وصفات جديدة

قطع دجاج في كوب تورتيلا

قطع دجاج في كوب تورتيلا

لدغات الدجاج في كوب التورتيلا مع الأفوكادو والمانجو هي مقبلات مثالية في فصل الصيف. يمكنك حتى أن تتحد مع المعكرونة وتحضر وجبة.

انقر هنا لرؤية المزيد من الوصفات على طاولة سيندي.

ملحوظات

ملاحظة: هذه طريقة رائعة لاستخدام الدجاج المشوي الذي تشتريه من المتجر إذا كنت لا ترغب في وضع الفرن الخاص بك خلال الصيف!

مكونات

  • 3 أكواب صدور دجاج مطبوخة ومكعبات
  • 2 أفوكادو ، مكعبات
  • 1 مانجو ، مكعبات
  • 1 فلفل حار ، منزوع البذور ، مقطع إلى مكعبات
  • 1/2 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة مكعبات
  • عصير من 1 ليمونة
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر
  • 1 كيس أكواب تورتيلا
  • 1/4 كوب كزبرة مفرومة

تورتيلا دجاج كريمي دبابيس

تورتيلا دجاج كريمي دبابيس & ndash هذه المقبلات اللذيذة والسريعة والسهلة هي في الواقع تورتيلا محشوة بالجبن الكريمي والقشدة الحامضة وجبن الموزاريلا والدجاج والبصل والبقدونس متبلة بالفلفل الأسود والثوم ، ثم ملفوفة ومقطعة إلى شرائح.

إنها ورسكووس مقبلات مثالية لجميع أنواع الحفلات والعطلات والهيلب هذه الوصفة التي لا تُخبز رائعة لأولئك الذين لا يحبون قضاء الكثير من الوقت في المطبخ.

نظرًا لأن موسم الأعياد قادم وندش عيد الهالوين ، وعيد الشكر ، وعيد الميلاد ، ورأس السنة الجديدة ، وأقترح أن تكون مستعدًا وأن تحصل على الوصفات التي سيحبها الجميع. إحداها لدجاج تورتيلا Pinwheels سريعة وسهلة التحضير ومذاقها مذهل. تذوب هذه القضمات المثالية في فمك وكل ما تحتاجه هو 9 مكونات + 35 دقيقة من وقتك = دبابيس التورتيلا بالدجاج الكريمي.

ما هي المكونات التي تحتاجها لصنع تورتيلا الدجاج بالكريمة؟

  • دجاج مقطع
  • رقاق الطحين
  • جبنة الكريمة
  • الكريمة الحامضة
  • جبنة موتزاريلا
  • بصل أحمر
  • بقدونس
  • مسحوق الثوم
  • فلفل اسود
  • ملح

كيفية تحضير كريمة الدجاج التورتيلا Pinwheels؟

أولاً ، يُمزج الجبن الكريمي والقشدة الحامضة ومسحوق الثوم والفلفل الأسود والملح ثم يُضاف البصل الأحمر والبقدونس وجبنة الموزاريلا والدجاج المبشور. بعد ذلك ، وزعي 1/6 من الحشوة فوق خبز التورتيلا ، ثم لف التورتيلا بأوراق الشجر البلاستيكية. كرر نفس الإجراء مع بقية التورتيلا والحشو. يجب ترك التورتيلا في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم ثم تقطيعها إلى حلقات بحجم 1/2 بوصة.

يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة طوال الليل ثم تقطيعها إلى دواليب في اليوم التالي. يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.

كما يمكنك استخدام الدجاج المعلب بدلاً من الدجاج المطبوخ والمقطع.

هذه الوصفة لـ 60 لفة (قطعة). إنها مقبلات باردة ، لذا لا تسخن في الفرن.

في الجزء السفلي من المنشور يمكنك العثور على وصفة أكثر تفصيلاً ، جنبًا إلى جنب مع المكونات الضرورية وكمياتها.

كما ترون ، هذه المقبلات سريعة وسهلة ولذيذة للغاية. سوف يكون دجاج التورتيلا Pinwheels ناجحًا في حفلتك أو وليمة العيد. إذا كنت تحب التورتيلا ، ألق نظرة على TACO TORTILLA ROLL UPS أو DILL PICKLE TORTILLA ROLL UPS.

إذا كنت لا تزال قد اتخذت & rsquot قرارًا بشأن ما يجب تحضيره ، فراجع صفحتنا مع المقبلات. أعرف بالفعل ما يجب تحضيره في موسم العطلات القادم وستكون إحدى الوصفات بالتأكيد تورتيلا دجاج كريمي. جربهم واستمتع بطعمهم الرائع.


أكواب تورتيلا الدجاج المخبوزة

تصوير كيت كوفيل | تصميم الطعام لكريستينا زركيس | تصميم الدعامة بواسطة ليندسي باركر

يتم ترويض الحرارة في هذه النسخة الخفيفة من الدجاج الحار تينجا. يتم خبز الدجاج اللذيذ المغطى بالفاصوليا والقشدة في أكواب التورتيلا باستخدام قالب مافن.

الخدمات: 6
حجم التقديم: 2 كوب تورتيلا (170 جرام)
وقت التحضير: ساعة و 15 دقيقة
وقت الطبخ: 35 دقيقة

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
  • كوب فلفل حلو صغير مقطع إلى مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة بصل حلو مكعبات
  • كوب جزر مبشور ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • ربع كوب طماطم صغيرة مقطعة مع عصير (بدون ملح مضاف)
  • 1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صدور الدجاج المبشورة (من 17 أونصة صدر)
  • كوب فاصوليا سوداء مطبوخة
  • 1 بيضة
  • نصف كوب زائد 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة قليلة الدسم
  • رذاذ الطبخ
  • 12 تورتيلا ذرة
  • كوب مفتت كيزو فريسكو

تعليمات

  1. سخني الزيت في قدر 2 لتر على الموقد على نار متوسطة.
  2. يضاف الفلفل والبصل ويقلى لمدة دقيقتين.
  3. يُضاف الجزر ويُحرَّك ويُقلى لمدة 3 دقائق.
  4. أضيفي الكمون والكزبرة ومسحوق الفلفل الحار.
  5. أضف الطماطم مع العصير. يقلب الدجاج ويطهى حتى يمتص عصير الطماطم ، لمدة 10 دقائق.
  6. ازالة من الحرارة.
  7. في وعاء الخلط ، اهرسي الفول باستخدام هراسة البطاطس أو الشوكة.
  8. في وعاء صغير ، اخفقي البيض.
  9. يقلب القشدة الحامضة في البيض.
  10. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (204 درجة مئوية).
  11. قالب مافن الضباب مع رذاذ الطبخ.
  12. باستخدام قطاعة بسكويت 2¾ بوصة أو قطاعة بسكويت ، اقطعي وسط كل تورتيلا.
  13. قطع فتح دوائر التورتيلا الخارجية. لف قطع التورتيلا حول حواف أكواب المافن.
  14. ضعي ملعقة كبيرة من الفاصوليا المهروسة على كل دائرة تورتيلا داخلية وادفعيها في وسط العلب.
  15. توضع الفاصوليا مع 1 ملعقة كبيرة من خليط كريمة حامض البيض وتنتشر على الأطراف.
  16. وزعي عليها ملعقتان كبيرتان من خليط الدجاج.
  17. باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة ، اضغطي على خليط الدجاج ، وضعيه فوق صينية المافن.
  18. اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
  19. اتركيه يبرد بدرجة كافية لإزالة أكواب التورتيلا من المقلاة بعناية.
  20. قدمي كل كوب مغطى بملعقة كبيرة كيزو فريسكو.

مذكرة الطبخ: إذا لم تجد كيزو فريسكويمكن استخدام جبن الماعز المفتت بدلاً من ذلك.

التغذية لكل خدمة: 337 سعر حراري ، 14 جرام دهون ، 6 جرام دهون مشبعة ، 81 ملليجرام كوليسترول ، 178 ملليجرام صوديوم ، 33 جرام كربوهيدرات ، 6 جرام ألياف ، 3 جرام سكر ، 21 جرام بروتين ، غير متاح بوتاسيوم ، غير متاح فوسفور


ملخص الوصفة

  • 1 ملعقة صغيرة إلى 1 ملعقة كبيرة. فلفل أحمر مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بابريكا
  • 2 رطل من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام
  • 2 كوب لبن
  • 3 شرائح خبز محمص
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • زيت الفول السوداني
  • صلصة الجبن الأزرق أو صلصة الخردل بالعسل

تُمزج المكونات السبعة الأولى في وعاء صغير مع الاحتفاظ بنصف خليط التوابل. قطع الدجاج إلى قطع 1 بوصة. يوضع الدجاج في وعاء متوسط ​​الحجم ويُقلب مع باقي خليط التوابل حتى يغطى. يحرك في غطاء اللبن ويبرد لمدة 24 ساعة.

يُقطع الخبز إلى قطع ، ويُوضع في محضر الطعام مع خليط التوابل المحفوظ. نخفق حتى يشبه المزيج دقيق الذرة. يقلب في الدقيق. تُرفع قطع الدجاج من اللبن الرائب مع التخلص من اللبن الرائب. يُجرف الدجاج في خليط فتات الخبز.

صب الزيت على عمق 2 بوصة في فرن تسخين هولندي إلى 350 درجة. يقلى الدجاج على دفعات من 6 إلى 7 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وينضج. صفيها على رف سلكي فوق مناشف ورقية. يرش الملح حسب الرغبة. قدميها دافئة أو باردة مع صلصة الجبن الأزرق أو خردل العسل.


أكواب ميني تشيكن إنشيلادا

يبعد Cinco de Mayo ما يزيد قليلاً عن أسبوع ومن الواضح أنه كان عليّ مشاركة وصفة ذات طابع خاص لأن الطعام المكسيكي هو أحد الأطعمة المفضلة لدي! ستكون أكواب Mini Chicken Enchilada هذه مثالية لتقديمها إذا كنت تقيم حفلًا مثلي ، أو إذا كنت تريد عشاءًا سريعًا سيحبه جميع أفراد الأسرة.

عندما أقول إنني & # 8217m أقوم بحفلة Cinco de Mayo ، أعني في الواقع أنني & # 8217m أقوم بحفلة Cuatro de Mayo. الخامس هو يوم الأحد وعادة ما تكون الحفلات يوم الأحد & # 8217t فكرة رائعة وتستغرق يومًا طويلاً للغاية. هذا صحيح بشكل خاص عند كميات وفيرة من رقائق التورتيلا المخبوزة, بيكو دي غالو و مارغريتا سوف تستهلك.

تعتبر أكواب إنشلادا الدجاج الصغيرة هذه رائعة للحفلات لأنها & # 8217re محمولة باليد مما يعني أن عدد الأطباق أقل لك لغسلها ويسهل على ضيوفك تناولها. لقد قمت أيضًا بإنشاء هذه الوصفة بهدف أنه يمكنك تحضير الحشو قبل يوم أو يومين. عندما أقوم باستضافة حفلة ، أحب أن أقوم بعمل الكثير قبل اليوم الفعلي بقدر ما أستطيع.

عند الحديث عن الحشوة ، لم يكن من الأسهل صنعها! أنت & # 8217 ستحتاج إلى قطعتين من صدور الدجاج المطبوخة أو يمكنك استخدام لحم الدجاج المشوي المتبقي. يتم تقطيع الدجاج وخلطه مع صلصة الانتشلادا الحمراء (أحب هذه الماركة) والبصل الأخضر والكزبرة والتوابل والذرة واللبن اليوناني وبالطبع الجبن. يضيف الزبادي اليوناني قوامًا كريميًا لطيفًا ، ولكن إذا لم تكن مهتمًا به ، فلا تتردد في تخطيه.

تورتيلا الذرة الصغيرة أو الدقيق إذا كنت تفضل أن يتم ضغطها في مقلاة مافن وتخبز في كوب مقرمش لتحمل حشوة إنتشلادا الدجاج. إذا كنت تستخدم تورتيلا الذرة ، فلفها في مناشف ورقية مبللة وقم بتدفئتها في الميكروويف أولاً. سيجعل ذلك من السهل تشكيلها في صينية المافن وأقل عرضة للكسر.

بمجرد خبز التورتيلا يضاف الحشوة وتغطى بمزيد من الجبن. اخبزيها حتى تصبح الحشوة دافئة وذوبان الجبن ثم زينيها بالإضافات المفضلة لديك. ذهبت مع الكزبرة والزبادي اليوناني العادي ومكعبات الطماطم. في المرة القادمة أخطط لاستخدام هذا غواكامولي تشيلي الخضراء لتتصدر أيضا!


دجاج تاكو بايتس

هذه سندويشات التاكو بحجم اللدغة التي لا تقاوم ضرورية لأي حفلة!

مكونات
  • 450 غ ذبيحة دجاج مفروم حلال طازج
  • 1 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 1/2 كوب بصل مقطع ناعم
  • 1/2 كوب فلفل أحمر مفروم ناعم
  • 1 فلفل هالابينو ، منزوع البذور ومكعبات (اختياري)
  • 1 ملعقة طعام توابل تاكو
  • 1 كوب صلصة تاكو خفيفة أو متوسطة
  • 24 شيبس تورتيلا كبيرة زرقاء أو صفراء
  • 3/4 كوب جبن تكس مكس مبشور
  • نصف حبة أفوكادو ناضجة مهروسة
  • 1/4 كوب كريمة حامضة
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • رشة ملح
  • 1/4 كوب بصل أخضر مفروم ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
الاتجاهات

1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يُضاف الدجاج المفروم والبصل والفلفل الأحمر وفلفل الهالبينو (إذا كنت تستخدم) وتوابل التاكو.

2. يُطهى لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج وينضج بالكامل. يقلب مع صلصة التاكو. يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أو حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.

3. سخن الفروج. رتبي الرقائق بالتساوي في طبقة واحدة على صينية الخبز. يُسكب مزيج الدجاج فوق كل شريحة ويُغطى بالجبن. تُشوى لمدة 3 دقائق أو حتى تذوب الجبن.

4. قلّبي الأفوكادو والقشدة الحامضة وعصير الليمون والملح معًا. انقله إلى كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق واقص من الزاوية. يُرش فوق البطاطس ويُرش بالبصل الأخضر والكزبرة.


تستدعي هذه الوصفة صدور دجاج بدون عظم وجلد وتوابل بسيطة مع مكونات أنا متأكد من أنك في خزانتك. سوف تحتاج:

  • الفلفل الأحمر المدخن
  • مسحوق شطة
  • مسحوق الثوم
  • بودرة البصل
  • خردل مجفف
  • توابل المجففة
  • ملح

يمكنك مضاعفة أو مضاعفة المكونات مرتين أو ثلاث مرات وصنع جرة لحفظها في المخزن.

أو يمكنك استخدام توابل التاكو محلية الصنع. لدي دائمًا جرة في المخزن وهي رائعة في قطع الدجاج هذه.

إذا كنت ترغب في الحفاظ على الأشياء أبسط ، فإن أي من توابلك المفضلة المعدة مسبقًا سيعمل.

بمجرد طهيها ، أحب تقديمها مع غموس الخردل بالعسل محلي الصنع أو غمس الجبن الأزرق السهل للغاية المصنوع منزليًا.


احصل على أخبار الطعام الطازج تسليمها إلى صندوق الوارد الخاص بك

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا لتلقي أحدث النصائح والحيل والوصفات وأكثر من ذلك ، يتم إرسالها مرتين في الأسبوع.

من خلال التسجيل ، فإنك توافق على شروط الاستخدام الخاصة بنا وتقر بممارسات البيانات في سياسة الخصوصية الخاصة بنا. يمكنك إلغاء الاشتراك في أي وقت.

فطيرة وعاء الدجاج هي طبق منزلي يقدم في ليلة باردة ، لكننا أخذنا تلك النكهات المريحة وحولناها إلى مقبلات حفلات راقية. استخدم قواطع المعجنات لبناء حاويات عجين الفطير الخاصة بك ، والمعروفة أيضًا باسم المجلد او تنفيس. ثم اصنع فطيرة وعاء كلاسيكية مملوءة بقطع صغيرة من الدجاج والجزر والكرفس والكراث ورذاذ شيري أو كونياك وكريم. املأ قشور البف باستري بالصلصة اللذيذة ، وقدم هذه اللدغات لحفلة عيد الميلاد أو ليلة رأس السنة الجديدة. إذا كنت مضغوطًا للوقت ، يمكنك استخدام اللحم من الدجاج المشوي أو غيره من الدجاج المطبوخ. ستحتاج إلى كوب واحد من القطع بحجم 1/4 بوصة.

أكثر من محبي الديك الرومي؟ جرب صنع قشور المعجنات الصغيرة واستخدام حشوة فطيرة وعاء الديك الرومي.

معدات خاصة: ستحتاج إلى قاطع مخدد مقاس 1-3 / 4 بوصات ، وقاطع مخدد مقاس 1-1 / 4 بوصة ، وفرشاة معجنات لهذه الوصفة.

ملاحظة تمهيدية: يمكن تحضير حشوة الدجاج وأصداف المعجنات في اليوم التالي. برّدي الحشوة وضعيها في الثلاجة ، ثم أعد تسخينها في اليوم التالي في قدر على نار متوسطة. قم بتخزين قشور المعجنات المخبوزة في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.

نصائح للدجاج والكريسماس والبيض

يجب أن يحافظ البيض على درجة حرارة ثابتة ومنخفضة. وأفضل طريقة لتحقيق ذلك هي وضع كرتونهم في منتصف الثلاجة. يجب أن يظل البيض أيضًا في عبوته الأصلية لتجنب امتصاص الروائح القوية.

من الحكمة اتباع التاريخ "الأفضل في موعده" لتحديد نضارة البيض بشكل عام ، ولكن يمكن اختبار البيض ببساطة عن طريق إسقاطه في وعاء من الماء. سوف يطفو البيض الأكبر سنًا بينما يغرق البيض الطازج. هذا يرجع إلى حجم خلاياها الهوائية ، والتي تزداد تدريجياً بمرور الوقت.

للبيض المطبوخ مدة صلاحية لا تزيد عن أربعة أيام ، في حين أن البيض المسلوق ، مقشر أو غير مقشر ، آمن للاستهلاك لمدة تصل إلى أسبوع بعد تحضيره.

جمال البيضة هو تنوعها. يمكن طهي البيض بعدة طرق. فيما يلي بعض النصائح لإنجاز الاستعدادات الأربعة الأكثر شيوعًا.

مخفوق: اخفق البيض في وعاء. يُعد تناسق البيض المخفوق تفضيلًا شخصيًا ، على الرغم من أنه يبدو أن غالبية خبراء الإفطار يتمتعون بخيار أكثر رشاقة ورشاقة. في هذه الحالة ، أضف حوالي نصف كوب من الحليب لكل أربع بيضات. هذا سوف يساعد على ترقيق الخليط. لا تتردد أيضًا في التتبيل بالملح والفلفل (أو أضف الجبن الكريمي لمزيد من الانحطاط). دهن مقلاة بالزبدة على نار متوسطة واسكب مزيج البيض. عندما يبدأ البيض في النضج ، ابدأ في سحب البيض وطيّه بملعقة حتى تتكوّن الروائب. لا تقلب باستمرار. بمجرد أن ينضج البيض حسب رغبتك ، يُرفع عن النار ويُقدم.

مسلوق جيدًا: املأ قدرًا يغطي البيض بحوالي بوصتين. أخرج البيض واترك الماء ليغلي. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، أسقط البيض بعناية واتركه لمدة 10-12 دقيقة. لسهولة التقشير ، امنح البيض حمامًا جليديًا فورًا بعد انتهاء وقت الطهي. بالنسبة للبيض المسلوق ، اتبع نفس العملية ، لكن قلل وقت الطهي إلى النصف.

مسلوق: أضف القليل من الخل إلى مقلاة مليئة بالماء المغلي بثبات. اكسر البيض بشكل منفرد في طبق أو كوب صغير. باستخدام الملعقة ، اصنع دوامة لطيفة في المقلاة. أضيفي البيض ببطء ، البياض أولاً ، في الماء واتركيه ينضج لمدة ثلاث دقائق. أخرجي البيضة بملعقة مثقوبة وانقليها على الفور إلى ورق المطبخ لتصريف الماء.

Sunny Side Up / Over Easy / Medium / Hard: لكل من هذه الاستعدادات ، تقوم بتكسير بيضة مباشرة في مقلاة مدهونة بالزيت. للجانب المشمس لأعلى ، لا يوجد قلب. ما عليك سوى السماح للحواف بالقلي حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي. للحصول على بيضة سهلة ، اقلب بيضة مشمسة واطهيها حتى يظهر غشاء رقيق فوق الصفار. يجب أن يظل الصفار سائلاً عند التقديم. تُقلب بيضة متوسطة الحجم وتُقلى وتُطهى لفترة أطول حتى يظل الصفار سائلاً قليلاً. ينضج أكثر من الصعب حتى يصبح الصفار جامدًا.

يمكن تجميد البيض بسهولة ، لكن التعليمات تختلف بناءً على الحالة الفيزيائية للبيضة. كقاعدة عامة ، لا يجب تجميد البيض غير المطبوخ في قشرته. يجب تصدعها أولاً وتجميد محتوياتها.

البيض الكامل غير المطبوخ: يجب إخراج البيض من قشره ، وخلطه ، وصبه في أوعية يمكن أن تغلق بإحكام.

بياض البيض غير المطبوخ: نفس العملية مثل البيض الكامل ، ولكن يمكنك تجميد بياض البيض في صواني مكعبات الثلج قبل نقلها إلى وعاء محكم الإغلاق. يؤدي ذلك إلى تسريع عملية الذوبان ويمكن أن يساعد في القياس.

صفار البيض غير المطبوخ: يمكن أن يتحول صفار البيض وحده إلى هلامي للغاية إذا تم تجميده. للاستخدام في الأطباق المالحة ، أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح لكل أربعة صفار بيض. استبدل الملح بالسكر لاستخدامه في أطباق الحلويات و / أو الحلويات.

البيض المطبوخ: البيض المخفوق جيد للتجميد ، لكن ينصح بعدم تجميد بياض البيض المطبوخ. تصبح مائية جدًا ومطاطية إذا لم تختلط مع صفار البيض.

البيض المسلوق: كما ذكرنا سابقًا ، من الأفضل عدم تجميد البيض المسلوق لأن البيض المطبوخ يصبح مائيًا ومطاطيًا عند التجميد.

تعليمات

  1. 1 سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت وضعي رفًا في المنتصف. في هذه الأثناء ، صف 2 من صفائح الخبز بورق زبدة ورشها برفق بالدقيق. افتحي ورقة عجين واحدة ، وضعيها بشكل مسطح على إحدى ورق الخبز ، وضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة. اتركي عبوة البف باسترى الأخرى في الثلاجة وضعي صينية الخبز الأخرى جانبًا.
  2. 2 أخرجي المعجنات من الفريزر وحركها على سطح عمل على الرق. تُبطن صينية الخبز بورقة برشمان جديدة وتُترك جانبًا. افتحي ورقة العجين الثانية ، وضعيها بشكل مسطح على صينية الخبز المطحونة المتبقية ، وضعيها في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
  3. 3 في الوقت نفسه ، استخدم قطاعة دائرية مخددة مقاس 1-3 / 4 بوصات لقص 35 دائرة من ورقة المعجنات الأولى ، ودفعها لأسفل مباشرة من خلال المعجنات دون التواء. قم بإزالة القصاصات وانقل الدوائر إلى صينية الخبز مع ورق البرشمان الطازج ، مع ترك مسافة 1/4 بوصة بين كل وضع جانباً في درجة حرارة الغرفة.
  4. 4 اخفقي البيض والماء في وعاء صغير حتى يتجانس الخليط.
  5. 5 قم بإزالة ورقة المعجنات الثانية من الفريزر وحركها على سطح العمل على الرق. باستخدام القاطع 1-3 / 4-inch ، قم بقص 35 دائرة ، وادفعها لأسفل بشكل مستقيم دون التواء. باستخدام قاطع مستدير مقاس 1-1 / 4 بوصة ، قم بقطع دوائر متحدة المركز أصغر من المراكز (إذا أصبحت العجينة طرية جدًا ، أعدها إلى الفريزر حتى تصبح متماسكة). قم بإزالة المراكز الأصغر والقصاصات الخارجية لتكشف عن حلقات الفطائر. يجب أن يكون لديك الآن 35 دائرة أكبر و 35 حلقة. ضعي صينية الخبز في الفريزر حتى تصبح العجينة متماسكة ، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
  6. 6 استخدم فرشاة المعجنات لتنظيف كل دائرة من الدوائر الكبيرة برفق بغسول البيض ، وعمل 5 قطع في المرة الواحدة. ضع الحلقات فوق الدوائر الكبيرة ، واصطف الحواف واضغط برفق لجعلها تلتصق. تجاهل ما تبقى من بياض البيض.
  7. 7 اخبزيها حتى تصبح بنية اللون ومنتفخة ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة. باستخدام مقبض ملعقة خشبية واسعة ، قم بضرب مراكز قشور المعجنات. اترك الفرن مفتوحًا. (إذا كنت تصنع قشور المعجنات مسبقًا ، فاحفظها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة).

قواعد تاكو الليلية

عندما تأكل سندويشات التاكو بقدر ما تأكله عائلتي ، هناك شيئان يجب مراعاتهما:

هؤلاء أكواب ميني دجاج تاكو هي الإجابة المثالية! لديهم كل نكهة تاكو في لقمة مرتبة لدغة. الفاصوليا والدجاج متبلة بشكل مثالي ، وجبنة كوتيجا الذائبة ، ونكهة جريئة من الصلصة المفضلة لديك. تجتمع أكواب التاكو الصغيرة هذه أيضًا في غضون ساعة ، وإذا كنت تستخدم دجاجًا مشويًا أقل ، فهذا هو السبب في أننا نصنعها طوال الوقت.


© 2021 CSC Brand LP. كل الحقوق محفوظة. Apple وشعار Apple هما علامتان تجاريتان لشركة Apple Inc. ، مسجلتان في الولايات المتحدة وبلدان أخرى. App Store هي علامة خدمة لشركة Apple Inc.

للأسف ، لم يعد مطبخ كامبل يدعم تسجيل الدخول إلى الحساب. إذا لم تقم بتسجيل الدخول إلى حساب Campbell’s Kitchen خلال العامين الماضيين ، فقد تم حذف معلومات حسابك. ومع ذلك ، هناك أخبار مثيرة: نحن نعمل على تجربة مستخدم جديدة ومحسنة!

إذا قمت بتسجيل الدخول إلى موقع CampbellsKitchen.com خلال العامين الماضيين ، فسيكون حسابك وبياناته نشطة في أنظمتنا وسيتم نقلها إلى Campbells.com في غضون 30 يومًا. على موقع Campbells.com الجديد ، ستتمكن من تجربة موقع واحد يضم جميع منتجاتنا ووصفاتك المفضلة.

ترقبوا النشرة الإخبارية من كامبل لمزيد من التفاصيل! (اشترك هنا)


شاهد الفيديو: طريقة عمل كانتون الصيني بالدجاج وصفة دجاج سهلة وسريعة ستنال إعجاب الجميع مع رباح محمد الحلقة 617 (شهر نوفمبر 2021).