وصفات جديدة

فحص المقبلات

فحص المقبلات

نقطع القيصر والنقانق والدجاج ولحم الخنزير إلى مكعبات. تقلى في 50 جرام زبدة.

يقطع البصل ناعماً ويطهى مع الزبدة المتبقية من اللحم.

يُقلى الفطر المنظف والمفروم في الزبدة الخمسين المتبقية.

نقطع الفلفل بشكل منفصل ونقشر الزيتون. ابشر الجبن وقطّع البقدونس إلى قطع صغيرة.

نفصل البيض ونخفق بياض البيض ثم نضيف الصفار. أضيفي القشدة الحامضة والزيت تدريجيًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر وضعيه فوق خليط البيض.

تضاف جميع المكونات الصلبة والمفرومة فوق تركيبة الدقيق. لا نضيف الكثير من الملح والفلفل لأنهما موجودان أيضًا في المكونات المستخدمة.

نحضر شكلين كيك مبطنين بالدقيق. نضع التكوين في الأشكال وعلى رأس كل كعكة نرش الجبن المبشور.

ضعيها في الفرن المسخن واتركيها على نار هادئة لمدة 50 دقيقة.

تكون الفحوصات جاهزة عند اجتياز اختبار المسواك.

شهية طيبة!


فيديو: خمسون 50 سؤال لن تخرج عنها أسئلة المقابلة الشخصية في أي مجال. (شهر اكتوبر 2021).