أحدث الوصفات

لحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر ستراتا

لحم الخنزير المقدد وجبن الشيدر ستراتا

عندما نقول فطيرة الجبن ، فإننا نعني فطيرة الجبن. يتم تحميل وجبة الإفطار / الغداء المتأخر هذه المرصعة بلحم الخنزير المقدد مع ما يكفي من شيدر الشيدر اللزج وجيوب من الجبن الكريمي لإسعاد أي محبي الجبن.المزيد +أقل-

1

عبوة (8 أونصة) جبنة كريمية باردة مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون (حريف)

9

أكواب 1 إنش مكعبات عمرها يوم واحد أرتيزان أبيض أو خبز إيطالي

3

أكواب جبن شيدر مبشور (12 أونصة)

1 1/4

أكواب لحم مقدد مطبوخ مفتت (12 شريحة)

3/4

كوب بصل أخضر مقطع

إخفاء الصور

  • 1

    رتبي مكعبات جبنة الكريمة على طبق في طبقة واحدة ؛ ضعها في الفريزر أثناء تجميع باقي المكونات.

  • 2

    رش مقلاة قياس 9 إنش برشاش الطبخ. لف الجزء الخارجي لقاع وجانب المقلاة بورق احباط شديد التحمل لمنع التسرب.

  • 3

    في وعاء كبير ، اخفقي البيض قليلاً. يضاف نصف ونصف ، ملح ، فلفل ، فلفل أحمر. أضيفي مكعبات الخبز ، 2 3/4 كوب من جبنة الشيدر ، 1 كوب من لحم الخنزير المقدد ونصف كوب من البصل الأخضر. إرم للجمع. أضف مكعبات الجبن الكريمي المجمدة. يضاف إلى الخليط برفق.

  • 4

    ضعي الخليط في المقلاة ، ووزعي المكونات بالتساوي قدر الإمكان. غطاء بغطاء بلاستيكي. برد لمدة 4 ساعات على الأقل ، ولكن لا تزيد عن 12 ساعة.

  • 5

    سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. إزالة الغلاف البلاستيكي يُرش ربع كوب جبن الشيدر المتبقي ويُغطى بورق القصدير. اخبز لمدة 45 دقيقة. تغطى وتخبز لمدة 50 إلى 60 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة. دعه يقف لمدة 15 دقيقة. مرر ملعقة معدنية حول جانب الطبقات لتفكك. إزالة جانب المقلاة. يُزين بالربع المتبقي من لحم الخنزير المقدد وربع كوب البصل الأخضر المتبقي. يُقطّع إلى أسافين ويُقدّم.

نصائح الخبراء

  • يساعد تجميد مكعبات الجبن الكريمي قبل إضافتها إلى خليط الخبز على إبقائها منفصلة ومشتتة بالتساوي في جميع أنحاء الطبقات. خلاف ذلك ، فإنها تميل إلى التجمع معا.
  • عند اختيار الخبز لهذه الوصفة ، ابحث عن الأرغفة غير المقطعة أو البيضاء أو الإيطالية التي تباع غالبًا في قسم المخبوزات في محل البقالة. قد يصبح الخبز المعبأ طريًا جدًا عند نقعه في الكاسترد.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
410
السعرات الحرارية من الدهون
260
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
29 جرام
45%
الدهون المشبعة
15 جرام
77%
الدهون غير المشبعة
1 جرام
الكوليسترول
175 ملغ
58%
صوديوم
800 ملجم
33%
البوتاسيوم
250 ملغ
7%
اجمالي الكربوهيدرات
18 جرام
6%
الألياف الغذائية
1 جرام
4%
السكريات
4 جرام
بروتين
18 جرام
فيتامين أ
20%
20%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
30%
30%
حديد
8%
8%
التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 2 لحم عالي الدسم. 2 1/2 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: مسيحي يخادع الشيخ ليقول أن لحم الخنزير حلال فينهال عليه بالردود العنيفة ويجعله أضحوكة (سبتمبر 2021).