وصفات جديدة

مخلل المانجو الفجل سلو

مخلل المانجو الفجل سلو

مكونات

  • 1 حبة مانجو متوسطة الحجم مقشرة
  • 8 فجل
  • 1/2 تشيلي بوبلانو طازج ، مصنف
  • 1/2 كوب خل أرز
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 2 ملاعق كبيرة مخلل بهارات ماكورميك المشكلة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

الاتجاهات

قطع المانجو والفجل والبوبالانو إلى شرائح جوليان. ضعها في وعاء زجاجي كبير. اجلس جانبا.

ضعي باقي المكونات في قدر صغير. يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك لإذابة السكر والملح. خفض الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج 5 دقائق. اتركه لمدة 5 دقائق حتى يبرد. يصفى فوق خليط الفاكهة. تجاهل التوابل.

ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى يبرد. تخدم. أو غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


فجل مخلل سريع الحارة

أرفف ثلاجتي على بعد ضربة واحدة من الانهيار الجليدي. لدي أوعية مغطاة بغلاف بلاستيكي من بقايا الذرة الرفيعة مكدسة بشكل غير مستقر فوق برطمانات المخلل. انتزعت أنا & # 8217ve إناء من حبات الصنوبر الثمينة من الجو مرتين على الأقل. (ملاحظة جانبية: لقد خطفت ذات مرة طفلًا يسقط من الكاحل. كان ذلك مريحًا).

أجد صعوبة في العثور على إلهام للطهي عندما تكون ثلاجتي مليئة ببقايا الطعام لتستهلكها ثلاجتك حقًا. ولأخبركم بالحقيقة الكاملة ، في كل مرة أجد نفسي أطهو فيها وجبة بحجم عائلي ، أسمع القليل من القلق في رأسي. & # 8220 أتمنى ألا أطبخ بمفردي إلى الأبد "

عندما كبرت ، استمتعت دائمًا بالجانب الإبداعي المتمثل في الجمع بين المكونات المختلفة على أمل الحصول على نتيجة لذيذة. ومع ذلك ، لم آخذ على عاتقي رسميًا تعلم كيفية الطهي إلا بعد الكلية. في ذلك الوقت ، كنت أعمل نادلة وأقرأ كتبًا عن صناعة الأغذية والتغذية. كنت أرغب في تناول الطعام بشكل جيد ولم أستطع تحمل نفقات تناول الطعام بالخارج طوال الوقت ، لذلك قررت أن الوقت قد حان لتعلم كيفية الطهي بنفسي.

كانت تلك هي المرحلة المثالية لبدء الطهي - إذا كان لدي آخرين لإطعامهم في ذلك الوقت ، كنت سأستاء من الالتزام وشعرت بعدم الأمان بشأن مجموعة مهاراتي المحدودة. لطالما كان الطهي يبدو وكأنه شكل من أشكال الهزيمة المحلية ، لكنني وجدت أن الطبخ لنفسي أمر قوي. استقلال! الاكتفاء الذاتي! نعم الجحيم!

لقد مرت حوالي ست سنوات منذ أن بدأت الطهي. على مر السنين ، أصبحت أكثر ثقة في قدراتي وأنا الآن في مرحلة أرحب فيها ببعض الشركات في المطبخ. سيكون شريكي المثالي في الطهي طويلًا ووسيمًا وذكيًا ولطيفًا ومرحًا مع عضلات قوية - أعني ، شهية صحية. أحتاج إلى مساعدة في هذه البقايا. والأطباق ، من فضلكم جميلة. في بعض الأحيان أشعر بالقلق لأنني & # 8217 قد فاتني الفرصة المناسبة أو أنني & # 8217m صعب الإرضاء أو ربما لا أكون في المكان المناسب & # 8230


شاهد الفيديو: دجاج مو فجل مخلل: 치킨 무 (شهر نوفمبر 2021).