وصفات غير عادية

دجاج مكسيكي بالفلفل الحار ، قرنبيط ، بطاطا وكزبرة

دجاج مكسيكي بالفلفل الحار ، قرنبيط ، بطاطا وكزبرة

يجمع هذا العشاء المكون من صفائح البروتين والنشا والخضروات معًا في مقلاة واحدة لعشاء سهل ولذيذ ومثالي لقضاء ليالي الأسبوع المزدحمة.المزيد +أقل-

تم التحديث في 20 سبتمبر 2016

4

ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

1

عبوة (1 أونصة) مزيج توابل تاكو ™ إيل باسو

3/4

رطل بطاطس صغيرة جديدة مقطعة إلى أرباع

3

أكواب زهور القرنبيط الطازجة (10 أونصة)

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

20

أوقية أفخاذ دجاج منزوعة العظم (4 إلى 6 أفخاذ)

1

كوب من مزيج الجبن المكسيكي المبشور (4 أوقية)

1/4

كوب أوراق الكزبرة الطازجة

2

بصل أخضر مقطّع إلى شرائح

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. رش قالب كبير بإطار برذاذ الطبخ.

  • 2

    في وعاء كبير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة وملعقة كبيرة من مزيج توابل التاكو. أضف البطاطس والقرنبيط. إرم إلى معطف. تصب في مقلاة ترتيب في طبقة واحدة. تحميص 25 دقيقة. أخرج الصينية من الفرن.

  • 3

    في نفس الوعاء الكبير ، يُمزج العسل وعصير الليمون وملعقة كبيرة من الزبدة المذابة وبقية مزيج توابل التاكو. أضف الدجاج إلى الخليط. إرم إلى معطف. يُضاف الدجاج إلى المقلاة مع البطاطس والقرنبيط. يُسكب المزيج المتبقي فوق الدجاج بالملعقة. تحمص لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى يصبح عصير الدجاج صافياً عندما يتم تقطيع الجزء السميك (165 درجة فهرنهايت على الأقل) وتحمر البطاطس وتصبح طرية بالشوكة. فوق الدجاج والبطاطس والقرنبيط بالجبن ؛ تُخبز لمدة دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تذوب الجبن. وزعي الكزبرة والبصل الأخضر.

نصائح الخبراء

  • إذا كانت البطاطس كبيرة ، قطعي كل منها إلى 6 أسافين بدلاً من 4. يجب أن تكون كل قطعة بنفس الحجم تقريبًا للطهي.
  • مثلها حار؟ استبدل جبنة بيبر جاك بمزيج الجبن المكسيكي.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
540
السعرات الحرارية من الدهون
240
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
27 جرام
42%
الدهون المشبعة
15 جرام
74%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
195 مجم
65%
صوديوم
950 مجم
40%
البوتاسيوم
1030 ملجم
30%
اجمالي الكربوهيدرات
34 جرام
11%
الألياف الغذائية
4 جرام
18%
السكريات
14 جرام
بروتين
40 جرام
فيتامين أ
25%
25%
فيتامين سي
40%
40%
الكالسيوم
30%
30%
حديد
20%
20%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 3 1/2 لحم قليل الدهن 1 لحم عالي الدسم 1 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: وصفة تركية يعشقها الاورف (أغسطس 2021).