وصفات جديدة

فطيرة تفاح

فطيرة تفاح

متواضع ، فطيرة التفاح تبدو لي الخيار الأكثر سهولة عندما يشعر من حولهم وكأنهم شيء حلو (خاصة خلال هذه الفترة عندما تكون الحديقة مليئة بالتفاح)

لتحضير العجينة:

  • 4 بيضات
  • دقيق ، حوالي 500 غرام
  • 10 ملاعق كبيرة زيت
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • قليل من الملح
  • مسحوق الخبز

حشوة:

  • 1.5 كجم من التفاح الحلو والعصير
  • قرفة
  • الفانيليا السكر
  • 5 ملاعق كبيرة سكر (أو حسب الرغبة)

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير فطيرة التفاح:

يتم تحضير العجين بخلط ثم عجن جميع المكونات اللازمة.

نتركه ليبرد بينما نقوم بتحضير الحشوة.

يتم غسل التفاح ووضعه على المبشرة الصغيرة (لا أقشرها أبدًا).

سخنيها على الموقد مع السكر حتى نفد السائل ، وفي النهاية نضيف القرفة.

العجين البارد مقسم إلى قسمين (على التوالي في 4 ، هذه المرة اخترت خبز الفطيرة في صينيين ضيقين للكيك) ، ضع الورقة الأولى في الصينية على ورق الخبز ، ثم التفاح الذي نغطيه بالورقة الثانية.

يجب تسخين الفرن جيدًا. (ستبقى الصينية / الصواني في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا على الحرارة العادية)

في النهاية نقوم "بتجميل" الفطيرة بالسكر البودرة.

شهية طيبة!

مواقع النصائح

1

إذا لاحظنا أن التفاح يترك سائلًا بعد وضعه في الصينية (حتى نحضر الصفيحة الثانية) ، نرش طبقة رقيقة من السميد تمتص هذه الكمية غير المرغوب فيها من السائل ، وتترك العجينة لتخبز على السطح بالكامل.


فيديو: The Best APPLE PIE Youll Ever Eat. How to make easy Apple pie. カ ス タ ー ド ア ッ プ ル パ イ の 作 り 方 (ديسمبر 2021).