وصفات جديدة

كرانشي رامين تاكو

كرانشي رامين تاكو

سندويشات التاكو الدجاج الطازجة واللذيذة هذه مستوحاة من الحساء الفيتنامي الشهير المسمى pho.المزيد +أقل-

تم التحديث في 18 سبتمبر 2017

دجاج و ماء مالح

2

متوسطة البصل الأخضر المفروم

1

ملعقة صغيرة من صلصة سامبال أوليك بالثوم الحار

1

ملعقة صغيرة صلصة سريراتشا

1

ملعقة كبيرة سكر بني

2

ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج

1

أفخاذ دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى شرائح

مايونيز سريراتشا

1 1/2

ملاعق صغيرة صلصة سريراتشا

1

ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج

التورتيلا والأضافات

1/2

عبوة (حجم 3 أونصة) مزيج حساء المعكرونة رامين (أي نكهة)

8

عجينة التورتيلا القديمة من إل باسو ™ للتاكو والفاهيتا الطرية (6 بوصة) ، يتم تسخينها حسب التوجيهات الموضحة على العبوة

2

فلفل هالابينو متوسط ​​الحجم ، مصنفر ، ومقطع إلى شرائح رفيعة

3/4

كوب من أوراق الريحان التايلاندية الطازجة

إخفاء الصور

  • 1

    في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق سعة 1 جالون لتخزين الطعام ، اخلطي مكونات الدجاج والتتبيلة. كيس الختم. برد لمدة 30 دقيقة.

  • 2

    تُسخن مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية. استنزاف الدجاج تجاهل ماء مالح. يُطهى الدجاج في مقلاة من 6 إلى 8 دقائق أو حتى يتحول إلى اللون البني من الجانبين ولا يعد ورديًا في المنتصف.

  • 3

    في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخلطي مكونات سريراتشا المايونيز. في وعاء صغير آخر ، قطعي نودلز الرامين. (احتفظ بعلبة توابل لاستخدامها لاحقًا.)

  • 4

    لتحميص التورتيلا ، سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة 10 إنش غير لاصقة على نار متوسطة. أضف 1 تورتيلا. اطهي حتى تبدأ في النفخ ، ثم اقلبها. بمجرد نفث الجانب الثاني ، أخرجه من المقلاة ؛ استنزاف على المناشف الورقية.

  • 5

    يُسكب الدجاج على كل خبز تورتيلا. ضعي فوقها مايونيز سريراتشا وشرائح الهالبينو وأوراق الريحان والرامين المطحون. تقدم مع أسافين الليمون.

نصائح الخبراء

  • إذا تعذر العثور على صلصة سامبال أوليك الفلفل الحار والثوم ، فاستبدل 1 ملعقة صغيرة إضافية من صلصة سريراتشا في ماء مالح.
  • تمتزج هذه الوصفة بشكل جيد مع الريحان التايلاندي MoJITarita. لتحضير مشروب واحد: أضف ملعقتين صغيرتين من رحيق الصبار الخفيف ونصف أوقية من عصير الليمون الطازج و 4 أوراق ريحان تايلاندي طازج ممزق إلى كوب كبير. قسّم الريحان برفق بالخلط أو الملعقة. أضف 1 أوقية بلانكو تكيلا ؛ املأ الزجاج بالثلج ووزع فوقها 2 أونصة من الصودا المبردة. يقلب بلطف ويزين بقطع الليمون الحامض وأوراق الريحان الإضافية.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
250
السعرات الحرارية من الدهون
110
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
12 جرام
18%
الدهون المشبعة
2 1/2 جرام
12%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
60 ملغ
19%
صوديوم
450 مجم
19%
البوتاسيوم
140 ملغ
4%
اجمالي الكربوهيدرات
20 جرام
7%
الألياف الغذائية
1 جرام
5%
السكريات
1 جرام
بروتين
14 جرام
فيتامين أ
4%
4%
فيتامين سي
8%
8%
الكالسيوم
4%
4%
حديد
8%
8%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 1 1/2 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 1 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • أراهن أنك لم تعتقد أبدًا أنك لن ترى هذا: الفيتناميون يلتقون بالمكسيكي - في تاكو! لكن ، ذواقة الطعام ، هذا هو بالضبط ما تحصل عليه في هذه الوصفة فائقة البساطة التي لا تعطي إشارة إلى واحد ، بل اثنين ، من المفضلة - سندويشات التاكو ورامين ، هذه التاكو الدجاج الطازجة واللذيذة مستوحاة من حساء فيتنامي شهير يسمى pho. طبقة "فو فو" - الريحان التايلاندي ، والفلفل الحار الطازج ، ونودلز رامين المقرمشة - - أعط هذه الوصفة دفعة خاصة إضافية ستذكرك ببعض الأشياء المفضلة لعربة الطعام الخاصة بك. لذا ، اجعلها بالفعل واتصل بالعصابة . حان وقت الاحتفال!


شاهد الفيديو: طريقة عمل التاكو بالسمك مع أورفه لي - فتافيت (شهر اكتوبر 2021).