أحدث الوصفات

قوس قزح تشيز كيك بيض عيد الفصح

قوس قزح تشيز كيك بيض عيد الفصح

تشيز كيك على شكل بيضة مع طبقات من ألوان قوس قزح.المزيد +أقل-

تم التحديث في 10 مايو 2017

جعل مع

كوكيز بيتي كروكر

قشرة كوكي

1

كيس (17.5 أونصة) خليط السكر بيتي كروكر ™

حشوة تشيز كيك

3

مكعبات (8 أونصة) جبنة كريمية طرية

1/2

كوب كريمة خفق ثقيلة

بيتي كروكر لون طعام جل أبيض ، اختياري

بيتي كروكر ™ جل طعام ملون بنفسجي ، أزرق ، أخضر ، أصفر ، برتقالي ، وردي

إخفاء الصور

  • 1

    قشرة البسكويت: سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت. اخلطي خليط السكر والزبدة معًا حتى تمتزج جيدًا. يقلب في بيضة واحدة.

  • 2

    تُسكب ملعقتان صغيرتان من خليط العجين في قالبين من السيليكون (مع 8 تجاويف بيضاوية الشكل لكل منهما). يُضغط مزيج العجين على طبقة متساوية ويُخبز لمدة 10 دقائق.

  • 3

    تُرفع العجينة عن الحواف المنتفخة ثم تُضغط لأسفل على الفور ، وتُسطحها إلى طبقة متساوية. اترك قشور ملفات تعريف الارتباط لتبرد تمامًا.

  • 4

    حشوة فطيرة الجبن: ضعي مكعبات الجبن الكريمية في وعاء محضر الطعام (أو خلاط قائم). اخفق المزيج حتى يصبح الجبن ناعمًا.

  • 5

    يُضاف السكر ويُخفق المزيج حتى يتجانس. يُضاف البيض وكريمة الخفق والفانيليا ويُخفق المزيج جيدًا حتى يمتزج جيدًا. إذا كانت الحشوة صفراء بشكل مفرط ، أضف القليل من Betty Crocker ™ Gel Food Color White.

  • 6

    قسّم الحشوة بالتساوي إلى 6 أوعية. قم بتلوين وعاء واحد باللون الأرجواني ، وآخر باللون الأزرق والأخضر والأصفر والبرتقالي والوردي باستخدام ألوان جل بيتي كروكر.

  • 7

    ضعي حوالي 2 ملاعق صغيرة من الحشو الأرجواني فوق كل قشرة كوكيز بيضاوية الشكل. كرر إنشاء طبقة زرقاء ، ثم طبقة خضراء ، وطبقة صفراء ، وطبقة برتقالية وأخيراً طبقة وردية ، واضغط على القالب على العداد عدة مرات بعد إضافة كل لون لإزالة أي فقاعات هواء.

  • 8

    ضع القوالب على صواني الخبز 9 × 13 بوصة. ضع المقالي في الفرن وصب حوالي 3/4 بوصة من الماء المغلي في المقالي ، مع الحرص على عدم رش أي منها على كعك الجبن.

  • 9

    اخبز لمدة 20 دقيقة. أخرج المقالي من الفرن. اتركي قوالب السيليكون في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة ، ثم أزيليها وضعيها على المنضدة لمدة 30 دقيقة.

  • 10

    ضعه في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل ، حتى تتجمد كعكات الجبن.

  • 11

    قم بإزالة فطائر الجبن وفكها. ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للتقديم.

  • 12

    قبل التقديم ، ضعي التشيز كيك في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة حتى يلين.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
420
السعرات الحرارية من الدهون
230
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
26 جرام
40%
الدهون المشبعة
15 جرام
73%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
120 ملغ
40%
صوديوم
310 ملغ
13%
البوتاسيوم
100 ملغ
3%
اجمالي الكربوهيدرات
40 جرام
13%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
29 جرام
بروتين
5 جرام
فيتامين أ
20%
20%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
4%
4%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 1 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 اللحوم عالية الدسم ؛ 5 دهون

اختيار الكربوهيدرات

2 1/2

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • ألا تحب موسم عيد الفصح فقط؟ يتحول اللون البني الكئيب للشتاء إلى ألوان مشرقة ومبهجة. إنه الوقت المثالي من العام لإعداد حلوى احتفالية بألوان قوس قزح مثل بيض كعكة الجبن هذه ، من تقاليد الأعياد تلوين بيض عيد الفصح ، لذلك بعد الانتهاء من غمس البيض المسلوق في أوعية مليئة بالأصباغ الملونة ، تناول بعض طعام Betty Crocker® Gel Food الألوان ، اخفقي كمية من حشوة كعكة الجبن الكريمية اللذيذة ، ثم قومي بتلوينها ، املئي الأطباق بحشوة التشيز كيك باللون البنفسجي والأزرق والأخضر والأصفر والبرتقالي والوردي ، ثم ضعي كل لون فوق قشرة البسكويت المقرمشة لصنع أجمل حلوى بيض عيد الفصح. لقد رأيتها من قبل لصنع هذه الحلويات على شكل بيضة عيد الفصح ، ستحتاج إلى قالبين من السيليكون بإجمالي 16 تجويفًا بيضاويًا ، هذه حلوى قوس قزح الممتعة هي أفضل علاج لعيد الفصح!


شاهد الفيديو: طريقة عمل تشيز كيك العشر دقائق من الشيف إمتياز الجيتاوي - بهار ونار (أغسطس 2021).