وصفات جديدة

وصفة مارتيني قذرة

وصفة مارتيني قذرة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات كلاسيكية

هذا مارتيني لمحبي الزيتون. يمكن تقديمها على الصخور أو مبردة.

100 شخص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 1

  • 175 مل فودكا
  • 1 اندفاعة من الخمور الجافة
  • 30 مل محلول ملحي من جرة الزيتون
  • 4 حبات زيتون اخضر اسباني محشي

طريقةالتحضير: دقيقة واحدة ›جاهز خلال: دقيقة واحدة

  1. في شاكر الكوكتيل ، يُمزج الفودكا مع الفيرموث الجاف والمحلول الملحي والزيتون. تصب في كوب فوق الثلج. إما أن تشرب على الصخور ، أو تصفيتها في كوب كوكتيل بارد.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(80)

المراجعات باللغة الإنجليزية (69)

بواسطة ET1969

أنا نادل في لوس أنجلوس. لا يعد محلول الزيتون (عصير) من البرطمان أفضل طريقة لتذوق المارتيني المتسخ. إذا كنت تريد الأفضل فعليك استخدام "Dirty Sue". Dirty Sue هو محلول ملحي للزيتون مصفى مرتين ومصنوع من زيتون ممتاز. إذا أضفت هذا إلى وصفة هانك ، فستحصل على فائز. - 21 يونيو 2004

بواسطة caraleigh

بعض المؤشرات من نادل متمرس: معظم محلول الزيتون المعبأ في زجاجات له طعم اصطناعي غريب. أوصي باستخدام عصير زيتون طبيعي من جرة زيتون عالي الجودة. الفرق بين الفودكا أو الجن على الرف العلوي والنهاية المنخفضة هائل عند شرب المارتيني. حفظ الاشياء الرخيصة للمشروبات المختلطة! ابدأ بكوب مارتيني مبرد ، بيبتو بالفيرموث ، اسكب الفائض ، واخلط الخمور وعصير الزيتون في شاكر كوكتيل من الثلج حتى يتشكل الثلج من الخارج. صفيها وزينيها واستمتع بها. the perfect martin! -05 ديسمبر 2007

بواسطة MAMASPICE

لذيذ! سوف يعشق محبو الزيتون هذا ، وقد لا يعشقه الآخرون. أنا أستخدم 3 حبات زيتون إسباني. عندما تطلب هذا في شريط ، تأكد من تحديد مستوى القذارة الذي تفضله: متسخ جدًا ، متسخ قليلاً ، متسخ قليلاً. بعض السقاة لديهم يد ثقيلة بالمحلول الملحي ويمكن أن يفسد ما يجب أن يكون كوكتيلًا رائعًا! Salud !! - 02 سبتمبر 2007


وصفات مارتيني القذرة: الاختلافات التقليدية والقذرة

المارتيني التقليدي هو مشروبات نظيفة بشكل استثنائي لأنها تحتوي فقط على المشروبات الروحية الصافية ، لكن وصفة مارتيني قذرة تبتعد عن هذا المظهر الأصلي. هذا بسبب إضافة محلول ملحي (محلول زيتون تقليديًا) إلى الجن والفيرموث للحصول على نكهة إضافية ونكهة عطرية ومظهر غائم.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل لحم مفروم
  • 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
  • 1 (10 أونصات) علبة عجينة هلال مبردة
  • 8 شرائح جبنة شيدر
  • 32 شريحة مخلل شبت

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

ضع اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة عالية. يُطهى مع التحريك حتى يتفتت ، حتى يختفي اللون الوردي. يُضاف البصل إلى المقلاة ويُقلب حتى ينضج. صفي الشحوم.

افرد عجينة الهلال على سطح نظيف. افصل المثلثات ثم اقطع كل مثلث إلى نصفين قطريًا لعمل مثلثين أصغر. تكدس شرائح الجبن وتقطع قطريًا إلى 4 مثلثات. ضعي مثلثًا من الجبن على كل مثلث من العجين. تُسكب ملعقة كبيرة من اللحم المفروم فوق الجبن ثم تُغطى بشريحة من المخلل. اطوي أطراف العجين باتجاه المركز مثل حفاضات وضعها على صينية خبز.


نصائح لصنع مارتيني متسخ مع تيكيلا

لجعل الكوكتيل الخاص بك في أفضل حالاته ، إليك بعض النصائح للمساعدة!

  • استخدم بلانكو تكيلا ذات نوعية جيدة. إنه مهم في المارتيني لأنه & # 8217s أحد المكونات الرئيسية. لا يعني الخير & # 8217t أن شيئًا باهظ الثمن مثل Espoln أو Don Julio أو Casamigos سيعمل بشكل رائع.
  • قم دائمًا برجها بالثلج لمدة 30 ثانية على الأقل لتخفيف الكوكتيل وجعله شديد البرودة.
  • استخدم محلول الزيتون من جرة الزيتون. شيء مثل زيتون ديفينا كاستيلفيترانو منزوع النوى لذيذ للمارتيني. فيما يلي بعض الاقتراحات الأخرى:
  • استخدم دائمًا الزيتون منزوع النوى للتزيين.

القذرة مارتيني

ربما يكون المارتيني القذر أحد أكثر الكوكتيلات في كل العصور. يتكون هذا الكوكتيل الكلاسيكي من الجن والفيرموث وعصير الزيتون ومزين بالزيتون.

مكونات

  • 3-1 / 2 أوقية الجن (أو الفودكا)
  • 1/2 أوقية من الخمور الجافة
  • 1/2 أونصة عصير زيتون
  • زيتون محشي بالفلفل الحلو كبير

تعليمات

  1. املأ كوب الخلط بالثلج وأضف الجن والفيرموث وعصير الزيتون. يقلب ويصفى في كوب مارتيني مبرد ويزين بالزيتون.

ملحوظات

الاختلاف المشوش:

نخلط 2 زيتون في قاع زجاج الخلط. املأ بالثلج ، وأضف الخمر والجن (مع حذف عصير الزيتون) ، وحركه وصفيه في كوب مارتيني مبرد. يُزين بالزيتون.

شكل "أقذر":

املأ كوب الخلط بالثلج وأضف الجن والفيرموث ، بالإضافة إلى عصير الزيتون ، أضف 1/2 أونصة عصير كوكتيل من البصل. يقلب ويصفى في كوب مارتيني مبرد ويزين بمزيج من الزيتون والبصل.


أنا أستخدم الزيتون الأكبر حجمًا المحشو بالفلفل من ملكة إسبانيا. يعتبر زيتون مانزانيلا الأصغر مكانًا جيدًا ، إذا كنت تستطيع العثور على الأنواع الإسبانية الكبيرة. إذا كنت تشعر بجرأة إضافية وترغب في التخلص من الأشياء المتسخة حقًا ، فقم بإزالة هذا الفلفل الحلو وحشو بعض جبن بلو في الزيتون الإسباني!

أضف القليل من عصير الزيتون إلى الجزء العلوي من المارتيني الخاص بك إذا كنت ترغب في ذلك بشكل إضافي & # 8220 dirty & # 8221.


وصفة مارتيني القذرة

وصفة الشراب المفضلة للمطعم

وقت التحضير:& # xa03 دقيقة. يخدم 1.

  • 2 1/2 أونصة الجن أو الفودكا
  • 1/2 أوقية من الخمور الجافة
  • 1/2 - 3/4 أوقية من محلول زيتون حسب الرغبة
  • 1 أو 2 زيتون أخضر للتزيين
  • اسكب الجن أو الفودكا وجفف الفيرموث في كوب الخلط & # xa0
  • أضف محلول الزيتون ببطء (اذهب بسهولة)
  • يقلب
  • يصفى في كوب مارتيني مبرد
  • يُزين بالزيتون (الزيتون)

استمتع بوصفة المارتيني الخاصة بك وجميع وصفات مشروبات المطعم على الموقع الإلكتروني وصحبة من تشاركهم معهم! - & # xa0دونا

"يجب على الرجل أن يدافع عن منزله وزوجته وأطفاله ومارتيني".


عرضت كيت هدسون مارثا ستيوارت كيفية صنع المارتيني القذرة المثالية و mdashand نحن & rsquove حصلنا على الوصفة

على الرغم من ظهور عدد أقل بكثير من مهرجان الطعام ، ولقاءات المعجبين وتحيةهم ، وجولات الكتب ، وتعليق Snoop على IRL ، يبدو أن مارثا ستيوارت تعيش أفضل حياتها في عام 2020.

كانت هي و aposs تقوم بشكل أساسي بالحجر الصحي في منزلها في بيدفورد ، نيويورك مع البستاني الرئيسي ريان والسائق كارلوس ومدبرة المنزل إلفيرا ولم تتقاعد من تاجها الترفيهي بعد. في الأشهر السبعة الماضية ، كانت ستيوارت تُخبز ملفات تعريف الارتباط لفريق quaran الخاص بها وجيرانها (بما في ذلك Dennis Leary) ، وتوقف البث المباشر بشكل متكرر في جولة تلفزيونية للترويج لكتاب الطهي 97 (!) مارثا ستيوارت & أبوس كعكة الكمال (21.68 دولارًا أمريكيًا ، amazon.com) والتقاط صور سيلفي مذهلة في المسبح. أوه نعم ، وفي يوليو ، أطلقت برنامجًا تلفزيونيًا جديدًا مارثا أعلم هذا & aposs بدأ بالفعل في الموسم الثاني.

في الحلقة الثانية من الموسم الثاني من برنامج HGTV الخاص بها ، تابعت ستيوارت شرحًا شاملاً حول كيفية التسميد في المنزل مع عرض & quotdown & dirty & quot عن كيفية صنع المارتيني مع صديقتها ، الممثلة Kate Hudson.

& quot هذا العرض الذي نقوم به هو كل شيء عن الأوساخ ، وأنا أفهم أنك تحب المارتيني القذر ، & quot ؛ يقول ستيوارت عبر الدردشة الافتراضية لـ Hudson.

& quot؛ The Dirty King هو ما أسميه ، & quot؛ Hudson Giggles ، حول توقيعها المارتيني الذي تتجاذبه مع King St. Vodka ، العلامة التجارية للأرواح التي تمتلكها.

أثناء احتساء كوب على العلامة التجارية يقول & quotProbably Vodka & quot (psst. وجدنا هذا للبيع على Etsy مقابل 14.99 دولارًا إذا كنت تريد واحدًا أيضًا!) ، يعلم Hudson ستيوارت النسبة المثالية للحصول على وصفة مارتيني القذرة.

& quotIt & aposs بشكل أساسي اثنان إلى واحد. إنه & aposs أوقية فودكا ، أونصة واحدة من محلول زيت الزيتون الملحي ، & quot Hudson يقول. & quotA ثم أقوم بعمل القليل من الخمر الصغيرة. & quot

يفضل هدسون زيتون واحد في الكوكتيل ، ثم جانبًا إضافيًا من الزيتون لتناول وجبة خفيفة. (بالمناسبة ، يوصي ستيوارت بملكة الزيتون الإسبانية أو زيتون مانزانيلا الإسباني لمارتينيها).

قم ببث الحلقة بأكملها هنا إذا أردت أن تعجبك كل التفاصيل القذرة. الكوكتيلات والمحادثات والحفاظ على البيئة؟ هنا من أجل ذلك.


كلاسيكيات

كوكتيل كلاسيك فودكا مارتيني جاف

كوكتيل GRAY GOOSE® Vodka Martini الأيقوني مصنوع من الفيرموث الجاف والمر البرتقالي الذي يقدم مع لمسة الليمون. تم اهتزازها أو تحريكها أو مع ذلك ، طالما أنها فودكا GRAY GOOSE®!

لا توجد أدوات خاصة أو مكونات أو عمل تحضيري مطلوب.

أدوات وتقنيات قياسية ، مع بعض المكونات المتقدمة والتحضير.

يتضمن أدوات وتقنيات متخصصة ومكونات محلية الصنع أو غريبة.

طريقة سهلة لرفع مفك البراغي التقليدي عن طريق استبدال عصير البرتقال الكلاسيكي بالبرتقال الغني بالدم وإضافة القليل من الرمان.

لا توجد أدوات خاصة أو مكونات أو عمل تحضيري مطلوب.

أدوات وتقنيات قياسية ، مع بعض المكونات المتقدمة والتحضير.

يتضمن أدوات وتقنيات متخصصة ومكونات محلية الصنع أو غريبة.

ينتج عصير التوت البري الطازج و GRAY GOOSE® L'Orange كوكتيل عالمي كلاسيكي.

لا توجد أدوات خاصة أو مكونات أو عمل تحضيري مطلوب.

أدوات وتقنيات قياسية ، مع بعض المكونات المتقدمة والتحضير.

يتضمن أدوات وتقنيات متخصصة ومكونات محلية الصنع أو غريبة.

كوكتيل نورثرن ستار هو مزيج مثالي من الحمضيات والتوت البري الذي من المؤكد أنه سيضفي إشراقة على عطلتك.

لا توجد أدوات خاصة أو مكونات أو عمل تحضيري مطلوب.

أدوات وتقنيات قياسية ، مع بعض المكونات المتقدمة والتحضير.

يتضمن أدوات وتقنيات متخصصة ومكونات محلية الصنع أو غريبة.

يسلط كوكتيل الكمثرى مارتيني الضوء على المذاق النابض بالحياة لـ GRAY GOOSE® La Poire وهو متوازن بشكل لذيذ مع النكهات الحلوة والمقرمشة لإبراز جوهر الكمثرى Anjou الثمينة المستخدمة في إنشائها.

لا توجد أدوات خاصة أو مكونات أو عمل تحضيري مطلوب.

أدوات وتقنيات قياسية ، مع بعض المكونات المتقدمة والتحضير.

يتضمن أدوات وتقنيات متخصصة ومكونات محلية الصنع أو غريبة.

الفراولة والليمون والصودا

الطريقة الكلاسيكية للكوكتيل

اكتشف GRAY GOOSE® Vodka

ارتشف بمسؤولية

© 2020. الإوز الرمادي ، الإوز الرمادي ، فساتينهم التجارية ، جهاز GEESE و LIVE VICTORIOUSLY هي علامات تجارية. مستورد من شركة GRAY GOOSE IMPORTING COMPANY، CORAL GABLES، FL. الفودكا والفودكا المنكهة - 40٪ ALC / VOL. فودكا بالنكهات الطبيعية - 30٪ ALC / VOL. مقطّر من القمح الفرنسي.


القذرة مارتيني

مارتيني ULTIMATE Dirty - مهتز وليس مقلب - ومصنوع من مكونين فقط! يجمع هذا الإصدار بين الفودكا وعصير الزيتون ويتخطى الفيرموث للحصول على نكهة نظيفة ومباشرة ستحبها بالتأكيد!

لن أنسى أبدًا المرة الأولى التي جربت فيها Dirty Martini. كنت مع صديق أقسم أنهما أفضل شيء على الإطلاق ، وطلبت واحدة لكلينا. قذرة اضافية.

يجب ان اعترف. كنت خائفا قليلا. فودكا + عصير زيتون؟ انها بالتأكيد. مختلف. وكذلك أفضل شيء على الإطلاق.

بالطبع ، حاولت على الفور إعادة إنشائه في المنزل ، ولسبب ما لم يتذوق طعمه أبدًا. حتى أدركت أخيرًا أن مفتاح BEST Dirty Martini ليس الخمر!

هذه الوصفة لا يمكن أن تكون أكثر بساطة. مكونان فقط + ثلج. وهو يصنع بالضبط نوع مارتيني القذر الذي نتوق إليه جميعًا. قذرة اضافية. ولكن بطريقة ما نظيفة تمامًا في النكهة.


شاهد الفيديو: Эпизод 4 Вермут MARTINI BIANCO (ديسمبر 2021).