أحدث الوصفات

ماء مالح فينيسون

ماء مالح فينيسون

  • التحضير 10 دقيقة
  • المجموع 10 دقيقة
  • الحصص 5

هذا ماء مالح رائع لتليين أي لحم غزال (أو لحم) لشوي المحافظ. حصلت على هذه الوصفة من عائلة سانفورد.المزيد +أقل-

ByTBSP إريك

تم التحديث في 18 يونيو 2018

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    امزج المكونات معًا.

  • 2

    ضع الخليط في كيس بلاستيكي. أضف اللحم.

  • 3

    اتركيه في الثلاجة لبضعة أيام للحصول على أفضل نكهة.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • أحد أفضل الأجزاء في نقع اللحم هو أنه من المحتمل أن يكون لديك غالبية المكونات لصنع التتبيلة الموجودة بالفعل في مطبخك. إنها خطوة في طهي اللحم لا ينبغي إغفالها لأنه كلما طالت مدة بقاء اللحم في التتبيلة ، كلما تم ضخ المزيد من النكهة والرطوبة في اللحم مما ينتج عنه نكهة مليئة باللحم الطري للشواء. يمكنك استخدام تتبيلة لحم الغزال على أي نوع من اللحوم ترغب في شويها ، لكنها تعمل جيدًا بشكل خاص على القطع الأكثر صلابة من لحم الغزلان. يمكنك تتبيل لحم الغزال لمدة لا تزيد عن بضع ساعات ، ولكن يوصى بترك اللحم ينقع لمدة 24 ساعة على الأقل ، إن لم يكن لبضعة أيام. يمكنك العثور على المزيد من الطرق لتطرية اللحم وتوابله باستخدام الصلصات والتوابل لدينا. اصنع تتبيلة خاصة بك بمكونات متوفرة لديك بالفعل.


شاهد الفيديو: الطرق العلمية لتقليل أضرار مياه الري المالحة. محمد هلال. (سبتمبر 2021).