أفضل الوصفات

Gumdrops محلية الصنع

Gumdrops محلية الصنع

ألطف DIY! من كان يعلم أن العلكة محلية الصنع كانت سهلة للغاية؟المزيد +أقل-

خليط الجيلاتين

3

مغلفات الجيلاتين العادي (حوالي 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الجيلاتين)

محلول سكر

مقتطفات (كنت أستخدم النعناع والبرتقال والليمون والقرفة والفانيليا والروم)

سكر إضافي لإنهاء العلكة

إخفاء الصور

  • 1

    تحضير خليط الجيلاتين. صب 1/2 كوب ماء بارد في وعاء كبير. يرش الجيلاتين بالتساوي ويترك لينقع أثناء تحضير القطر.

  • 2

    تحضير شراب السكر بإحضار 3/4 كوب ماء و 2 كوب سكر في قدر. دعها تغلي. ينضج لمدة 5 دقائق.

  • 3

    أضف شراب السكر الساخن إلى خليط الجيلاتين. (انتبه ، إنه ساخن!) قلّب حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.

  • 4

    يُقسم الخليط إلى أوعية ويُلون ونكهة حسب الرغبة. لقد قسمت مجموعتي إلى 6 أجزاء. استخدم كل منها حوالي 4 قطرات من مُلوِّن الطعام و 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من المستخلص - لكن المقتطفات تختلف ، لذا أضف القليل في كل مرة حتى تتحقق النكهة المرغوبة.

  • 5

    تصب في المقالي أو القوالب. يبرد لعدة ساعات أو طوال الليل.

  • 6

    إزالة العلكة من القوالب. سيتعين عليك طردهم حقًا ، لكن في الغالب سيخرجون بالكامل. (لا تقلق ، السكر يغطي أي ضجيج صغير).

  • 7

    لف العلكة في السكر ، وفويلا! Gumdrops!

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
80
السعرات الحرارية من الدهون
0
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
0 جرام
0%
الدهون المشبعة
0 جرام
0%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
0 ملغ
0%
صوديوم
0 ملغ
0%
البوتاسيوم
0 ملغ
0%
اجمالي الكربوهيدرات
19 جرام
6%
الألياف الغذائية
0 جرام
0%
السكريات
19 جرام
بروتين
0 جرام
فيتامين أ
0%
0%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
0%
0%
حديد
0%
0%
التبادلات:

0 نشا. 0 فواكه 1 1/2 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 0 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

المزيد عن هذه الوصفة

  • لن تصدق مدى سهولة صنعها - إذا كان بإمكانك صنع جيلو ™ ، فيمكنك صنع حلوى حلوى محلية الصنع! أسفر البحث السريع عن الشبكات البينية عن العديد من الوصفات المختلفة. بعضها يحتوي على نكهة الجيلاتين والبعض الآخر مع صلصة التفاح بشكل غريب. تكثر الاختلافات في هذه الوصفة ، وأنا أحبها على حدٍ سواء لبساطتها بالإضافة إلى قدرتها على التكيف مع أي نكهة أو أي لون في قوس قزح. لديك خياران لضبط اللبان: استخدام قوالب حلوى صغيرة لطيفة أو صبها في أواني صغيرة وقطعها في المربعات كلمة تحذير حول هذه الجمالات الصغيرة. على الرغم من كونها حساسة ولذيذة ، إلا أنها ليست نوعًا من العلكة الخشنة والقابلة للحمل في حقيبتك. ومع ذلك ، فهي أشياء خيالية جميلة تجعل الناس يقولون ، "Oooooooo! هل صنعت هؤلاء؟ " يمكنك بالتأكيد صنع قطرات العلكة قبل يوم واحد ، ولكن للحصول على أفضل النتائج ، احتفظ بها في طبقة واحدة في الثلاجة.


شاهد الفيديو: Homemade Gumdrops (أغسطس 2021).