وصفات جديدة

يوم القديس باتريك: طرق التحول إلى اللون الأخضر (بعيدًا عن البيرة)

يوم القديس باتريك: طرق التحول إلى اللون الأخضر (بعيدًا عن البيرة)

إنه عيد القديس باتريك ، ومن المفترض أن نشرب البيرة الخضراء. حقا؟ لا شكرا. لحسن الحظ ، هناك طرق لإعادة اللون المطلوب للعطلة دون إفساد المشروب الجيد تمامًا. لذا اسكب موسوعة جينيس وجرب أحد هذه العناصر ذات اللون الزمرد لتجنب الانضغاط.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

وجبة الإفطار: Green Machine Smoothie

وجبة خفيفة: خيار-فيتا بايتس

وجبة غداء: Ancho Chicken Tacos مع Cilantro Slaw و Avocado Cream

تتبيلة السلطة: تتبيلة أربعة أعشاب خضراء إلهة

عشاء: لازانيا على طراز الحديقة

الجانب: الفاصوليا الخضراء المزججة بالسمك والبصل اللؤلؤي

حلوى: فطيرة كي لايم


10 كوكتيلات عيد القديس باتريك المرحة

عيد القديس باتريك هو أحد أكبر الحفلات في العام. الاحتفال هو تقليد للكثيرين منا ، سواء كانت لدينا قطرة من الدم الأيرلندي أم لا. إذا كنت تنضم إلى المرح ، فستحتاج بالتأكيد إلى بعض المشروبات الرائعة لهذه المناسبة.

من البيرة الخضراء إلى الكوكتيلات التي تتميز بالويسكي الأيرلندي وغيره من المشروبات الروحية المحظوظة ، هناك وصفة ممتعة ولذيذة تناسب كل الأذواق. امزج واحدة من هذه وابدأ في نشر البهجة الأيرلندية - إيرين جو براغ!


70+ وصفات خالية من الصبغة وخضراء طبيعية لعيد القديس باتريك & # 8217

اشترك واحصل على تركيا شمركى، كتاب الطبخ الإلكتروني الخاص بي في عطلة نباتية ، مجانًا!

تم تحديثه حديثًا مع الكثير من الوصفات الجديدة (الآن أكثر من 100 وصفات!) لـ St. Paddy & # 8217s 2017 وما بعده.

لقد شاهدت الكثير من الصبغات الغذائية الصناعية مؤخرًا ، وقد جعلني ذلك حقًا أفكر فيما تعنيه لي ولعائلتي. نظرًا لأنني ورجلي ننجذب أكثر فأكثر نحو تناول الأطعمة الكاملة ، فقد تغير منظورنا بشأن الأطعمة المصنعة حقًا. في الواقع ، من الصعب بالنسبة لي & # 8217s استدعاء معظم الأطعمة المصنعة هناك & # 8220غذاء.”

لا تفهموني بشكل خاطئ & # 8211 على الرغم من أنه يحدث بشكل أقل وأقل ، ما زلنا ننغمس في الطعام المصنوع من الأصباغ. هيك ، آخر وصفة لي ، مخفوق نبات النفل ، مصنوع من مشروب الكحوليات المصطنع. ليس من الطبيعي أن يحدث هناك.

ولكن بصراحة؟ ليس هناك حقًا سبب لكسر تلوين الطعام الأخضر في يوم القديس باتريك & # 8217. الطبيعة الأم & # 8211 وهؤلاء المدونين والمجلات & # 8211 جعلتك مغطاة جيدًا بهذه الوصفات المشرقة والجميلة والخضراء بشكل طبيعي.


ستأخذك الوصفات الخضراء الإبداعية لعيد القديس باتريك إلى أبعد من لحم البقر

في عيد القديس باتريك ، نحن على يقين من أنه لن يكون هناك نقص في اللحم البقري المتاح. ستجد عبوات من لحم الصدر المفروم في محلول ملحي في محل البقالة. خذ هذا المنزل ، واتبع الإرشادات ويمكنك الاستمتاع بعشاء رائع.

أو يمكنك تذوق لحم البقر المصنوع من قبل الشيف في هامبتون + هدسون ، حيث سيقدم كريج ريتشاردز نظرته على معيار عيد القديس باتريك. يمكنك تناول العشاء معه والاستمتاع بلحم البقر والملفوف المغطى بالبيض المسلوق وصلصة البصل الأخضر النابضة بالحياة.

كما سيقدم الشيف رايان بورك من Twain’s Brewpub & Billiards لحوم البقر المحفوظة ولحم البقر المطهو ​​ببطء مع الكولون. "أنا أيرلندي وكولكانون هو طعام الناس ، وهو مزيج من البطاطس واللفت. إنه أحد الأشياء المفضلة لدي ، وأنا أحب صنعه باستخدام الملفوف بدلاً من اللفت ".

كان أسلافه الأيرلنديون يحتفلون بيوم العيد بلحم الخنزير وليس لحم البقر. عندما جاء الأيرلنديون إلى أمريكا ، كان لحم الخنزير المقدد باهظ الثمن ولكن لحم البقر كان رخيصًا. لحم البقر هو بالتأكيد تقليد أيرلندي أمريكي ".

ولكن هذا العام ، اعتقدنا أنك قد ترغب في إضفاء المزيد من البيئة الخضراء على طاولتك.

العصائر هي طريقة سهلة لدمج الخضار والفواكه في نظامك الغذائي. لقد أحببنا فكرة العصائر التي حصلنا عليها من جوردان مور ، المدير الإبداعي للمشروبات في Donetto و O-Ku. انها تمزج عصير الليمون ، الصبار ، زيت الزيتون ، الخيار ، هلابينو والموز. اعتمادًا على النسب ، يمكن أن تصبح لذيذة أو حلوة.

لقد أحببنا أيضًا عصير Howard Hsu الأخضر ، وهو مزيج صحي من المكونات التي تحتوي على الكمثرى الآسيوية. "أمي ، بيتي هسو ، تحضر لي دائمًا كمثرى آسيوية ، لذلك كان علي أن أبدأ في تجميدها. قال هسو ، الشريك في ملكية Sweet Auburn BBQ و Lazy Betty ، إن هذا جزئيًا هو كيف ظهرت الفكرة في رأسي لاستخدامها. ستجد وصفته هنا ، ولكن إذا لم يكن لديك كنز من الكمثرى الآسيوية في الفريزر الخاص بك ، فهو يقول إن أي تفاحة يمكن أن تكون بديلاً جيدًا.

قدم الطهاة الآخرون ، بما في ذلك بيرك ، أفكارًا خضراء لذيذة لساندويتش ، ووعاء حبوب ، وشطيرة آيس كريم خضراء والتي من شأنها أن تكون ضربة أي وجبة عيد القديس باتريك.

استمتع بيوم القديس باتريك الأخضر الطبيعي مع أفكار الإفطار والغداء والعشاء والحلويات من طهاة أتلانتا.

عصير هوارد هسو الأخضر

يقدم Howard Hsu ، المالك المشارك لـ Sweet Auburn BBQ و Lazy Betty ، هذه الوصفة لمزيج مغذي يجعل عصيرًا أخضر مشرقًا. "أقوم بإعداد هذه الوصفة من ثلاث إلى خمس مرات في الأسبوع. إنها صحية ومفيدة ولذيذة. بعد كل شيء ، لا يمكنني تناول الشواء طوال الوقت!"

لا تتردد في أن تفعل ما يفعله الشيف وتتعامل مع هذه التشكيلة. "أقوم بتعديل الوصفة كثيرًا من أجل المتعة ، واللعب مع التوت والأناناس والبطيخ ، وما إلى ذلك. أي فاكهة يتم تجميدها جيدًا تعد خيارًا رائعًا."

ستيوارت روجرز محمص بوبلانو وساندويتش بورتوبيلو

ابتكر ستيوارت روجرز ، الشيف التنفيذي في Alpharetta’s Oak Steakhouse ، شطيرة خضراء شاهقة مليئة بالنكهات الخضراء الغنية. إذا كانت الشواية متاحة بسهولة ، فاستخدمها لتحميص الفلفل وتحميص الفطر. إذا لم يكن الأمر كذلك ، يمكن تحضير هذه الخضار على موقدك. إذا كان لديك قالب حلقي ، يمكنك اتباع تعليماته لعمل حشوة مقولبة بشكل جميل. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقم بتكديس المكونات بعناية ، وستظل شطائرك لذيذة. بالنسبة للجبن الحاد ، يفضل روجرز شيدر تيلاموك من ولاية أوريغون.


يوم القديس باتريك & # 8217s: اذهب إلى اللون الأخضر للحيوانات والكوكب

على الرغم من أنك قد لا تتمكن من الاحتفال بعيد القديس باتريك هذا العام من خلال ارتداء الملابس الخضراء وزيارة البار الأيرلندي المحلي للحصول على نصف لتر من البيرة الخضراء ، فلا يزال بإمكانك الاحتفال بالذهاب إلى اللون الأخضر للحيوانات وللبيئة عن طريق ترك الحيوانات خارج طبقك .

تخطي الأطباق الأيرلندية التقليدية التي تعتمد بشكل كبير على الزراعة والقسوة في المصنع ، مثل لحم البقر المحفوظ والسجائر ، وبدلاً من ذلك جرب بعض هذه الوصفات الأيرلندية اللذيذة والصديقة للحيوانات.

الحساء النباتي الأيرلندي: Holy Cow! نبات الكرنب والملفوف Colcannon: الأطلس النباتي خبز الصودا الأيرلندي النباتي: مطبخ النبات الواعي فطيرة الراعي النباتي: ذا مينيماليست بيكر
فطيرة البطاطس الأيرلندية النباتية: هذه الزوجة تطبخ قهوة أيرلندية نباتية مع كريمة خالية من الألبان كما هو مذكور بواسطة LiveKindly كريم أيرلندي Baileys نباتي محلي الصنع: Oh She Glows

لست متأكدا من أين تبدأ؟ انضم إلينا في VegWeek من خلال أخذ VegPledge لمدة سبعة أيام وتلقي رسائل البريد الإلكتروني اليومية لأسبوع 19 أبريل & # 8211 25 تحتوي على وصفات ونصائح وموارد والمزيد لدعمك في رحلتك النباتية. من خلال التعهد ، سيتم إدخالك تلقائيًا للفوز ببعض الجوائز الرائعة أيضًا. ولست مضطرًا إلى انتظار عطلة خاصة لتتحول إلى اللون الأخضر للحيوانات وللبيئة & # 8211 ، يمكنك القيام بذلك على مدار العام. انضم إلى مجموعة Facebook VegWeek للحصول على المزيد من الوصفات والمعلومات والدعم.


2. بطاطس هاسيلباك بالجبن بالبيستو

من كان يعرف أن الذهب والأخضر يمكن أن ينسقا معًا بشكل مثالي؟

مكونات:

  • 6 بطاطس ذهبية يوكون
  • 2.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
  • 8 أونصة جبنة موزاريلا مدخنة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/2 كوب بيستو أخضر

تعليمات:

  1. يسخن الفرن إلى 430 درجة مئوية.
  2. اشطف البطاطس.
  3. للتخزين المؤقت ، ضع إناء طويلاً على كل جانب من البطاطس أثناء تقطيعها.
  4. قطّع حوالي 3/4 من طول البطاطس حتى تضغط على الإناء ، مكونًا شرائح 1/4 بوصة.
  5. نقع البطاطس في الماء البارد لمدة 20 دقيقة. ثم جففيها مع منشفة ورقية.
  6. ادهني زيت الزيتون بالتساوي فوق البطاطس ، وتأكدي من دخول التشققات. الموسم مع الملح.
  7. اخبزيها لمدة 30 دقيقة على صينية خبز مدهونة بالقليل من الزيت.
  8. ادهني البطاطس مرة أخرى بزيت الزيتون وتبليها بالملح.
  9. اخبزي لمدة 30 دقيقة أخرى ، أو حتى تنضج الشوكة في منتصف البطاطس.
  10. ضع شريحة من الجبن بين كل شق.
  11. تذوب الجبن في الفرن لمدة 5-10 دقائق.
  12. اتركها تبرد لمدة 5 دقائق.
  13. رشي البيستو وقدميه.

التقليل من استخدام البلاستيك الذي يستخدم مرة واحدة

عبرthegoodtrade

المزيد في هذه المذكرة ، عدم وجود نفايات يتجاوز إعادة التدوير ويستغل حقًا تغيير عاداتنا اليومية. من المهم أن ندرك كيف تم تضمين عاداتنا وسلوكنا تجاه البيئة فينا حتى نتمكن من بذل جهود نشطة وطويلة الأجل من أجل مجتمع واعٍ بالبيئة. فيما يلي 5 طرق سهلة لتقليل استخدام البلاستيك الفردي:

  1. حمل أكياس قابلة لإعادة الاستخدام / استخدم أكياس الوجبات الخفيفة / أكياس الساندويتش القابلة لإعادة الاستخدام (تسوق تلك الأكياس المفضلة لدينا من GoSili)
  2. الانتقال إلى حاويات خالية من البلاستيك
  3. قم بتعبئة مجموعة طعام للسفر
  4. ارتدِ ملابس طبيعية
  5. يمكنك الاستغناء عنه - إذا كان الاختيار بين البلاستيك أو لا شيء ، يمكنك ذلك دائما اختر لا شيء.

إذا كنت تحتفل (وتهتف & # 8217) في يوم القديس باتريك هذا ، فلا يمكننا أن نوصي باختيار النبيذ الصديق للبيئة. نظرًا لأن & # 8217s يكون حقيقيًا ، فسيظل النبيذ دائمًا هو المشروب المفضل لدينا. نبيذنا الشخصي المفضل أثناء التنقل هو من قبل أصدقائنا في آرتشر روز. احصل على حزمة من الشمبانيا والورد المعلب لنكهات النبيذ المفضلة لديك مع كل راحة البيرة التقليدية المعلبة.


تم النشر في 14 مارس 2018

حتى ل craic عظيم؟

يوم القديس باتريك هو نهاية هذا الأسبوع: الاحتفال النهائي بالثقافة الأيرلندية. في حين أن رحلة إلى جزيرة خضراء رائعة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع قد تكون غير واقعية إلى حد ما ، إلا أن هناك الكثير من المواقع في كانبرا للاحتفال بها.

الملك أومالي

الصورة عبر www.facebook.com/kingomalleys/

هذه القائمة ببساطة لن تكتمل بدون ملف الاحتفال بعيد القديس باتريك في King O'Malley’s ، وجهة معروفة ومحبوبة من قبل أجيال من كانبرانس. هذا العام ، خصصت الحانة يومًا كاملاً مخصصًا للترفيه عن سكان كانبيرا بروح إيرلندية قديمة.

ابدأ صباحك بشكل صحيح (ورتب معدتك) مع وجبة الإفطار من Gerry’s Kitchen الذي تم افتتاحه حديثًا ، والذي يتم تقديمه من الساعة 8 صباحًا. ثم توجه إلى King O’Malley's للحصول على مجموعة من وسائل الترفيه بما في ذلك الرقص الأيرلندي ، والرسم على الوجوه للأطفال (أو البالغين) ، وبالطبع موسوعة جينيس على الصنبور طوال اليوم. هناك أيضًا موسيقى أيرلندية حية بما في ذلك Cassidy & # 8217s Ceili من الساعة 2 ظهرًا حتى 4 مساءً ، وفير كروي لاحقًا. إذا كنت تشعر بالروح حقًا ، فشارك في المنافسة للحصول على أفضل #Guinnesstache للمشاركة في السباق للحصول على جائزة. أتمنى أن يكون حظ الأيرلنديين معك.

نادي كانبرا الأيرلندي

من أفضل من الإيرلنديين للاحتفال بعيد القديس باتريك؟ نادي كانبيرا الأيرلندي لقد وضعنا يومًا مثيرًا للإعجاب مليئًا بالمرح والاحتفالات والهدايا.

سيكون هناك الكثير من الطعام في متناول اليد ، مع بوفيه إفطار أيرلندي كامل من الساعة 8 صباحًا ، ويقدم الحانة الصغيرة أطباقًا على الطراز الأيرلندي طوال اليوم.

يمكنك أيضًا توقع الراقصين والفرق الموسيقية الأيرلندية من الظهر حتى وقت متأخر ، بما في ذلك Fir Croi و Night Potion و Cassidy’s Ceili.

نزل جورج هاركورت

الصورة عبر facebook.com/pg/canberra.pub

نزل جورج هاركورت نادرًا ما يخيب الآمال ، ويبدو أن حدث عيد القديس باتريك ليس استثناءً. سواء اخترت الجلوس داخل الحانة أو بالخارج في حديقة البيرة ، سيكون هناك 9 مكاييل دولار من غينيس وكيلكيني ، بالإضافة إلى وجبات الطعام الأيرلندية الخاصة. مقابل 26 دولارًا ، يمكنك الاستمتاع بالحساء الأيرلندي وخبز الصودا أو فطيرة غينيس - كلاهما يقدم مع نصف لتر من غينيس.

اكتشف أحد المتوحشين المخفيين حول الحانة ويمكنك أن تربح قسيمة بقيمة 50 دولارًا ، أو تسجل لنفسك قبعة مجانية عند شرائك لموسوعة غينيس أو كيلكيني. سيتم تعيين احتفالات اليوم على أنغام الموسيقى الحية من منتصف النهار.

وعاء بار البطن

يمكنك دائما الاعتماد عليها وعاء بار البطن في Belconnen لأجوائها الرائعة ومجموعة رائعة من البيرة والمشروبات الروحية المصنوعة يدويًا.

هذا السبت ، انضم إلى Pot Belly Bar للاحتفال بعيد القديس باتريك المناسب للعائلة. سيكون هناك دخول مجاني وموسيقى أيرلندية وبيرة إيرلندية وويسكي. ارتشف من موسوعة جينيس وتناول وجبة خفيفة من رقائق البطاطس أو الكالاماري أو مجموعة مختارة من البيتزا.

بي جي أورايلي

بي جي أورايلي يبدأ الاحتفال بعيد القديس باتريك مبكرًا ، مع فتح الأبواب في الساعة 11 صباحًا. ستكون هناك موسيقى حية طوال اليوم ، بما في ذلك Dan Milane من الساعة 4 مساءً حتى 7 مساءً ، و Touchasoul من الساعة 9 مساءً ، و DJ Tommy Gunns حتى وقت لاحق. لن تكون حفلة بدون بعض الرقص الأيرلندي ، والذي يمكنك مشاهدته من 1:30 مساءً إلى 3:30 مساءً.

هناك أيضًا عروض أيرلندية خاصة معروضة ، بما في ذلك سفن شراعية للبيرة الخضراء بقيمة 6 دولارات طوال اليوم ، وموسوعة غينيس بوتبي القلبية.

PJ O'Reilly's Tuggeranong

لم ينسوا أفراخ الجنوب & # 8211 PJ O’Reilly’s in Tuggeranong أيضًا في الاحتفالات ، مع افتتاح الحانة من الساعة 10 صباحًا.

سيقدم المطعم المأكولات الأيرلندية طوال اليوم ، بالإضافة إلى الحانات الكلاسيكية المفضلة. استمتع بالراقصين الأيرلنديين من الساعة 1 ظهرًا وهدايا غينيس. هناك أيضًا مجموعة رائعة من الموسيقى الحية ، بما في ذلك Nick Lee-Murphy من الساعة 4:30 مساءً و The Filthy Darlings من الساعة 8:30 مساءً و DJ حتى وقت متأخر.

تالاجاندرا هيل

الصورة عبر Tallagandrahill.com.au

إذا كنت من محبي النبيذ ولكنك لا تزال ترغب في المشاركة في الأحداث ، تاليجاندرا هيل يجب أن تكون وجهة نظرك مع Long Lunch Grape Stomp.

جرب متعة دس العنب حافي القدمين - الجميع مرحب بهم للتوقف في اليوم ، ولكن هناك Great Shamrock Stomp Off للفرق المكونة من ثمانية أفراد.

تبلغ قيمة التذاكر 62.50 دولارًا للبالغين و 30 دولارًا للأطفال (مع أطفال أقل من 10 سنوات مجانًا) والتي تشمل بوفيه غداء من صنفين مقدم من قبل Bella’s Feast الفائزة سابقًا في MKR أثناء الاستماع إلى المغني وكاتب الأغاني سوريل نيشن. الحجوزات ضرورية.

المنشورات ذات الصلة

ثمانية معارض لا تفوت هذا الصيف

مكيف الهواء ، ويمكن الوصول إليه بسهولة ومع مناطق جذب لجميع الأعمار ، الصيف هو الوقت الذي تكون فيه مؤسساتنا الوطنية & # 8230

كيف تحتفل بأسبوع NAIDOC 2020 في كانبرا

دائما كان، دائما سيكون. هذا هو موضوع أسبوع NAIDOC 2020 (8-15 نوفمبر) - & # 8230


ظهرت Kale Pesto Quinoa + 10 أيرلندية بيرز في عيد القديس باتريك

الجعة الخضراء ومخفوقات شامروك ليست سوى عدد قليل من الطرق المشكوك فيها للتحول إلى اللون الأخضر في عيد القديس بادي. إليك خيار آخر يتسم بألوان نباتية احتفالية ولكنه لذيذ وسهل بما يكفي ليصبح عنصرًا أساسيًا معمرًا: كالي بيستو كينوا. هذا صحيح بالنسبة لجذاري المحظوظين ، لقد تناولت اثنين من الأطعمة الخارقة الأكثر شهرة وشعبية في الوقت الحالي ودمجها في طبق صحي واحد ضخم. هل يشكرك جسمك مقدمًا على الكمية الكبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية والأحماض الأمينية الكاملة التي توشك على إعطائها إياه؟ كنت أعتقد ذلك.

يعطي هذا بيستو مصنوع من الريحان واللفت سلطة الكنوا لونه النابض بالحياة. حفنة من زهور البروكلي المطهوة بالكاد على البخار تصطدم بالحاصل الأخضر (ناهيك عن فيتامين سي وخصائص مكافحة السرطان).

ذهبت مع lacinato kale الأكثر رقة (المعروف أيضًا باسم dino kale) بدلاً من اللفت المجعد الأكثر رقة الذي تجده غالبًا في السوق ، واعتقد أنه سيكون من الأسهل مزجه في عجينة ناعمة. كانت لدي شكوك حول الكالي بيستو ، لكنها تعمل. يمكنك الحصول على كل نكهة الريحان ، والمكسرات ، والجبن ، وزيت الزيتون الصافي ، مع الدفعة الغذائية المضافة من اللفت النيء ، بدون الكزاز الناتج عن مضغ كل تلك الخضروات الصليبية). البيستو متعدد الاستخدامات أيضًا. تناوليه كغموس ، وزعيه على شطيرة ، وضعيه بالملعقة على السمك أو الدجاج.

نظرًا لأنك مسؤول للغاية وصحي مع هذا الطبق ، فقد حصلت على الضوء الأخضر للاستمتاع بطرق أخرى. هل يمكنني أن أثير اهتمامك ببعض البيرة الأيرلندية؟ (انظر كيف يعمل هذا رائعًا؟)

ستاوتس ، الجعة الحمراء ، الجعة ، حتى عصير التفاح & # 8230 هنا 10 مشروبات أيرلندية بخلاف موسوعة غينيس التقليدية التي تستحق المراجعة:

من المسلم به أن سلطة الكينوا الهبي هي & # 8217t على الأرجح من أزواج الطعام مقابل نصف لتر من البيرة الأيرلندية ، ولكنها تمنحك مساحة كبيرة لبضع جولات من حلوى البيرة. هتافات!


يشارك الخبراء 8 طرق لشرب الويسكي الأيرلندي في عيد القديس باتريك

مع اقتراب يوم القديس باتريك & # 8217s ، لدينا الويسكي الأيرلندي في المخ. لذلك طلبنا من معلمو الأرواح المحلية مشاركة بعض الأفكار حول كيفية شربه. اقرأ عن وصفات الكوكتيل والمشروبات الخاصة والمزيد. آسف مقدما بشأن مخلفات صباح الاثنين.

1) اذهب في رحلة.

هنا & # 8217s فكرة: إذا كنت & # 8217re تقيم حفلة St. سألنا بيل توماس، الذي يحتفظ بمجموعة هائلة من الويسكي في Jack Rose Dining Saloon (حيث يخطط لحفل انفجار على السطح في St. Paddy & # 8217s) ، لاختيار ثلاث زجاجات من شأنها أن تعمل بشكل جيد. & # 8220 لقد اخترت هؤلاء الثلاثة لأنهم يمثلون ثلاثة أنماط وأعمار مختلفة ، & # 8221 يقول توماس. إنه يحب أن ينتهي بـ Jameson 18-Year لأن العلامة التجارية مألوفة لدى الناس. & # 8220 The 18-Year لديه حنك أغنى ، & # 8221 يشرح. تحقق من ملاحظات التذوق الخاصة به أدناه.

بوشميلس بلاك بوش ، ويسكي إيرلندي مخلوط
الأنف: الشعير والتوابل والتوفي
الحنك: بلوط ، بهارات ، زبيب

Redbreast 12-Year-Old. صدر أحمر يبلغ من العمر 12 عامًا
الأنف: فاكهي وبلوطي
الحنك: الفانيليا والتوابل والبلوط

محمية جيمسون البالغة من العمر 18 عامًا
الأنف: بلوط ، عسل ، جلد
الحنك: الحبوب والفانيليا والكراميل


2) اشرب بعض الحظ السائل.

في بار Eddy في Hank & # 8217s on the Hill and Buffalo & amp Bergen في Union Market ، جينا تشيرسيفاني يقدم كوكتيل خاص حتى نهاية الشهر. يُطلق عليه Lucky One ، ويتكلف 7 دولارات ويجمع بين Jameson مع الليمون والزنجبيل وبيرة Harp.


3) اصنع ببغاء ايرلندي.

& # 8220 يمكنك تسميته ، & # 8221 جيك باروتأخبرنا ، المدير الإقليمي للعلامة التجارية لمستورد المشروبات الروحية Haus Alpenz ، عندما شارك هذه الوصفة البسيطة لكوكتيل St. Patrick & # 8217s المنعش. حسنًا ، نحن & # 8217 نطلق عليه اسم الببغاء الأيرلندي. يقترح استخدام الويسكي الأيرلندي John L. Sullivan.

1½ أونصة من الويسكي الأيرلندي
1 أوقية دولن بلانك فيرماوث
1/2 أونصة عصير ليمون
شراب بسيط حسب الرغبة

يُمزج جميع المكونات في كوب مليء بالثلج ويُحرّك ويُقدّم. (ربما نضيف لمسة ليمون للزينة).


4) جرب موهيتو إيرلندي.

مات بيركنز، مدير الحانة في Cedar in Penn Quarter ، يطلب من جيمسون صنع مشروب الروم لصنع Dirty Mojito ، مع عصير الليمون والنعناع والعسل من مزرعة صهره & # 8217s West Virginia. إنه & # 8217s $ 11 ومتاح طوال الوقت.


5) كن متخلفا.

في متجرها Union Market Salt & amp Sundry ، أماندا مكلمينتس يخزن مجموعة من منتجات الكوكتيل التي تكاد تكون جميلة جدًا للاستخدام. ولكن إذا كان بإمكانك أن تحضر نفسك لاقتحام شراب Morris Kitchen الزنجبيل ومرطبات الهال المعطرة ، جرب وصفتها لكوكتيل الويسكي والزنجبيل.

1½ أونصة من الويسكي الأيرلندي
اوقية شراب الزنجبيل موريس كيتشن
نادي الصودا أو المياه الغازية
مرارة الهال المتناثرة # 8217s

يُسكب الويسكي وشراب الزنجبيل على الثلج في كوب من الصخور. أضيفي صودا النادي وقطرتين من مرارة الهيل. يقلب مرة أو مرتين للخلط والاستمتاع.


6) انتظر يوما.

مدير بار Estadio آدم بيرنباخ لديه تقليد القديس بادي & # 8217: يحب أن يضع كوكتيل ويسكي إيرلندي على القائمة في اليوم التالي للعطلة. اخرج في الثامن عشر واطلب منه أن يجعلك قليلًا جدًا ومتأخرًا جدًا: جيمسون يبلغ من العمر 12 عامًا ، وكاردامارو ، وشراب الشاي الأسود ، وعصير الليمون.


7) شرب الخمر مثل النادل.

الجميع يعرف السقاة مثل ظهور البيرة & # 8212a.k.a غلايات & # 8212 لذلك سألنا مؤخرًا مدير بار Quarry House Tavern جوردون بانكس لمشاركة بعض مجموعاته المفضلة من البيرة والويسكي الأيرلندية. ذهب إلى أبعد الحدود مع تذوق العصا الأعمى. جرب واحدًا (أو اثنين) من الأزواج الناتجة في St. Paddy & # 8217s.

يعطي Chartreuse مشروبًا يسمى Tipperary وهو لون أخضر احتفالي. عندما كانت مديرة حانة في جاك روز ، راشيل سيرجي أظهر لنا كيف نصنع عرضًا مثاليًا.

احصل على & # 8220Brunches هذا الأسبوع & # 8221 النشرة الإخبارية

أفضل وجبات الإفطار والغداء التي يمكنك تجربتها في نهاية كل أسبوع ، بالإضافة إلى أكثر قصص الطعام شهرة خلال الأسبوع.


شاهد الفيديو: شاهد كاميرات المراقبة ترصد جن حقيقى فى الحرم المكى و الكعبة المشرفة اثناء الصلاة!!! (ديسمبر 2021).