أفضل الوصفات

الهندي دال

الهندي دال

طبق دال هندي تقليدي مع الكثير من النكهة - أضف المزيد من الفلفل لمزيد من التوابل.المزيد +أقل-

تم التحديث في 17 سبتمبر 2015

1/4

ملعقة صغيرة مسحوق حريف

3/4

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

إخفاء الصور

  • 1

    قطّع البصل والثوم والقدر الذي تريده من الفلفل الحار.

  • 2

    ضعهم جميعًا في قدر واسكب كمية كافية من الزيت النباتي (نصف كوب) حتى تسبح المكونات فيه.

  • 3

    دع هذا ينضج لمدة 5 دقائق.

  • 4

    يغسل العدس ويضاف إلى الخليط.

  • 5

    أضف البهارات المتبقية وأضف كمية كافية من الماء حتى يغطي العدس. ستحتاج إلى إضافة الماء أثناء طهيه حتى يصل إلى القوام الذي تريده. كلما قل الماء ، كلما كان العدس أكثر صلابة - كلما زادت كمية الماء ، زاد حساء.

  • 6

    قلّب كثيرًا حتى لا يحترق العدس ، كل 5-10 دقائق تقريبًا.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


شاهد الفيديو: اسهل و الذ مرقة عدس مع البطاط الشهية و عيش أرز أمريكي بالشعرية على طريقة بنت الهاشمي كويت فود (يونيو 2021).