وصفات جديدة

الفطائر المهواة

الفطائر المهواة

تذوب الخميرة في القليل من الحليب الدافئ مع ملعقة كبيرة من السكر والملح. اتركه يرتفع لمدة 15 دقيقة ثم قم برغوة على السطح.

في وعاء كبير ، ينخل الدقيق ويضاف الخميرة والبيض والزيت والجوهر وملعقة السكر المتبقية. يُسكب الحليب الدافئ ويُخلط جيدًا حتى تذوب جميع الكتل واتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة.

سخني مقلاة البان كيك ، اسكبي طلاءًا وقلبي المقلاة بسرعة لنشر التركيبة على السطح بالكامل. سوف نلاحظ على سطح الفطيرة أن الثقوب ستتشكل صغيرة مثل الدانتيل ، عندما تنطلق من حواف المقلاة نقوم بقلبها على الجانب الآخر.

نقدم لهم المربى وعسل النحل وكريم الشوكولاتة .. الخ .. استخدمت مربى التوت. شهية طيبة!!


فيديو: فطيرة. قصر الفلافل بالرياض حي السويدي (شهر نوفمبر 2021).