وصفات جديدة

أرز بالحليب ومربى الخوخ

أرز بالحليب ومربى الخوخ

دعونا نتذكر الطفولة باعتزاز!

  • 1/2 كوب أرز
  • 2 كوب حليب
  • 5 ملاعق صغيرة من السكر أو حسب الرغبة
  • 1 قنينة من خلاصة الفانيليا

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة

طريقة التحضير أرز بالحليب ومربى الخوخ:

اغسل الأرز في عدة مياه باردة ثم غطه بالماء واتركه ينتفخ تقريبًا. عشر دقائق.

اتركي الحليب يغلي ، وعندما يبدأ في الغليان أضيفي الأرز. حرك بشكل دوري حتى لا يتم القبض عليك.

عندما تبدأ التركيبة في التكاثف ، أضف السكر واتركه يغلي على نار خفيفة. قلبي الأرز من وقت لآخر حتى لا يلتصق بالقدر. عندما تصبح جاهزة (نحب أن نرى ما إذا كانت مغلية) ، أضف جوهر الفانيليا.

نحن نقدمها مع المربى أو المربى أو أي شيء تريده. إنه لذيذ ساخن وبارد.

قدمناه مع مربى الخوخ .... يممم !!


وصفة أرز بالحليب. كيف لطهي حلوى الطفولة

هل تريد أن تسترجع ، على الأقل لبضع لحظات ، فترة طفولتك؟ ننصح بتحضير أرز باللبن ، حلوى لذيذة ستجعلك تشعر وكأنك طفل مدلل مرة أخرى ، دون قلق.

المكونات: كوب أرز 3 أكواب حليب 75 جم زبدة غير مملحة 150 جم سكر كيس فانيليا 25 جم قشر ليمون مبشور 25 جم قشر برتقال مبشور.

طريقة التحضير:
أرز باللبن حلوى لذيذة يمكنك تحضيرها كالتالي: اغسل الأرز واتركه يغلي لمدة 10 دقائق بكوب من الماء. بعد عشر دقائق يتم تصريف المياه. في وعاء آخر ، اغلي الحليب مع مبشور الليمون وقشر البرتقال. عندما يبدأ في الغليان أضيفي الأرز. نضيف الزبدة ونضيف الفانيليا والسكر ونخلط جيداً حتى يتجانس المزيج. بعد أن تذوب الزبدة وتبدأ في الغليان ، ارفعها عن النار. في النهاية يمكنك رش القرفة.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


عصير أرز

. 130 جرام جبن مع الحليب ولكن بدون زبيب العشاء 150 جرام أرز مع الحليب القائمة 2 الإفطار 200 مل حليب كامل الدسم مع فتات الخبز وجبة خفيفة. 100 جرام هريس جزر 1 صفار بيضة 30 جرام خبز أبيض وجبة خفيفة 160 جرام زبادي مع بقسماط العشاء. 140 غ من رغوة السميد مع عصير عشاء فواكه. 200 غ سميد بالحليب

- قسم الحمية والتغذية

. 30 جرام خبز أبيض سناك 200 جرام أرز لبن مهروس عشاء 180 جرام بودنج دقيق مع حليب قائمة 2 فطور. و 20 غ سناك سناك 120 مل عصير فواكه وخضروات مشكلة أو نكتار 10 جرام فتات خبز غداء 100 مل. سناك أبيض 150 غ بودنغ بسكويت بدون كاكاو عشاء 200 مل حليب مع 60 غ من عصيدة من دقيق الذرة قائمة طعام سريعة 3 فطور. 10 مل صلصة مع زبدة 1 صفار بيضة مسلوقة 40 جم خبز أبيض وجبة خفيفة 180 جم. 200 مل حليب مع عصيدة من دقيق الذرة الغذائية سريعة التحضير

- قسم الحمية والتغذية

. والتي تحتاجينها لتعويض الارهاق الذي يسببه الحمل. الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات: حبوب السكر والخضروات المجففة أرز قائمة المعكرونة البطاطس الحمص العدس. غداء الموز والجزر مبشور مع عصير اسباجيتي دجاج بالليمون وزيت الزيتون مع صلصة. كومبوت الخوخ ولحم الخنزير والجبن

- قسم الحمية والتغذية

. مع المكرونة 100 جرام ريزوتو دي أرز مع جبنة قريش 30 مل صوص طماطم 40 جرام خبز. 130 جرام جبن حليب البقر بدون زبيب العشاء 150 جرام بودنغ المعكرونة مع الحليب 30 جرام شيت أو. 5 جم زبدة 15 جم سناك كبدة 120 جم تفاح ناضج وجبة غداء 120 مل شوربة نودلز دواجن. 10 جرام زبدة سناك 120 مل عصير من الفواكه والخضروات المشكلة أو 2-3 نكتار غداء بسكويت. شوربة خضار مع صلصة صفار البيض 100 جرام كروكيت نباتي 40. 20 غرام مربى (مربى)

- قسم الحمية والتغذية

. 30 جم مربى الطعم 120 مل عصير فواكه وخضروات مشكلة أو نكتار 2 بسكويت غداء 100 مل شوربة طماطم مع أرز 120 جرام كرات لحم بالشبت 50 جرام خبز أبيض. جم زبدة 20 جم سناك كبدة 120 جم هريس التفاح الناضج الغداء 100 مل مرق العظام مع. 100 مل كومبوت سناك 40 جم كيك بدون كريمة 60 مل نكتار أو شاي أو عصير كرز عشاء 70-80 جم سوفليه. 30 جرام كريمة حامضة 100 مل حليب

- قسم الحمية والتغذية

. يحتوي على 3 أنواع من الأطعمة: خضروات وفواكه ولحوم (خالية من الدهون). في نهاية كل نظام غذائي مدته أسبوعين ، اتبع خطة الحفاظ على الوزن التي تقترح أ. لكنه يستمر في حظر الأطعمة النشوية (المعكرونة ، أرز، بطاطس ، ذرة ، خضروات مجففة) ، جميع الحلويات السكرية ، جميع الدهون ، الشوكولاتة ، النقانق ومعظم منتجات الألبان. يسمح بدخول الطعام. المضافات النباتية: البهارات ، الخضر ، الخل ، الخردل ، عصير الأطعمة المحظورة بالليمون. فترة. حمية Scarsdale السابقة متنوعة قليلاً وحتى بدعة.

- قسم الحمية والتغذية

. بالنسبة لهذه الأطعمة التي تسبب ظهور الأزمات الصفراوية ، يوصى بالاحتفاظ بمذكرات غذائية لتحديد هذه الأطعمة وإزالتها من النظام الغذائي في المستقبل. الأطعمة الموصى بها في النظام الغذائي لمشاكل القنوات الصفراوية من بين الأطعمة المسموح بها للمرضى. الدهون (مثل البسكويت ، p & acircine ، الحبوب الكاملة ، الكعك ، الصمغ) ، أرز، معكرونة ، عصيدة من دقيق الذرة ، معكرونة ، نودلز ، فواكه طازجة ، غير ناضجة ، مجمدة أو محفوظة ، على شكل. شبت ، طرخون ، بقدونس ، صنوبر ، أوراق الغار ، زعتر و إيسيركن.

"القسم": دليل صحي

. تغيير في عدد البراز في اليوم وقوام البراز المزال ، أي: أكثر من 3 براز مائي رخو في اليوم. من حيث مدة الأعراض ، ينقسم الإسهال إلى: 1. الإسهال الحاد: وجود الأعراض لمدة تصل إلى 14 يومًا. كمية صغيرة وغالبًا ما لا يكون لها تناسق متغير (& icircn proctite). أيضا ، لا ينبغي الخلط بين الإسهال وسلس البراز الذي هو عدم القدرة على ذلك. أنه سبب وفاة طفل من كل 9 أطفال ، وبذلك أصبح السبب الرئيسي الثاني للوفاة بين الأطفال دون سن الخامسة.

"القسم": دليل صحي

. حوّلي جسمك إلى بيئة ودية ومرحبة للحمل ، حيث يميل نمط الحياة الحديث أكثر نحو الجانب المادي منه. في الوقت الحاضر ، تعتبر حمضية جدًا (في الغالب وجبات سريعة ومجهزة / شبه جاهزة) كما يتضح من العدد المتزايد لحالات السرطان ومشاكل القلب والأوعية الدموية ومرض السكري والأمراض الأخرى المرتبطة عمومًا بالاستهلاك المرتفع للأطعمة ذات الحموضة العالية و. أنواع مختلفة من الهرمونات تسبب نقص هرموني. الحموضة الزائدة والكائنات الحية الدقيقة التي تجد هذه البيئة مواتية للتنمية.

- قسم الحمية والتغذية

. أو تزيد من نسبة الإصابة بحصوات الكلى. & Icircn في تحليل شمل 194،095 مشاركًا ، تمت مراقبته لمدة 8 سنوات تقريبًا ، ارتبط استهلاك الشاي والبيرة والنبيذ. التي شملت 217883 مشاركًا ، كان هناك ارتباط كبير بين استهلاك القهوة المحتوية على الكافيين وتقليل خطر تكرار حصوات الكلى بنسبة 28.6٪ (26٪) و 16٪ على التوالي. نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني بانتظام. (4) ، (5) الحبوب ، الحبوب ، أرز والمعكرونة 6-11 حصص / يوم 1 حصة = 1 شريحة p & acircine ، 1/2 كوب (100 جم) حبوب ، أرزالمعكرونة المطبوخة.

- قسم الحمية والتغذية

في كثير من الأحيان على الراديو أو التلفزيون & حث & bdquo لصحتك ، تجنب الملح والسكر والدهون الزائدة! & rdquo. لماذا يمكن أن يتحول الملح إلى عدو للصحة ، إذا اعتدنا عليه. اسمه الكيميائي هو أحد مسببات ارتفاع ضغط الدم. يعتبر ارتفاع ضغط الدم من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية ، والتي تعتبرها جمعية القلب الأمريكية. يؤدي إلى أمراض أخرى مثل الجلطات وأمراض الكلى وأمراض الجهاز الهضمي وهشاشة العظام على وجه التحديد الاستهلاك.

"القسم": دليل صحي

. العروض الخاصة التي تقدمها الأم المستقبلية لرعايتها أثناء الحمل. بصرف النظر عن سلسلة المشاكل التي تختفي مع مرور الوقت ، بعد الولادة (2-3 أشهر) ، يتطلب جهد خاص الحفاظ على قوة ومرونة الجلد من خلال الحفاظ على نظام غذائي متوازن والاستخدام المنتظم لمنتجات العناية الخاصة. تعاني العديد من النساء من حب الشباب وزيادة الزهم. الهرمونات من الغدد الكظرية ستقلل من قوة مقاومة الجلد بينما تحفز هرمونات الغدة الدرقية إفراز الغدد العرقية ، بحيث تحمل المرأة.

. مع الحد الأدنى من محتوى البراز ، ممثلة بحبيبات على شكل أرز ، كاليفورنيا عصير أرز. يتم العزل مبدئيًا على ماء الببتون القلوي كوسيط إثراء ، ويمر الحضانة لمدة 6 ساعات. يتم إجراؤه في ظروف راسخة لتجنب تلوث البيئة والأشخاص الآخرين. يتم إجراء المضادات الحيوية لمراقبة تركيب المقاوم.

. احسب أنه شرب الشاي بالنعناع طوال اليوم ، عصير أرز وشوربة جزر ولا تغيير شكرا

بعد شهر من نزلة برد عندما عولجت بفيتامين سي والعكبر ، بدأت أعاني من انتفاخ البطن (خاصة في الفم). منذ يومين إلى ثلاثة أيام كنت أنا حقًا. العلوي) من البطن. على الرغم من أنني حافظت على نظام غذائي (نخب ، أرز وعصير أرز، الجبن القريش) ، من الصعب جدًا تحسين الوضع حتى لو رأيت تحسنًا. أنا و. أصعب من الذهاب إلى الطبيب ، لكن هل هذا ضروري؟

. أدركت ، لذلك مررت نان دون اللاكتوز و عصير أرز. الآن تخلص من الإسهال وكاد يمسك. لا يزال بإمكاني إعطائه نان بدون اللاكتوز. الحليب شركة أخرى ولكن مع اللاكتوز؟ وما هي الشركة التي تنصحني بها؟

. طبيب أطفال ولادة لإعطاءها baneocin. أرتديهم لكن دون جدوى. أعطيته معجون بتريني ومنذ ذلك الحين (3 أشهر) لم يظهروا. لكن الآن، . ذهب إلى الطبيب الذي قال لي أن أعطيها له عصير أرز والحيوية (بعد مرور يوم) وأوصت بثقافة مشتركة. هنا جاءت المكورات العنقودية البيضاء ألفا. أنا أرضع حصريًا. أرجوك انصحني ماذا افعل. اشكرك!

. Sumetrolim - Hidrasec - Biotics ، وكذلك النظام الغذائي مع أرز و عصير من الجزر. لقد أعطيت جرعات Smecta 2 حتى الآن ، وجرعة واحدة من الآخرين. ومع ذلك ، يمكن أن يكون. على الأقل لا ترفضي الثدي. هل يجب أن أقع في مشكلة؟

. لفترة من الوقت أعطيتها حليبها (نان 2) وأنا أعطينا لها حليبًا خاليًا من اللاكتوز ، عصير أرز، حساء الجزر وعالجته بـ Hidreasec و Biotics Baby. المشكلة هي أنه في كل مرة أحاول. كراسيه ناعمة وذات لون أصفر غير عادي. في الآونة الأخيرة بدأ أيضًا في التقيؤ ، وهو ما لم يفعله حتى الآن. من الممكن ان تكون. بشكل أكثر إلحاحًا ، إن أمكن ، من الطبيب. شكرا.

. 5 مل من شاي النعناع مثل هذا وجيد عصير من الجزرة و عصير تشغيل أرز إذا أعطيت شيئًا لا أعرف ماذا أفعل لجعل شهيتي تفتح فمي ، فلا أعرف ماذا. ربما عن طريق البريد أو أعرف بأسرع وقت ممكن !!

. غالبًا ما بين 8-10 يوميًا عصير أرز مع حليب ميلوبا ، ولكن دون جدوى. اشتريت smecta و babu linex ، وأعلن أنه كان يوم الأحد ، ولم يتم العثور على الطبيب أيضًا. لهذا الدواء وأخشى إعطائه للأطفال .. وأخبرني أن أستمر في الرضاعة الطبيعية وزجاجة الحليب .. أرى أنه لا يصلح المعدة .. لقد أعطيته. تم نقله إلى المستشفى مع نفس المشكلة والأطباء هناك والممرضات غير مؤهلين لعلاجه.

. هذا الشهر ، بينما كنت في مشكلة ، أعطيت نان بدون مكمل اللاكتوز عصير أرز. قال لي أحد الأطباء أن أذهب إلى Nan 1 وأترك ​​الطفل وشأنه ، هكذا. الرجاء مساعدتي ببعض النصائح. شكرا لك!


أرز بالحليب ومربى الخوخ - وصفات

SÜTLAÇ - بودنغ من أرز مع حليب

"أرز باللبن" مع القليل جدًا من الأرز :) لهذا السبب لا يمكنني عمل الترجمة الرومانية "بودنغ الأرز" ، لكن بودنغ الأرز بالحليب :) لكن هذا هو أرز باللبن التركي ، حلوى رائعة يمكن تقديمها باردة وساخنة . ويمكن أن يقترن بصلصات الفاكهة أو أي نوع من المربى) طعام شهي أخذني في شوارع اسطنبول ، في الصباح عندما كنت قرية من نفس الروتين ... الإفطار الكلاسيكي مع عجة ، طماطم ، خيار ، جبن وزيتون وشعرت بالحاجة للاستمتاع بشيء منعش ولذيذ)

جوهر :

  • 1 لتر حليب بارد
  • 2 ملاعق صغيرة أرز
  • 1 لتر ابا
  • 3 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز (إذا لم تجد دقيق الأرز ، خذ الأرز واطحنه جيدًا في مطحنة)
  • ماء الورد 1-2 ملاعق كبيرة
  • 1.5 - 2 كوب سكر بودرة
  • قرفة

يُغسل الأرز جيدًا ويُغلى مع لتر من الماء حتى يكتسب حجم الأرز ويغلي.

ثم نضيف الحليب البارد ونخلطه 2-3 مرات ونتركه يغلي على نار هادئة.

في هذه الأثناء ، خذ ملمعًا من الحليب الذي يغلي على النار واخلط دقيق الأرز (يجب أن يذوب الدقيق) ثم أضفه فوق الحليب الذي يغلي مع الأرز. يقلب من وقت لآخر ويغلى لمدة 10-15 دقيقة ثم يضاف السكر البودرة ويترك على النار لمدة 1-2 دقيقة مع التحريك المستمر ثم ماء الورد ويترك لمدة 2-3 دقائق أخرى.

ضعيها في الوعاء واتركيها تبرد ورشيها بالقرفة بعد أن تبرد ، أو بعد وضعها في الأوعية ، يمكنك وضعها في الفرن حتى تحمر فوقها. ثم اتركه ليبرد.

يمكن أيضًا تقديمه مع أنواع مختلفة من المربى أو صلصات الفاكهة! إنها بهجة ترضي حواسك ، وتدغدغ براعم التذوق لديك من الذوق الأول ، إلى التمتع العميق)


وصفة تذكرني بطفولتي.

يُسلق الأرز في الحليب مع السكر والقرفة. عندما تصبح جاهزًا ، أزل عود القرفة.
يفصل بياض البيض عن الصفار الذي يخلط مع الأرز باللبن. بشكل منفصل ، اخفق بياض البيض أو اخلطه.
تُمزج رغوة بياض البيض مع بودنغ الأرز ، ثم توضع التركيبة في طبق خبز مدهون بالزبدة على النحو التالي:
نضع طبقة من الأرز أولاً ، ثم بضع ملاعق كبيرة من المربى ، ثم طبقة أخرى من الأرز. ضعي البودنج في الفرن لمدة 40-45 دقيقة ، حتى يتحول لونه إلى البني ويتحول إلى اللون الذهبي.
تم إصلاح بعض السفرجل المصنوعة من المربى من غرفة الأشياء الطبيعية.

يتم تقديم بودنغ الأرز مع مربى السفرجل ساخنًا وباردًا ومسحوقًا بمسحوق السكر.


مربى الخوخ

لطالما أحببت الخوخ. رائحتهم وحقيقة أن الخوخ كثير العصير هي واحدة من أفراح الخريف العديدة. وبما أن لدي 3 حبات من الخوخ في الحديقة والتي كادت أن تسقط على الأرض (حرفيًا) بقدر ما حملت الفاكهة ، كان علي أن أفعل شيئًا مع كل الخوخ.) أكثر عطرة.

عند إعداد الدوقية عملت جنبًا إلى جنب مع والدتي (كانت أكثر مع المؤشرات وأنا في العمل) ، لكنها كانت أول حلاوة أكثر جدية ، لذلك كنت بحاجة إلى التوجيه. في النهاية ، ظهر مربى جميل ، وصنعت ملصقات مخصصة للجرار: D. يتمتع!

مكونات:

  • 1 كيلو خوخ اجنحة بدون بذور و مقشرة
  • 1 كغم سكر
  • نصف لتر من الماء
  • 30 مل من عصير الليمون

اغسل الخوخ أولاً جيدًا لإزالة الزغب. ثم نظفه. هناك خياران هنا. قم بتنظيفه بسكين حاد ، وهو دقيق للغاية. إما أنها تحرق أولاً ، ثم يتم تنظيفها بسهولة أكبر. وقال بعض الأوغاد (الأم): من الأفضل تنظيفها دون سرقها. لكن الكسل ساد ، فقمت بغلي إناء من الماء ، وأطفأت الحرارة ، ثم باستخدام مصفاة كبيرة ، وضعت أكبر عدد من حبات الخوخ في الماء الساخن ، وأبقيتها مغمورة لمدة 40-50 ثانية. ثم مررتهم على الفور من خلال تيار من الماء البارد. بعد ذلك ، لم يهرب جلدهم إلا إذا نظرت إليه بعمق: د.

كإرشادات ، بعد السمط قبل تنظيفها ، اقطعيها إلى نصفين ثم أزيلي البذور ، ثم نظفيها. هذا أفضل. بالعكس ، تصبح زلقة ويصعب تقطيعها إلى نصفين.

إذا كان الخوخ كبيرًا ، اقطعه إلى أرباع وليس نصفين. في هذه الأثناء ، يُصنع شراب كثيف من الماء والسكر: اخلطي الاثنين وضعيهما على النار. اتركيه حتى يبدو الشراب كثيفًا. ثم نضع الدراق ونتركه على النار لمدة 3-4 دقائق. سوف يخف الشراب من عصير الخوخ. يضاف عصير الليمون ويطهى على نار متوسطة حتى يتماسك الشراب مرة أخرى.

يتم إجراء اختبار للتأكد من أن المربى ملتصق جيدًا بإزالة المقلاة عن النار حتى لا تغلي. إذا طفت قطع الخوخ على قاع الشراب ، ولم تتجمع كلها على السطح ، فهذا يعني أنها جاهزة. يمكنك أيضًا اختباره بشكل مختلف: خذ العصير من وقت لآخر ، وضعه في كوب. دعها تبرد لبضع دقائق ، ربما في الماء البارد. إذا كنت تحب الاتساق ، فهو جاهز. تتم إزالة أي رغوة تتشكل على السطح.

اتركيها مغطاة لتبرد ثم ضعيها في برطمانات معقمة. الآن الإمدادات لفصل الشتاء القادم (الذي أعلن أنه بارد) جاهزة!


كعكة الخوخ والأرز

يُسلق الأرز مع الحليب وعندما يصبح جاهزًا ، اتركه يبرد ، ثم أضف 3 ملاعق كبيرة من السكر والزبدة وصفار البيض.

اصنع شرابًا مسلوقًا من 3 أكواب من الماء و 4 ملاعق كبيرة من السكر وأضف الخوخ المقطّع إلى نصفين ومقشر.

بعد 5 دقائق ، أخرجيها في مصفاة واتركيها تجف. انشر بودنغ الأرز في مقلاة في طبقة بسماكة 2-3 سم وضعي أنصاف الخوخ.

اخفقي بياض البيض مع 200 جرام سكر وصبيهم فوق الدراق وضعي الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة.

إنه جيد ودافئ ، ولكنه بارد أيضًا في العبوة.


رز حلو المذاق

اخترت 1 كوب أرزاغسله واغليه في 3 أكواب من الماء. متي أرز يكاد يغلي ، يضاف السكر حسب الرغبة ، 5-6 مكعبات من القرف مقطعة إلى قطع ، الزبيب وقشر الليمون المبشور. يُقلب ويُترك على نار خفيفة مع تغطيته لمدة 5 دقائق أخرى.

قد تكون أيضا مهتما ب:

أرز حلو بالمانجو

وصفة أرز لذيذة مع: كريمة جوز الهند ، ملح ، سكر ، مانجو ، أوراق بندان. المقادير: كيلو أرز تايلاندي كوبان ونصف من كريمة جوز الهند ، ملعقتان كبيرتان من الملح ، كوبان من فاكهة المانجو والسكر ، 3 أوراق باندان التحضير: ينقع الأرز لمدة ساعتين. [...]

أرز بالمربى

أرز بالمربى من: لبن ، أرز ، مربى ، ملح ، سكر بني ، قرفة. المقادير: 1 لتر حليب 1 كوب أرز 1 بيضة 4 ملاعق كبيرة مربى توت 1 رشة ملح 2-3 ملاعق كبيرة سكر بني 1/2 ملعقة صغيرة قرفة التحضير: اغسل الأرز في عدة مياه باردة وحرقه في الماء لدقائق [...]

أرز مقلي بالفطر والبازلاء الحلوة

أرز مقلي بالفطر والبازلاء الحلوة من: الزيت ، ورقائق البندق ، والثوم ، وفطر بورتبلو ، والبازلاء الحلوة ، والأرز المسلوق ، والملح ، والفلفل ، وصلصة الصويا ، والبصل الأخضر. المقادير: 3 ملاعق كبيرة زيت ، 1/2 كوب من رقائق البندق ، 5 فصوص ثوم ، تقطيع ناعماً 3 فطر كبير ، بوروبيلو ، مكعبات 2 سم ، كوب من البازلاء الحلوة ، [...]


كعكة الخشخاش والحليب ومربى الخوخ

قبل أسبوع تلقيت تحديًا من د. أوتكر وصديقتنا إيزابيلا ، المعروفة أيضًا باسم إيزابيلا كوزين (مدونة تحتوي على وصفات وصور رائعة). التحدي هو تحضير شيء حلو بمنتجات من دكتور أوتكر (لدينا دائمًا مسحوق الخبز والكاكاو وسكر الفانيليا وغيرها في المنزل) ، حلوى مثالية لوجبة عيد الفصح ، وقصة طفولة مضحكة. لدينا العديد من الذكريات المضحكة ولكنها طويلة ومعقدة بما يكفي لمشاركتها على صفحة المدونة. هل نتذكر الحساء الأول لإيولاندا الذي كان يشبه الحساء؟ وجميع أنواع التجارب الفاشلة في المطبخ التي استمتعنا بها كثيرًا في ذلك الوقت. ناهيك عن الكعك المحروق أو الفطائر المحشوة بالصلصة الحارة لـ & # 8222friends & # 8221. كنت شقيًا بعض الشيء عندما كنت طفلاً.

المكونات:
150 جرام محلي طبيعي سكر أخضر
5 بيضات ريفية (يمكن رؤيتها في لون الكعكة أي نوع من البيض استخدمته
قارورة واحدة من خلاصة الفانيليا من دكتور أوتكر
5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة من مربى الحليب
3 ملاعق كبيرة بذور الخشخاش
200 غ دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر من دكتور اوتكر
من اجل للتزيين:
شوكولاتة بيضاء ، خوخ كومبوت صن فود ، مربى الحليب

طريقة التحضير:

1. قم بتشغيل الفرن واضبطه على 180 درجة.
2. يُخلط البيض مع المُحلي الطبيعي من السكر الأخضر حتى يتضاعف حجمهما.
3. يُضاف زيت الزيتون ، خلاصة الفانيليا ، 3 ملاعق كبيرة من مربى الحليب وبذور الخشخاش.
4. في النهاية يضاف الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر ويخلط جيداً حتى يتجانس مع الكريمة.
5. يُسكب المزيج في صينية مبطنة بورق الخبز ويوضع في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
6. عندما يجتاز اختبار المسواك ، أخرجي الصينية واتركيها تبرد ، وعندما تبرد ، وزعيها فوقها بمربى الحليب ، وابشري الشوكولاتة البيضاء وضعي بعض شرائح الخوخ المقطعة من الكومبوت. إذا كنت تحب الكعك الرطب ، يمكنك شراب الكيك مع كومبوت الخوخ ، ثم دهنه بمربى الحليب.


أرز بري ، حليب محلي

تذكر النشر عن الحليب؟ ثم وعدتك أنه بحلول عيد الميلاد سأقدم لك المزيد من الوصفات بالحليب. أنا فقط أفعل هذا. اليوم ، حلوى مع أرز بري وحليب ، مستوحاة من الأرز اللزج الذي أكلته في تايلاند. لقد صنعت هذه الحلوى أيضًا من الأرز العادي لكنني لم أحبها كثيرًا. ذلك هو:

مكونات قليلة ، أرز ، حليب حلو ، حليب مكثف ومحلى ، كيس من سكر الفانيليا بوربون.

قمت بغلي الأرز في الماء (كوب أرز ، ثلاثة أكواب ماء) مع قليل من الملح.

أضفت أيضًا سكر الفانيليا مع الأرز.

بعد ربع ساعة من الغليان ، انخفض الماء ووضعت الحليب الحلو (200 مليلتر) فوق الأرز. تركتها تستمر في الغليان.

كما أضع الحليب المكثف (3-4 ملاعق كبيرة) في قدر الأرز. لأنه يحتوي على سكر ، لم أستخدم أي سكر آخر للحلوى. بالمناسبة ، لم يعد بإمكانك العثور على هذا الحليب في كارفور ، فقط في متجر البقالة القديم في بوخارست وعلى الإنترنت ، على موقع الموزع.

بعد 35-40 دقيقة من الطهي (إجمالاً) ، تبدو الحلوى كما يلي:

إنه يشبه حقًا قوام الأرز التايلاندي وأعتقد أن ملعقتين أو ثلاث ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند ستجعله أقرب إلى ذلك من حيث المذاق. ربما تحاول أن تخبرني كيف انتهى الأمر. ابقى بصحة جيدة.


فيديو: صنع في بيتي. مربي الخوخ البيتي (ديسمبر 2021).