وصفات جديدة

كعكة حلوى مع الماسكاربوني والتوت الأسود والموز

كعكة حلوى مع الماسكاربوني والتوت الأسود والموز

كونترتوب: افصل البيض. اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح والسكر الأخضر ، يضاف واحدًا تلو الآخر. يتجانس الصفار مع الزيت ، ثم يُسكب في سلك رفيع فوق بياض البيض مع التحريك برفق. تُخلط المكونات الجافة بشكل منفصل ، ثم تُسكب على دفعتين فوق الرغوة وتُدمج بحركات خفيفة.

ورق حائط صينية دائرية قطرها 22 سم بورق خبز. يُسكب المركب ، ويُسوّى وضعه في فرن مُسخّن مسبقًا ، على درجة 180 درجة مئوية ، تقريبًا. 30-35 دقيقة ، يتم إجراء اختبار المسواك. اتركيه ليبرد جيدًا ، ثم قطعيه إلى ثلاثة أجزاء.

شراب مركز: يُغلى الماء مع السكر الأخضر ، ويُترك ليبرد ، ثم يُضاف أماريتو.

كريم: نخلط بيضتين مع السكر الأخضر ونضيف النشا ثم الحليب وبذور الفانيليا. تخلط جيدا وتوضع على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد جيداً. بعد أن يبرد ، أضيفي الماسكاربوني ، واخلطي جيدًا حتى تحصلي على كريم ناعم ورقيق. قسّمي الكريم إلى قسمين ، يبقى جزء منهما كما هو ، والجزء الآخر ممزوج بقليل من شراب العليق للون. كل واحد منهم محفوظ للدهن والزخرفة.

على طبق ، نضع الجزء العلوي الأول ، شراب ونضع الكريمة الصفراء. في الأعلى ، ضعي شرائح الموز ، مع رشها بعصير الليمون ، وضعي الجزء العلوي الثاني من الشراب ، والكريمة الأرجواني ، والتوت ، وفي النهاية ، ضعي آخر شراب. دهن السطح والحواف بالقشدة وزينها بالخردل من نفس الكريمة والملونة. ضع القليل من حبات العليق في الأعلى واتركها تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.

شهية طيبة!


كعكة الحلوى بالماسكاربوني والتوت الأسود والموز - الوصفات










بواسطة http://retetegg.blogspot.com/

لأنه دائمًا عندما يصل Martisor ، أحب الترحيب بالربيع بشيء خاص ، اخترت تحضير بانا كوتا - لذيذ!

بالنسبة لأولئك الذين لم يجربوها حتى الآن ، لدي نصيحة واحدة - لا تنتظر ، ستكون آسفًا :) لقد أكلتها فقط للمرة الأولى الآن وأعتقد أنني سأتناولها يوميًا ، خاصةً منذ ذلك الحين إنه سريع!

تختلف وصفة بانا كوتا الأصلية قليلاً ، لكنني قمت بتكييفها واتضح أنها جيدة جدًا وما إلى ذلك :)

  • 300 مل حليب حلو ، 200 مل كريمة سائلة (أو كريمة حلوة) ، 150 جرام سكر ، 2 كيس جيلاتين (20 جرام) ، 1 سكر فانيليا ، 1 موز ، خلاصة الفانيليا ، فراولة.

أضع الحليب في وعاء وسخّنته (فقط ساخناً وليس مسلوقاً). أضفت السكر وقلبت حتى تذوب.

أضفت أيضًا الموز المهروس في الخلاط.

أضع الوعاء جانبًا وأضفت إليه الكريمة المخفوقة والجيلاتين الرطب والجوهر وسكر الفانيليا.

وضعته على النار مرة أخرى ، وقمت بتجانسه بمضربه وتركته حتى يتم تسخين التركيبة مرة أخرى (بدون الغليان).

لقد قمت بترطيب قوالب السيليكون بالماء البارد ووضعت فيها البودنج.

تركته في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات قبل التقديم.

لقد خدمته مع شراب الفاكهة والفراولة.

بهذه الوصفة أشارك في تحدي Sweet Romania الذي استضافته كريستينا هذا الشهر.


نكهة في الأطباق

لقد صنعت هذه الكعكة اللذيذة لعيد ميلادي.

المكونات:
- للكونترتوب:
50 جرام من الكاكاو الأسود
150 مل من الماء
6 بيضات
200 جرام سكر
120 مل زيت
280 جرام طحين
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جوهر الروم

- لكريم بلاك بيري:
500 جرام مور
6 ملاعق كبيرة سكر
100 مل كريم سائل

بعد أن يبرد تمامًا ، قم بتقطيع الجزء العلوي إلى ثلاثة أقراص (قمت بقص الجزء المنتفخ من الأعلى).


كريم بلاك بيري:
نضع التوت الأسود في قدر ونضيف السكر والماء ونتركه على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.


كريم:
3 موزات ، 6 بيضات ،
1 كوب سكر
1 كوب حليب ، خلاصة الفانيليا
عبوتين من الزبدة الطرية - أخرجيها من الثلاجة قبل ساعة إلى ساعتين
الزبيب - اختياري

للجزء العلوي ، اخفقي بياض البيض بشكل منفصل مع القليل من الملح والماء البارد حتى يتحولوا إلى رغوة. امزج صفار البيض بشكل منفصل مع القليل من الملح والزيت. ثم سخنيها قليلاً وأضيفيها فوق بياض البيض. اخلطي كل شيء جيدًا ، ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزبدة لتخبز لمدة ساعة. قم بتبريد الجزء العلوي وتقطيعه إلى 3 طبقات رفيعة ، وشرب القمم بعصير كومبوت أو عصير الفاكهة.

لتحضير الكريمة ، اخلطي 6 بيضات مع كوب واحد وكوب من السكر وكوب من الحليب ، وضعي التركيبة على النار ، على نار متوسطة ، مع التحريك المستمر بالمضرب ، حتى تبدأ الإبر في الغليان وتثخن. ارفعي التركيبة عن النار واستمري في التقليب لمدة 2-3 دقائق أخرى ، وإلا فلن يخرج الكريم جيدًا. قم بضرب رغوة الزبدة بشكل منفصل - على الروبوت أو على الهدف. أضف الكريمة المبردة والزبيب وجوهر الفانيليا.

ضعي فوق المنضدة ، طبقة من الكريمة ، طبقة من شرائح الموز ، ثم طبقة أخرى ، وهكذا. اتركي الكيك يبرد لمدة 2-3 ساعات على الأقل. شهية طيبة!


كعك وفطائر

وصفات كعكة الصورة خطوة بخطوة ، وصفات كعكة محلية الصنع ، وصفات كعكة ، كعكة الشوكولاتة ، كعكة الفاكهة ، كعكة مخفوقة ، كعكات احتفالية ، وصفات الكعك ، وصفات كعكة ، وصفات ملفات تعريف الارتباط ، وصفات ملفات تعريف الارتباط كرواسون ، وصفات ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، وصفات كعكة ، وصفات لاذعة ، وصفات كعكة الجبن ، وصفات كعكة لا تفشل أبدا.


كعكة الحلوى بالماسكاربوني والعليق والموز - الوصفات

بافلوفا حلوى صيفية وخفيفة ورائعة وحلوة للغاية! إنها كعكة كلاسيكية ، تم إنشاؤها على شرف راقصة الباليه الروسية آنا بافلوفا ، أثناء قيامها بجولة في نيوزيلندا وأستراليا. في الواقع ، يختلف كلا البلدين في حقهما في هذه الوصفة ولم يتضح المصدر بعد.

يتكون البافلوفا الكلاسيكية من طبقة سميكة من المرينغ ، والتي تحتوي على طبقة من الكريمة المخفوقة والفاكهة في الأعلى ، وخاصة التوت. لكن يمكنك صنع أجزاء مفردة ، وتشكيل أعشاش صغيرة من المرينغ ، أو متغير بافلوفا في الوعاء ، حيث يتم سحق جميع الطبقات وتخلخلها.

المكونات:

2-3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة

طريقة التحضير:

الأساس هو بيزيوا. وهنا يجب أن يكون لدينا مرينغ قوي ، جاف من الخارج ، لكن لا يزال قشديًا قليلاً من الداخل. أستخدم وصفة المرينغ الكلاسيكية التي أضيف إليها النشا في النهاية.

للمرينغ ، في وعاء زجاجي أو معدني ، اخلطي بياض البيض مع السكر. ضعي في حمام مائي وحركي باستمرار حتى تسخن التركيبة ويذوب السكر (حوالي 60 درجة مئوية). تنبيه: يجب ألا يلمس الماء من حوض الاستحمام قاع الوعاء مع بياض البيض!

تُسكب التركيبة في وعاء الخلاط وتُخلط بسرعة عالية ، حتى يتم الحصول على ميرينغ قوي ولامع. مع خلاط قوي يستغرق حوالي 8 دقائق ، مع خلاط يدوي عادي ، ربما حوالي 15 دقيقة. بالنسبة إلى Pavlova ، أضف النشا في النهاية واخلط لمدة 30 ثانية أخرى.

على الجزء الخلفي من ورق الخبز ، ارسم بقلم رصاص القطر المطلوب من الكعكة. اقلب الورقة وضعها على صينية واسكب كل المرينغ في المنتصف. يتم إعطاؤه شكل دائري (مثل قرص أكثر سمكًا) مع ملعقة ، مما يصنع ثقبًا صغيرًا في المنتصف ، حيث يجلس الكريم.

يُخبز المرينغ على حرارة 100 درجة مئوية ، أي حوالي ساعة ونصف. يمكنك إيقاف تشغيل الفرن وتركه هناك طوال الليل حتى يجف جيدًا.

فيما يتعلق بالكريمة ، فإن الوصفة الكلاسيكية هي الكريمة المخفوقة البسيطة. أنا شخصياً ، يبدو الأمر "تافهاً" إلى حد ما وأحب أن أصنع كريمًا من الماسكاربوني والكريم بأجزاء متساوية. يتم خلط الماسكاربون في درجة حرارة الغرفة مع مسحوق السكر (خفيف إلى حد ما حسب طعم كل منهما ، لكن ضع في اعتبارك أن المرينغ حلو جدًا). ثم تضاف الكريمة المخفوقة على البارد شيئا فشيئا مع الخلط باستمرار حتى يتم الحصول على الكريمة.

بالنسبة للفواكه ، يتم استخدام التوت الكلاسيكي ، ولكن يمكنك صنع أي مجموعات تريدها ، باستخدام الحمضيات ، والفراولة ، والكرز ، والمشمش ، والخوخ ، وما إلى ذلك. يمكنك فقط إضافة الفاكهة المقطعة أو وضع بضع ملاعق كبيرة من صلصة الفاكهة فوق الكريمة أولاً ثم الفاكهة الطازجة. حسب الذوق والإلهام لكل منهما.

ومع ذلك ، من المهم جدًا معرفة أن الكيك يتم تجميعه قبل التقديم. سوف يسحب المرينغ الرطوبة من الكريم بسرعة كبيرة ويفقد قوامه ومظهره. يمكنك تحضير جميع المكونات في اليوم السابق ، وتجميعها قبل 15 دقيقة من التقديم. إذا كانت لديك قطعة متبقية واحتفظت بها في الثلاجة ، فسترى أنها في اليوم التالي لا تبدو جيدة على الإطلاق.

يمكنك استخدام نفس الوصفة بعدة طرق ، من وجهة نظر التصميم. بدلاً من كونترتوب ، يمكنك صنع سطحين من نفس الحجم ولكن أرق ، وتقسيم الكريمة إلى قسمين للحصول على كعكة من طبقتين.

أو يمكنك عمل ميني بافلوفا ، وفي هذه الحالة أوصي بصب المرينغ بنقاط البيع ودوي كبير دائري على شكل عش.

أو النسخة الموجودة في وعاء أو وعاء كبير ، حيث يمكنك خبز المرينغ على كامل سطح الصينية ، في طبقة أرق ، ثم تقسيمها إلى قطع. اصنع بانديسبان كاكاو إذا لزم الأمر وقم ببناء طبقات: مرنغ ، قشدة ، بانديسبان ، فاكهة ، إلخ. بالنسبة لهذا الأخير ، تحتاج إلى تقليل وقت طهي المرينغ.


التوت المسكربون

تشيز كيك كريم مع الزبادي والتوت وصفات. قمة الفانيليا الرطبة ، كريمة خفيفة من التوت ، كريم و. ضعي كريمة الماسكاربوني والقشدة السائلة في وعاء الخلاط. امزج لمدة دقيقة تقريبًا ثم أضف خلاصة الفانيليا ، واخلط لمدة 4-5 ثوانٍ أخرى. كعكة الفاكهة ، كريم الدبلوماسي مع الماسكاربوني وكاكاو أعلى. بينما يبرد الكريم ، نعتني بالفواكه: الفراولة والتوت. طبقة شوكولاتة كثيفة ، كريمة مسكربون خفيفة ، كريمة مخفوقة وتوت بري. أولا اخفقي الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة. لقد قمت بخلط كريم الماسكاربوني بكمية كافية من السكر لتحويلها إلى عجينة. بشكل منفصل ، اخفقي الكريمة جيدًا ، ثم أضيفي مقوي الكريمة ثم أ- إنها كعكة ، حلوى باردة يمكن تحضيرها مع فواكه أخرى.

كريمة الفراولة رغوة 0 حلويات ، طبخ ، وصفات ، وجبات ، سلطات. بودنغ الشيا مع التوت & # 8211 كتاب وصفات وصفات طعام خفيف ، صغير. اخفقي الكريمة المخفوقة حتى تتماسك ثم أضيفي كريمة الماسكاربوني. هل سنستبدل الفراولة بالتوت المجمد؟

ضعي نصف كريمة الماسكاربوني والتوت الأسود ، غطيها بالجزء العلوي الثاني وضعيها.


كعكة بالكاكاو والتفاح والماسكاربوني وكريمة الشوكولاتة & # 8211 حلوى سهلة التحضير وتختفي بسرعة من المائدة

كيكة الكاكاو والتفاح والماسكاربوني ومثلجات الشوكولاتة سهلة التحضير وتختفي على الفور من على المائدة ، لما لها من مذاق لذيذ. يمكنك العثور على الوصفة الموضحة خطوة بخطوة في الأسطر أدناه.

المكونات الضرورية:

  • 700 غرام دقيق قمح ، 2 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
  • 250 غرام سكر ، 4 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 3 بيضات ، 100 جرام زبادي طبيعي ، 1 شوكولاتة بالحليب
  • 250 مل من زيت عباد الشمس ، 250 مل من الحليب
  • 3 تفاحات ، 250 جرام جبن مسكربون ، 200 مل كريمة حلوة 36٪

طريقة التحضير:

ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو في وعاء كبير. أضف السكر والبيض والزبادي.يقلب بملعقة. أثناء الخلط ، صب الحليب والزيت تدريجياً في العجينة. يقشر التفاح ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويضاف إلى العجينة.تُسكب العجينة في صينية مربعة (مقاس 24 & # 21524 سم) مدهونة بالزبدة ورشها بالدقيق أو مبطنة بورق الخبز.

في النهاية نضيف جبنة الماسكاربوني لعمل بقع صغيرة على العجين.ضعي الصينية في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة واخبزي العجينة لمدة 40 دقيقة.

بعد خبز الجزء العلوي ، قم بإعداد كريمة الشوكولاتة. سخني الكريمة الحلوة (لا تغليها) وأضيفي شوكولاتة الحليب مقطعة إلى قطع. قلّب حتى تذوب الشوكولاتة وتحصل على كريمة كريمة مناسبة.

تُسكب كريمة الشوكولاتة فوق سطح الكاكاو المخبوز.ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ، وخلال هذه الفترة سوف يتجمد كريمة التزيين. ومع ذلك ، سيكون من الجيد ترك الكعكة في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي ، يمكننا قطعها وتقديمها مع أحبائنا. شهية جيدة وزيادة الطبخ!


كعكة الحلوى بالماسكاربوني والعليق والموز - الوصفات

إذا كنت تريد كعكة لذيذة وسهلة التحضير ، فهذه وصفة ممتازة! بالإضافة إلى أنه متعدد الاستخدامات للغاية. يمكنك الجمع بين القمم والكريمات كما يحلو لك ، بدءًا من وصفة أساسية واحدة.

إنها واحدة من أسهل وأسرع الكعك. إنه أيضًا لذيذ في إصدار الشوكولاتة ، ولكن أيضًا في نسخة الفانيليا وكريمة الفاكهة.

يوجد أدناه أولاً الإصدار مع طبقة الكاكاو والقشدة مع الماسكاربوني والشوكولاتة ، ثم الإصدار المغطى بالفانيليا وكريم الماسكاربوني والليمون.

قمة Pandispan مع الكاكاو

المكونات:

الكميات المذكورة أعلاه مخصصة لكعكة صغيرة في صينية دائرية بقطر 17 سم. بالنسبة لصينية كبيرة قطرها 25 سم ، ضاعف جميع الكميات. أو مناسبة لـ 6 بيضات في صينية قطرها 21 سم.

طريقة التحضير:

يتم تحضير البانديسبان الكلاسيكي. يفصل بياض البيض عن الصفار ، وتُخفق الرغوة بقليل من الملح. عندما تبدأ الرغوة في التكون ، أضف السكر تدريجيًا واستمر في الخفق بسرعة عالية حتى تحصل على ميرينغ قاسي ولامع.

ثم يضاف الصفار واحدا تلو الآخر ويخلط حتى يصبح ناعما. هذا هو جوهر الفانيليا.

ينخل الدقيق والكاكاو فوق خليط البيض ويخلط برفق باستخدام ملعقة حتى يصبح المزيج ناعمًا. لا نريد أن نفقد الهواء من البيض. إنه الشخص الذي يعطينا بانديسبان طويل ورقيق.

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 غرامًا ويُبطّن قالب الكيك بورق الخبز. أقوم أيضًا بورق الحائط على الجانب ، مكونًا حافة ورقية أعلى من الشكل ، لأن هناك الكثير من التكوين ونريد الحصول على سطح عمل مرتفع يمكن تقطيعه بسهولة إلى 3.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة ثم اتركيها تبرد على الشواية. أتركه ليبرد من الأعلى إلى الأسفل ، لتسوية القبة التي تم إنشاؤها أعلاه.

عندما يتم تبريده تمامًا ، قم أولاً بقطع الجزء المتورم من الأعلى ثم قم بتقطيعه إلى 3 قطع متساوية.

كريم ماسكاربوني الشوكولاتة

المكونات:

400 مل كريما حامضة للقشدة المخفوقة

200-300 غرام شوكولاتة داكنة

وبالمثل ، فإن الكميات المذكورة أعلاه مخصصة لصينية صغيرة قطرها 17 سم. بالنسبة للكبير ، تتضاعف الكميات

طريقة التحضير:

تذوب الشوكولاتة في الميكروويف. استخدم دائمًا وعاءًا بلاستيكيًا وليس وعاءًا زجاجيًا لإذابة الشوكولاتة. أضعه في الميكروويف لمدة 40 ثانية. عندما يذوب حوالي 75٪ نخلطه حتى يذوب والباقي 25٪. تركه يبرد.

في هذه الأثناء ، يُخلط الماسكاربوني بالسكر البودرة ثم يُسكب بالكريمة السائلة شيئًا فشيئًا. اخلط حتى يمتزج جيدًا ويزداد حجم الكريم ويتماسك. ثم تضاف الشوكولاتة المبردة وتخلط فقط حتى تصبح ناعمة.

إذا كنت لا تستخدم الكريمات على الفور ، يمكنك وضعها في الثلاجة ، ولكن بكميات قليلة جدًا. إذا بدأت في التصلب كثيرًا ، فمن الصعب استخدامها مع الكعكة. من الأفضل أن تصنع الكريم عندما يكون لديك بالفعل الجزء العلوي ويبرد الشراب وبعد أن تفعل ذلك ، قم بتجميع الكعكة.

جوهر الفانيليا اختياري. يبدو لي أنه يؤكد طعم الشوكولاتة. يمكنك تركه جانبًا دون أي مشاكل ، أو يمكنك استبداله بخلاصة القهوة ، ووضع ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير على المنضدة. أو يمكنك استبداله بخلاصة البرتقال ، وصنع شرابًا من المسكرات البرتقالية وأضف الكريمة وبعض قشر البرتقال المسكر المفروم جيدًا. أو يمكنك استخدام خلاصة النعناع. الكريم شديد التنوع من وجهة النظر هذه.

كما تختلف كمية الشوكولاتة في الكريمة حسب ذوق كل شخص. يمكنك استخدام الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب ، حسب تفضيلاتك.

شراب السكر المحترق

Pandispan عبارة عن قمة جافة ويحتاج إلى شراب. بالنسبة لنسخة الشوكولاتة ، فإن شراب السكر المحترق يناسب جيدًا.

يُضاف 100 غرام من السكر في قدر ويُذوّب على نار خفيفة. لا تتركه دون رقابة لأنه يمكن أن يحترق بسرعة كبيرة.

اسكب كوبًا من الماء على الكراميل. حذر! يمكنك الاحتراق مع إطلاق البخار. سيتجمد الكراميل فجأة ، لكن بعد ذلك اترك الماء يغلي ويذوب فيه. استخدم بعد التبريد.

بدلاً من ذلك ، يمكنك صنع شراب بسيط من الماء والسكر المغليان معًا. لكن مع السكر المحترق يكون أكثر طعمًا.

تجميع

هذه طريقة سهلة لبناء كعكة ذات طبقات. أوصي بثلاث طبقات من كونترتوب مع طبقتين من الكريم. من المهم أن تكون جميع المكونات في درجة حرارة الغرفة: كونترتوب وشراب وكريم.

أستخدم حلقة الخبز لتجميع الكعكة. لقد غطتها بياقة من ورق الخبز لأن الكعكة ستكون أطول من الحلقة.

في القاعدة ، نضع سطح الطاولة ، ونشربه جيدًا بفرشاة ، ثم نصف الكريمة ، وكونترتوب آخر ، وشراب السكر ، ونصف الكريمة ، وآخر شراب. أضع الجزء السفلي من سطح الطاولة في الأعلى ، مع الجزء السفلي لأعلى ، لأن هذا هو الأكثر استقامة وتحصل على كعكة أجمل وسهلة التزيين.

تركت الكعكة في الثلاجة على شكل حوالي نصف ساعة ، لتتجمد ثم قشرتها

يمكنك الاحتفاظ بحوالي ثلث الكريمة لتطبع بها الكعكة ، إذا أردت.

غطيت الكعكة بقناش الشوكولاتة الداكن البسيط المصنوع من أجزاء متساوية من الكريمة السائلة والشوكولاتة الداكنة. وقمت بتزيينها بالماكرون والمرينغ.

والخيار الثاني كالتالي: بالفانيليا وكريم الماسكاربوني بالليمون

قمة Pandispan مع الفانيليا

الكميات المذكورة أعلاه مخصصة لكعكة صغيرة في صينية دائرية بقطر 17 سم. بالنسبة لصينية كبيرة قطرها 25 سم ، ضاعف كل الكميات. أو مناسبة لـ 6 بيضات في صينية قطرها 21 سم.

يتم تحضير البانديسبان الكلاسيكي. يُفصل بياض البيض عن الصفار وتُخفق الرغوة بقليل من الملح. عندما تبدأ الرغوة في التكون ، أضف السكر تدريجيًا واستمر في الخفق بسرعة عالية حتى تحصل على ميرينغ قاسي ولامع.

ثم يضاف الصفار واحدا تلو الآخر ويخلط حتى يصبح ناعما. هذا هو جوهر الفانيليا.

ينخل الدقيق فوق خليط البيض ويخلط برفق باستخدام ملعقة حتى تصبح ناعمة. لا نريد أن نفقد الهواء من البيض. إنه الشخص الذي يعطينا بانديسبان طويل ورقيق.

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 غرامًا ويُبطّن قالب الكيك بورق الخبز. أقوم أيضًا بورق الحائط على الجانب ، مكونًا حافة ورقية أعلى من الشكل ، لأن هناك الكثير من التكوين ونريد الحصول على سطح عمل مرتفع يمكن تقطيعه بسهولة إلى 3.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة ثم اتركيها تبرد على الشواية. أتركه ليبرد من الأعلى إلى الأسفل ، لتسوية القبة التي تم إنشاؤها أعلاه.

عندما يتم تبريده تمامًا ، قم أولاً بقطع الجزء المتورم من الأعلى ثم قم بتقطيعه إلى 3 قطع متساوية.


فيديو: فوزي موزي وتوتي فوزي موزي وليزا Fozi Mozi u0026 Liza (ديسمبر 2021).