وصفات جديدة

إلتقط الجدران

إلتقط الجدران

يبدأ موسم الفجل واعتقدت أنني سأشارك وصفة خفيفة للفجل المخلل ، لذيذة للغاية والتي تتناسب جيدًا مع السلطات أو كطبق جانبي لشريحة لحم.

  • فجل مقطع إلى شرائح (أو مقطعة إلى أرباع ، إذا كانت صغيرة) ، طالما أنها تتسع في الجرة
  • 6 ملاعق كبيرة خل التفاح
  • ملعقة صغيرة من بذور الخردل
  • ملعقة صغيرة من مزيج الفلفل (أحمر ، أخضر ، أسود)
  • ملعقة صغيرة من الملح لم يسبق له مثيل
  • ملعقة سكر
  • ماء كافي
  • 2 فص ثوم

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة التحضير مخلل مخلل:

بعد غسل الفجل جيدًا ، قسّمه إلى أرباع أو شرائح ، اعتمادًا على ما يريده الجميع.

نضع شرائح الفجل في البرطمان ، ومن بينها نضع فصوص الثوم وبذور الخردل وحبوب الفلفل.

أضف الخل.

قم بإذابة السكر والملح في القليل من الماء قبل وضعها في البرطمان. أضف المحلول الذي تم الحصول عليه فوق محتويات الجرة ، ثم املأه بالماء.

قم بتدبيس البرطمانات ، ورج المحتويات قليلاً للتجانس وضع البرطمانات في الثلاجة.

سوف يتغير لون الجلد الأحمر وسيتحول كل شيء إلى اللون الوردي. بعد يومين إلى ثلاثة أيام يصبحون جاهزين ويمكننا خدمتهم.


مواقع النصائح

1

الجزء يشير إلى جرة سعة 400 مل.


طب النبات

في الطب الصيني التقليدي أو الياباني أو الطب الهندي القديم ، يستخدم الفجل لتسهيل عملية الهضم. هذا بسبب خصائصه القابضه وطعمه المر. يجب أن تعلم أن جميع أنواع الفجل مليئة بالألياف وكميات صغيرة ولكنها مهمة من العناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين سي وحمض الفوليك.

أوراق الفجل صالحة للأكل بسبب ارتباطها بالبروكلي واللفت. حتى أنها مغذية أكثر من الجذور. توفر الأوراق كميات كبيرة من فيتامين C ، وكذلك المغنيسيوم والحديد وبيتا كاروتين ، وهو مضاد طبيعي للأكسدة. الأوراق الصغيرة جيدة للاستخدام في السلطات القديمة & # 8211 للقلي السريع ، أو المطبوخة قليلاً ، لتزيين لحم الخنزير أو الضأن أو الأسماك الدهنية.


مخلل طماطم حمراء!

يمكن تقديمها كمقبلات استثنائية على طاولة العطلات أو مع شرائح اللحم والأسياخ. تأكد من تحضيرهم! نضمن لك أن تكون راضيًا عن هذه الوصفة!

المكونات:

- عدد قليل من أغصان الشبت والبقدونس

طريقة التحضير:

1.تحضير ماء مالح: صب الماء في قدر كبيرة. يضاف الملح والسكر وأوراق الغار والفلفل الأسود والبهارات والقرنفل. يقلب.

2. اغلي التتبيلة لمدة 30 ثانية من لحظة الغليان.

3- ارفعه عن النار وقم بتغطيته بغطاء. اتركها لتبرد حتى تصل إلى درجة حرارة حوالي 50 درجة مئوية (يجب أن تكون ساخنة جدًا ، ولكن ليست ساخنة).

4. اغسل وجفف بضع أغصان من الشبت والبقدونس. ضعها في قاع الوعاء ، حيث ستتبّل الفجل (استخدمنا برطمانًا سعة 2 لتر).

5. قشر فصوص الثوم وقطّعها إلى شرائح. أضف ثلثهم في قاع الإناء ، بين الفجل (في المنتصف) وعلى سطح الفجل.

6. اغسل وجفف الفجل واقطع قواعده ونصائحه. قطعها إلى شرائح بسمك 3-4 مم ووضعها مضغوطة قدر الإمكان في الحاوية المعدة.

7. صبّ التتبيلة الساخنة في الوعاء مع تصفيتها (يجب ألا تصل البهارات إليها).

8- صب الخل في الوعاء. قم بتغطيته بغطاء ورج المحتويات قليلاً.

9. اترك الفجل والتتبيلة لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.

10- ثم ضعيهم في الثلاجة لمدة 8 ساعات. بعد ذلك يمكنك تذوقها. قدمنا ​​لهم الشبت المفروم والزيت ، وبذلك نعد سلطة صغيرة.


وصفات المخلل

انضم إلى واحدة من أكبر مجموعات الطهي في رومانيا: شهية طيبة ، وصفات مع جينا براديا ، مجموعة رسمية.

وصفات الطهي الرومانية والعالمية ، شرح خطوة بخطوة. قمنا بإعداد وصفات الصيام والمعلبات والكعك والمعجنات والوجبات البسيطة والسريعة. لدي 30 عامًا من الخبرة في مجال الطعام وشغف كبير بتقاليد تذوق الطعام الرومانية.

وصفات الصيام

أطلقت كتاب "خمسون وصفة صيام". اطلب الآن كتاب الوصفات ، المثالي للنباتيين ولأوقات الصيام.

شبكاتي المفضلة

ماذا قرأت ايضا

حقوق النشر ونسخ 2021 شهية جيدة مع جينا براديا. جميع المقالات والأفلام والصور تنتمي إلى المؤلفين شهية جيدة مع جينا براديا. يحظر نشر أي منها كليًا أو جزئيًا دون موافقة كتابية من المؤلفين وستتم معاقبتها وفقًا للقانون 8/1996 - حقوق النشر والحقوق المجاورة. جميع الحقوق محفوظة. يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط. من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك توافق على استخدامها. تصميم بواسطة The Medically

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط ، من خلال الاستمرار في التصفح ، فإنك تعبر عن موافقتك على استخدامها.


المخاطر

الفجل له خصائص مدرة للبول تحفز إنتاج البول. لكن تناول الكثير من الفجل سيؤدي إلى فقدان الماء بشكل مفرط في الجسم. الاستهلاك المفرط للفجل يمكن أن يؤدي أيضًا إلى انخفاض ضغط الدم. يجب على الأشخاص المصابين بحصوات المرارة والنساء الحوامل تناولها بحذر.

الفجل غني بالألياف الغذائية وفيتامين ج وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
وهي مفيدة في حالة اضطرابات الكبد والمرارة وعسر الهضم وآلام الصدر.

حقوق النشر ROmedic: هذه المقالة محمية بموجب حقوق النشر. الاستنساخ ، حتى الجزئي ، محظور!


يتوهم شيء صحي للقضم؟ بعد ذلك ، بالإضافة إلى الفشار ورقائق البطاطس ، ضع في اعتبارك خبز رقائق الفجل. استخدم مسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والفلفل الحلو لمذاق لذيذ للغاية! كيف تحضرهم؟ بسيط للغاية! نقطع الفجل إلى شرائح رفيعة وسخنيها في الفرن لبضع دقائق.

اخلطي مسحوق الفلفل الحار والثوم والبابريكا والملح في وعاء ، ثم أضيفي شرائح الفجل إلى الوعاء واخلطيهم جيدًا مع البهارات. ثم ضعي شرائح الفجل على صينية مبطنة بورق الخبز واخبزيها لمدة 10 دقائق. اقلب الشرائح ، ثم ضعها مرة أخرى في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى. بهذه الطريقة ، تكون وجوه الفجل المخبوزة جاهزة للقضم!


يجب تقشير الفجل الأسود باستخدام مقشرة خضروات أو سكين حاد.

سيتم غسلها تحت الماء الجاري ثم وضعها على مبشرة كبيرة (أو شبكة صغيرة ، حسب الرغبة) على سطح العمل. في النهاية ، يمكن عصره بسهولة باليد (لكن يمكن تركه مع مكشطة وعصير مفيد جدًا للجسم) ونقله إلى وعاء.

بشكل منفصل ، قم بعمل صلصة من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل ، يضاف فوق الفجل الأسود المبشور ، ويخلط مع ملعقتين كبيرتين.

توضع سلطة الفجل الأسود على طبق مزين بالزيتون الأسود وشرائح الليمون.


كيفية صنع الكرز من المنزل ، أو

كنت أصنع الكرز أيضًا ، لكنه كان يخرج أيضًا. هذه المواقع مليئة بملفات تعريف الارتباط ، وهي مخصصة للاحتياجات الفنية للموقع ومتاحة أيضًا. Andere Cookies، die den Komfort bei. ابحث عن بعض الكرز وأضف بعض السكر واتركه ل "مخلل". إذا كنت لا ترغب في تكريس كل شيء ، يمكنك جعله "مكررًا" بالتوت الأزرق بدلاً من الكرز.

وصفات مقبلات، مقبلات، ليمونسيلو، فن. إذا كنت ترغب في إنتاج حجم أصغر أو أكبر من الكرز ، فمن الجيد أن تقوم بذلك. رش روستوف وعمه عشاء الكرز وتحدثا عن الصيد الأخير. ملأت الكؤوس بالكرز الحامض. جلست أولجا على رأس الطاولة. أحضرت المقبلات والمخللات. هو أيضا قطع الخبز ، ثم اصطدمت.

حلوى بالبسكويت والجوز وموراتا. يتم حفظ رومانيا تقليديا في المخللات ، وخاصة: gogonele. إلتقط الجدران

وصفات الشيف المهووس للأغذية المعلبة والمطابخ والطبخ. يُفضل الكرز الحامض بشكل خاص من الجانب الأنثوي ، وهو مشروب كحولي لذيذ ورائع ، تمامًا.

ما نحتاجه لوصفة الكرز الكلاسيكية أو مشروب الكرز:.


أغذية لقرحة المعدة

يلعب أحد الأدوار الرئيسية في علاج مرض القرحة الهضمية كتلة متوازنة تمامًا ، والتي يجب اتباعها طوال العملية المرضية. [12] ، [13]

يجب أن يكون الطعام مجزأًا في الغالب: يجب أن تأكل كثيرًا ، لكن يجب ألا تكون أجزاء الطعام كبيرة.

يجب ألا تأكل طعامًا ساخنًا أو باردًا جدًا: يجب تسخين الطعام في الثلاجة ويجب تبريد الطعام المطبوخ حديثًا.

قلي الطعام أو خبزه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً - لسوء الحظ ، هذا مستحيل. الآن أنت بحاجة لتناول الطعام المسلوق أو المسلوق أو المسلوق في وعاء الغلاية المزدوجة ، وكذلك المنتجات التي تسبب زيادة تكوين الغازات (الملفوف والبازلاء).

الأطعمة المملحة ، مثل الأطعمة المقلية ، من المحرمات أيضًا. يجب تقليل تناول الملح اليومي إلى 10 جم. [14]

إذا لم تكن هناك مشاكل في الجهاز البولي والغدة الدرقية ، فيجب زيادة الكمية اليومية من السوائل المستهلكة إلى 2 لتر. يمكن أن يكون مغلي النباتات الطبية (البابونج ، القوارض ، النعناع) ، الشاي الأخضر ، ليس قويًا جدًا ، أو ماء نقي. المشروبات الغازية والكحول والتدخين مستبعدة تمامًا. [15] ، [16]

يجب أن تتكون معظم حصص المريض اليومية من منتجات الألبان. يميل الحليب إلى تغطية جدران المعدة وتقليل التأثير الضار لعصير المعدة. يجب أن تكون منتجات الألبان طازجة وليست بيروكسيد. يسمح باستخدام الحليب الطازج لإعداد الحبوب والشوربات والهلام. الجبن الطازج وحليب الصويا مفيد أيضًا.

ما الذي يمكن أن يستهلك مع قرحة المعدة؟

  • خبز دقيق عالي الجودة معجنات ليومين ، بسكويت طازج مع بسكويت ، بسكويت
  • حساء الخضار ، حساء الحبوب (بدون اللحوم والملفوف) ، يمكن أن يكون مع الحليب والمعكرونة والبيض
  • كرات اللحم المسلوقة أو المطهوة على البخار والبرجوازية المصنوعة من اللحوم الخالية من الدهون (الدجاج ، لحم العجل) والأسماك (مخلية من العظم)
  • شوربات الحليب (باستخدام أي حبوب باستثناء الألغام) ، بودنغ ، سوفليه
  • خضروات طازجة (جزر ، بطاطس ، كوسة ، بنجر ، كوسة) ، بيض على شكل عجة من غلاية مزدوجة أو أرز مسلوق مسلوق بالزبدة
  • التوت الحلو أو هريس الفاكهة والعصائر الطازجة (المخففة بالماء) والعسل وأعشاب من الفصيلة الخبازية
  • كيسيل على أساس الحليب ، التوت أو الفواكه ، الشاي مع الحليب المضاف.

ما الذي لا يمكن أن يؤكل مع قرحة المعدة؟ [20]

  • الأطعمة الحارة والتوابل والمالحة والحامضة
  • المنتجات بالمواد الحافظة والأصباغ
  • غني قوي
  • المنتجات المدخنة والسجق وشحم الخنزير واللحوم الدهنية والأطباق المقلية
  • المعجنات الطازجة والفطائر والفطائر
  • ملفوف ، فجل ، مخلل ، مخلل خضار
  • مياه فوارة ، كوكتيلات مثلجة ، كحول ، آيس كريم ، ثلج فواكه ، موز. [21]

[22], [23]


فيديو: Basic Steps to Framing a House. Wall Framing. By SHEMSS (ديسمبر 2021).