وصفات جديدة

سوق غروسر سيتي غرينز غير الربحي في سانت لويس يحتفظ بنك الاحتياطي الفيدرالي المجتمعي

سوق غروسر سيتي غرينز غير الربحي في سانت لويس يحتفظ بنك الاحتياطي الفيدرالي المجتمعي

بالنسبة لبائعي البقالة الصغار مثل City Greens Market في سانت لويس ، لم يكن التكيف مع الأعمال التجارية أثناء جائحة الفيروس التاجي أمرًا سهلاً.

"لم يكن الأمر حقًا مسألة لو سنبقى منفتحين ، لكن كيف قالت ليز إيسمان ، مديرة سوق سيتي جرينز ، لصحيفة The Daily Meal ، "سنبقى منفتحين".

كل يوم ، يقوم فريق صغير من الموظفين بتنظيف كل ما يأتي إلى المتجر ، وتخزين الأرفف ، وإيصال الطعام إلى المجتمع ، وتنظيف كل شبر من المتجر ، ثم يستيقظ في اليوم التالي لتكرار ذلك مرة أخرى.

هذه هي حياة بقال مستقل خلال جائحة فيروس كورونا.

بدأ سوق سيتي جرينز في عام 2009 من قبل مجموعة من النساء في حي سانت لويس فورست بارك جنوب شرق ، والذي يُعد بمثابة صحراء طعام. صحراء الطعام هو مصطلح يستخدم لوصف منطقة لا يستطيع فيها السكان الوصول إلى الأطعمة الصحية ذات الأسعار المعقولة. لذلك حتى من خلال الوباء ، شعرت City Greens بالحاجة إلى مواصلة دورها في تقديم الطعام الطازج لمجتمعها.

يبيع المتجر العناصر بسعر التكلفة ، لذلك ، قبل الوباء ، كان الفريق يعمل في الغالب على متطوعين. الآن ، يجب على عدد قليل من الموظفين بدوام كامل الحفاظ على تشغيل المتجر.

يتم الحصول على الطعام من المزارعين المحليين وبيعه خارج واجهة المتجر الساحرة ، حيث يمكن لأكثر من 100 عضو شراء الأطعمة الصحية عبر نظام تكلفة قائم على الدخل يهدف إلى إبقاء الأسعار منخفضة مع القدرة على دفع جميع النفقات العامة للمتجر.

نفذ المتجر أيضًا إجراءات تشمل عدم السماح لأي شخص بالداخل باستثناء الموظفين. يتعين على العملاء الآن تقديم الطلبات على موقع City Greens الإلكتروني والاختيار من قائمة أوقات الاستلام ، والتي تفصل بينها 10 دقائق لتقليل الانتظار في الطابور وازدحام منطقة الالتقاء.

يلتقط الموظفون أيضًا عمليات التسليم خارج المتجر ثم يزيلون المنتجات من الصناديق الكرتونية الخارجية لوضعها في الصناديق الخاصة بهم قبل إحضارها إلى المتجر.

علاوة على كل ذلك ، يقوم الموظفون أيضًا بالتنظيف العميق.

على الرغم من رفع القيود في منطقة سانت لويس ، لا يخطط City Greens Market لتيسير عملياته في أي وقت قريب. شاهد الفيديو أعلاه لمعرفة المزيد عن حياة بقال صغير أثناء الجائحة ، وانقر هنا لمعرفة عدد الأرواح التي تم تقدير المسافات الاجتماعية لإنقاذها في مناطق المترو الرئيسية.


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع مواقعنا المفضلة & # 8220 عطلة & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة للعائلة وتديرها ، فإنها & # 8217re ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع مواقعنا المفضلة & # 8220 عطلة & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة ومدارة عائليًا ، فإنها & # 8217 & # 39 ؛ ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع أماكن العطلات المفضلة & # 8220 & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة للعائلة وتديرها ، فإنها & # 8217re ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع مواقعنا المفضلة & # 8220 عطلة & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة للعائلة وتديرها ، فإنها & # 8217re ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع أماكن العطلات المفضلة & # 8220 & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة ومدارة عائليًا ، فإنها & # 8217 & # 39 ؛ ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع أماكن العطلات المفضلة & # 8220 & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة للعائلة وتديرها ، فإنها & # 8217re ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع مواقعنا المفضلة & # 8220 عطلة & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة ومدارة عائليًا ، فإنها & # 8217 & # 39 ؛ ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع مواقعنا المفضلة & # 8220 عطلة & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة للعائلة وتديرها ، فإنها & # 8217re ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع أماكن العطلات المفضلة & # 8220 & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة ومدارة عائليًا ، فإنها & # 8217 & # 39 ؛ ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز


أعظم متاجر البقالة في الخليج

إذا قرأت هذه & # 8216 الأشياء ، فأنت لا تعرف إلا إذا كنت & # 8217 أحد الوالدين & # 8217 قوائم على الإنترنت ، فإنك & # 8217 ستدرك أنك & # 8217 لست وحدك في الشعور وكأنك رحلة إلى متجر البقالة دون أن يشعر الأطفال وكأنهم عطلة. لذلك قمنا بتجميع مواقعنا المفضلة & # 8220 عطلة & # 8221 في منطقة الخليج ، وهي مثالية عندما يكون لديك المزيد من الوقت على يديك أو بعد عنصر يصعب العثور عليه. استكشف الممرات ، واكتشف العلامات التجارية الجديدة ، واشعر بالضمير تجاه اختياراتك ، وربما استمتع بكأس من النبيذ أثناء السير في الممرات. وبالطبع ، نظرًا لأن العديد من هذه المتاجر مملوكة ومدارة عائليًا ، فإنها & # 8217 & # 39 ؛ ترحب عندما يكون لديك أطفال معك أيضًا.

مصدر الصورة: سوق وودلاندز