وصفات غير عادية

أفخاذ دجاج مقرمشة في مقلاة واحدة مع الخضار المشوية

أفخاذ دجاج مقرمشة في مقلاة واحدة مع الخضار المشوية

أفخاذ دجاج مقرمشة مع خضار مكرمل مخبوزة في صينية واحدة.المزيد +أقل-

2

رطل بطاطس ذهبية مقطعة إلى أنصاف ومقسمة إلى أرباع

4

إلى 5 جزر مقشرة ومقطعة إلى أنصاف ومقطعة أرباع

1

بصل أحمر مقطع أنصاف ومقطع إلى أرباع

1

بصيلة الثوم ، فصل فصوص الثوم وإزالة القشرة

4

ملاعق زيت زيتون مقسمة

3 1/2

إلى 4 أرطال من أفخاذ الدجاج المكسوة بالجلد والعظام

1/2

ملعقة صغيرة زعتر مجفف

1/2

ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة

إخفاء الصور

  • 2

    في وعاء كبير ، اخلطي البطاطس والجزر والبصل والثوم مع 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. يوزع في طبقة متساوية على صينية خبز كبيرة.

  • 3

    استخدم منشفة ورقية لتنظيف أفخاذ الدجاج لإزالة الرطوبة الزائدة. رتبي أفخاذ الدجاج فوق الخضار ، وادهن جلد الدجاج بالملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون. نرش الفخذين بسخاء بالملح والفلفل. يُرش الزعتر والأوريجانو ورقائق البقدونس بالتساوي على الأفخاذ والخضروات.

  • 4

    اخبز على الرف المركزي للفرن لمدة 40 إلى 45 دقيقة حتى يتم إدخال مقياس حرارة داخلي في وسط أكبر قطعة من الدجاج يقرأ 175 درجة فهرنهايت ، جلد الدجاج مقرمش وبني والخضروات طرية.

نصائح الخبراء

  • قدمي الدجاج والخضروات مع سلطة خضراء كبيرة لوجبة كاملة.
  • يمكن استبدال قطع الدجاج الأخرى التي تحتوي على جلد وعظم - مثل الأجنحة والساقين والصدر - بالفخذين ، ولكن تأكد من ضبط وقت الخبز وفقًا لذلك (على سبيل المثال ، ستخبز قطع الدجاج الصغيرة بشكل أسرع).

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
870
السعرات الحرارية من الدهون
400
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
45 جرام
69%
الدهون المشبعة
10 جرام
52%
الدهون غير المشبعة
1/2 جرام
الكوليسترول
210 مجم
70%
صوديوم
250 ملغ
11%
البوتاسيوم
1640 ملجم
47%
اجمالي الكربوهيدرات
45 جرام
15%
الألياف الغذائية
5 جرام
20%
السكريات
4 جرام
بروتين
71 جرام
فيتامين أ
35%
35%
فيتامين سي
20%
20%
الكالسيوم
10%
10%
حديد
30%
30%
التبادلات:

2 نشا 0 فواكه 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 1 1/2 خضروات 8 1/2 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 8 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • اصنعي الأساسي والجوانب في مقلاة واحدة. وإليك الطريقة مع أفخاذ الدجاج المقرمشة سهلة المقلاة مع الخضار المشوية! هل سمعت؟ هناك هذا الاختراع الجديد - يطلق عليه طهي كل شيء مرة واحدة على صينية! انتظر ، هذا ليس شيئًا جديدًا؟ هاه. حسنًا ، ما زلنا متحمسين جدًا لذلك ، ويجب أن تكون كذلك. مثل معظم الناس ، لا نريد شيئًا في نهاية يوم طويل أكثر من الاسترخاء على الأريكة ، وربما مشاهدة بعض Netflix ، وعدم قضاء كل المساء واقفًا على الموقد لكننا ما زلنا نريد تناول وجبة لائقة لا تحتوي على الفشار أو قطعة من الجبن. اذا مالعمل؟ اتصل بالورقة المضمونة واجعل أفخاذ الدجاج ذات المقلاة الواحدة مع الخضار المشوية ، هذه هي الوصفة لا تخبز كل شيء معًا في وقت واحد فحسب ، بل إنها تخدم جميع أفراد العائلة أو زوجين آخرين من الأصدقاء لحفل عشاء. فقط أضف سلطة خضراء كبيرة ، ربما زجاجة نبيذ وفويلا! العشاء = يتم تقديمه. استخدمنا مزيجًا من بطاطس يوكون الذهبية والجزر والبصل الأحمر وفصوص الثوم ، ولكن ما يميز هذه الوصفة أنها متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق - لذا استبدل البطاطس الذهبية بالأحمر أو الروست ، استبدل البصل الأحمر بالأصفر ، أضف كرنب بروكسل إلى الخليط ، وما إلى ذلك ، قدمي الدجاج والخضروات مع سلطة خضراء كبيرة لوجبة كاملة ، ويمكن استبدال قطع الدجاج الأخرى التي تحتوي على الجلد والعظم - مثل الأجنحة والساقين والثدي - بالفخذين ، ولكن تأكد لضبط وقت الخبز وفقًا لذلك (على سبيل المثال ، ستخبز قطع الدجاج الصغيرة بشكل أسرع). هذه الوجبة الجديدة أو القديمة ، هذه الوجبة التي تتكرر مرارًا وتكرارًا.


شاهد الفيديو: فراخ مشويه فى الحله. بدون فرن بطعم خرافه والله تستحق التجربه (أغسطس 2021).