وصفات تقليدية

سلطة التفاح والكال والفيتا

سلطة التفاح والكال والفيتا

  • التحضير 15 دقيقة
  • المجموع 15 دقيقة
  • الحصص 6

مزيج النكهة المثالية! ستدوم هذه السلطة عدة أيام في الثلاجة. ولا يمكنك التغلب على الفوائد الصحية للكرنب.المزيد +أقل-

باي ساندي أراتا

تم التحديث في 4 مايو 2015

مكونات

1/2

كوب جبنة فيتا مفتتة

2

خل التفاح

خطوات

إخفاء الصور

  • 1

    تحضير اللفت: اشطفه وأزل السيقان وقطّع إلى شرائح. ضع في وعاء. رشي عليها رشة كبيرة من ملح الكوشر. دلك الملح في اللفت لمدة 3-5 دقائق. سيظهر اللفت أغمق في اللون ويذبل قليلاً عند الانتهاء. (تدليك اللفت بهذه الطريقة سيقلل من المرارة).

  • 2

    يُمزج الكرنب مع المكونات المتبقية: التفاح المفروم والبصل الأحمر المفروم والجوز وجبن الفيتا.

  • 3

    تحضير الضمادة. يُمزج: زيت الزيتون وخل التفاح وعصير الليمون. قلبي على السلطة.

  • 4

    أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.

معلومات التغذية

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة


شاهد الفيديو: سلطة الجرجير مع السماق - منال العالم (يوليو 2021).