وجوزة الطيب تجعل طعم كرة الثلج الصغير يشبه طعم مشروب العطلة المفضل لديك. سنقول "في صحتك"!

Penguin Slice-and-Bake ملفات تعريف الارتباط

لا تحدث كل متعة العطلة في القطب الشمالي. سكان القطب الجنوبي هؤلاء هم أفضل مخلوقات الموسم. استمتع بتشكيل عجينة بسكويت السكر الملونة ولفها بحيث تنتج كل شريحة بطريقًا مثاليًا.

كوكيز الحمضيات كرينكل

هذه البسكويت الطرية والمضغوطة تنفجر بشكل إيجابي بنكهة الحمضيات اللامعة. لقد ابتكرنا هذه الوصفة متعددة الاستخدامات لتسليط الضوء على أي فاكهة حمضية تفضلها و [مدش] جرب حامض الليمون أو الليمون الحامض أو البرتقال الحلو. تضيف بضع قطرات من ألوان الطعام لمسة بصرية نابضة بالحياة. ملفات تعريف الارتباط هذه احتفالية بنفس القدر خلال أشهر الصيف أو الشتاء.

لحاء الشوكولاتة البيضاء

بان-بانجينج البقان سنيكر دودل كوكيز

قمنا بتعبئة ملفات تعريف الارتباط هذه بالقرفة وجوز البقان وقطع حلوى الشوكولاتة للحصول على تجربة snickerdoodle المثالية - ثم أضفنا لمسة نهائية واحدة. مستوحاة من كعكات رقائق الشوكولاتة المجعدة الشهيرة على الإنترنت للمدوّنة سارة كيففر ، قمنا بسحب السنيكرودلز من الفرن في منتصف الطريق أثناء الطهي وخبطنا ورقة الخبز على المنضدة ، لإنتاج كعكة مع أفضل ما في العالمين - تموجات مقرمشة حول الحافة و مركز ناعم ومضغ.

كوكيز ريد فيلفت محشوة بالجبن

يتم تحويل النكهات الكلاسيكية لكعكة ريد فيلفيت إلى ملفات تعريف الارتباط مع جبنة الكريمة المخبوزة بالداخل مباشرة.

مليونير شورت بريد كوكيز

النعناع المرنغ

M&M Magic Bars

ينتقل هذا البيع الكلاسيكي السريع والسهل للخبز إلى القمة لقضاء العطلات و [مدش] قمنا بتحميل القضبان بحلويات عيد الميلاد المفضلة لديك.

بسكويت إينا فروت كيك

الزنجبيل بيسكوتي

يحتوي هذا البسكوتي على نفس التوابل الدافئة والقوام المقرمش المقرمش الذي تحبه في شخص خبز الزنجبيل التقليدي ، ولكنه يتطلب وقتًا وجهدًا أقل من ملف تعريف الارتباط الكلاسيكي! يحصل كل واحد على غمسة إضافية من الشوكولاتة البيضاء المذابة ورش سكر الصنفرة ، لقضاء عطلة متألقة مناسبة لقطعة البسكويت. بواسطة أماندا نيل لمطبخ شبكة الغذاء.

أزهار زبدة الفول السوداني

بسكويت ألتون بالشوكولاتة والنعناع

بسكويت الزنجبيل

لينزر ستار ساندويتش كوكيز

حلوى النعناع سريعة وسهلة

بصمات الزبدة والمربى

هذه مفضلة للعطلات الكلاسيكية لسبب ما و [مدش] تذوب عجينة الزبدة في فمك وتتزاوج بشكل مثالي مع المربى المنعش (اختيار الخباز على النكهة!). بالإضافة إلى ذلك ، هم فقط من الحنين إلى الماضي ورائعتين للمقاومة.

باترسكوتش بلونديز

تعتبر Blondies رائعة في أيام العطلات لأنها تجتمع معًا بسرعة وينتج عن صينية واحدة مجموعة كاملة من الحلويات. ناهيك عن أن هذه الشقراوات مليئة بالنكهة الاحتفالية ، وذلك بفضل البقان المحمص ورقائق الشوكولاتة البيضاء والتوت البري المجفف المرصع طوال الوقت. رذاذ من صلصة البترسكوتش الحلوة وقليل من ملح البحر الرقيق يجعل مزيجًا مالحًا حلوًا.

كعك فاليري في عطلة نابولي

تريشا ييروود سنيكر دودلز

اكاليل عيد الميلاد ندفة الذرة

ترتدي رقائق الذرة لقضاء العطلات عند مزجها بطبقة من أعشاب من الفصيلة الخبازية الخضراء. على شكل أكاليل منفردة وتعلوها حلوى احتفالية ، هذه الحلوى المقرمشة هي مشروع ممتع لا يخبز.

أزرار سوبر شوكولاتي

ملفات تعريف الارتباط الصغيرة بالشوكولاتة مع مركز لزج (حتى عندما تبرد!) تجعل الحلويات اللذيذة من قضمة واحدة.

كوكيز حلوى قصب الشوكولاتة من صني

الرجال الزنجبيل خالية من الغلوتين

كوكيز جبنة كريم

جرعة ثلاثية من الجبن الكريمي (مختلطة مع العجين ، في قطع من العجين وكتزجيج في الأعلى) تجعل هذه البسكويت الوسادة منعشة للغاية. لقد تصدّرنا قشر الليمون والتوت البري المفروم ، ولكن هذه المكافآت هي الوسيلة المثالية للعديد من الإضافات و [مدش] اعتبر نكهات التشيز كيك المفضلة لديك للإلهام.

كوكيز الشوفان المثلج

يذكرني بسكويت دقيق الشوفان المثلج بالمنزل والأسرة والخبز في يوم شتاء بارد. أنا أحبهم لأنهم ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية (دقيق الشوفان والقرفة والزبيب) التي تم تزيينها لقضاء العطلات مثل الجبال ذات الثلوج المتساقطة حديثًا.

أفضل ملفات تعريف الارتباط بالزبدة

انتهى بحثك - سيبقى ملف تعريف الارتباط المثالي بالزبدة هذا في صندوق الوصفات لسنوات. إنه هش ، لكنه طري ومثالي لتناول الشاي لشخصين أو ملفات تعريف الارتباط لسانتا. بالإضافة إلى ذلك ، لديك خيار عمل ملفات تعريف ارتباط إسقاط أو إصدار شرائح وخبز!

كوكيز النعناع النباح

مزيج لحاء النعناع الأبيض فوق قاعدة بسكويت الشوكولاتة يساوي أفضل علاج للعطلات. تعتبر هذه الوصفة ذات الدفعة الكبيرة مثالية لمبادلات ملفات تعريف الارتباط أو الحفلات الاحتفالية أو حتى اختتامها كهدايا. كما أنه سهل بما يكفي للخبز مع جميع أفراد الأسرة. بدلاً من تشكيل ملفات تعريف الارتباط الفردية ، يمكنك تقسيم الصفيحة العملاقة إلى قطع ، تمامًا كما تفعل مع اللحاء التقليدي.

زبدة الفول السوداني وملفات تعريف الارتباط بالهلام

زبدة الفول السوداني براوني سويرل كوكيز

لماذا تستقر على نكهة بسكويت واحدة بينما يمكنك الحصول على ثلاثة؟ يتم تقليب زبدة الفول السوداني وكعكة السكر وعجين البراوني الفادجي معًا وخبزها في ملف تعريف ارتباط عملاق واحد ، مما يجعل من أجل شريحة وخبز سترغب في تقديمها في الحفلات والاحتفاظ بها في الفريزر لإصلاح ملف تعريف الارتباط لمدة أسبوع.

تريبل شوكليت كوكيز

تعد كوكيز الشوكولاتة الثلاثية حلم عشاق الشوكولاتة: فهي مطاطية من الداخل ومقرمشة من الخارج ومليئة بقطع الشوكولاتة البيضاء وشبه الحلوة والمرة.

بسكويت جيادا بالكرز واللوز المجفف مع آيسنج الفانيليا

كوكي الزنجبيل مع جارام ماسالا

ملفات تعريف الارتباط Tri-Color Christmas Spritz

ملفات تعريف الارتباط المبهجة هذه جاهزة لإضفاء السطوع على طاولة كعك عطلتك و [مدش] لا تحتاج إلى مزيد من الانزعاج أو الصقيع أو التزيين.

ملفات تعريف الارتباط بالنعناع والكريمة

تعتبر ملفات تعريف الارتباط الاحتفالية هذه مثالية لقضاء العطلات ، وذلك بفضل الإضافة السخية لبسكويت ساندويتش الشوكولاتة المسحوق وحلوى النعناع المنعشة. تأكد من تبريد العجين قبل الخبز لضمان كعكة سميكة ورقيقة يستمتع بها أصدقاؤك وعائلتك في علب عطلاتهم.

الكوكيز

كوكيز بليزارد محشوة بالمارشميلو

تتلألأ كعكات العطلة المصنوعة من السكر مثل ثلج الشتاء! لا تحتوي أعشاب من الفصيلة الخبازية النباتية على الجيلاتين ، وهي مفتاح لمركز لزج يبقى رقيقًا طوال فترة الخبز.

ألتون جينجيرسنابس

عطلة جيادا بيسكوتي

بسكويت جيف ماورو بالكرز بالشوكولاتة البيضاء واللوز

Anne's Meringue Cookies

بسكويت الزنجبيل المحشو مرتين

تمتلئ شطائر ملفات تعريف الارتباط هذه ببهجة العطلة ، وذلك بفضل القليل من دبس السكر وتوابل خبز الزنجبيل في ملفات تعريف الارتباط الطرية والمطاطية ، بالإضافة إلى جرعة سخية من زبدة البسكويت المتبلة المنتشرة في الحشوة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نثر إضافي لسكر الصنفرة لإضافة حلاوة مثالية ولمعان احتفالي.

أكواب كوكي فيريرو روشيه

تمتلئ أكواب البسكويت المحشوة بالكمأة بنكهة البندق لأن المكسرات ليست فقط في الكمأة نفسها ، ولكن أيضًا في العجين. تأكد من أن علبة الكعك التي تستخدمها جيدة غير لاصقة ، لأن ملفات تعريف الارتباط قد يكون من الصعب إزالتها بطريقة أخرى.

فطائر ووبي بالشوكولاتة الداكنة من أليكس مع كريمة اللوز المحمص

كوكيز براوني ميكس

مصنوعة من أربعة مكونات فقط ، هذه البسكويت شوكولاتة ، فادج وممتعة لمحبي الكعك والكوكيز على حد سواء. أضف قصب الحلوى المسحوقة لتلبيسها لقضاء العطلة.

ملبس بالفستق (أستراليا)

ترافلز شوكولاتة داكنة من تايلر

ملفات تعريف الارتباط Anne's Pignoli

قضبان ريد فيلفيت أوي جوي

تم نقل كعكة ريد فيلفيت الكلاسيكية مع صقيع الجبن الكريمي إلى مستوى جديد من زبدة اللزجة اللذيذة ، في الوقت المناسب تمامًا لقضاء العطلات.

لودد كيك ميكس كوكيز

خليط الكيك هو الاختصار السري لملفات تعريف الارتباط الخفيفة والرقيقة. تقدم رقائق الذرة المقرمشة والمعجنات وقطع كبيرة من الشوكولاتة الداكنة مزيجًا لا يقاوم من القرمشة واللزوجة و mdash وقمنا أيضًا بإضافة الرشات ، فقط من أجل المتعة!

كوكيز اللوز الصيني

يُعتقد أن كعكات اللوز مثل هذه تشبه العملات المعدنية ، مما يجعلها شائعة بشكل خاص كرمز للحظ السعيد خلال العام الصيني الجديد. الوصفات التقليدية مصنوعة من شحم الخنزير والنكهة بخلاصة اللوز. استخدمنا الزبدة ودقيق اللوز في هذه لتعزيز نكهة الجوز وخلق قوام متفتت مشابه لرمل البقان. استمتع بها على مدار العام ، خاصة مع فنجان من الشاي أو القهوة.

ملفات تعريف الارتباط الثلاثية من بوبي

كوكيز التوت البري بالشوكولاتة البيضاء من تريشا

كرات الشوكولاتة بجوز الهند من ألتون

كعكات عيد الميلاد المفضلة لري دروموند

قطع كوكيز الشوكولاتة والسكر

بوكس

من منا لا يحب حلوى مستوحاة من الطبيعة؟ في هذه الحالة ، كمأة زبدة الفول السوداني مغموسة في الشوكولاتة ، والتي تشبه الجوز من شجرة ولاية أوهايو ، باكاي.

ملفات تعريف الارتباط الإيطالية Spumoni ("Spumookies")

خبز وتقطيع ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام

أصبحت ملفات تعريف الارتباط بصمة الإبهام أسهل بكثير مع إصدار الخبز والشريحة هذا. بدلاً من ضغط الأجزاء في أكوام متعددة من عجينة البسكويت وملء كل منها بالمربى ، قمنا بتشكيل العجين في جذع مع حوض وغمر المركز دفعة واحدة. استخدمنا مربى التوت والمشمش ، ولكن من السهل استبدالها بأي شيء في متناول اليد. بمجرد خبز ملفات تعريف الارتباط ، اتركها تبرد ثم قطعتها إلى شرائح.

كوكيز رول القرفة

هذه البسكويت المتبل مقرمشة من الخارج وطرية قليلاً من الداخل ، مع طبقة لذيذة من القرفة والسكر وملعقة ممتلئة من الصقيل الكريمي في الأعلى. مستوحاة من لفائف القرفة ، تجعل ملفات تعريف الارتباط أحلى إضافة إلى أي علبة كعك عطلة.

كعكة الزنجبيل المطلقة

Polvorones (كعكات الزفاف المكسيكية)

بسكويت الشوفان المقطّع بالشوكولاتة اللذيذة للغاية

كرات عجينة الشوكولاتة برقائق الشوكولاتة

زبدة الفول السوداني فدج

يمثل هذا الهراء تهديدًا ثلاثيًا - بفضل رقائق زبدة الفول السوداني وزبدة الفول السوداني المقرمشة والفول السوداني المحمص والمملح. باستخدام الحليب المكثف المحلى ، يجعل من السهل والسريع الحصول على قوام سميك وفوضوي دون طهي السكر الخام ، ولا يلزم استخدام ميزان حرارة للحلوى! قطع الهراء إلى مربعات صغيرة ومشاركتها مع العائلة والأصدقاء كهدية لذيذة صالحة للأكل.

بسكويت سنيز سيريال كونفيتي

ملفات تعريف الارتباط Eggnog

يحب أليكس ملفات تعريف الارتباط هذه لأنها "تحتوي على كل نكهات شراب البيض ولكن لا تحتوي على شراب البيض". ساندويش الكوكيز مع كريمة كريمة ، ثم ضعي عليها رش كراميل وسكر متبل.

أزهار زبدة الفول السوداني الهلامية

تأخذ أزهار زبدة الفول السوداني تحولًا لذيذًا في العطلة مثاليًا للاحتفال بعيد حانوكا. يتم تغليف كل ملف تعريف ارتباط برشات احتفالية ومضغوطة بعملة جيل الشوكولاتة (هدية هانوكا التقليدية) بينما لا تزال دافئة. طرية ولذيذة ، مع الشوكولاتة المذابة في المنتصف ، من المؤكد أن هذه البسكويت ستجعلك تشعر بالروح!

حلوى الماكرون المغطاة بالشوكولاتة والأناناس وجوز الهند

بسكويت الكرز بالفستق الحلبي

أزهار شراب البيض

تضيف النكهات الغنية بالتوابل لشراب البيض (بما في ذلك جوزة الطيب والقشدة والروم) لمسة عطلة جديدة إلى شكل ملف تعريف الارتباط الكلاسيكي ، كما أن حلوى الشوكولاتة المخططة في الأعلى تجعلها أكثر احتفالية.

الرنة الزنجبيل

ملفات تعريف الارتباط هذه تقلب خبز الزنجبيل على رأسها و [مدش] حرفيا. يوفر قلب رجال خبز الزنجبيل رأسًا على عقب الشكل المثالي لتزيين ملفات تعريف الارتباط لتبدو مثل الرنة.

كرات أوريو

علاج من خمسة مكونات لعشاق بسكويت ساندويتش الشوكولاتة وما لا يحبه؟ تغلف هذه الكمأة حشوة بسكويت ناعمة بقشرة الشوكولاتة. من الممتع تزيينها بفتات ملفات تعريف الارتباط أو الرشات ، حسب المناسبة.

كوكيز برالين ملكة جمال براون

أنا أحب هذه الوصفة لأنها تجمع بين اثنين من الحلويات المفضلة لدي في كوكيز زبدة واحدة و [مدش] و حلوى البرالين الجنوبية! كانت النتائج زبدانية وحلوة وحنين إلى الماضي. أنا أيضًا أحب هذه الوصفة لأنها تحتوي على صلصة برالين بسيطة يمكن صنعها بدون ميزان حرارة للحلوى.

كاتي لي الشوكولاته والنعناع الفطائر

شجرة عيد الميلاد كوكي فورست

اجعل طبق ملفات تعريف الارتباط الخاص بك عموديًا (ومثير للإعجاب للغاية!) مع غابة شجرة عيد الميلاد ثلاثية الأبعاد. يساعد تبريد العجين بعد تقطيعه على بقاء الأشكال حادة أثناء الخبز.

فطائر شوكولاه

كرات التوفي اللزجة بدون خبز

ملفات تعريف الارتباط الناسك جيفري زاكاريان

ملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة الخالية من الغلوتين

ناركيل نارو

هذا هو رأيي في حلوى الطفولة اللذيذة التي اعتادت زوجتي وزوجتي إعدادها. في البنغال ، تعني كلمة narkel جوز الهند وتعني Naru حلوى على شكل كرة (laddoo باللغة الهندية). على الرغم من أنه يمكن صنعه من السكر الأبيض ، إلا أنه مدهش مع السكر غير المكرر بسبب مذاق الكراميل الترابي الجميل الذي يضيفه. لقد جربته مع كل من jaggery الهندي التقليدي وبانيلا ، النسخة اللاتينية من jaggery ، ويجب أن أقول إنني كنت أفضلها تقريبًا مع البانيلا. استخدم أي سكر غير مكرر تجده.

سانتا سلايس اند باك كوكيز

من المؤكد أن معطف سانتا الأحمر الأيقوني والزخرفة البيضاء الرقيقة وملفات تعريف الارتباط بالحزام الأسود ستجلب ضحكات البطن المرحة.

ألطف ملفات تعريف الارتباط من الزنجبيل على الإطلاق

لا تدع وجوههم الملائكية وأجسادهم العجين تخدعك و [مدش] هذه الكعكات بالزنجبيل حارة للغاية من اللقمة الأولى. ينتج عن الفلفل الحار والبهارات وجرعة كبيرة من الفلفل الأسود حرارة معقدة طويلة الأمد ممتعة بشكل مدهش ، ودبس السكر يجعلها مضغوطة أثناء نزع الحافة.

كوكيز عيد الميلاد المجيد بالشوكولاتة البيضاء من جيف ماورو

في فترة الأعياد ، من الواضح أن جيف لديه حلويات في دماغه حتى أنه يحب أن يطلق عليها اسم ملف تعريف الارتباط "أنا أحلم بشوكولاتة بيضاء". يقول: "نظرة واحدة على شيء مغطى بالرشات وينفجر دماغك من الإثارة". "الرشات تضيف اللون والأزمة وجرعة صحية من بهجة العطلة!"

ملفات تعريف الارتباط Apple Pie Thumbprint

حشوة تفاح متبلة تعلوها ملفات تعريف الارتباط الزبدانية هذه ، وتعبئ كل نكهة فطيرتك المفضلة في قضمة واحدة و [مدش] لجزء بسيط من العمل! ضع ملعقة صغيرة من آيس كريم الفانيليا بين قطعتين من البسكويت للحصول على فكرة ملهمة عن "وضع الفطيرة".

كلاسيك شورتبريد

هذا كعكة الغريبة مرضية سهلة كما يحصل و [مدش] وأسلوبه التقليدي مثالي لهذا الوقت من العام. إنه هش ومتفتت وطري في نفس الوقت لأننا أضفنا القليل من نشا الذرة إلى الدقيق. والسكر الحبيبي يعطي الكعك لونه الذهبي الرائع.

أفضل ملفات تعريف الارتباط M&M

أخذنا وصفة كعكة الشوكولاتة المفضلة لدينا وزدنا السكر البني لجعل هذه البسكويت أكثر رطوبة ومضغًا. ثم قمنا بتكبير حجمها - من الأفضل الحصول على المزيد من الشوكولاتة المغطاة بالحلوى المفضلة لدينا. احتفظ ببعض الحلوى الإضافية لتغطي كل ملف تعريف ارتباط قبل الخبز. النتيجة ، ملفات تعريف الارتباط التي تبدو جيدة مثل طعمها!

بسكويت الكرز المغطى بالشوكولاتة

مستوحاة من الحلوى ، هذه الحلوى اللذيذة مألوفة وأنيقة. يعزز عجينة اللوز الرائحة الغنية للكرز ، كما أن طلاء الشوكولاتة المكون من عنصرين غني ومخملي. يعمل كوكتيل maraschino أو الكرز glace بشكل جيد هنا ، ولكن هل يمكن أن نقترح عليك علاج نفسك بالكرز المسكر عالي الجودة ، مثل Luxardo أو Amarena؟ إنه موسم الأعياد ، بعد كل شيء.

كوكيز قوس قزح الإيطالي سلايس آند بيك

قمنا بتحويل الحلوى الكلاسيكية إلى كعكة شرائح واخبز ممتعة. لكن لا تقلق ، فقد حافظنا على نكهة اللوز المشهورة والمحبوبة! يوفر الغمس في كريمة الشوكولاتة المغطاة بتوت العليق نكهة إضافية وجاذبية بصرية.

بار نانايمو بزبدة الفول السوداني (كندا)

نجوم القرفة

سانتا سكيليت كوكي

مشروع تزيين العطلة هذا هو دعابة دماغية لذيذة. "أين سانتا؟" ستسأل نفسك وأنت تضع دوائر ومثلثات زخرفية فوق كعكة السكر العملاقة. ولكن بعد ذلك ، سوف تراهم فجأة و [مدش] ثمانية Kris Kringles!

كوكيز زبدة الفول السوداني

تعتبر ملفات تعريف الارتباط هذه جادة بشأن زبدة الفول السوداني: يحتوي كل منها على كوب كامل الحجم من زبدة الفول السوداني مدسوس داخل عجينة زبدة الفول السوداني المالحة الحلوة. عندما يخبز الكوب ، تنعم زبدة الفول السوداني بالداخل ، مما يخلق مزيجًا مثاليًا من قشرة البسكويت المقرمشة والمركز الكريمي والطبقة العليا المحمصة بالعسل.


30 حلوى ستجعلك مجنونًا بجوز الهند

لن تنتظر أبدًا خمس ساعات للحصول على جودة تشيز كيك مرة أخرى.

نحن مكسرات حول هذه الكعكة الكلاسيكية! & # 128539

من الصعب تصديق أن شيئًا بهذه السهولة يمكن أن يكون جيدًا بطريقة سحرية.

نحن جوز الهند لهذه الفطائر الصغيرة!

ارتقِ بحبك لقضبان ماوندز إلى المستوى التالي مع هذه الشوكولاتة اللزجة اللزجة وبراونيز جوز الهند.

ثلاث كلمات: سندويشات بلوندي. لا يقاوم عند حشوها بحشوة جوز الهند المبشورة بالزبد.

انقل نفسك إلى المناطق الاستوائية مع جليد جوز الهند الغني.

أبهر الضيوف بهذه الطبقات الكريمية من كعكة جوز الهند وتريس ليتش. المكافأة: يجب عليك إعداد هذه الحلوى قبل 12 ساعة على الأقل حتى يكون لديك وقت للاسترخاء.


كرات التمر بالفستق

بالنسبة لي & # 8217m ، فإن الأفضل & # 8211 وربما فقط الطريق إلى السفر عبر الزمن يطبخ.

قراءة يحصلنا على جزء من الطريق هناك & # 8211 نحلم بأنفسنا في أوقات أخرى ، إلى أراض أخرى. لكنها تظل مجرد حلم & # 8211.

زيارة الأطلال يقربنا قليلا. ولكن ، في نهاية اليوم ، فإن الأطلال هي مجرد أطلال وشظايا # 8211 من روعة ما كانت عليه من قبل.

ولكن ، عندما يتعلق الأمر بطهي الطعام من العصور القديمة؟ السفر عبر الزمن الفوري. في فمي.

عندما أطبخ ، من المحتمل أن آكل بالضبط ما أكله شخص ما منذ فترة طويلة.

يمكنني أن أغلق عيني وأركز على النكهات الجميلة لذلك الزمان والمكان. يمكن أنا أيضا يكون هناك.

إدخال كرات التمر. واحدة من أقدم المعالجات في العالم # 8217. يصلح بما فيه الكفاية للملك.

أكثر شيء مدهش في كرات التاريخ هو بالضبط المدة التي كانت موجودة فيها & # 8217ve. أنت & # 8217 ستجدهم في العراق اليوم ، لكنك أيضا لوجدوها في بابل القديمة ، عندما أطلقوا عليها اسم مرسو. على الأقل ، هذا ما تقوله أقراص Yale اللوحية.

صنعها بسيط. & # 8217s لا شيء لذلك. أنت فقط بحاجة إلى معالج طعام أو سكين والكثير من الصبر.

في الأعلى: أنقاض بابل المعاد بناؤها ، كما نرى اليوم | أسفل اليسار: أطلال كما كانت عام 1932 على اليمين: جزء من بوابة عشتار التي أعيد بناؤها.

مكونات:

1 كوب فستق
1 كوب تمر منزوع النوى
1/8-1 / 4 كوب فستق حلبي مطحون للدرفلة و / أو 1/8-1 / 4 كوب جوز هند مبشور للدرفلة

1. 2. 3 & # 8230. الآن ، خذ نفسًا عميقًا وعد في الوقت المناسب.

ولكن ، من أجل الراحة ، دع & # 8217s تأخذ معالج الطعام معنا.

نبدأ رحلتنا بمزج التمر في عجينة ، ثم نضيف الفستق.

يُخفق المزيج حتى يتشكل خليط خشن.

& # 8217ll الكرة عندما تضغط على الحلو بأصابعك. تشكل على شكل كرات صغيرة. لقد قمت بتسوية الخليط في ملعقة كبيرة للتأكد من أنها خرجت جميعًا كما هي ، ثم قمت بلفها في يدي. في منتصف الطريق تقريبًا غسلت يدي والملعقة لتقليل الالتصاق. هذا جعل دزينة.

كلمسة نهائية ، دحرج كرات التمر بالفستق المطحون أو جوز الهند المبشور. يعتبر طلاء الفستق أكثر تقليدية ، على الرغم من أن جوز الهند ممتع.
(اصنع الفستق المطحون عن طريق نبض 1/4 كوب في مطحنة القهوة أو معالج الطعام.

نظرًا لأنني & # 8217m لم أجيد الاختيار أبدًا ، فقد فعلت كلاهما. وكان ذلك رائعا.

هذه بالتأكيد ستطرح على الطاولة في اجتماعي التالي ، عندما & # 8217 سنعود جميعًا في الوقت المناسب معًا.

ومن المحتمل فقط ، الصعود إلى بوابة عشتار ، والتوجه إلى حفلة مع الكثير من كرات التمر بالفستق.

نموذج لبوابة عشتار وممر موكب رئيسي. صورة جريفندور

بينما لا يسعنا إلا أن نحلم بما سيكون عليه الأمر بحث مثل ، نعلم أنه سيكون كذلك المذاق لذيذ.


3. الكمأ بالفستق والشوكولاتة

هذه الكمأ بالفستق والشوكولاتة جيدة جدًا وأكثر صحة مما تتذوقه. ستعتقد أنك & # 8217 تأكل فقط شوكولاتة غنية ، لكنك في الحقيقة & # 8217 تأكل التمر ومسحوق الكاكاو. هذه الجمال خالية من الغلوتين وخالية من السكر المكرر ونباتية. أما بالنسبة للنبيذ داخل الكمأ ، فهذه تحتوي على الروم والبوربون والنبيذ الأحمر وغيرها من المشروبات الكحولية ذات النكهة التي سيكون مذاقها جيدًا!


15 وصفات طبق جانبي للشواء في الفناء الخلفي بدون فوس

أولئك الذين يتمتعون بعيون إبداعية يعرفون عن كثب أن الإلهام يحيط بنا في كل مكان. سواء أكنت نشيطًا بدرجات الطبيعة الترابية ، أو نزهة مليئة بالألوان عبر سوق المزارعين المحليين ، أو حتى عن طريق التمرير السريع عبر Instagram ، فلن تعرف أبدًا ما الذي يمكن أن يحدث شرارة مشروع إبداعي جديد.

انطلاقا من روح إلهام تحفتك الفنية التالية ، نحن متحمسون للشراكة مع باونتي لدعم الجيل القادم من الفنانين والمصممين من خلال إطلاق مسابقة تصميم وطنية. ندعو مصممي الجرافيك للتقدم للحصول على فرصة لرؤية عملهم معروضًا على مجموعة مناديل ورقية Brit + Co و Bounty الجديدة ، المقرر إطلاقها في عام 2022.

بصرف النظر عن التعرض المذهل لوجود الرسوم التوضيحية الخاصة بك على المناشف الورقية التي ستكون في المتاجر في جميع أنحاء أمريكا العام المقبل ، ستتلقى أيضًا $5,000 من أجل فنك منحة دراسية ل صناعة شخصية، مسرع ريادة الأعمال لمدة 10 أسابيع لدينا لنقل مهنتك في التصميم إلى المستوى التالي (بقيمة 2000 دولار) وميزة قائمة بذاتها على Brit + Co تسلط الضوء على فنك كمبدع.

ال خلاق أنت مسابقة التصميم يبدأ يوم الجمعة 21 مايو 2021 وسيتم قبول الطلبات حتى يوم الاثنين 7 يونيو 2021.

قدم الآن

من يجب أن يتقدم: تحديد المرأة لمصممي الجرافيك والرسامين. (نظرًا للقيود المتوسطة ، لا نقبل حاليًا عمليات إرسال التصميم من المصورين أو الرسامين.)

ما نبحث عنه: الطباعة الرقمية وتصميمات الأنماط التي تعكس جمالية التصميم الخاص بك. فكر في التفاؤل والأمل والمشرق - شيء تريد أن تراه داخل منزلك.

كيفية الدخول: قدم هنا، حيث سيُطلب منك تقديم 2x ملفات تصميم أصلية تمتلك حقوقها للنظر فيها. تتضمن تنسيقات الملفات المقبولة: .PNG و .JPG و .GIF و .SVG و .PSD و .TIFF. الحد الأقصى لحجم الملف 5 جيجابايت. سوف نسأل أيضًا عن إلهام التصميم الخاص بك ومعلوماتك الشخصية حتى نتمكن من البقاء على اتصال.

عملية اختيار الفنان: سيحكم أعضاء الفريق من فرق الإبداع في Brit + Co و P & ampG Bounty على الطلبات ويختارون 50 من المتأهلين للتصفيات النهائية في 11 يونيو 2021 الذين سيحصلون على منحة Self Made لدورة صيف 2021. بعد ذلك ، سيتم اختيار ما يصل إلى 8 فنانين من المتأهلين للتصفيات النهائية وإخطارهم في 18 يونيو 2021. سيتم الإعلان عن المصممين المختارين علنًا في عام 2022 قبل إطلاق المنتج.

لأية أسئلة وأجوبة عن المسابقة البارزة ، يرجى الاطلاع على صفحة المنافسة الرئيسية. حظا سعيدا وخلق سعيد أمبير!


اشترك في خطة الوجبة البسيطة المجانية لمدة 7 أيام!

صنع دواليب بيتزا الفستق هذه

أولاً ، اصنع عجينة البيتزا. استخدم وصفة عجينة البيتزا السريعة التي لا تتطلب ارتفاعًا حتى تتمكن من صنعها على الفور. لقد & # 8217 حرفيًا لم أجد أبدًا وصفة أفضل لعجينة البيتزا. إنه ناعم جدًا ويخبز بشكل جميل.

بمجرد أن تصبح عجينة البيتزا جاهزة ، انشرها على سطح مرشوش بالطحين ، في مستطيل كبير (حوالي 16 & # 8243 × 12 & # 8243).

الآن نحن بحاجة إلى اخفق صلصة الكريمة! ابدأ بصنع الرو بإذابة الزبدة ثم أضف الدقيق. اخفقيها معًا في المقلاة لمدة دقيقتين تقريبًا.

الآن ، أضيفي الحليب ببطء واستمري في الخفق حتى يتكاثف.

نرفع عن النار ونضيف الملح والفلفل والجبن. الآن أنت & # 8217 جعلت صلصة كريمة لذيذة! سهل جدا! الآن يمكننا تجميع دواليب الهواء الخاصة بنا.

استمر في صنع الصلصة الخاصة بك

ابدأ ب نسكب الصلصة على العجينة. ثم يضاف نصف الجبن والمرتديلا والفستق. اضافة المتبقي من الجبنة. منتهي!

الآن نحن & # 8217re سوف نبدأ. تدحرج من الجانب الطويل حتى تحصل على أكبر عدد ممكن من دواليب الهواء. احتفظ باللفافة مشدودة ثم اقرص الحافة معًا بمجرد لفها بالكامل ، وذلك لمنعها من السقوط.

قم بقص كلا الطرفين أينما كان & # 8217s غير متساوٍ. ثم قطع على طول اللفة في حوالي 1/2 & # 8243 إلى 1 & # 8243 شرائح. إنها & # 8217ll تنتفخ قليلاً في الفرن ، لذلك لا تقلق إذا بدت صغيرة. يمكنك الآن وضع الدواليب على جوانبها على ورقة خبز مبللة برذاذ غير لاصق أو بها ورق زبدة. و اخبز بعيدا! 425 درجة لمدة 12-15 دقيقة يجب أن تفعل الحيلة!

أحب هذه الدبابيس بيتزا الفستق؟ جرب هذه المقبلات الإيطالية الرائعة؟

  • فاصوليا بيضاء وجبنة فيتا ديب
  • فلفل محشي ايطالي

كيفية تحضير دواليب السجق؟

يعد تحضير هؤلاء الأطفال أمرًا بسيطًا وسريعًا إلى حد ما. إذا كنت قد قرأت منشور مدونة آخر مني ، فستعرف أنني مؤمن قوي بتنظيم مكوناتك قبل البدء ، ويطلق عليه & rsquos ميز إن بليس.

ثم اغسل السبانخ وقطع البصل وحضر اللحم.

في مقلاة ساخنة ، يقلى البصل ويقلب في القليل من زيت الزيتون حتى يصبح شفافاً. يُضاف لحم النقانق وبعد بضع دقائق يُضاف السبانخ.

ضعي خليط السجق جانبًا. إذا لزم الأمر ، قم بفرد عجين الفطير على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق. انتشر بسخاء مع البيستو.


الآن ، أضيفي خليط النقانق الخاص بك ، وزعيه ، لكن اتركي مساحة على الحدود. عندما تتدحرج ، ستصل إلى الحدود من تلقاء نفسها.

الآن حان وقت إضافة الجبن ولفه ببطء على الجانب الطويل. خذ وقتك إذا أضفت اللحم لا يزال دافئًا ، فإن العجين يصبح أكثر ليونة.

نظرًا لأن الصورة تتحدث عن ألف كلمة ، فإليك الخطوات لمساعدتك في تنفيذ الوصفة.


بمجرد أن يتم لف العجين بشكل جيد ومحكم ، قم بلفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. سيسمح لك بعمل قطع نظيف. الآن تحتاج فقط إلى التقطيع والخبز. قم بقصها ووضعها على ورقة خبز ، ثم ضعها في الفراغ أثناء نموها.

اطهيه في الفرن على نار متوسطة عالية لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لون دواليب الهواء بنياً ذهبياً. جاهز!


أكثر من 100 وصفة صحية للوجبات الخفيفة الخالية من الغلوتين

نظرًا لأن معظم هذه الوصفات لا تتطلب أي مكونات خاصة ، فإن هذه الوجبات الخفيفة السهلة الخالية من الغلوتين مثالية للجميع. لا يجب أن يكون الخالي من الغلوتين & # 8217t صعبًا ، ويمكن أن يكون صحيًا ، حتى عندما تحاول إرضاء هذا الجوع الذي ينبثق بين الوجبات. معظم وصفات الوجبات الخفيفة هذه مناسبة للأطفال أيضًا. لذا فهي مثالية لحزمها في صناديق الغداء أو لتقديمها للأطفال كوجبة خفيفة بعد المدرسة.

عندما تشتري وجبات خفيفة معدة مسبقًا ، عليك التأكد من قراءة جميع الملصقات للتأكد من أنك لا تشتري الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ، لأنها يمكن أن تكون متستر.

عندما تصنع وجباتك الخفيفة ، يكون لديك سيطرة أفضل على ما يدخل فيها. بالطبع ، عليك & # 8217 إلقاء نظرة على المكونات لما تضعه في وصفاتك. ولكن عندما تبدأ بأطعمة أساسية خالية من الغلوتين مثل الفاكهة والخضروات واللبن العادي وزبدة الفول السوداني والأطعمة الكاملة الأخرى ، فإن فرصة العثور على مصادر خفية للغلوتين تكون أقل بكثير.

ما هي بعض أفكار الوجبات الخفيفة الخالية من الغلوتين؟

  • قطع مغذيةوقضبان الجرانولا & # 8211 عندما تجمع بين المكونات مثل الفواكه المجففة والشوفان الخالي من الغلوتين وزبدة الجوز أو البذور وغيرها من الخلطات المفضلة مثل رقائق الشوكولاتة والمكسرات والأطعمة الفائقة مثل بذور الشيا أو بذور الكتان ، يمكنك الحصول على وجبات خفيفة سهلة ومحمولة دائما ضربة.
  • البودينغ والبارفيه & # 8211 طبقات من حلوى البودينغ الصحية ، أو الزبادي ، أو الفاكهة ، أو الجرانولا ، أو أي شيء آخر تريد أن تتراكم فيه ، تجعل هذه الطبقات قابلة للتخصيص حسب ما يحبه الجميع.
  • مخبوزات خالية من الغلوتين & # 8211 بمجرد أن تبدأ مع بعض الوصفات البسيطة ، & # 8217 سترى الخبز الخالي من الغلوتين ليس مخيفًا. وأشياء مثل الكعك ، وحانات الإفطار ، وكعك الوجبات الخفيفة ، وملفات تعريف الارتباط الصحية ليست فقط لتناول الإفطار أو الحلوى. عندما تقوم بتعبئتها بمكونات صحية ، فإنها تقدم وجبات خفيفة مرضية.
  • مقرمشات ورقائق البطاطس & # 8211 المفرقعات الكلاسيكية مع لمسة خالية من الغلوتين ، أو مصنوعة من أشياء مثل الجبن والخضار وحتى الخبز الخالي من الغلوتين ، هذه هي الوصفات التي تحتاجها عندما تتوق إلى شيء مقرمش أو مالح.
  • كرات الطاقة الحلوة أو المالحة ووجبات خفيفة & # 8211 المكونات الصحية يمكن دمجها لجعل طعام الأصابع ممتعًا ، سواء كان حلوًا أو مالحًا.
  • تغميسات حلوة للفاكهة – sweet yogurt dips and sneaky flourless cookie dough or dessert hummus dips make fresh fruit taste even better.
  • Savory dips for veggies or chips – hummus and bean dips, Greek yogurt dip recipes, and healthier alternatives to the dips and dressings from the store are perfect for dunking veggies and even some of those chips and crackers from the recipes in this collection.
  • Snack mix recipes – trail mix, snack mixes, flavored nuts, seasoned popcorn and more are the perfect thing for snacking by the handful.
  • Fruit and vegetable snacks – of course, fruits and veggies are naturally gluten free snacks, but they are even better when you dress them up in fruit salads, veggie bites, apple nachos, and other fun snacks.

Pear, Pistachio & Parmesan Pinwheels

Place the pastry sheet on a clean work surface and roll it out to smooth the seams and create a 10-inch square. Cut the square in half, forming two 10-by-5-inch rectangles. Brush the entire surface of each half of the pastry lightly with some of the beaten egg. Leaving a 1/2-inch border along a longer edge of each rectangle, sprinkle with the pears, pistachios, Parmesan, and pepper, dividing each ingredient evenly between the two.

Starting at the long side opposite the plain border, roll up each pastry like a jelly roll, pressing gently to seal the ends, creating a long log. Wrap each log individually in plastic wrap and chill in the freezer until firm, at least 1 hour and up to 3 days.

To bake, position racks in the top and bottom thirds of the oven and preheat it to 400°F. Line 2 large baking sheets with parchment paper.

Cut each pastry log crosswise into about 24 round pinwheels. Arrange the pinwheels on the lined baking sheets, spacing them about 1 inch apart. Bake until the pinwheels are puffed and golden brown, about 20 minutes, rotating the pans from top to bottom in the oven about halfway through.