أحدث الوصفات

شوربة الزفاف الإيطالية بطيئة الطبخ

شوربة الزفاف الإيطالية بطيئة الطبخ

هذه النسخة بطيئة الطبخ من حساء الزفاف الإيطالي الكلاسيكي هي الوصفة المثالية لتيسيرك في طقس السترة. مانجيا! المزيد +أقل-

تم إنشاؤه في 15 سبتمبر 2017

جعل مع

بروجرسو مرق

2

جزر مقشر ومقطع مكعبات

14-16 أوقية من كرات اللحم الصغيرة المجمدة

2

كرتون (32 أونصة لكل منهما) مرق الدجاج بروجرسو ™

4-5 أوقية من السبانخ الطازجة

إخفاء الصور

  • 1

    أضف جميع المكونات باستثناء السبانخ الصغيرة إلى قدر كبير بطيء.

  • 2

    تُطهى على نار عالية لمدة 4 ساعات تقريبًا حتى تنضج المعكرونة وينضج الحساء.

  • 3

    قبل بضع دقائق من التقديم ، أضيفي السبانخ الصغيرة وقلبي حتى تذبل. حساء متبل بالملح والفلفل. يقدم ساخنا.

نصائح الخبراء

  • عندما يتعلق الأمر بكرات اللحم المجمدة ، هناك مجموعة واسعة متاحة. تتكون معظم كرات اللحم المجمدة من لحم البقر أو الخنزير أو مزيج من الاثنين ؛ أي نوع سيعمل في هذا الحساء. تبيع العديد من متاجر البقالة أكياسًا من كرات اللحم الصغيرة المجمدة ، ولكن يمكنك بصدق استخدام أي منها ، طالما لم يتم تقطيعها. اخترت تلك التي كانت أصغر قليلاً فقط حتى لا يكون هناك كرات لحم ضخمة في الحساء ، ولكن هذا هو كل ما تفضله. فيما يتعلق بالباستا ، مرة أخرى ، إنها وصفة مرنة. أعتقد أن Orzo يعمل بشكل أفضل ولكن أي معكرونة صغيرة (أو حتى أرز) ستكون جيدة.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • صدق أو لا تصدق ، لقد اقترب موعد السقوط ، وحساء الزفاف الإيطالي بطيء الطبخ هذا هو مقدمة مثالية للطقس البارد وموسم الحساء. إنها وجبة دافئة ، لكنها أيضًا خفيفة بدرجة كافية بحيث لا تثقل كاهلك كثيرًا. أيضًا ، من السهل جدًا تحضيرها وطهيها أثناء قيامك بشيء آخر ، ما عليك سوى إلقاء جميع المكونات في قدر بطيء باستثناء السبانخ (والتي ستطهو أكثر إذا تركتها تطبخ لساعات). ثم ضعها على ارتفاع وانسها لبضع ساعات! في نهاية اليوم ، هذا طعام مريح متواضع في أفضل حالاته. سهل التحضير ، وأسهل في الأكل ، وجاهز عندما تريد أن يكون جاهزًا أيضًا ، بالحديث عن التجربة ، الأطفال الصغار يحبون هذا الحساء كثيرًا. إنه يحتوي على قطع مثيرة للاهتمام يمكنهم انتقاؤها والنكهات بسيطة ولذيذة.


شاهد الفيديو: شوربة الطماطم بالريحان على الطريقة الإيطالية. المطبخ الإيطالى (قد 2021).