أحدث الوصفات

حمص بالقرع و شيبوتلي حار

حمص بالقرع و شيبوتلي حار

متبلة ، حارة قليلاً وكلها ترتدي ملابس الخريف ، لا يمكن أن يكون غمس حمص اليقطين هذا مناسبًا موسمياً أكثر إذا جرب. احصل على شريحة واغمس!المزيد +أقل-

1

علبة (15 أونصة) حمص مصفى ومغسول

1

علبة (15 أونصة) هريس اليقطين

2

ملاعق كبيرة زيت زيتون وأكثر للتقديم

2

الفلفل الحار شيبوتلي في أدوبو

1/4

ملعقة صغيرة مسحوق حريف

الملح والفلفل حسب الذوق

Pepitas (بذور اليقطين المقشرة) للتقديم

رقائق ، نان ، شرائح تفاح أو أطعمة أخرى للغمس

إخفاء الصور

  • 1

    يُمزج الحمص واليقطين وزيت الزيتون في محضر الطعام ويهرس حتى يصبح ناعمًا.

  • 2

    نقطع الفلفل الحار ونضيفه إلى وعاء. اخلطي الفلفل الحار مع الثوم والعسل والقرفة والحريف والكمون والأوريجانو ومسحوق الفلفل الحار والملح والفلفل. قلبي نصف مزيج الشيبوتلي في الحمص ، وأضيفي المتبقي إلى أعلى الحمص. يُرش زيت الزيتون ويُرش ببذور البيبيتاس قبل التقديم.

نصائح الخبراء

  • يتم تحضير هذا الحمص الحار قبل أربعة أيام. تخزينها في وعاء محكم في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
  • بالإضافة إلى الرقائق وشرائح النان الدافئة والتفاح ، يقدم هذا الغمس جيدًا مع أي شيء تقريبًا. جرب البسكويت والجزر ونخب القمح والخضروات المشوية وخبز البيتا أو بسكويت غراهام

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


شاهد الفيديو: حمص بالطحينية سبايسي بنكهة التوابل الحارة ومخللات الفلفل الحار من مطبخ الشيف سلام (سبتمبر 2021).