أحدث الوصفات

هلابينو و جبنة تشوريزو

هلابينو و جبنة تشوريزو

1/2

كوب بصل أبيض مقطع ناعما

1/2

رطل كوريزو مكسيكي طازج

1/2

هالابينو كامل ، مفرومة ناعماً

2

أكواب جبن موزاريلا مبشورة

2

أكواب جبنة مونتيري جاك مبشورة

1

هالابينو كامل مقطع شرائح للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي البصل المقطع. يقلى لمدة خمس إلى ست دقائق.

  • 2

    بعد ذلك ، قم بإزالة الجلد من الكوريزو قبل وضعها في المقلاة. استمر في طهي الخليط أثناء استخدام شوكة لتقسيم قطع الكوريزو. ثم اخلطي الهالبينو المفروم.

  • 3

    بعد مرور دقيقتين ، أضيفي الجبن. يُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يذوب الجبن. انقل الغمس النهائي إلى طبق التقديم وزينه بشرائح الهالبينو. قدميها ساخنة مع رقائق التورتيلا المفضلة لديك.

نصائح الخبراء

  • إذا كنت تفضل غموسًا غير حار ، يمكنك تحضير هذه الوصفة بدون الهالبينو. للتزيين ، استخدم مكعبات الطماطم والكزبرة بدلاً من ذلك.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • إذا كنت بحاجة إلى عذر لرؤية أميجو الخاص بك ، فقم بإعداد هذا الهالبينو البسيط والجبن chorizo ​​ودعوتهم مرة أخرى! أؤكد لكم أنهم سيحبونها. Queso Fundido أو choriqueso ، هو غموس الجبن الذائب الذي نشأ من المكسيك. مثالي لتقديمه كفاتح للشهية أو طبق كوكتيل خاص ، أحب تقديمه مع رقائق التورتيلا. يُعد غموس جبن الهالبينو والشوريزو مزيجًا مثاليًا من الألوان والقوام والجبن لطاولتك.


شاهد الفيديو: مخلل الهالبينو علي طريقة الشيف #هالهفهمي من برنامج #البلدىيوكل #فوود (سبتمبر 2021).