وصفات غير عادية

دجاج مشوي حلو ولزج

دجاج مشوي حلو ولزج

أفخاذ مشوية بالفرن مع صلصة شواء محلية الصنع لذيذة وحلوة ولذيذة.المزيد +أقل-

12

أفخاذ الدجاج ، على الجلد

2

ملاعق صغيرة إكليل الجبل المجفف

1/2

ملعقة صغيرة فلفل مطحون طازج

3

ملاعق كبيرة سكر بني

2

ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير

بصل أخضر مقطع للتزيين (اختياري)

إخفاء الصور

  • 1

    باستخدام سكين حاد ، قم بعمل شريحتين مائلتين في كل مضرب على العظم. اجلس جانبا.

  • 2

    في وعاء كبير أو كيس بلاستيكي ، اخفقي الفلفل الحلو والزعتر المجفف وإكليل الجبل والملح ومسحوق البصل والثوم المفروم ومسحوق الفلفل الحار والفلفل والسكر البني. أضيفي الدجاج وافركي المزيج على الجلد. ضع الدجاج في وعاء أو كيس محكم الغلق في الثلاجة واتركه يرتاح لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

  • 3

    يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي الدجاج في مقلاة شوي كبيرة واخبزيه مع التقليب مرة واحدة لمدة 30 دقيقة حتى ينضج تمامًا. أثناء خبز الدجاج ، حضري الصلصة: في وعاء صغير ، اخفقي الكاتشب مع السكر البني وصلصة ورشيسترشاير والصلصة الحارة. اجلس جانبا.

  • 4

    أخرجي الدجاج من الفرن وضعيه على شواية غاز أو فحم ساخن (أو فرن 425 درجة فهرنهايت) وشويها مرة واحدة ، حتى تصبح ساخنة ومتفحمة ، لمدة 10 دقائق.

  • 5

    ضعي الدجاج المشوي في طبق التقديم وضعي الصلصة فوقه. يرش على البصل الأخضر إذا رغبت ويقدم دافئا.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • يمكن تقسيم نظامي الغذائي الصيفي إلى أربع فئات: آيس كريم وسمورز وسلطة و / أو توت ودجاج مشوي. الأشياء مع عشاء لطيف من الدجاج المشوي. مع سلطة أو توت على الجانب. والمزيد من الآيس كريم / الحلويات (إنها جيدة جدًا ، حسنًا؟). هذا الدجاج المشوي الحلو واللزج كان منتظمًا لبعض الوقت الآن. إنه أفضل ما في كل الأشياء: حلو ، مالح ، منعش ، حتى قليل الحارة. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا صنعه وأنت تقضي ، على سبيل المثال ، بيرة واحدة من الوقت أمام الشواية الساخنة الأزيز المتوقفة في هذا الطقس الحار للغاية الذي نواجهه. يبدو لي أنه فائز ، فائز ، عشاء دجاج. جيد لذا ستريد التهامهم! حاول ألا تأكل كثيرًا ، فنحن بحاجة إلى توفير مساحة للآيس كريم والقشدة!


شاهد الفيديو: الدجاج المشوي بدون فرن ولا شواية ولا فحم أحلي دجاج مشوي ع طريقتي وطعم تحدي (قد 2021).