أحدث الوصفات

كاساديا روبيان كاجون حار

كاساديا روبيان كاجون حار

تمتزج النكهات المستوحاة من الكاجون مع الروبيان والتوابل المكسيكية والجبن لصنع هذا الكيساديلا اللذيذ.المزيد +أقل-

1/2

كوب فاصوليا سوداء مطبوخة

1

كوب أرز أبيض أو بني مطبوخ

1

رطل جمبري مقشر ومنظف

1

ملعقة كبيرة توابل الكاجون

1

ملعقة كبيرة بهار كريول

1/2

ملعقة كبيرة سكر بني

1/2

ملعقة صغيرة فلفل حريف

1

فليفلة حمراء كبيرة مقطعة أو مقطعة

2

سجق أندويل كامل ، مقطع ومقطع إلى نصفين مرة أخرى إلى أنصاف دوائر (اختياري)

8

أوقية جبنة شيدر مبشورة

1/4

كوب مخلل هلابينو (اختياري)

1/4

كوب بقدونس طازج أو كزبرة

إخفاء الصور

  • 1

    قلبي الفاصوليا السوداء مع الأرز. اجلس جانبا.

  • 2

    سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة. في وعاء ، اخلطي الجمبري مع 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، توابل الكاجون ، توابل الكريول ، سكر بني ، بابريكا ، فلفل ، فلفل حريف ، زعتر وصوص صويا. اجلس جانبا.

  • 3

    أضف ملعقة زيت زيتون إلى المقلاة. يضاف الفلفل الأحمر ويقلى لمدة 3-5 دقائق أو حتى يصبح طرياً. يُرفع الفلفل عن المقلاة ويُترك جانباً.

  • 4

    نضيف الجمبري وأي صلصة موجودة في وعاء الروبيان إلى مقلاة في طبقة واحدة ونقلبها لمدة 3-4 دقائق ، ثم اقلبها واتركها لمدة 3 دقائق أخرى. أضيفي نقانق andouille إذا كنت تستخدمين واستمري في الطهي 3 دقائق أخرى أو حتى تدفأ تمامًا. حاول ألا تطهو الجمبري أكثر من اللازم لأنه سيستمر في الطهي في الكيساديلا.

  • 5

    لتجميع وطهي الكيساديلا ، سخني صينية أو مقلاة كهربائية على نار متوسطة. أضف القليل من زيت الزيتون. ضعي خبز التورتيلا على لوح تقطيع وغطي نصف التورتيلا بقليل من الجبن ، ثم وزعي الأرز والفاصوليا بالتساوي على الوجه. نضيف الفلفل الأحمر والروبيان والسجق. ثم أضيفي مخلل الهالبينو ورشي القليل من الجبن. اطوي النصف الفارغ من التورتيلا فوق الحشوة. كرر مع التورتيلا المتبقية. العمل مع واحدة أو اثنتين في كل مرة ، ضع الكيساديلا في المقلاة واطهيها حتى يصبح القاع مقرمشًا وبنيًا ذهبيًا ، ثم اقلبها برفق واطهيها لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى تصبح مقرمشة وذهبية. كرر مع الكيساديلا المتبقية. يقدم مع الجواكامولي والكزبرة الطازجة أو البقدونس.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • هل تحب الجمبري المستوحى من الكاجون؟ الحب quesadillas؟ حسنًا ، تزوجهم في وجبة واحدة جميلة ولذيذة ومدهشة ، فأنا حاليًا أعمل على ركلة كاجون ضخمة. أحب النكهات والألوان والمرح العام الذي يجلبه طعام الكاجون إلى المائدة ، ومع اقتراب فصل الربيع ، أجد نفسي أرغب في الابتعاد قليلاً عن جميع أنواع اليخنة والحساء والبدء في طهي بعض الوجبات السريعة والملونة. لكن بالطبع أحتفظ بكل النكهة - وبالتأكيد كل الجبن! لا يمكنك العيش بدون الجبن ، إذا سألتني ، فهذه الكايجون جمبري كويساديلا هي الحل لعشاءك (أو حتى الغداء) بلوز. إنه الكاجون الذي يلتقي بالمكسيكي ، وهو أفضل مزيج على الإطلاق ، وهذه هي أفضل مثال للطهي السريع والسهل. الفائز ، الفائز ، عشاء الروبيان! إذا لم تكن عائلتك من الروبيان ، استبدل الدجاج أو اللحم بكميات متساوية. إذا كنت ستتخلص من اللحوم ، فحاول استخدام الحمص أو المزيد من الفاصوليا السوداء ، فهذه الكويساديلا مخصصة للجميع ، ويجب على الجميع تجربتها ، نعم ، إنها جيدة جدًا! قطعها إلى أسافين وقدمها مع غواكامولي المفضل لديك. شيء ممتع للشرب - والأكل!


شاهد الفيديو: روبيان بصلصة الكيجن الشهيرة او البويلنغ شرمب (سبتمبر 2021).