وصفات جديدة

اللفت بطيء الطهي والدجاج فيتوتشيني ألفريدو

اللفت بطيء الطهي والدجاج فيتوتشيني ألفريدو

العشاء لا يصبح أسهل أو أكثر جبنا! دجاج ألفريدو كريمي ومنحل مع اللفت المصنوع في الطباخ البطيء. 10 دقائق فقط للتحضير ومن المؤكد أنها المفضلة للعائلة!المزيد +أقل-

1 1/4

صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم

1

جرة (16 أونصة) محضرة من صلصة ألفريدو

12

أوقية كالي ، جذع ومقطع إلى شرائط 1 بوصة

1/2

ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون

جبنة البارميزان المبشورة حديثًا للتقديم

إخفاء الصور

  • 1

    في الجزء السفلي من طباخ بطيء سعة 4 إلى 6 كوارتات ، قلبي قطع الدجاج مع صلصة ألفريدو واللفت ورقائق الفلفل الأحمر المسحوق. غطيها واطهيها حتى يختفي لون الدجاج من اللون الوردي في المنتصف ، من 2 إلى 3 ساعات على ارتفاع أو من 5 إلى 6 ساعات على منخفضة (سيختلف التوقيت بناءً على حجم وقوة جهاز الطهي البطيء).

  • 2

    عندما تصبح جاهزًا للتقديم ، اطبخي فيتوتشيني وفقًا لتوجيهات العبوة. تُصفّى المعكرونة ، ثم تُقلب على الفور في مزيج ألفريدو الدجاج. قدميها دافئة مغطاة بجبنة البارميزان.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
570
السعرات الحرارية من الدهون
270
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
30 جرام
46%
الدهون المشبعة
16 جرام
80%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
170 ملغ
56%
صوديوم
600 ملجم
25%
البوتاسيوم
550 ملغ
16%
اجمالي الكربوهيدرات
42 جرام
14%
الألياف الغذائية
3 جرام
14%
السكريات
3 جرام
بروتين
33 جرام
فيتامين أ
130%
130%
فيتامين سي
60%
60%
الكالسيوم
25%
25%
حديد
20%
20%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 4 اللحوم الخالية من الدهون 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 3 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • هذا العيد الإيطالي الغني هو مجرد طباخ بطيء. في المدرسة الإعدادية ، كان العشاء في مطعمي الإيطالي المفضل هو تعريفي عن ليلة الأحلام في المدينة: خبز غير محدود ، وإمكانية التقاط "عيد ميلاد سعيد" بأسلوب أوبرا سونغ ، وأفضل بكل شيء ، طبق عملاق من دجاج ألفريدو لنفسي. لقد كان أي شيء وكل شيء يمكن أن تتمناه نفسي البالغة من العمر 11 عامًا في الحياة. على الرغم من أنني لم أعود إلى هذا المطعم الإيطالي منذ سنوات ، لا يزال طفلي الداخلي يشعر بالرضا عن طبق بلدي الشخصي من الدجاج اللذيذ. ألفريدو ، بفضل إصدار الطباخ البطيء السهل اليوم! لقد استخدمت صلصة ألفريدو جاريد لإبقاء الأشياء فائقة السرعة والسهولة. يوفر اللفت المفروم بعضًا من اللون الأخضر الذي تشتد الحاجة إليه (إضافة لم تكن لن أقدرها قبل سن المراهقة ، لكن جانبي البالغون الأكثر عقلانية يدركون أنه مهم في أي عشاء ، حتى لو كان متسامحًا) وقليل من رقائق الفلفل الأحمر المطحون حتى النكهة. لا تتردد في إضافة أكثر أو أقل ليناسب ذوقك ، فلا يمكن أن يكون صنع هذا الطبق أسهل. ما عليك سوى تحريك الصلصة والدجاج واللفت والفلفل الأحمر معًا في قدر الطهي البطيء ، وتغطيتها ، ثم الضغط على "اذهب" لا حاجة للطهي المسبق لأي مكون. تجعل صلصة ألفريدو الدجاج لذيذًا وعصيرًا ، ويصبح الكرنب طريًا مثل طهاة الوجبة. عندما تكون جاهزًا للتقديم ، اغلي قدرًا من المعكرونة ، وحرك المعكرونة في قدر الطهي البطيء مع الصلصة ، وفويلا ! وليمة إيطالية رائعة يتم توصيلها إلى طاولتك. غناء الأوبرا اختياري ولكنه مشجع.


شاهد الفيديو: طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج والفطر وصلصة الكريمة بمذاق رائع (شهر اكتوبر 2021).