وصفات غير عادية

وافل البطاطس بالشبت

وافل البطاطس بالشبت

1/4

كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة طحين لجميع الأغراض

1

كوب بطاطس مبشورة مذابة بنية (مثل براونز هاش براونز العضوي من مزرعة كاسكاديان فارم)

1

ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم

1/2

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1

ملعقة كبيرة زبدة مذابة

4

قطع سميكة من لحم الخنزير المقدد أبلوود ، مطبوخ

1

رشة فلفل أسود مطحون

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُمزج الهاش براون المذاب والزبدة. استخدم هراسة البطاطس أو الشوكة وهرسها حتى تصبح متكتلة قليلاً.

  • 2

    نضيف الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والفلفل والشبت المفروم. امزج حتى يتجانس.

  • 3

    اخفقي البيض مع حليب الزبدة حتى يمتزجوا. يُسكب مزيج اللبن / البيض في المكونات الجافة ويُحرّك حتى يتجانس.

  • 4

    قم برش ماكينة الوافل برذاذ الخبز وقم بالتسخين المسبق وفقًا لدليل تعليمات حديد الوافل.

  • 5

    بمجرد التسخين ، صب الخليط في مكواة الوافل ، وأغلقها واطبخها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

  • 6

    قدمي الوافل مع عدد قليل من شرائح لحم الخنزير المقدد وبيضه مقلي.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • بسكويتات الوفل على الفطور؟ نعم من فضلك!

    لا تعتبر نفسك متذوق الوافل حتى تجرب هذه البطاطس الشبت الرائعة على الإفطار.

    الفطائر المحشوة بلحم الخنزير المقدد والجبن هي المفضلة الشخصية. الفطائر مع الذرة والبصل سوتيه وهالبينو تأتي في المرتبة الثانية. في الحقيقة ، أنا متأكد من أنه لا يوجد مزيج لذيذ لن أحبه في كعكة الوافل. اليوم لدي من أجلك بسكويت الوفل المصنوع من بطاطس الهاش براون والشبت الطازج واللبن.

    إنها وصفة سريعة تنتج أربعة بسكويتات الوفل الرقيقة ، منتهية بشكل مثالي مع لحم الخنزير المقدد المقرمش والبيض المقلي في الأعلى.

    أحد الاختصارات الرائعة في صنع بسكويت الوفل هو استخدام (مذابة) براون الهاش المجمدة. يستغرق هاش براون وقتًا قصيرًا أو لا يستغرق أي وقت حتى يذوب ويصبح مبشورًا بالفعل. يفوز! لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى كوب ممتلئ من التجزئة المذابة.

    ثم صب ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.

    استخدم هراسة البطاطس أو الشوكة أو أصابعك واكسرها للحصول على قوام شبه ناعم.

    إلى البطاطس المهروسة ؛ نضيف الطحين والبيكنج بودر والسكر والملح والفلفل والشبت الطازج المفروم.

    قم بتقليبها سريعًا وانطلق بها جانبًا.

    اكسري بيضتين واخفقيهما قليلاً مع اللبن الرائب.

    اسكبي ذلك في الوعاء مع خليط البطاطس.

    يقلب حتى يتجانس.

    صب كل شيء في مكواة الوافل المسخنة مسبقًا. أغلق الغطاء واتركه حتى يصبح مقرمشًا ، حوالي 5-8 دقائق.

    يمكنك إبقاء الفطائر دافئة في الفرن الخاص بك على أقل إعداد أثناء قلي لحم الخنزير المقدد والبيض.

    تكدس الفطائر مع بضع قطع من لحم الخنزير المقدد المقرمش وتغطى بالبيض المقلي.

    يمكنك أن تأكلها بشوكة وسكين - أو تلتقطها وتجعل يدك فوضوية قليلاً لوجبة الإفطار المحمولة باليد!


شاهد الفيديو: انواع سلطة بالشبت (يونيو 2021).