وصفات غير عادية

نودلز التنين

نودلز التنين

نودلز طازجة مغموسة في صلصة حارة لذيذة مع البيض والخضروات المقرمشة.المزيد +أقل-

تم التحديث في 27 نوفمبر 2014

6

أوقية شعرية أودون الطازجة

1

ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

1

رشة رقائق الفلفل الأحمر

1

ملعقة كبيرة صلصة فلفل سريراتشا

1

ملعقة صغيرة من خل نبيذ الأرز

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء صغير ، اخفقي السكر البني وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وخل نبيذ الأرز.

  • 2

    طهي نودلز أودون حسب العبوة. يُصفّى ويُترك جانباً.

  • 3

    في مقلاة متوسطة (أفضل طريقة للالتصاق) ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. بمجرد الذوبان ، أضيفي البيض واخلطي قليلاً.

  • 4

    عندما ينضج البيض تقريبًا ، تبل بقليل من رقائق الفلفل الأحمر وأضف الصلصة إلى المقلاة. اطهي لمدة 20 ثانية حتى تقل الصلصة قليلاً.

  • 5

    أضيفي نودلز أودون إلى المقلاة واخلطي كل شيء معًا.

  • 6

    يُقدم على الفور ويُزين الطبق بالكزبرة الطازجة والبصل الأخضر المفروم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • قد تبدو هذه المعكرونة متواضعة ، لكنها تحزم قليلاً.

    قد يتركونك تتنفس النار بعد أن تنتهي معهم!

    إذا كنت تحب الطعام الحار ، فهذه هي الوجبة المناسبة لك. ويستغرقون حوالي خمس عشرة دقيقة فقط - من الصعب التغلب على ذلك.

    نظرًا لأن هذه الوجبة تُطهى بسرعة كبيرة ، فمن المهم أن تكون جميع مكوناتك جاهزة قبل أن تبدأ في الطهي.

    ابدأ بخفق السكر وصلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار والخل معًا في وعاء صغير. ستكون هذه صلصة المعكرونة. إنه حار جدًا ، لكنه أيضًا التوازن المثالي بين الحامض والمالح والحلو.

    أيضًا ، اخفقي بيضتك جيدًا حتى تكون جاهزة للذهاب عند الحاجة.

    يمكنك استخدام الكثير من أنواع النودلز المختلفة لهذا الطبق ، لكني أحب نودلز أودون الطازجة ، والتي يجب أن تجدها في القسم المبرد في متجرك. أي بقالة آسيوية ستحملها بالتأكيد ، لكنني وجدت لي في محل بقالة عادي.

    إذا كانت المعكرونة تأتي مع علبة توابل من نوع ما ، فقط ارمها. نحن نصنع التوابل الخاصة بنا!

    قم بطهي النودلز حسب العبوة ، والتي يجب أن تستغرق بضع دقائق فقط في الماء المغلي. صفيهم واتركهم جانبًا.

    كل شيء يسير بسرعة من هنا. قم بإذابة الزبدة في مقلاة متوسطة غير لاصقة وبمجرد أن تذوب ، قلبي البيض على نار متوسطة.

    اطبخيها حتى تنضج البيضة وتقترب من النضج.

    ثم تبلي البيض بقليل من رقائق الفلفل الأحمر وأضيفي الصلصة إلى المقلاة. سوف أزيز ويصفر.

    ثم تخلط في النودلز المصفاة وتقلب كل شيء معًا لتغليف النودلز بالصلصة. افعل ذلك في جميع أنحاء النار حتى تسخن المعكرونة في المقلاة وتقل الصلصة قليلاً أثناء طهيها.

    قدمه على الفور مع بعض الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر المفروم.

    تخدم هذه الوصفة شخصًا واحدًا ، ولكن كما يمكنك أن تتخيل من السهل جدًا مضاعفتها أو حتى مضاعفتها أربع مرات.

    كن واحدًا مع التنين وجرب طبق المعكرونة هذا!

    نيك سعيد لأنه لم يكن مضطرًا إلى ذبح تنين فعليًا لصنع هذه الأشياء. تأكد من مراجعة مدونته ، Macheesmo ، ومتابعته في ملفه الشخصي في Tablespoon.


شاهد الفيديو: A Korean Man Cup noodles indomie Challenge Eng sub (أغسطس 2021).