وصفات جديدة

قطع لحم الخنزير المشوي

قطع لحم الخنزير المشوي

  • قطعة واحدة من لحم الخنزير تقطيع حوالي 1 كجم
  • البهارات: ملح ، فلفل ، بابريكا ، بابريكا حارة ، بذور كمون ، زعتر ، فلفل ،
  • 3-4 ملجم زيت
  • 4-5 قطع ثوم
  • 1 كوب يتحول إلى اللون الأبيض

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

وصفة التحضير كستلاتة لحم الخنزير في الفرن:

يقطع اللحم إلى شرائح من 1 سم إلى 1.5 سم ، ويتبل على الجانبين ، ويوضع الشرائح في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت ، ثم توضع فصوص الثوم بينها ، ويُسكب عليها القليل من الزيت ، ويُضاف إليها كوب من الزبدة. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة حتى تصبح جاهزة.

يمكن تقديمه مع أي مقبلات تريدها.

مواقع النصائح

1

لنكهة أكثر خصوصية ، أضيف دائمًا القليل من القرفة إلى لحم الخنزير.


فيديو: Yummy cooking curry goat recipe - Cooking skill (شهر نوفمبر 2021).