وصفات تقليدية

تشوروز محلي الصنع بصلصة زبدة الفول السوداني والشوكولاتة

تشوروز محلي الصنع بصلصة زبدة الفول السوداني والشوكولاتة

خليط مقلي مغموس بالقرفة والسكر مغموس بصلصة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة الدافئة.المزيد +أقل-

صلصة زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة:

1

كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة

1/4

كوب زبدة الفول السوداني الكريمية

كروس:

2 1/2

ملاعق كبيرة من السكر المحبب

2

ملاعق كبيرة زيت نباتي ، بالإضافة إلى المزيد للقلي

إخفاء الصور

  • 1

    لتحضير الصلصة: تُمزج جميع مكونات الصلصة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة. قلّب لمدة 5 دقائق حتى تذوب رقائق الشوكولاتة وتصبح الصلصة ناعمة. ازالة من الحرارة؛ تبرد قليلا لتثخن.

  • 2

    لتحضير الكروس: في قدر صغير على نار متوسطة ، يُغلى السكر والملح والماء وملعقتان كبيرتان من الزيت. ازالة من الحرارة. يضاف الدقيق ويقلب بملعقة خشبية حتى تتشكل كرة ناعمة من العجين. انقلي العجين إلى كيس أنابيب مزود برأس نجم كبير.

  • 3

    في هذه الأثناء ، املأ قدرًا كبيرًا إلى المنتصف بالزيت وسخنه على نار متوسطة إلى 375 درجة فهرنهايت. ضع عجينة الكورو في الزيت بحذر (أو ضع أنبوبًا على طبق ، ثم انقله إلى الزيت باستخدام ملعقة مشقوقة). تقلى الكروس على كلا الجانبين من دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. استخدم ملعقة مثقوبة لنقل الكروس إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريف الزيت الزائد.

  • 4

    يُمزج السكر والقرفة في وعاء كبير. يُضاف الكروس إلى الوعاء ويُقلب قليلاً حتى يتغطى. قدمي التشوروز دافئة مع الصلصة على الجانب.

نصائح الخبراء

  • طعم الكروس أفضل يوم صنعه. يمكنك وضع الخليط في الزيت بأي شكل تريده: قضبان ، دوائر ، أشكال بيضاوية ، Xs و Os ، أيا كان!

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
760
السعرات الحرارية من الدهون
350
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
39 جرام
60%
الدهون المشبعة
15 جرام
74%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
25 ملغ
8%
صوديوم
390 ملجم
16%
البوتاسيوم
340 مجم
10%
اجمالي الكربوهيدرات
90 جرام
30%
الألياف الغذائية
4 جرام
18%
السكريات
60 جرام
بروتين
10 جرام
فيتامين أ
6%
6%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
8%
8%
حديد
15%
15%
التبادلات:

1 نشا 0 فواكه 5 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 1 لحم عالي الدسم 6 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • يتحول الخليط السريع إلى كروس مقلية رائعة مع زبدة الفول السوداني وصلصة التغميس بالشوكولاتة ، إنه أغسطس ، وفي مينيسوتا-لاند هذا يعني شيئًا واحدًا فقط (حسنًا ، إلى جانب البعوض): معرض الولاية. تعني جميع الأطعمة الموجودة على العصا ، والأشياء المقلية والدلاء ، حرفيًا ، من كعك رقائق الشوكولاتة الطازجة المخبوزة. إنها جنة عشاق الطعام / الأكل التنافسي. بالطبع ، لا نتمتع جميعًا بإمكانية الوصول إلى هذه الاحتفالية السنوية ، ولهذا السبب أنا هنا لإنقاذ اليوم مع طعام احتفالي يمكنك صنعه في المنزل: تشوروز محلي الصنع مع زبدة الفول السوداني والشوكولاتة صلصة. وصفة الشوروز هذه مقتبسة من مدونة The Novice Chef. لن تصدق مدى سهولة صنع هذه الحلوى اللذيذة في مطبخك. وتلك الصلصة؟ غير حقيقي. جهز حلقك.
  • من المحتمل أن يكون لديك صوص أكثر مما تستخدمه للغطس ، لذلك لا تتردد في استخدام الصلصة الإضافية لوضع الآيس كريم أو الوافل أو مباشرة في وجهك ، ويمكنك وضع خليط التشورو مباشرة في الزيت ، ولكن للحصول على أشكال أكثر دقة / جميلة ، أقترح وضعها في الأنابيب على طبق أولاً ، ثم نقل العجين بهذه الطريقة إلى الزيت. يمكنك توجيه الخليط بأي شكل تريده: قضبان ، دوائر ، أشكال بيضاوية ، Xs ونظام تشغيل ، أيا كان! تأكد من خفضها في الزيت بملعقة مثقوبة - لا تضعها في الزيت بيديك ، فهذه أخبار سيئة ، ضع الكروس في سكر القرفة (لأن YUM ، لهذا السبب) وقدمها ساخنة مع صلصة الشوكولاته PB على الجانب. تذوق الكورو أفضل ما يكون في يوم صنعها ، وجذّب جوقة الملائكة ، وأطلق عليها اسم الدولة - الطعام المقلي - الأكل - ولكن في المنزل. أو شيء من هذا القبيل ، على أي حال ، استمتع بالكوروز ، أيها الأصدقاء!


شاهد الفيديو: زبدة الفول السودانى بمكون واحد بس وبدون اى إضافات (أغسطس 2021).