وصفات تقليدية

طباخ بطيء كلاسيك جليزد هام

طباخ بطيء كلاسيك جليزد هام

قم بتحرير مساحة في الفرن واحصل على لحم خنزير حلزوني رطب ومطهو جيدًا عن طريق الطهي (والحفاظ عليه دافئًا) في الطباخ البطيء.المزيد +أقل-

1

نصف لحم خنزير نصف مقطوع بشكل حلزوني مطبوخ بالكامل (6 1/2 إلى 8 1/2 رطل)

1/2

كوب سكر بني معبأ

إخفاء الصور

  • 1

    رش 6 إلى 7 لتر طباخ بطيء بيضاوي مع رذاذ الطبخ. ضع لحم الخنزير في قدر بطيء ، بحيث يكون الجانب المقطوع متجهًا لأعلى.

  • 2

    في وعاء صغير ، اخفقي السكر البني والعسل والخردل وعصير البرتقال مع الخفق حتى تمتزج جيدًا. يُسكب المزيج فوق لحم الخنزير وبين الشرائح.

  • 3

    التغطية؛ يُطهى على درجة حرارة منخفضة من 4 إلى 6 ساعات أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة القراءة الفوري في وسط لحم الخنزير ، دون لمس العظام ، ويقرأ 140 درجة فهرنهايت على الأقل. قدمي لحم الخنزير مع سائل الطبخ.

نصائح الخبراء

  • للحصول على أجمل عرض ، ضعي لحم الخنزير مع سائل الطهي قبل التقديم.
  • اللولبية اللولبية تختلف في الشكل. إذا كان طباخك لا يتناسب بشكل جيد مع قدر الطهي البطيء ، فقم بقص بعض الجوانب غير المقطعة.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
300
السعرات الحرارية من الدهون
80
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
9 جرام
13%
الدهون المشبعة
2 1/2 جرام
14%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
80 ملغ
26%
صوديوم
1930 ملجم
80%
البوتاسيوم
470 ملجم
13%
اجمالي الكربوهيدرات
24 جرام
8%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
23 جرام
بروتين
31 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
2%
2%
حديد
15%
15%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 2 لحم قليل الدهن 2 1/2 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 0 دهون

اختيار الكربوهيدرات

1 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: جهاز جميل ومن تجربتي اقول مهم جدا في مطبخك الحلة الكهربائية ريفيوهات عالم مروة (أغسطس 2021).