وصفات تقليدية

S’mores القرع فطيرة

S’mores القرع فطيرة

فطيرة اليقطين الكلاسيكية مع تطور - طبقة حلوى في الأسفل وأعشاب من الفصيلة الخبازية المحمصة في الأعلى ، مع قشرة Golden Graham ™!المزيد +أقل-

قشرة:

4 1/2

أكواب حبوب ™ Golden Grahams ، مسحوقة ناعماً (حوالي 1-1 / 2 كوب فتات)

5

ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة

طبقة الهراء:

3/4

كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

2

ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة

طبقة فطيرة اليقطين:

1-1 / 2 كوب قرع معلب

3/4

كوب سكر بني معبأ

1

ملعقة صغيرة بهار فطيرة اليقطين

أنصاف جامبو أو أعشاب من الفصيلة الخبازية الحجم العادي ، لتحتل المرتبة الأولى

إخفاء الصور

  • 1

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء متوسط ​​، قلبي الحبوب المطحونة مع الزبدة حتى تمتزج جيدًا. اضغط بقوة على أسفل وجوانب طبق فطيرة 9 بوصة.

  • 2

    تُخبز القشرة من 5 إلى 7 دقائق حتى تتحول إلى اللون البني الفاتح وتتماسك. توضع جانبا لتبرد قليلا.

  • 3

    في غضون ذلك ، اصنع طبقة الفدج. في قدر صغير على نار خفيفة ، قلّبي رقائق الشوكولاتة والكريمة الثقيلة حتى تذوب وتصبح ناعمة. يُسكب المزيج بسرعة وينتشر في قاع القشرة المبردة.

  • 4

    اصنعي طبقة فطيرة اليقطين: في وعاء كبير ، اخفقي اليقطين والبيض معًا حتى تمتزج. يضاف السكر البني والقشدة الثقيلة والحليب وبهارات فطيرة اليقطين والملح. يقلب حتى يتجانس.

  • 5

    يُسكب خليط اليقطين فوق طبقة الفدج. (احرص على عدم ملء طبق الفطيرة بشكل زائد ؛ لا يجوز لك استخدام كل الحشوة.) اخبز لمدة ساعة حتى يتم ضبط طبقة فطيرة اليقطين في الوسط. تبرد تمامًا على رف تبريد ، ثم غطها بإحكام بغلاف بلاستيكي (تأكد من أنها لا تلمس الجزء العلوي من الفطيرة) واتركها تبرد لمدة ساعتين على الأقل ، ويفضل أن يكون ذلك طوال الليل.

  • 6

    في اليوم التالي ، اكشف النقاب عن الفطيرة وقم بتغطيتها بنصف الجامبو (أو الحجم العادي) من أعشاب من الفصيلة الخبازية. ضعيها تحت الشواية لمدة 30 ثانية حتى يصبح لون أعشاب من الفصيلة الخبازية بنياً ذهبياً ومحمصاً.

نصائح الخبراء

  • للحصول على قطع نظيف ، مرر سكينًا حادًا جدًا تحت الماء الساخن لمدة 30 ثانية ، ثم امسحها سريعًا حتى تجف وقطّعها في الفطيرة. أعد غسل السكين وتجفيفه قبل كل قطع.
  • مقتبس من مدونة Love and Olive Oil.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • يصعب مقاومة سمورز - خاصةً في شكل فطيرة اليقطين! فطيرة اليقطين المصنوعة من الشوكولاتة مع أعشاب من الفصيلة الخبازية تحل محل التقاليد بطريقة لذيذة. هل سئمت من لعبة S’mores-splosion هذا الصيف حتى الآن؟ نعم ، أنا أيضًا. ولكن نظرًا لأنه يقع رسميًا (ويعرف أيضًا باسم موسمي المفضل ، ويعرف أيضًا باسم الموسم الذي أحضره جميع الأوراق الملونة والهواء النقي والمشروبات الدافئة والسترات الصوفية المريحة!) ، علينا أن نمنح الصغار القليل من الحب في الخريف. هذا هو المكان الذي تأتي فيه فطيرة القرع S’mores. أوه نعم. تقرأ هذا الحق. S'mores + فطيرة اليقطين = ahhhhhhh (هذه جوقة من الملائكة تغني) إليك الصفقة مع هذه الفطيرة: هناك قشرة حبوب Golden Grahams مطحونة ، مغطاة بطبقة من حلوى حلوى الفدج ، مغطاة بطبقة من اليقطين الكلاسيكي حشوة الفطيرة ، مغطاة بأعشاب من الفصيلة الخبازية المحمرّة والمحمصة إلى حد الكمال. أنا أعلم. أنا يسيل لعابي هنا أيضًا ، لذا قبل أن نفقد عقولنا تمامًا / نغرق في تقطر (النعجة) الخاصة بنا فوق الصوت وحده من هذه الفطيرة ، دعنا نضع ثنياتنا في المطبخ ونخبز! ified s'mores-splosion of a pie (مدرستي لقواعد اللغة تهز رأسها الآن). كثير. طبقات. من. للحصول على قطع نظيف ، مرر سكينًا حادًا جدًا تحت الماء الساخن لمدة 30 ثانية ، ثم امسحها سريعًا حتى تجف وتقطيعها في الفطيرة. أعد غسل السكين وتجفيفه قبل كل قطع. مقتبس من مدونة Love and Olive Oil.


شاهد الفيديو: بريوش بالكرع أو اليقطين رائع وصحي لفطور أو سحور (شهر اكتوبر 2021).