أفضل الوصفات

كرات اللحم كونغ باو

كرات اللحم كونغ باو

كرات لحم كونغ باو بذيذة ولذيذة! كل ما تحتاجه لتحضير العشاء هو حوالي 20 دقيقة وحفنة من المكونات. المزيد +أقل-

تم التحديث في 28 سبتمبر 2017

صلصة:

3

ملاعق كبيرة زيت نباتي

1

كيس (12-14 أونصة) من كرات اللحم المجمدة (لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدجاج أو الديك الرومي)

1

ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومفروم ناعماً

4

بصل أخضر مقطع إلى حلقات (بالإضافة إلى المزيد للتزيين)

1

كوب فلفل أحمر مفروم

1

كوب فول سوداني محمص مقشر

إخفاء الصور

  • 1

    تُمزج مكونات الصلصة في وعاء صغير. اخلط جيدا.

  • 2

    في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي على نار متوسطة. تُطهى كرات اللحم لمدة 5 إلى 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تحمر من جميع الجوانب. إزالة من المقلاة وتوضع جانبا.

  • 3

    نظف المقلاة وسخن ملعقتين كبيرتين من الزيت. يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر. يُطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة واحدة أو حتى تفوح رائحته.

  • 4

    يُضاف البصل الأخضر الأبيض والفلفل الأحمر ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.

  • 5

    أضيفي كرات اللحم المطبوخة والصلصة والفول السوداني. يُطهى المزيج حتى تتغطى كرات اللحم جيدًا بالصلصة ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يُزين بمزيد من حلقات البصل الأخضر.

  • 6

    يقدم على الفور فوق الأرز.

نصائح الخبراء

  • لقد استخدمت فلفل سيتشوان الحار ، إذا كنت لا تريد أن يكون الطبق حارًا جدًا ، اقطع شقًا صغيرًا من كل فلفل حار وأزل معظم البذور.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • عندما سئمنا من العشاء القديم نفسه في منزلي ، فإن كرات اللحم هذه من كونغ باو تنعش الطاولة. إنها بذيذة ، ولذيذة ، وتوازن بشكل مثالي بين المذاق اللذيذ والحلو المنعش. كل قضمة تقدم مزيجًا شهيًا من النكهات الآسيوية ، وأعدك بأنه لا يوجد شيء معقد في صنع كرات اللحم هذه. في الواقع ، يجتمعون في أقل من 20 دقيقة مع حفنة من المكونات فقط. قدميها فوق وعاء من الأرز ، وأنت على ما يرام. وآمل أن تستمتع بها!


شاهد الفيديو: طريقة اعداد عجينة الماندو الكورى1 How to make Korean Mandu dough (يونيو 2021).