أحدث الوصفات

بيمينتو جبن تركي برجر

بيمينتو جبن تركي برجر

برجر الديك الرومي محلي الصنع محشو بخلطة جبن الفلفل الحلو.المزيد +أقل-

تم التحديث في 11 مايو 2017

2

أكواب جبن شيدر مبشور

1/2

ملعقة صغيرة بودرة ثوم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل حريف

إخفاء الصور

  • 1

    ابدأ بجمع مكوناتك.

  • 2

    في محضر الطعام ، أضف الفلفل الحار إلى محضر الطعام واخلطهم عدة مرات حتى يصبحوا في نرد جيد.

  • 3

    يُضاف الشيدر المبشور والجبن الكريمي والمايونيز ومسحوق الثوم والفلفل الحار ورشة ملح وفلفل إلى معالج الطعام. اخفق المزيج حتى يمتزج جيدًا.

  • 4

    قم بقياس 1/3 رطل من لحم الديك الرومي المطحون وافرده إلى شكل برجر. ضعي حوالي ملعقتين كبيرتين من جبنة الفلفل الحلو في وسط البرجر.

  • 5

    شكل بعناية لحم الديك الرومي المطحون حول الحشوة. لا بأس إذا تسرب بعض الحشو لكن حاول إبقائه مغلقًا قدر الإمكان.

  • 6

    أنهِ كل البرغر قبل طهيه. سيكون لديك بعض الجبن الفلفل المتبقي. إنه رائع على المقرمشات!

  • 7

    عندما ينتهي البرجر ، قم بتتبيله جيدًا بالملح والفلفل.

  • 8

    سخني مقلاة من الحديد الزهر (أو شواية) إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية. بمجرد أن يسخن ، أضف القليل من الزيت وبرغر الديك الرومي. قم بطهيها لمدة 4-5 دقائق لكل جانب حتى ينضج البرغر جيدًا ويحرق جيدًا. أنا في الواقع أفضل طهيها في مقلاة حتى تبقى الحشوة في البرجر.

  • 9

    دع البرغر يبرد لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى لا تكون الحشوة ساخنة جدًا. ثم قدمي البرجر في خبز محمص مع التوابل والبصل الأحمر والخس والبراعم.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • أنا أحب البرجر الجيد مثل الرجل التالي ، لكن لأكون صادقًا ، عادةً ما أخجل من تناول برجر الديك الرومي ، فهي نحيفة جدًا لدرجة أنها تميل إلى الجفاف قليلاً عند طهيها - ويمكن أن تكون قليلاً على الجانب اللطيف حل كلتا المشكلتين هو نفسه في الواقع: قم بحشوها بشيء كثير النكهة التي تمنح البرغر بعض الرطوبة. اختياري؟ جبنة البيمنتو! برجر بيمينتو تشيز تركي سوف يهز عالمك!


شاهد الفيديو: طريقة الجبنة السائحة التركية mıhlama - مسابقة وهدايا ال مشترك!! (شهر اكتوبر 2021).