وصفات تقليدية

نفخة بريتزل

نفخة بريتزل

يتم حشو الهالبينو الحار والشيدر ولحم الخنزير المقدد داخل معجنات البريتزل للحصول على وجبة خفيفة مثالية في يوم اللعبة أو منتصف الليل نوش! تجعل قشرة البيتزا المبردة هذه المعجنات الساخنة محلية الصنع سهلة مثل 1-2-3!المزيد +أقل-

تم التحديث في 7 أكتوبر 2014

1

قشرة بيتزا مبردة على شكل أنبوب Pillsbury ™

16

قطع لحم مقدد مطبوخ (1-1 / 2 إنش)

32

شرائح سميكة (1/8 بوصة) هالابينو

16

مكعبات (1 بوصة × 2 بوصة) جبن شيدر حاد

1

ملعقة صغيرة ملح كوشير خشن

إخفاء الصور

  • 1

    افتح عجينة البيتزا. انبسط. قطع إلى 16 مربعًا متساوي الحجم.

  • 2

    ضع شريحة من لحم الخنزير المقدد ، وشريحتين من الهالبينو ، ومكعب واحد من الجبن في وسط كل مربع. لف قشرة البيتزا حول الحشوة. اقرص الحواف معًا لتضمينها تمامًا.

  • 3

    املأ مقلاة كبيرة بـ 4 أكواب من الماء. يُغلى المزيج. أضف صودا الخبز. توضع قطع عجينة البيتزا المحشوة في الماء المغلي وتُطهى حتى يبدأ العجين في التماسك ، حوالي 3-4 دقائق. تُنقل إلى صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.

  • 4

    ادهني بياض البيض فوق كل قطعة من البريتزل المسلوقة. يرش الملح الكوشر.

  • 5

    سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. تُخبز المعجنات في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 20-25 دقيقة. السماح لتبرد قليلا قبل التقديم. استمتع!

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • يمكنك عمل لدغات البريتزل المخبوزة بنفسك باستخدام عجينة البيتزا المبردة وبعض مكونات الحشو السهلة!

    انتظر - لست مضطرًا للتوجه إلى المركز التجاري للحصول على المملح. مع أنبوب من قشرة بيتزا Pillsbury ، يمكنك الحصول على مجموعة ساخنة من المعجنات منزلية الصنع خارج الفرن في دقائق.

    تسأل أفضل من المول؟ حسنًا ، أجل ، لأننا محشوون بجبن شيدر شديد الحدة ، وهالبينو ، ولحم مقدد.

    أنت بحاجة إلى أربعة مكونات. أربعة. الحياة بجدية بهذه السهولة.

    شاهد كم هو سهل.

    دس في حشو الأشياء.

    إعادة لفة.

    ختمهم.

    تحضير حمام مائي. لا تغربوا. تحتاج جميع المعجنات إلى حمام جيد للحصول على هذا الملمس الرائع المطاطي بالداخل.

    لذا ، ستغلي نفث البسكويت الصغير في حمام ماء وصودا الخبز. إنه يضفي نكهة المول والملمس على مجموعة اللذيذة الخاصة بك.

    بمجرد أن تغلي مثل الزلابية الصغيرة لمدة ثلاث دقائق تقريبًا ، ضع نفث البسكويت المملح على ورقة خبز مبطنة بالرق. امنحهم فرشاة سريعة من بياض البيض ورش ملح كوشير الخشن فوقها.

    اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

    ثم لدغة.

    أفضل بكثير من المركز التجاري ، أنتم جميعا!

    تدون Brooke في Cheeky Kitchen ، حيث تشارك وصفات عائلية بسيطة ومجنونة. انضمت إلى Tablespoon لمشاركة بعض أفضل ما لديها ، لذا راقب ملف Brooke الشخصي لترى ما ستطبخه بعد ذلك!


شاهد الفيديو: Homemade Soft Pretzels Easy Recipe: No-Knead, No Machine - Gemmas Bigger Bolder Baking Ep 87 (قد 2021).