وصفات جديدة

وصفة كوكتيل بيم

وصفة كوكتيل بيم

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات الصيف

5 دقائق

Pimm's هو مشروب كحولي قائم على الجن الذي يتزاوج بشكل جميل مع الزنجبيل والليمون والخيار.

كل الوصفات

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 60 مل Pimm's رقم 1 (TM)
  • 250 جرام ثلج
  • 85 مل جعة الزنجبيل
  • 1 شريحة ليمون
  • 1 شريحة خيار

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. صب Pimm في كوب طويل ، املأ بالثلج. ضعي فوقها بيرة الزنجبيل. تُزين بشريحة من الليمون وشريحة من الخيار.

وصفات مماثلة

  • كوكتيل شيري بيري

  • كوكتيل بلاك بيري رم

  • كوكتيل استوائي جوز الهند والمانجو

  • كوكتيل الفراولة والليمون

  • كوكتيل شاي مثلج

  • كوكتيل النبيذ الأبيض والأناناس

  • كوكتيل هوغو (كوكتيل بروسكو وكوكتيل البيلسان)

  • كوكتيل الروم الاستوائي

  • بيم وعصير الليمون

  • كوكتيل نسيم البحر

  • الفراولة في Pimm's

  • فامبيروس (كوكتيل سانغريتا مكسيكي)

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)

المزيد من المجموعات

  • كوكتيلات الصيف

    94 وصفة

  • كوكتيلات

    630 وصفة

  • فاكهة

    7003 وصفات


كيفية صنع الإبريق المثالي من Pimm's

هل تعرف كيف تصنع Pimm بشكل صحيح؟ من أوراق النعناع وشرائح الفراولة إلى نسبة Pimm's و lemonade ، وماذا عن Pimm's Spritz؟ إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع كوكتيل الصيف.

أصبح Pimm مرادفًا لمصطلح الصيف البريطاني مثل نزهات في الحديقة و البرغر المشويولكن هل تعرف كيف تصنعه بشكل صحيح؟

وصفة بيم المثالية - المكونات:

  • زجاج عالي الجودة
  • 50 مل بيم رقم 1
  • 150 مل ليموناضة
  • أوراق نعناع طازجة
  • فراولة مقطعة
  • برتقال شرائح
  • خيار مقطع
  • الكثير من الجليد

وصفة بيم المثالية - الطريقة:

إنه أمر بسيط للغاية حقًا ، كما يقول المختلطون في Pimm. املأ كوبك بالثلج ، وأضف النعناع والفاكهة المفرومة ، ثم اسكبه في الكوب ، ثم ضعه فوق عصير الليمون وحركه.

لصنع إبريق ، استخدم نفس الطريقة ، هذه المرة مع حفنة من كل من الفاكهة المقطعة ، والخيار وأوراق النعناع. امزج كمية الكوكتيل التي تحتاجها ، مع الاحتفاظ بنسبة جزء واحد من Pimm's وثلاثة أجزاء من عصير الليمون.

وصفة بيم مع لمسة:

تحدثنا إلى السقاة وخبراء الخلط في جميع أنحاء المملكة المتحدة لمعرفة كيف يستمتعون بكأس من Pimm مع لمسة.

1.سبريتز بيم

اصطحب Pimm إلى المستوى التالي مع Spritz رقم 1 من Pimm. في كأس نبيذ مليء بالثلج ، أضف 50 مل من Pimm's No 1 ، متبوعًا بـ 75 مل من عصير الليمون و 25 مل من النبيذ الفوار. تُزين بأوراق النعناع الطازجة وشرائح الخيار للحصول على نكهة كلاسيكية منعشة.

2. تقدم مع الشمبانيا

يُعرف باسم "الكأس الملكي" أو "Pimm's Royale" ، إضافة الشمبانيا بدلاً من عصير الليمون هو بالضبط ما ستفعله جين بيتون ، مؤسسة مدرسة بوز. ومع ذلك ، فهي توصي بتقديم هذا الخليط في كوب أصغر لأن مستوى الكحول أعلى.

3. استخدم أعشاب مختلفة

لا تشعر وكأن عليك أن تلتزم بالنعناع فقط ، كما يخبرنا مات أوتلي ، رئيس الساقي في غرفة الملح في برايتون. بدلاً من ذلك ، يوصي بتجربة أعشاب مختلفة وتوابل مختلطة لتجربة نكهة جديدة. مفضلته بالنسبة لـ Pimm هي:

  • ريحان ، فراولة و فلفل أسود
  • المريمية والمشمش والشمر
  • روزماري ، توت العليق وحبوب الفلفل الوردي
  • أعشاب مثل الزعتر والليمون

4. إضافة Appletiser

يقول ريتشارد وود ، رئيس Spirit & amp Cocktail Development في Duck and Waffle ، إن Appletiser يتماشى ببراعة مع Pimm.

وقال "إنه بديل لذيذ تمامًا لعصير الليمون". "من الأفضل خلطها ورسكووس في كأس نبيذ كبير مع قطعتين من الفراولة المقطعة إلى أنصاف ، وغصن نعناع وشريحة أو اثنتين من التفاح. زينها بمروحة تفاح لتذوق الصيف الحقيقي برائحة عطرية رائعة."

5. قمة مع عصير التفاح

"يجب أن يكون Pimm الخاص بي مع لمسة من شراب الزنجبيل وعصير الليمون وعصير التفاح ، وكلها تقدم في كأس شراعي كبير "

6. استمتع ببعض الكرز

يقول Sam Metcalf ، أمام مدير المنزل في مدرسة ويتروز كوكري: "أضف عصير الكرز وبعض الكرز الكامل إلى المزيج للحصول على لمسة لذيذة إلى Pimm التقليدية. "أقترح أيضًا إضافة لقطة من Disaronno لتحويل هذا الكرز Pimm إلى لكمة!"

7. أضف قطرة من الجن

يقول سايمون غامبل ، مدير إبداع Two Birds Spirits: "على مدار سنوات ، أضفنا دائمًا لمسة من الجن إلى Pimm لتعزيز مذاقه".

"يمنح الجن الجاف المشروب شخصية أكثر ، ويعزز النكهات النباتية ويمنحها نكهة عطرية مع الحفاظ على جذوره البريطانية طوال فصل الصيف."

8. تحويلها إلى مصاصات الجليد

يحب سكوت ستيفنز ، كبير خبراء الخلطات في Bar Soba ، صنع Pimmsicles في الصيف. يضيف جميع المكونات الكلاسيكية ثم يجمدها للحصول على تبريد مثالي في يوم حار.

9. رمي بلسانهم في هذا المزيج

تقول Samantha Russell من The Cock and Bottle في Notting Hill: "أحب أن أخدم Pimm مع شراب البيلسان الفوار أو المسكرات ، وشريحة من الخيار ونبتة من النعناع".

10. استخدم الويسكي

إذا كنت ترغب في إضفاء الحيوية على Pimm الخاص بك قليلاً ، فإن Grant Neave ، سفير العلامة التجارية لـ Monkey Shoulder يوصي بإضافة مقياس أو اثنين من الويسكي.

يقول لنا: "تتزاوج النوتات الحمضية في Pimm & rsquos تمامًا مع الويسكي خاصةً عندما تختلط مع الزنجبيل وشرائح قليلة من البرتقال". "لتكثيف التوابل ، استبدل الزنجبيل بيرة الزنجبيل للحصول على كوكتيل Pimm & rsquos المثالي."

11. التحول إلى الفاكهة الاستوائية

يقول أليكس رولاند ، مدير البار في St Tudy Inn في شمال كورنوال: "لإضفاء لمسة فريدة من نوعها ، قمت بتحويل فاكهة الصيف المعتادة إلى بعض الفاكهة الاستوائية الأخرى". "أود أيضًا إضافة رشة من Pedro Ximenez Sherry لإعطاء Pimm & rsquos لمسة نهائية حلوة ولذيذة حقًا ، أو مقياس El Dorado Rum الذي يبلغ من العمر 15 عامًا والذي سيعطيه لمسة نهائية مكررة بالكراميل الجاف.


أفضل وصفات كوكتيل Pimm

لا يوجد شيء مثل احتساء أول Pimm في العام للاحتفال بقدوم الصيف. ولكن ، هل تستخدم دائمًا نفس وصفة كوكتيل go-to Pimm؟ بقدر ما هي لذيذة ، هناك عدد من الطرق الأخرى التي يمكننا من خلالها الاستمتاع بهذه الروح الصيفية الكلاسيكية - لماذا لا نمزجها مع النبيذ الفوار أو الجن ، على سبيل المثال؟

جرب إحدى الوصفات التالية لمساعدة Pimm الصيفي على الوصول إلى إمكاناته أو ، إذا كنت لا تريد أكثر من الالتزام بالوصفة التقليدية ، فاتبع نصائحنا لجعلها مثالية.

سريع جدًا في صنعه ، The Pimm's Short هو ببساطة رقم Pimm's رقم 1 ، عصير الليمون وقشر البرتقال - مكونات الحلبة الصيفية المثالية.

يتم تقديم The Gentleman's Mule بشكل أفضل في كأس كرة عالية مع الثلج ، ويمزج بين Pimm و Ginger ale للحصول على لمسة مثيرة.

باستخدام اثنين من أكثر المشروبات الروحية المحبوبة في الصيف - Pimm's and Gin - The Pimm's and Proper هو الكوكتيل الرائع المزين بالخيار المنعش.

يأخذ Pimm's Fizz المذاق الكلاسيكي المنعش لـ Pimm's No.1 ويمزجها مع ملاحظات هشة من النبيذ الفوار وإسفين من البرتقال الطازج ، لخلق كوكتيل الصيف النهائي.

من أوراق النعناع وشرائح الفراولة إلى نسبة البيم وعصير الليمون ، إليك كل ما تحتاج لمعرفته حول صنع الإبريق المثالي من Pimm's الكلاسيكي.


وصفة كوكتيل Pimm & # 039s Cup

عندما ترتفع درجات الحرارة في لويزيانا ، فإن هذا المزيج الفوار من الجن وعصير الليمون و 7-أب يوفر طريقة مثالية للتهدئة.

يمكن الاستمتاع بكأس Pimm's الخفيف والفوّار على مدار السنة في Napoleon House في نيو أورلينز.

يمكن أن يصبح الجو حارًا في لويزيانا خلال فصل الصيف ، بلا شك ، ولكن هناك ما هو أكثر من أنهار الولاية والبحيرات والمسابح والمتنزهات المائية التي تساعدك على الاسترخاء. بالنسبة للسكان المحليين ، فإن كأس Pimm المنعش للغاية سيفي بالغرض أيضًا. مشروب شهير ترك بصمته لأول مرة بين الأثرياء في بار ومطعم نابليون هاوس في نيو أورلينز في أواخر الأربعينيات من القرن الماضي ، هذا فاتح للشهية خفيف ونقي وفوارة من الجن وعصير الليمون الطازج و 7 أب - يقدم مع شريحة من الخيار الطازج - لا يزال أحد أشهر أنواع الخفاف في الصيف في الولاية.

ابتكره النادل جيمس بيم في لندن في أربعينيات القرن التاسع عشر ، باستخدام وصفة لا تزال سراً حتى يومنا هذا ، اكتسب كوكتيل Pimm رقم 1 (واحد من ستة أنواع مختلفة تم صنعها في الأصل) شهرة في لويزيانا بعد 100 عام تقريبًا عندما كان مالك أضاف Napoleon House لمسة من الحمضيات والشامبانيا وبدأ في خدمة إبداعه الجديد للعملاء في حرارة الصيف.

جعل المحتوى الكحولي المنخفض للمشروب منه مثاليًا لإرواء العطش ، لذلك فليس من المستغرب أن يصبح كأس Pimm الجديد سريعًا عنصرًا أساسيًا في الكوكتيل المحلي - ليس فقط خلال فصل الصيف ، ولكن في أي وقت من العام.

وعلى الرغم من أنه يمكنك الاستمتاع بكوكتيل لويزيانا الكلاسيكي في العديد من الأماكن في جميع أنحاء الولاية ، فلا شيء يضاهي اتخاذ هذه الخطوة الأولى في المنزل الذي جعله مشهورًا هنا. تم بناء Napoleon House التاريخي في عام 1794 ، وكان في الأصل منزل عمدة نيو أورليانز نيكولاس جيرود ، الذي خدم المدينة من 1812-1815. حصل المبنى على اسمه لأن جيرود أبقاه على استعداد للترحيب بنابليون بونابرت في حالة نفيه من فرنسا. واليوم ، توضح جدران المبنى المكسوة بعمق شديد ، والأرضيات غير المستوية ، والتصوير الفوتوغرافي المضيء ، واللوحات المكسوة بالعوامل الجوية ، والاقتباسات من الضيوف المشهورين الملصقة في جميع الأنحاء بوضوح ماضيها الغني.

يقول رالف برينان ، مالك مجموعة مطاعم رالف برينان التي تمتلك نابليون هاوس: "يعد Napoleon House أحد أقدم المباني في نيو أورلينز ، ويتميز بأجواء على الطراز الأوروبي تتميز بأبواب مفتوحة ممتدة من الأرض حتى السقف وساحة فناء جذابة". "إنه مكان رائع للاستمتاع بكأس Pimm ، وهو المشروب المثالي في أمسية دافئة في نيو أورلينز - بارد وخفيف ومنعش!"

يحظى المشروب بشعبية كبيرة هنا ، في الواقع ، يقول برينان إن المطعم يقدم الكثير منهم أكثر من أي مكان آخر في الولايات المتحدة ، ويحتل المرتبة الثانية في العالم!

ارتشف كأس Pimm الخاص بك مع عنصر أساسي آخر في نيو أورلينز - شطيرة muffuletta ، والتي يشتهر بها Napoleon House أيضًا - لتجربة حقيقية "فقط في NOLA".


6 وصفات كوكتيل Pimm

هل هي ساعة Pimm & # 8217s o & # 8217 حتى الآن؟ كنا ننتظر طوال العام مشروب الصيف البريطاني المثالي ليقضي وقته في الشمس. سلة النزهة الأساسية ، الروح القائمة على الجن ، مصنوعة عن طريق نقع الجن بمزيج سري من النباتات العشبية والبرتقال بالكراميل والتوابل الدافئة. إليك بعض وصفات كوكتيل Pimm & # 8217s المبتكرة لإبقائك مشغولاً (ودائماً) هذا الصيف & # 8230

SPRITZ رقم 1 من PIMM

زجاج نبيذ مليء بالثلج
50 مل PIMM & # 8217S رقم 1
75 مل ليموناضة
25 مل نبيذ فوار
تُزين بالخيار والنعناع
1.5 وحدة لكل خدمة

PIMM'S SUNDOWNER

زجاج هاي بول
50 مل PIMM & # 8217S رقم 1
25 مل عصير ليمون طازج
25 مل عصير برتقال
25 مل عصير تفاح
اندفاعة من شراب السكر
إسفين برتقال للتزيين والثلج
1.3 وحدة لكل حصة

ORIGINAL PIMM's NO.1

زجاج هايبال مليء بالثلج
50 مل PIMM & # 8217S رقم 1
150 مل ليموناضة
أضف الفراولة والبرتقال والخيار
أنهِيه بغصن النعناع
1.2 وحدة لكل 50 مل

PIMM'S ROYALE

الفلوت الشمبانيا
25 مل PIMM رقم 1
بروسكو أو الشمبانيا
فراولة للتزيين
2.8 وحدة لكل خدمة

البيمليت

شاكر كوكتيل وكوب مارتيني
25 مل PIMM رقم 1
25 مل جين جوردون
25 مل عصير ليمون طازج
اندفاعة من شراب السكر
خيار ونعناع للتزيين
1.3 وحدة لكل حصة

PIMM’S & amp GINGER

زجاج عالي الجودة / زجاج نبيذ
50 مل PIMM رقم 1
150 مل بيرة زنجبيل
قطع من الجير للتزيين والثلج
1.3 وحدة لكل حصة


ما هو ## 64! هل أفعل مع هذا؟ Pimm & # 39s: ما هو وكيفية استخدامه.

اشتريت روحًا أو ليكيورًا لأن وصفة كوكتيل تتطلب كمية صغيرة. أنت الآن عالق مع 9/10 المتبقي من الزجاجة وماذا تفعل بها. لا داعى للقلق. السقاة المبدعون يزنون النصائح والوصفات للحصول على آخر قطرة من أحد المكونات غير المستغلة بالكامل حتى لا يتراكم الغبار على رف البار.

يوجد كأس Pimm هناك مباشرةً مع شاي بعد الظهر و Gin & amp Tonic من حيث المشروبات المرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالبريطانيين. وعلى الرغم من أن هذا المشروب على الصخور الذي تم إنشاؤه في الأصل في منتصف القرن التاسع عشر كإكسير صحي منعش في فصل الصيف ، فقد لا تكون دائمًا في حالة مزاجية لتناول كوكتيل طويل مزين بكل شيء ما عدا حوض المطبخ. إذا كانت لديك بقايا زجاجة متبقية من حفلة في المسبح ، فلا داعي للانتظار حتى يعود موسم ملابس السباحة للاستمتاع بها في كوكتيل على مدار العام.

يقول ماثيو بيتس ، مدير المشروبات في Fielding’s و Sky Shed و Tune Up ، كل ذلك في بوزمان ، مونتانا: "أحب استخدام Pimm كنوتة أعشاب رائعة في الكوكتيلات". "إنه الرفيق المثالي للأرواح الإضافية للمساعدة في إبداع مشروبات فريدة على طراز تيكي." يهزها Pimm’s Fizz مع Beefeater gin و grenadine وشراب الزنجبيل والليمون وبياض البيض. يقول بيتس إن أفضل ميزة للمشروبات الكحولية هي تنوعها ، على الرغم من أنه قد يكون من الصعب اعتبارها تُسكب في أي شيء سوى كوب الفاكهة التقليدي. وبينما يرى البعض الآخر أن Pimm رقم 1 يمكن أن يكون المكون الأساسي للكوكتيل ، يعتقد Betts أنه أفضل عندما يشترك في قاعدة منفصلة مع روح أخرى.

يوافقه الرأي دين هيرست ، نادل في مجموعة مطاعم Datz في خليج تامبا بولاية فلوريدا. إنه يستخدم Pimm في الكوكتيلات ذات القاعدة المنقسمة التي تتطلب تقليديا الجن ، لا سيما لأن المشروب الكحولي يحتوي على نبيذ العرعر في جوهره. "المرارة الطفيفة في المقدمة ، مركز الكولا الذي لا معنى له (وهذا شيء جيد!) والتشطيب الجاف يعملان بشكل جيد في كليهما ويوفر عمق مذهل من النكهة ،" كما يقول. "رقم 1 من Pimm يضيف تعقيدًا واستدارة إلى Martini." يحرك تنوعه في الكوكتيل الكلاسيكي أجزاء متساوية من Pimm’s و Hayman’s London Dry Gin و Dolin Dry Vermouth و Orange Bitters ، مزين بالزيت المستخرج من قشر الليمون. وكبديل لذلك ، فإن استخدام الجن الأكثر ثراءً ، كما يقول ، جنبًا إلى جنب مع ملعقة كبيرة من ليكيور Luxardo maraschino والخمر الحلو بدلاً من الجفاف ، يدفع المشروب نحو منطقة مارتينيز.

يقول جون باكستر ، النادل والخادم في The Copper Grouse في مانشستر ، فيرمونت: "عندما تقترن بأرواح القاعدة المدخنة ، فإن خصائص Pimm التي تقدم الفاكهة تقدم تباينًا رائعًا للغاية". يعترف بأنه يمكن أن يكون بيعًا صعبًا لأنه متجذر جدًا في ثقافة كأس Pimm ، ولكن هزها باستخدام mezcal وعصير الليمون وسكر demerara يؤدي إلى تطور مفاجئ في Sour. كما أنه يستخدم المسكرات في مشروب أطلق عليه اسم Really، Really Very British Gin & amp Tonic ، حيث يتم مزجه مع مشروب Tanqueray وعصير الليمون وشراب إيرل جراي المملوء بالشاي. يقول: "أفضل ما يميز Pimm هو مذاقه الفريد".

يقول بابلو مادريجال ، النادل الرئيسي في The Loyalist في شيكاغو: "Pimm's يأخذ جيدًا إلى غرس مجموعة متنوعة من المكونات للتخلص من توابل الخبز والفواكه". "كما أنه يمتزج جيدًا مع الفلفل الحار ، مما يوفر القليل من الحرارة وطابع نباتي مرحب به بشكل غير متوقع." يرى نادي التنس الخاص به بعد ساعات العمل رقم 1 في Pimm مع الفراولة والفلفل الحار من Arbol ، ثم يتم تحريكه مع بوربون بقوة البراميل واندفاعة كل من مرارة البرتقال والأنجوستورا ، مزينة بلمسة برتقالية وأربول تشيلي.

إنه يعتقد أن الجودة الأنيقة وغير المعقولة لـ Pimm's رقم 1 تسمح لها بالتكامل مع الأرواح الأخرى بدلاً من حجبها ، بينما يتيح لك محتواها المعتدل من الكحول استخدام كميات كبيرة في مشروباتك مع الحفاظ على توازنها. "[لكن] تميل هذه الأناقة البسيطة إلى الضياع إذا اختلطت مع مكونات صاخبة بشكل خاص مثل Chartreuse ، ويمكن أن يخاطر انخفاض ABV بخروج مشروبك" ، كما يقول.

نظرًا لأن Pimm's متبل بالفعل بالأعشاب والمكونات الأخرى وهو متوسط ​​الحلاوة ، فإنه يشترك في أوجه التشابه مع amari والنبيذ المدعم. كما ينصح مادريجال ، "أشجع الناس على التراجع ووضعها في فئة مختلفة لا يريدون خلاف ذلك ، مثل الفيرموث ، والذهاب من هناك."


خذ إبريقًا (إذا كنت ترغب في صنع عدة أكواب) أو كوبًا وأضف كمية الثلج التي تريدها.

صب جزء واحد من Pimm's رقم 1 مع اثنين من عصير الليمون الغازي فوق الجليد.

أضف أوراق النعناع وشرائح الخيار الرقيقة وشرائح البرتقال والفراولة (كلها أو بعضها حسب ما تفضله) وقدمها.

وصفة الاختلاف

ما مدى قوة كأس Pimm؟

كوب بيم ليس مشروبًا قويًا. في الواقع ، إنه خفيف جدًا ويحتوي على نسبة كحول حوالي 6 بالمائة ABV (12 دليل). هذا هو نفسه تقريبًا مثل متوسط ​​البيرة ، لذلك لا تتردد في الحصول على جولة ثانية.

أكواب بيم الأخرى

صُنع Pimm's No 1 الأصلي باستخدام الجن والكينين ومزيج سري من الأعشاب كمساعدات على الهضم. بعد الحرب العالمية الثانية ، تم توسيع النطاق باستخدام قواعد روح أخرى - سكوتش للكأس رقم 2 ، براندي رقم 3 ، رقم 4 روم ، رقم 5 الجاودار ، رقم 6 فودكا. فقط كوب الفودكا والبراندي (يسمى الآن الشتاء) لا يزالان قيد الإنتاج مع الكوب الأصلي رقم 1 الذي لا يزال الأكثر شعبية.

أخيرًا ، يعد Pimm مكونًا رائعًا في الحلويات.

تاريخ بيم

نشأ Pimm في Oyster Bar في شارع الدواجن ، في مدينة لندن ، مملوكًا لجيمس بيم في عام 1840. هنا ، ابتكر كأس Pimm's House Cup بنكهة الخمور ، ومستخلصات الفاكهة.

وسرعان ما أنشأ سلسلة مطاعم في مجموعة متنوعة من المواقع ، بما في ذلك The Old Bailey وأماكن أخرى "يمكن رؤيتها" لرجال الأعمال في المدينة اليوم. يُقال إن جيمس بيم قد مزج "كأسه الأول" الشهير في المبنى ثم تم بيعه في مكاييل في صهاريج بيوتر.

بحلول عام 1859 ، تم بيع Pimm's خارج المطاعم وفي عام 1865 ، تم بيع الشركة إلى Frederick Sawyer وتم بيع أول زجاجة من Pimm مقابل 3 شلن.

تم بيع الشركة مرة أخرى في عام 1875 ، وهذه المرة للسير هوراشيو ديفيز ، الذي قام في السنوات التالية بتوسيع بيع المشروب. يمكن العثور عليها ليس فقط في المملكة المتحدة ولكن أيضًا في جميع أنحاء الإمبراطورية البريطانية وبدأ ارتباط المشروب بكل الأشياء البريطانية.

الكأس رقم 1 يحظى بشعبية كبيرة اليوم أكثر من أي وقت مضى. افتتح أول بار Pimm في بطولة ويمبلدون للتنس المشهورة عالميًا في عام 1971 ، وفي كل عام يتم بيع أكثر من 80.000 باينت من Pimm's مع عصير الليمون للمشاهدين.


مكونات

رقم بيم 1 - مشروب كحولي نباتي قائم على الجن.

جعة زنجبيل - أو عصير الزنجبيل أو عصير الليمون.

ملحوظة - كأس Pimm الكلاسيكي يستدعي عصير الليمون أو عصير الليمون الفوار. أحب أن أضربه قليلاً باستخدام بيرة الزنجبيل. يمكنك أيضًا استخدام جعة الزنجبيل للحصول على القليل من لقمة الزنجبيل ، أو التمسك بعصير الليمون الكلاسيكي.

مقبلات - نعناع ، عجلة برتقالية ، خيار ، فراولة.


كيفية صنع إبريق Pimm & # 8217s

مكونات

  • برتقال دم الزغلول
  • ليمون
  • جير
  • فراولة
  • خيار
  • نعناع طازج
  • جليد
  • مياه غازية
  • عصير ليمون فوار
  • بيم & # 8217 ثانية

القائمة الكاملة لقياسات المكونات والتعليمات موجودة في بطاقة الوصفة القابلة للطباعة أدناه.

اتجاهات إبريق Pimm & # 8217s

ابدأ بوضع شرائح البرتقال والليمون والفراولة والخيار والنعناع في وعاء زجاجي كبير أو إبريق. قمة مع الجليد.

بعد ذلك ، اسكب الماء الغازي وعصير الليمون الفوار ببطء.

للتقديم ، أضف 1 أوقية. Pimm & # 8217s لكوب كبير. ضعي فوقها خليط إبريق ، وتأكدي من الحصول على الفاكهة والسائل. أضف المزيد من الثلج إذا كنت تفضل ذلك.


قراءة متعمقة.

أنشأ جيمس بيم كأس رقم 1 في عام 1823 ليخدم في حانة المحار الخاصة به في الحي المالي بلندن ، بالقرب من بنك إنجلترا. مزيج سري من الخمور والأعشاب مع قاعدة الجن ، وقد ثبت أنه شائع تقديمه في الخزان ، المعروف باسم كأس رقم 1. بدأ Pimm في إنتاج المشروب على نطاق أوسع في عام 1851 ، لأن العملاء في الحانات الأخرى كانوا يطالبون به ، وولد مشروب رائع.

اليوم يتم تقديم رقم 1 من Pimm في أماكن رياضية بريطانية كلاسيكية مثل ويمبلدون وملعب لورد للكريكيت ، لكن اسمها ونكهتها الرائعة انتشرت على نطاق واسع. تم إطلاق خط العلامة & lsquoPimm's O'Clock 'في أوائل القرن العشرين وتحدث في الأصل فقط مع المغتربين البريطانيين والإمبراطورية البريطانية ، ولكن اليوم يجذب العديد من الأشخاص حول العالم للالتقاء ومشاركة Pimm's No.1 Classic Mix. يشرب.

لن تكتمل حفلات الشواء أو الحفلة بدون Pimm ، التي يتم تقديمها في أباريق سخية ، مع Pimm's و lemonade تشكل القاعدة. والآن هناك Pimm's Blackberry و Elderflower الجديدان أيضًا ، حيث يمزج بين نكهة السياج البريطاني والطعم الرائع لكأس Pimm's No.6 Vodka Cup. قدميها مع عصير الليمون وتوت العليق الطازج لتستمتعي بمشروب لذيذ في نهاية الصيف ورائع في أي وقت. وعندما تنخفض درجة الحرارة ، هناك Pimm's Winter ، وهو مشروب رائع يوفر لحفلتك نكهة ونكهة عندما تريد الانتقال لأوقات جيدة في الداخل.


شاهد الفيديو: قشاطي. كوكتيل قشطة موز وحليب. إمبراطور (ديسمبر 2021).