وصفات جديدة

بيتزا الباذنجان

بيتزا الباذنجان

نقطع الباذنجان إلى شرائح رفيعة ونخبزها في صينية حتى يصبح لونها بني فاتح.

نقطع الطماطم والجبن إلى مكعبات صغيرة ونقطع الثوم والريحان والبصل الأخضر.

نملح شرائح الباذنجان حسب الرغبة ، نضيف مكعبات الطماطم والجبن وكذلك باقي المكونات ونرشها بزيت الزيتون ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن قليلاً. يتم تقديمها ساخنة أو باردة ، فهي لذيذة تمامًا.

شهية طيبة!


فيديو: شيف عمر. كبة مقلية عطريقة أمي وأخيرا بعد خمس سنين اجتمعنا (ديسمبر 2021).