وصفات غير عادية

من السهل الجذر البيرة شواء كرات اللحم

من السهل الجذر البيرة شواء كرات اللحم

ألا تتفاجأ دائمًا بسرور عندما تحضر حفلة وهناك طباخ بطيء مليء بكرات اللحم الدافئة اللذيذة؟ كن مصدر البهجة في لقاءك القادم مع هذه اللعبة المثيرة في حفل الكوكتيل الكلاسيكي المفضل. قد لا تفكر في بيرة الجذر عندما تفكر في لحم البقر ، لكن هذه الوصفة ستجعلك تفكر مرة أخرى.المزيد +أقل-

كرات اللحم (أو استخدمها من المتجر فقط):

3

هابانيروس ، مفروم (اختياري البذور حسب مستوى الحرارة المطلوب)

1/4

كوب جبن بارميزان مبشور

إخفاء الصور

  • 1

    اخلطي جميع مكونات كرات اللحم في وعاء. شكلي كرات اللحم وضعيها على صينية. اشويها إلى البني ، حوالي 7 دقائق. اقلبها واشويها لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى تنضج وتنضج بالكامل.

  • 2

    أضيفي جعة الجذر إلى قدر واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تقل وتصبح شرابًا قليلاً. أضف صلصة الباربيكيو.

  • 3

    أضيفي كرات اللحم الدافئة وقلبي جيداً.

  • 4

    يترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق ويقدم.

نصائح الخبراء

  • للحصول على طريقة أسرع وأسهل ، استخدم كرات اللحم التي اشتريتها من المتجر المفضل لديك.
  • يمكنك أيضًا الاحتفاظ بكرات اللحم مع الصلصة في طنجرة بطيئة على حرارة منخفضة حتى تصبح جاهزة للتقديم وكذلك للتدفئة. راقب مستويات الرطوبة وأضف القليل من الماء إذا لزم الأمر.
  • عند صنع كرات اللحم هذه ، من المهم اختيار صلصة الباربيكيو بعناية. تحتوي العديد من الصلصات على سكر أو شراب الذرة كمكون أول. هذا جيد لشوي بعض الدجاج ، لكن سيكون هناك بالفعل الكثير من الحلاوة من البيرة الجذرية ، لذا تجنب أي صلصات مفرطة الحلاوة. ابحث عن واحد يحتوي على الطماطم أو الخل كمكون أول - مكافأة إذا كان حارًا لتحقيق التوازن بين الحلو في نكهات البيرة الجذرية.

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
90
السعرات الحرارية من الدهون
30
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
3 1 / 2g
5%
الدهون المشبعة
1 1 / 2g
7%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
25 ملغ
8%
صوديوم
190 ملغ
8%
البوتاسيوم
85 مجم
2%
اجمالي الكربوهيدرات
10 جرام
3%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
8 جرام
بروتين
5 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
4%
4%
حديد
4%
4%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 1 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • تعتبر كرات اللحم المشوية السهلة هذه مقبلات لا بد منها لأي حفلة! تعد كرات اللحم المزججة دائمًا نجاحًا كبيرًا في حفلات الكوكتيل ، وتضفي نسخة البيرة سهلة الجذور هذه لمسة جديدة ومثيرة على هذا الطبق الكلاسيكي. تُستخدم بيرة الجذر بدلاً من جيلي العنب التي توجد عادة في وصفات مماثلة ، وتضيف بُعدًا ونكهة جديدة تمامًا للحفلة.


شاهد الفيديو: وصفة من ماجي:كرات اللحم الحرة مع صلصة الشواء (يونيو 2021).