أحدث الوصفات

ريستو فطر فورية وعاء ™

ريستو فطر فورية وعاء ™

انسَ كل ما تعتقد أنك تعرفه عن طهي الريزوتو ، وقل مرحباً بهذا الحل المضمون (واللذيذ). بفضل Instant Pot ™ ، يمكنك الحصول على ريزوتو فطر كريمي ومريح على الطاولة في 40 دقيقة فقط - دون الحاجة إلى التقليب والتعرق المفرط.المزيد +أقل-

جعل مع

بروجرسو مرق

1/2

كوب كراث مفروم ناعم (حوالي 2 كبير)

2

فصوص ثوم مفرومة ناعماً

8

أوقية فطر كريميني ، شرائح رقيقة (حوالي 3 أكواب)

1/8

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

1

كوب أرز أربوريو غير مطبوخ

2

أكواب مرق نباتي بروجرسو ™ (من كرتون 32 أونصة)

1/2

كوب جبن بارميزان مبشور (2 أونصة)

1

ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة

2

أكواب معبأة قليلاً من السبانخ الصغيرة

إخفاء الصور

  • 1

    في Instant Pot ™ سعة 6 كوارت ، حدد SAUTE ؛ التكيف مع الوضع الطبيعي. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في الداخل. يضاف الكراث والثوم. يطهى لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار. يضاف الفطر والملح ورقائق الفلفل. يُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج الفطر. يضاف الأرز يحرك المزيج لمدة دقيقة أو حتى يغطى الأرز. حدد "إلغاء".

  • 2

    أضف المرق إلى خليط الفطر. غطاء آمن اضبط صمام الضغط على الختم. حدد يدوي ؛ يطهى على ضغط عال 7 دقائق. حدد "إلغاء الأمر". اضبط صمام الضغط على VENTING على ضغط التحرير السريع.

  • 3

    أضيفي ما تبقى من ملعقتين كبيرتين من الزبدة والجبن والزعتر حتى تمتزج. يقلب في السبانخ حتى تذبل.

نصائح الخبراء

  • أرز أربوريو هو نوع من الأرز قصير الحبة يستخدم بشكل أساسي في التحضير الكلاسيكي للريزوتو. يمتص سوائل أكثر من أنواع الأرز الأخرى وينتج عنه قوام كريمي غني.
  • وفر الوقت عن طريق شراء الفطر.
  • طبخ نباتي وخالي من الغلوتين؟ اقرأ الملصقات دائمًا للتأكد كل الوصفة خالية من الغلوتين ونباتية. يمكن أن تتغير المنتجات ومصادر المكونات.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 كوب
سعرات حراريه
370
السعرات الحرارية من الدهون
150
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
16 جرام
25%
الدهون المشبعة
10 جرام
48%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
40 ملغ
13%
صوديوم
650 مجم
27%
البوتاسيوم
360 مجم
10%
اجمالي الكربوهيدرات
42 جرام
14%
الألياف الغذائية
2 جرام
10%
السكريات
3 جرام
بروتين
12 جرام
فيتامين أ
40%
40%
فيتامين سي
6%
6%
الكالسيوم
20%
20%
حديد
20%
20%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 2 خضروات 1/2 لحم قليل الدهن 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 3 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: SCP-714 The Jaded Ring. object class safe. Self repairing. jewerly scp (سبتمبر 2021).