وصفات جديدة

مطعم باوندري رود: كوكتيلات ومقبلات

مطعم باوندري رود: كوكتيلات ومقبلات

الأصدقاء وأنا اجتمعنا في طريق الحدود نهاية الأسبوع الماضي لبعض المشروبات والمقبلات. لا أرى الهدف حقًا ، لكن هذه ليست قاعدة المطعم. جاء الطلب مباشرة من مساعدي البيت الأبيض الذين نظموا العشاء في أحد أحدث الأماكن للانضمام إلى صفوف مطاعم منطقة أطلس المتزايدة باستمرار. هيا البيت الأبيض: عشاق الطعام يريدون أن يعرفوا!

يجب أن أبدأ مراجعتي مع Foie Gras Torchon PBJ الذي تمت مناقشته كثيرًا. خبز كونتري مشوي مغطى بزبدة الفول السوداني محلية الصنع وخوخ فانيلا جيلي وينتهي بشعلة من فوا جرا. ويرافق الطبق خضار مشكلة. مزيج النكهة يعمل بالتأكيد. ثراء زبدة الفول السوداني بشكل جيد مع كبد الأوز الغني بالدهون. ومع ذلك ، لم أتذوق حقًا هلام الخوخ بالفانيليا ولست متأكدًا من أن الخضر المختلطة هي أفضل إقران لشيء من الواضح أنه طعام منحل ومريح. إنه أيضًا جزء صغير نوعًا ما ، وهو ما يفسر سبب ظهوره في القائمة كمقبلات ، ولكنه لا يفسر السعر المرتفع (16 دولارًا). بشكل عام ، أنا سعيد لأنني جربته ، لكنني لست متأكدًا من أنني سأطلبه بنفسي. أعتقد أن أفضل استخدام لهذا الطبق هو كعنصر مشترك. إنه غني جدًا لدرجة أنني كنت على ما يرام مع لدغة أو اثنتين.

كان بيروجي جيدًا ، على الرغم من حقيقة أنه كان أقل بيروجي وأكثر رافيولي. على سبيل المثال ، لقد حاولت مؤخرًا بيسترو بوهيم pierogi (اقرأ المراجعة هنا) ، والتي كانت أكثر انسجامًا مع البيروجي التقليدي - دسم ، ثقيل ، ولكن طري أيضًا ، ومغطى بالبصل المشوي وصلصة كريمية. كان بيروجي في Boundary Road رقيقًا للغاية ولينًا وهادئًا. كلا الإصدارين جيدان بطريقتهما الخاصة ، على الرغم من أن أحد رفاقي في تناول الطعام لم يهتم كثيرًا بنسخة Boundary Road. على الرغم من أنني لم أقم بتذوق آلة الحلاقة ، إلا أن اثنين من رفاقي في تناول الطعام استمتعوا بهم.

جربت اثنين من الكوكتيلات - Praha City و Seelbach. تم وصف مدينة براها لي بأنها نسخة Boundary Road من Moscow Mule. إنه مصنوع من Becherovka (مرّات عشبية تشيكية) ، والفودكا ، وإكليل الجبل ، والليمون ، وبيرة الزنجبيل. لقد كان جيدًا ، ولكنه عشبي جدًا بالنسبة لي. أحببت Seelbach أقل. مصنوع من البوربون ، نوعين من المر ، Cointreau ، والنبيذ الفوار ، Seelbach غارقة في المرارة. لمحاولة حل هذه المشكلة ، طلب أحد رفاقي في تناول الطعام (المعروف لدى الكثيرين باسم Triple X) طعامه بدون مرارة. لم يساعد. أحب رفيقي الآخر في تناول الطعام مشروبها - من الواضح أنه مستوحى من الطراز الإيطالي "أنا أفكر في الحصول على فيسبا". إنه مصنوع من Aperol ، والنبيذ الفوار ، والبرتقال الأحمر ، و Cocchi Americano (فاتح للشهية الإيطالي). يبدو أنه شيء سأستمتع به حقًا خلال الصيف.

أعتقد أنني سأعود لتذوق بعض الأطباق الأخرى وإجراء مراجعة أكثر شمولاً. إن قرب Boundary Road من وظيفتي اليومية قد "يجبرني" على أن أصبح منتظمًا. من تعرف. ربما يمكنني العمل مع السقاة لصنع كوكتيل من البوربون سأعجبني حقًا.


أفضل 25 مقبلات مكسيكية (مع وصفات) لإضفاء الإثارة على حفلات العشاء الخاصة بك

سواء كانت مقبلات أو حلويات أو أطباق رئيسية أو وجبات كاملة ، يمكن للطعام المكسيكي أن يترك بصمة لا مثيل لها. أضف طبقًا مكسيكيًا إلى حفل العشاء الخاص بك وستحصل على شيء من المؤكد أنه سيترك ذوقك يتساءل لفترة طويلة.

إذا كنت من محبي الطعام الذين لم يجربوا الطعام المكسيكي بعد ، فهذه هي فرصتك لتجربة بعض أسهل وألذ مقبلات تأتي من أرض المكسيك الغريبة.

تحقق من بعض هؤلاء مقبلات مكسيكية رائعة من المؤكد أنها ستحول مشروع حفل العشاء التالي إلى متعة لا تُنسى.


30 وصفة كوكتيل سهلة لبدء عطلة نهاية الأسبوع ليوم الذكرى

أولئك الذين يتمتعون بعيون إبداعية يعرفون عن كثب أن الإلهام يحيط بنا في كل مكان. سواء أكنت نشيطًا بدرجات الطبيعة الترابية ، أو نزهة مليئة بالألوان عبر سوق المزارعين المحليين ، أو حتى عن طريق التمرير السريع عبر Instagram ، فلن تعرف أبدًا ما الذي يمكن أن يحدث شرارة مشروع إبداعي جديد.

بروح إلهام تحفتك الفنية التالية ، نحن متحمسون للشراكة مع باونتي لتزويد الجيل القادم من الفنانين والمصممين بالمضي قدمًا من خلال إطلاق مسابقة تصميم وطنية. ندعو مصممي الجرافيك للتقدم للحصول على فرصة لرؤية عملهم معروضًا على مجموعة مناديل ورقية Brit + Co و Bounty الجديدة ، المقرر إطلاقها في عام 2022.

بصرف النظر عن العرض المذهل لوجود رسوماتك التوضيحية على مناشف ورقية ستكون في المتاجر عبر أمريكا العام المقبل ، ستتلقى أيضًا $5,000 من أجل فنك منحة دراسية ل صناعة شخصية، مسرع ريادة الأعمال لمدة 10 أسابيع لدينا لنقل مهنتك في التصميم إلى المستوى التالي (بقيمة 2000 دولار) وميزة قائمة بذاتها على Brit + Co تسلط الضوء على فنك كمبدع.

ال خلاق أنت مسابقة التصميم يبدأ يوم الجمعة 21 مايو 2021 وسيتم قبول الطلبات حتى يوم الاثنين 7 يونيو 2021.

قدم الآن

من يجب أن يتقدم: تحديد المرأة لمصممي الجرافيك والرسامين. (نظرًا للقيود المتوسطة ، لا نقبل حاليًا عمليات إرسال التصميم من المصورين أو الرسامين.)

ما نبحث عنه: الطباعة الرقمية وتصميمات الأنماط التي تعكس جمالية التصميم الخاص بك. فكر في التفاؤل والأمل والمشرق - شيء تريد أن تراه داخل منزلك.

كيفية الدخول: قدم هنا، حيث سيُطلب منك تقديم 2x ملفات تصميم أصلية تمتلك حقوقها للنظر فيها. تتضمن تنسيقات الملفات المقبولة: .PNG و .JPG و .GIF و .SVG و .PSD و .TIFF. الحد الأقصى لحجم الملف 5 جيجابايت. سوف نسأل أيضًا عن إلهام التصميم الخاص بك ومعلوماتك الشخصية حتى نتمكن من البقاء على اتصال.

عملية اختيار الفنان: سيحكم أعضاء الفريق من فرق الإبداع في Brit + Co و P & ampG Bounty على الطلبات ويختارون 50 من المتأهلين للتصفيات النهائية في 11 يونيو 2021 الذين سيحصلون على منحة Self Made لدورة صيف 2021. بعد ذلك ، سيتم اختيار ما يصل إلى 8 فنانين من المتأهلين للتصفيات النهائية وإخطارهم في 18 يونيو 2021. سيتم الإعلان عن المصممين المختارين علنًا في عام 2022 قبل إطلاق المنتج.

لأية أسئلة وأجوبة عن المسابقة البارزة ، يرجى الاطلاع على صفحة المنافسة الرئيسية. حظا سعيدا وخلق سعيد أمبير!


شارك هذا المنشور

منشورات شائعة

يتميز خبز وعاء Xhosa الخاص بنا بأنه ناعم مع قشرة خارجية لذيذة. كما يعرف خبز وعاء الخوسا.

بغض النظر عن بلدك الأصلي ، هناك القليل جدًا مثل وعاء الراحة.

Imfino عبارة عن خضار مورقة وخضراء تنمو تقليديًا في البرية. يمكن طهيه وتناوله.

شراب البيض ليس للجميع. اما الحب او الكراهية. ومع ذلك ، يجادل شراب البيض المتشدد.

غالبًا ما يرتبط المغرب بطواجن مدببة مشبعة بالنكهات الجريئة والتوابل اللطيفة التي تُقدم عادةً مع.


شاهد الفيديو: تحدي منيو كامل مطعم بابا خان Menu Challenge Baba Khan (ديسمبر 2021).